検索結果一覧
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島らっきょうの塩漬け300g【1036254】
11,000 円
島らっきょうは主に沖縄県で栽培されており、普段目にする花らっきょうに比べて細長い形をしております。 (長さや太さや色は収穫時期や畑によって異なります)。 味付けは粟国の塩と鷹の爪だけのシンプルな味付けで、無添加で素材の旨味を存分に活かしました。 シャキシャキとした食感と島らっきょうの持つ独特の風味と辛さがクセになる人が多くいらっしゃいます。 そのままでも美味しくお召しあがりいただけますが、鰹節をふりかけて醤油を数滴かけるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 また、天ぷらにしたり、フライパンでサッと炒めるとホクホクした食感に変わって違った美味しさをお楽しみいただけます。 ■生産者の声 山香の島らっきょうの皮むきは全て手作業にて行っており、皮むき後は収穫時の半分しか残らないので、非常に手間とコストのかかる品です。 まだまだ沖縄県外では知名度の低い島らっきょうの魅力を全国の皆様に知っていただくため、心を込めて一つ一つ手作業で製造しております。 ■注意事項/その他 ※袋が膨張する事がありますが、島らっきょうの自然発酵によるものですので、安心してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45337
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看板商品もずくのキムチ漬けおすすめ5点セット
23,000 円
(6,900 ポイント)
《事業者メッセージ》 全国有名百貨店の物産展、イベント等も中止が相次ぎ、非常に困っております!「看板商品もずキム」はこれから暑くなるとぴったりの逸品です!普段ご購入も沖縄店舗、全国有名百貨店の物産展、取り寄せのみのお取り扱いです!!1度ご賞味ください!宜しく御願い致します! 弊社看板商品もずくのキムチ漬け「もずキム」。 世に広げようと会社を立ち上げ間もないころ、創業者は自転車にもずキムを積み行商をしていました。 あれから数十年、今では全国有名百貨店を始め那覇市にある市場本通り店でもお土産として圧倒的人気商品です。 混ぜただけでなく、熟成発酵にこだわり抜いた唯一無二の逸品です! 職人の巧みな技と長時間熟成・発酵により生まれた「もずくのキムチ漬け」。 沖縄県産の良質なもずくをキムチに漬け込んだ玄人好みの贅沢な逸品です! お酒やご飯のお供に、お豆腐・納豆・野菜和え・炒め物・スープなど [製造地 那覇市] 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 沖縄海藻専門店もずキム 098-988-4935
【管理番号】 CL20
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梅干し しそ漬け 1kg【1281019】
12,000 円
我が子には昔ながらのホンモノの梅干しを食べて、やがて大きくなったら子から孫へ、日本古来の梅仕事を伝えてほしいという気持ちで、完熟南高梅と赤しそ、塩だけで漬け込んでいます。 防腐剤等は使っておらず、無添加、無着色です。 梅は、大分県産の完熟南高梅を使用。 赤しそは、福岡県の地域資源に指定されている福岡県芦屋町の赤しそを使用。 2Lサイズ以上の完熟南高梅を使用しているため、1粒が大きく、皮が薄くてやわらか! 塩分濃度は約18%。 減塩された調味梅干しではないため、常温で1年以上長期保存できます。 梅干しは、日本古来の保存食です。 昔ながらの梅干しを、毎日の健康にお役立てください。 ◆おすすめの食べ方 おにぎりに、あつあつごはんに。 梅茶にもおすすめです! ◆保存方法 常温保存 ■生産者の声 もともとは、娘のために毎年漬けていた梅干しです。 