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[№5525-0798]きのこ王国 惣菜 セット しいたけ三升漬け きのこ南蛮みそ 味な…
10,000 円
北海道伊達市大滝できのこや新鮮野菜、それを使った料理や加工食品を販売する、「きのこ王国」。 一年に数十万食を売り上げる「きのこ汁」をはじめとして、その味は地元北海道でも広く親しまれています。 自社製造工場で、しいたけ・しめじ・なめこをはじめとするきのこ類の栽培を行い販売していますが、 冬には北湯沢地区の温泉熱を、夏場は長流川(おさるがわ)の冷涼な環境を利用することで、工場内の温度・湿度を一年中一定に保ち、安定した品質管理を実現しています。 この素材を使用して作られた、炊きたてご飯にぴったりのきのこ惣菜を3種セットでお届けします。 ●しいたけ三升漬け 旨味たっぷりで、しっかりとした歯ごたえの自社製造の椎茸を、青なんばん・麹・醤油を使用した北海道・東北地方の郷土料理「三升漬け」に仕上げました。 ●きのこ南蛮みそ 特製みそと椎茸、しめじ、唐辛子で作られた「南蛮みそ」。 唐辛子の辛味が癖になる一品です。 ●味なめこ しっかりとした歯ごたえが特徴の「味なめこ」。 大根おろしをかけて食べたり、お味噌汁に加えたり酢の物や炒め物など、幅広い料理に大活躍です。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 北海道名販
【管理番号】 55250798
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舞茸だし (8g x15袋)+乾燥舞茸+香油セット
24,000 円
多摩川の上流の山里、山梨県丹波山村で作られる原木舞茸は、豊かな香りと旨みが自慢です。ナラの木を切り出し植菌し、源流の川と山、太陽と空気に囲まれた自然の中で育てます。 1年でわずか 3週間しか収穫できない希少な舞茸を低温でじっくり乾燥させた乾燥舞茸、乾燥舞茸を粉末にして厳選された素材とともにパックした舞茸だし、舞茸の香りがぎゅっと詰まった舞茸香油のセットです。 化学調味料や保存料は一切使用していません。多摩川源流の自然が育んだ原木舞茸の豊かな香りと旨みをご堪能ください。 【商品情報】 - 舞茸だし ■原材料 風味原料(舞茸粉末(丹波山村産)、鰹節粉末(静岡県産)、煮干しうるめ鰯粉末(熊本県産)、椎茸粉末(広島県産)、鯖節粉末(静岡県産)、昆布粒(北海道産))(国内製造)、食塩、砂糖、でん粉分解物、酵母エキス、粉末醤油、食用植物油脂、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■内容量 120g (8g x15袋) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください - 舞茸香油 ■原材料 食用オリーブ油、食用とうもろこし油、舞茸 ■内容量 110g ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください - 乾燥舞茸 ■原材料 原木舞茸 ■内容量 20g ■保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください
【管理番号】 tab0119
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チョイス限定
合馬たけのこ水煮セット(水煮、ごはんの素、キムチ味、ラー油味)
13,000 円
豊かな風味と柔らかい舌ざわりで全国的に有名な「合馬たけのこ」をみずみずしいままに真空パックしました。 旬のタケノコはやわらくて、えぐみが少なく、歯ざわりも良くて、とても食欲をそそるものです。栄養価からみてもタマネギやキャベツに匹敵する良質な炭水化物、タンパク質、脂肪、さらにビタミンB1、B2、また美容にも効果があるといわれる繊維質をたっぷり含んでいます。 提供事業者:合馬たけのこ体験園(093-452-0240) 【地場産品に該当する理由】 北九州市内の竹林にて生産された筍 生産地:北九州市小倉南区辻三 合馬たけのこ体験園
【管理番号】 027-2405
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【定期便年6回(2ヵ月に1回)】大分県産徳用香信椎茸130g 原木栽培 干し椎茸
30,000 円
■説明 日本一の生産高を誇る大分で採れたこうしん椎茸。 どんこほど肉厚はありませんが、戻し時間が短く、味もしみ込みやすいため使い勝手の良い椎茸です。 バラ寿司や巻き寿司など、切ったり割ったりしたりする料理にオススメです。 多少割れたりしているものも入っているため、内容量を増やしています。 味、品質とも割れていない香信と変わりません。 本場大分の椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。 ※お礼の品のお問い合わせ先(椎茸専門 八宝堂:0977-23-3031) ■原材料 乾しいたけ ■注意事項 ※ご注文の翌月からスタートとなります。 ※商品は2ヵ月に1回の発送となります。 (例)12月お申込みの場合1月・3月・5月・7月・9月・11月…等 ※初回、発送月にご希望がある方は、ご注文月の翌月以降で備考欄に希望月をご記入お願いいたします。
【管理番号】 B063-020
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【定期便年4回(3ヵ月に1回)】大分県産小玉どんこ椎茸400g 原木栽培 干し…
40,000 円
■説明 日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。 干し椎茸の中でどんこは出汁もよく出ますし煮物にはもちろん、鍋物、茶碗蒸し、炒め物、ステーキなどにもよく合います。 このサイズのどんこは別名「一口どんこ」といい、切らずに使えて、一口で食べられると人気のあるサイズです。 あまりスーパーなどではこのサイズのどんこは売っていません。 少し小さいのと、形の曲がったものや、若干薄いものも入ってある為、内容量を増やしてお詰めいたします。 本場大分県のどんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。 ※お礼の品のお問い合わせ先(椎茸専門 八宝堂:0977-23-3031) ■原材料 乾しいたけ ■注意事項 ※ご注文の翌月からスタートとなります。 ※商品は3か月に1回の発送となります。 (例)12月お申込みの場合1月・4月・7月・10月…等 ※初回、発送月にご希望がある方は、ご注文月の翌月以降で備考欄に希望月をご記入お願いいたします。 【関連キーワード】 訳あり しいたけ 小玉 どんこ 原木栽培 干し椎茸 肉厚 大分県産 出汁 一口どんこ 煮物 鍋 茶碗蒸し 炒め物 ステーキ 料理 国内産 九州産 ギフト 贈り物 贈答用 おつまみ 大分県 別府市
【管理番号】 B063-021
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