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〈オンラインかつおだし講座〉出汁男のプライベートレッスン(120分コース)食…
100,000 円
■講座のポイント■ 本場枕崎のかつお節を使った、本格的なかつおだしの香りと旨味を存分に味わい、かつお節・かつおだしに関する知識を身につけることができます。 ■こんな方にオススメ■ おだしにはとても興味はあるが、一度も本格的にだし引きをされたことがない方。産地の本格的なかつお節に触れてみたい方。日本の食文化に興味のある方。 ■オンライン講座の内容■ かつお節の歴史・作り方・種類説明、本格的なだし引き体験(講師によるオンラインでの実演及びお客様ご自身による実践)、各おだし製品(削り節、本枯れ黄金だしパック、本枯れ黄金つゆ、だし黒酢ジュレ、本枯れの粉)の特徴と活用方法、質疑応答 ■参加条件■ オンライン講座ができる通信環境・機器があり(動画ライブにて行います。)、かつご自身でだし引きができる環境があること(だし引きに際しては、鍋、コンロ、ざる、ボウル、おたま、さいばし、キッチンペーパー、計量器(昆布やかつお節を計るもの)、ハサミ、水(1リットル)、塩、醤油、試飲用のコップはご準備下さい。) ■受講の流れ■ お申込み ▼ ご入金確認 ▼ 1、講座で使用する食材12点をお送りいたします。お届け返礼品の中にオンライン講座申込書を同封させていただきます。 2、オンラインご希望の日時を第1希望~第3希望までメールにてご返信ください。 3、ご返信いただいた申込書に基づき・講師と日時調整後、オンライン講座日を決定いたします。 ※ご返信いただけない場合、オンライン講座の受講はできません。 ▼ 講座当日 講座で使用します食材12点をお手元にご準備と、オンライン通信のご準備をしていただき、講座を開始させていただきます。
【管理番号】 45330
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厚岸町牡蠣お楽しみセット~連続4ヵ月お届け~ [№5863-0761]
57,000 円
厚岸といえば「牡蠣」。 1年中生食用の牡蠣を出荷できるのは全国でも珍しく、夏にも美味しい牡蠣が食べられるのが厚岸町の強みです! 生、焼き、蒸し!なんでも美味しい牡蠣ですが、ここ厚岸ではそれ以外にも牡蠣をお楽しみいただける商品がございます。 そんな一風かわった牡蠣の食べ方を4ヵ月連続でお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島のお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計4回のお届けとなります。 ※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※お届け日の指定ははできません。 ※牡蠣の賞味期間:発送日を含め5日目安
【管理番号】 58630761
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浦河町自慢の日高昆布!定期便(全6回)[51-1012]
92,000 円
(92,000 ポイント)
日高昆布を使った商品が隔月で届く定期便です。 ◆おすすめポイント 昆布の中でも高級品と言われる「日高昆布」をご家庭で味わいつくせる全6回の定期便です。 2ヶ月に1度の配送なので1年中昆布を楽しみながら、様々なお料理にお使いいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 日高昆布:昆布巻きや煮物、汁物やだし巻き卵、茶わん蒸しなど 日高昆布だし(液体濃縮):ご使用の際は14~15倍に薄めて「だし」として、また、お好みで原液のままお醤油やタレの代わりにもお使いいただけます。 ◆注意事項など 昆布は湿気の無い暗所で保存してください。 1、3、6回目の返礼品はヤマト運輸、2、4、5回目の返礼品は佐川急便での配送となります。 【返礼品出荷元事業者】※返礼品につきましては、以下の品番・品名と同内容のものになります※ ◎1回目<日高中央漁業協同組合>前浜産 日高昆布(1等品) 200g×2袋[02-490] ◎2回目<有限会社 まさご>「日高昆布ラーメン」(4種×各1)と「海と山のめぐみだし」(8g×5P×3袋)[04-630] ◎3回目<有限会社柵山水産>浦河産日高昆布お楽しみセット(切り出し300g ・根200g・ きざみ50g)[06-324] ◎4回目<有限会社今商店>お徳用 日高昆布 1kg[32-805] ◎5回目<有限会社小松商店>日高昆布だし(液体濃縮)300mlx6本セット[30-763] ◎6回目<川尻海産>特上浜 井寒台(いかんたい)産 日高昆布(一等昆布)300gx1[34-833] ※画像はイメージです
【管理番号】 51-1012
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