娘のお友達におすそ分けしたところ、ママ友から「パパも子供もこの梅干しを食べたらほかの梅干しに戻れなくなった」という嬉しい声をいただき、年々漬ける量が増え、2020年から本格的に販売スタート。 現在は、福岡県芦屋町の障がい福祉サービス事業所みどり園と共同作業で漬け込みを行っています。 赤しそのもみしそづくりから始まり、昔ながらの製法で、赤紫蘇→梅→赤紫蘇→梅→赤紫蘇という風にを交互に丁寧に漬けていくことで、香り高いしその香りが梅を包み込み、とてもまろやかで風味豊かな梅干しに仕上がります。 朝ごはん本舗の梅干しを食べて、梅干しの素晴らしさの再発見してくださいね! ■注意事項/その他 ※梅干しの表面が白っぽくなっているものが含まれる場合があります。 表面の白っぽいものは、塩が結晶化したものです。 ピンク色っぽい液体は、塩が梅酢に溶け込んだものです。 品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 ※皮が破れているものが含まれている場合があります。 ※輸送中に梅干しが潰れる場合があります。 ※手作りのため、色ムラがあります。
【管理番号】 44595
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明治45年創業 中園久太郎商店のこだわりお漬物セット(中園久太郎商店/A-096)…
10,000 円
※2023年7月12日~お礼品の内容が一部変更となりました。 私達は、「漬物づくりは、畑から始まる」と考えています。 工場での漬けこみは、漬物づくりの一段階でしかありません。 使用する原料野菜は、すべて畑からの贈り物です。 健康な土で適度な養分を有し、優れた通気性と保水力を併せ持った鹿児島の火山灰土壌。 大根づくりに適しているとされるこの土質は、雄大な活火山・桜島や開聞岳がくれた郷土の誇りなのです。 中園久太郎商店の製品には、明治45年創業以来、守り続けている味があります。 決して忘れてはならない伝統の味。 新たな製品開発へのチャレンジは、伝統へのこだわりから始まるのです。 ■賞味期限 国産大根の本干したくあん:製造日から120日 さつま漬・梅高菜・つぼ漬・お茶漬高菜・さくらつぼ漬・さつま漬のふりかけ・国産割り干し大根かりんこ・山川漬(黒酢入):製造日から180日 国産ごぼう醤油漬:製造日から150日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 A-096
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もずキムの沖縄海藻美ら海人気6点セット
23,000 円
(6,900 ポイント)
全国の有名百貨店で数多くのファンを持つ沖縄海藻専門店の人気バラエティーセット! <生もずく> 採れたて活きたままを急速冷凍しているので年間を通して旬の生もずくを味わえます!採れたての食感・旨味・歯ごたえをそのままに! ※お召し上がり方※ 軽く水洗いをして水を切り、付属の特製三杯酢・お好みのドレッシング・ポン酢等かけてお召し上がりください。酢の物はもちろん、天ぷら・卵焼き・スープなどに <海想のタレ> 自社製造の特製三杯酢、良質な魚介だしをふんだんに使い「かえし」と言って江戸時代の蕎麦屋が主に使っていた伝統技法を用い、凝縮された旨味を閉じ込めて作りあげた門外不出、自慢のタレです! ※お召し上がり方※ 主にもずくとの相性は抜群です。 お好みで生姜やわさびなどを薬味として合わせてもより一層美味しく召し上がれます! <弊社看板商品もずキム> 全国有名百貨店を始め那覇市にある市場本通り店でもお土産として圧倒的人気商品です。 混ぜただけではなく、熟成発酵にこだわり抜いた唯一無二の逸品です! 職人の巧みな技と長時間の熟成・発酵により生まれた「もずくのキムチ漬け」沖縄県産の良質なもずくをキムチに漬け込んだ玄人好みの贅沢な逸品です! ※お召し上がり方※ 酒やご飯のお供に、お豆腐・納豆・野菜和え・炒め物・スープなど! <アーサー>(あおさのり) 美ら海・琉球の海の色エメラルドの色彩を放つ海藻「アーサー」。 手間いらずで料理に少し加えるだけで料理の味を引き立てます。 味・香・色の三拍子を併せ持つ高級海藻です! ※お召し上がり方※ お味噌汁やスープ類などはこのまま煮込まずにはなしてお使いいただけます。 出来上がりに加えると色合いも保たれます。 お吸い物・卵焼き・天ぷら・佃煮などに! [製造地 那覇市] 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 沖縄海藻専門店もずキム 098-988-4935
【管理番号】 CL17
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もずキムのもずく堪能味比べ6点セット
23,000 円
(6,900 ポイント)
全国の有名百貨店で数多くのファンを持つ沖縄海藻専門店の人気バラエティーセット! <生もずく> 採れたて活きたままを急速冷凍しているので年間を通して旬の生もずくを味わえます!採れたての食感・旨味・歯ごたえをそのままに! ※お召し上がり方※ 軽く水洗いをして水を切り、付属の特製三杯酢・お好みのドレッシング・ポン酢等かけてお召し上がりください。酢の物はもちろん、天ぷら・卵焼き・スープなどに <海想のタレ> 自社製造の特製三杯酢、良質な魚介だしをふんだんに使い「かえし」と言って江戸時代の蕎麦屋が主に使っていた伝統技法を用い、凝縮された旨味を閉じ込めて作りあげた門外不出、自慢のタレです! ※お召し上がり方※ 主にもずくとの相性は抜群です。 お好みで生姜やわさびなどを薬味として合わせてもより一層美味しく召し上がれます! <弊社看板商品もずキム> 全国有名百貨店を始め那覇市にある市場本通り店でもお土産として圧倒的人気商品です。 混ぜただけではなく、熟成発酵にこだわり抜いた唯一無二の逸品です! 職人の巧みな技と長時間の熟成・発酵により生まれた「もずくのキムチ漬け」沖縄県産の良質なもずくをキムチに漬け込んだ玄人好みの贅沢な逸品です! ※お召し上がり方※ 酒やご飯のお供に、お豆腐・納豆・野菜和え・炒め物・スープなど! <もずワサ> 看板商品もずキムを作り続けて10数年…そんな熟練のキムチ職人が新たな「和」の辛味に挑んだ自信作「もずワサ」。 そのままお酒のお供に使っていただけますが、オススメは門外不出の「海想のタレ」をかけ混ぜてのお召し上がり! これが本当に美味しいです! ぜひ当社の自家製三杯酢「海想のタレ」でお召し上がりください。 ※お召し上がり方※ お酒やご飯のお供に、付属の特製三杯酢「海想のタレ」・お好みのポン酢・めんつゆ等をかけてお召し上がりください。だし茶漬け・おにぎり・卵焼き・数の子和えなどに [製造地 那覇市] 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 沖縄海藻専門店もずキム 098-988-4935
【管理番号】 CL23
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もずキムの沖縄海藻美ら海大満足13点セット
43,000 円
(12,900 ポイント)
全国の有名百貨店で数多くのファンを持つ沖縄海藻専門店の人気バラエティーセット! <生もずく> 採れたて活きたままを急速冷凍しているので年間を通して旬の生もずくを味わえます! 採れたての食感・旨味・歯ごたえをそのままに! ※お召し上がり方※ 軽く水洗いをして水を切り、付属の特製三杯酢・お好みのドレッシング・ポン酢等かけてお召し上がりください。 酢の物はもちろん、天ぷら・卵焼き・スープなどに <海想のタレ> 自社製造の特製三杯酢、良質な魚介だしをふんだんに使い「かえし」と言って江戸時代の蕎麦屋が主に使っていた伝統技法を用い、凝縮された旨味を閉じ込めて作りあげた門外不出、自慢のタレです! ※お召し上がり方※ 主にもずくとの相性は抜群です。 お好みで生姜やわさびなどを薬味として合わせてもより一層美味しく召し上がれます! <弊社看板商品もずキム> 全国有名百貨店を始め那覇市にある市場本通り店でもお土産として圧倒的人気商品です。 混ぜただけではなく、熟成発酵にこだわり抜いた唯一無二の逸品です! 職人の巧みな技と長時間の熟成・発酵により生まれた「もずくのキムチ漬け」沖縄県産の良質なもずくをキムチに漬け込んだ玄人好みの贅沢な逸品です! ※お召し上がり方※ 酒やご飯のお供に、お豆腐・納豆・野菜和え・炒め物・スープなど! <アーサー>(あおさのり) 美ら海・琉球の海の色エメラルドの色彩を放つ海藻「アーサー」。 手間いらずで料理に少し加えるだけで料理の味を引き立てます。 味・香・色の三拍子を併せ持つ高級海藻です! ※お召し上がり方※ お味噌汁やスープ類などはこのまま煮込まずにはなしてお使いいただけます。 出来上がりに加えると色合いも保たれます。 お吸い物・卵焼き・天ぷら・佃煮などに! <コーレーグース> 自社製造で北海道産昆布をいれ、泡盛独特の後味、辛みをまろやかに! またなくなったら昆布が溶けるまで好きな泡盛を継ぎ足しして、お客様のオリジナルコーレーグースも作れます! ※お召し上がり方※ 沖縄そばはもちろん、お味噌汁、ピザ、カレーの隠し味にもつかえます! [製造地 那覇市]
【管理番号】 CL03
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もずキムの沖縄海藻美ら海断然おすすめ9点セット
33,000 円
(9,900 ポイント)
全国の有名百貨店で数多くのファンを持つ沖縄海藻専門店の人気バラエティーセット! <生もずく> 採れたて活きたままを急速冷凍しているので年間を通して旬の生もずくを味わえます! 採れたての食感・旨味・歯ごたえをそのままに! ※お召し上がり方※ 軽く水洗いをして水を切り、付属の特製三杯酢・お好みのドレッシング・ポン酢等かけてお召し上がりください。 酢の物はもちろん、天ぷら・卵焼き・スープなどに <海想のタレ> 自社製造の特製三杯酢、良質な魚介だしをふんだんに使い「かえし」と言って江戸時代の蕎麦屋が主に使っていた伝統技法を用い、凝縮された旨味を閉じ込めて作りあげた門外不出、自慢のタレです! ※お召し上がり方※ 主にもずくとの相性は抜群です。 お好みで生姜やわさびなどを薬味として合わせてもより一層美味しく召し上がれます! <弊社看板商品もずキム> 全国有名百貨店を始め那覇市にある市場本通り店でもお土産として圧倒的人気商品です。 混ぜただけではなく、熟成発酵にこだわり抜いた唯一無二の逸品です! 職人の巧みな技と長時間の熟成・発酵により生まれた「もずくのキムチ漬け」沖縄県産の良質なもずくをキムチに漬け込んだ玄人好みの贅沢な逸品です! ※お召し上がり方※ 酒やご飯のお供に、お豆腐・納豆・野菜和え・炒め物・スープなど! <アーサー>(あおさのり) 美ら海・琉球の海の色エメラルドの色彩を放つ海藻「アーサー」。 手間いらずで料理に少し加えるだけで料理の味を引き立てます。 味・香・色の三拍子を併せ持つ高級海藻です! ※お召し上がり方※ お味噌汁やスープ類などはこのまま煮込まずにはなしてお使いいただけます。 出来上がりに加えると色合いも保たれます。 お吸い物・卵焼き・天ぷら・佃煮などに! <コーレーグース> 自社製造で北海道産昆布をいれ、泡盛独特の後味、辛みをまろやかに! またなくなったら昆布が溶けるまで好きな泡盛を継ぎ足しして、お客様のオリジナルコーレーグースも作れます! ※お召し上がり方※ 沖縄そばはもちろん、お味噌汁、ピザ、カレーの隠し味にもつかえます! [製造地 那覇市] 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 沖縄海藻専門店もずキム 098-988-4935
【管理番号】 CL18
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