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【元祖播磨屋】地元銘菓『塩味饅頭2種セット(40個入り)』[饅頭 まんじゅ…
17,000 円
明治時代初期に御用菓子として赤穂藩に献上されたと言われ、塩の町・赤穂で親しまれる『塩味饅頭』。 その原型となった「汐見まん志う」を作ったのが「元祖播磨屋」です。 発祥の店ならではの伝統の味を心ゆくまで味わっていただける『塩味饅頭40個詰め合わせ』をお届けします。 『塩味饅頭』とは、もち粉を原料とした寒梅粉(かんばいこ)と砂糖で作った皮で、自慢のこし餡を包んだ和菓子です。 一般的な饅頭の皮と違い、落雁(らくがん)のように、口に含むとホロッと崩れるような優しい食感と口溶けが特徴です。 中の餡は北海道産小豆を贅沢に使用し、赤穂の特産品「赤穂の塩」を隠し味に使っております。 皮の甘さと餡の甘塩っぱさが絶妙で、老若男女問わず愛されております。 弊社では「白」と「抹茶」の2種類をご用意しており、今回はそれぞれ20個ずつお届け致します。 「赤穂の塩」で小豆のうま味や素朴な甘味を引き立てられたこだわりの『塩味饅頭』をたっぷりとご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造日より15日です。 ※夏場は、直射日光の当たる所や温度・湿度の高い所は避けるようご注意ください。
【管理番号】 59070472
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岩佐屋の「赤穂盛り」赤穂の塩を味わう四種の和菓子
12,000 円
1853(嘉永 6)年創業、170 年の歴史を誇る老舗和菓子店「岩佐屋」。 塩の町・義士の町として知られる播州赤穂の銘菓から季節に合わせた朝生菓子、お茶請けまで、幅広い和菓子を手掛けています。 一つひとつを丁寧な手仕事で作り上げるのがこだわり。 今回は、『“赤穂の塩”を味わう4種の和菓子』をセットにした返礼品をお送りします。 ■月光(4個) 2019年、赤穂の塩づくりが日本遺産に認定されたことをきっかけに、“赤穂の塩を和菓子でも楽しんでいただきたい”という思いから誕生した焼き菓子です。こしあんに赤穂の天塩を含ませることで、甘さは控えめ、小豆と塩の豊かな風味が感じられる一品に。生地の表面には、赤穂義士・大石内蔵助(おおいしくらのすけ)の家紋である二ツ巴(ともえ)の焼き印が刻まれています。播州赤穂土産にもおすすめです。 ■白い月(4個) 白斗六豆(しろとうろくまめ)を使った白あんを、月光と同じ生地で包んだ焼き菓子。しっとりとした白あんは、どこか懐かしさを感じる優しい味わいが魅力です。ハチミツを使った生地の香ばしさと、白あんのあっさりとした大人な甘さが絶妙にマッチ。熱い緑茶と一緒に楽しみたい逸品です。 ■塩ようかん(1本) 赤穂の天塩で甘さを抑え、いい塩梅に仕上げた塩ようかん。なめらかな舌触りともっちりとした食感が特徴で、後味にもくどさがなく、塩のコクを存分に感じることができます。1本で5切れほどに分けられるので、1人でぜいたくに味わったり、家族や友人とシェアしたりと、思い思いにお楽しみください。 ■塩味饅頭(塩味饅頭3個、抹茶風味2個) 播州赤穂の銘菓・塩味饅頭は、昔ながらの木型で押し固める手法を大切にし、全て手作りしています。こしあんの中に塩の風味がほのかに感じられる上品な味わいは、古くから多くの人に愛されてきました。生地に抹茶を練り込み、ほんのり大人の苦みを加えた抹茶風味の塩味饅頭もお届けします。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は月光と白い月は到着から2週間、塩ようかんは到着から4週間、塩味饅頭は到着から5日間になります。
【管理番号】 59070492
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【元祖播磨屋】塩味饅頭と2種の焼き菓子詰め合わせ[饅頭 まんじゅう 塩 粒…
11,000 円
【塩味饅頭】 もち粉を原料とした寒梅粉(かんばいこ)と砂糖で作った皮で、自慢のこし餡を包んだ和菓子です。 一般的な饅頭の皮と違い、落雁(らくがん)のように、口に含むとホロッと崩れるような優しい食感と口溶けが特徴です。 中の餡は北海道産小豆を贅沢に使用し、赤穂の特産品「赤穂の塩」を隠し味に使っております。 皮の甘さと餡の甘塩っぱさが絶妙で、老若男女問わず愛されております。 【はまの笠】 北海道産小豆を炊いた自慢の粒あんをたっぷり挟みました。 手のひらに乗る食べきりサイズがご好評です。 【はまぐり】 かつて播磨灘で蛤(はまぐり)がたくさん捕れたことから、播磨地域の和菓子店には蛤の形をした和菓子がたくさん見かけられます。 弊社の商品は、しっとりとした皮に卵を使った黄身餡を包み、はまぐりの形に成形した饅頭です。 優しい甘さとなめらかな口当たりをぜひご賞味ください。 ご自宅用にはもちろん、贈答やギフトにもおすすめです。 ご家族で団らんを囲みながら、和菓子の食べ比べをお楽しみくださいませ。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造日より15日です。 ※夏場は、直射日光の当たる所や温度・湿度の高い所は避けるようご注意ください。
【管理番号】 59070473
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6つの味が楽しめる! 岩谷堂羊羹 ひとくち 24個(6種×4個)
13,500 円
(4,050 ポイント)
切り分けのいらない、カットテープ付きのひとくち羊羹。 黒煉・くるみ・本煉・ごま・しお・抹茶の6つの味が楽しめます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社 回進堂:0197-35-2636)までお願いします ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 市内の工場ですべての工程を行っている。
【管理番号】 F0001
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チョイス限定
明治36年創業 菊泉堂の岩谷堂羊羹 小型羊羹(70g)5本入
8,000 円
(2,400 ポイント)
明治36年創業以来の伝統の味を受け継ぎ、1棹1棹心を込めて煉り上げた「岩谷堂羊羹中型3本」と見た目も可愛らしいカラフルでキュートな手軽に食べられる和スイーツとして人気の絞り羊羹の詰め合わせ。 金のカップには栗入り本煉羊羹、銀のカップにはクルミ入白練羊羹の2種類。 手のひらより小さい絞り羊羹を是非ご賞味ください。 ※常温でお届けします。 ※商品は風味を損なわないようお早目にお召し上がりください。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(岩谷堂羊羹 菊泉堂:0197-35-2627)までお願いします ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 100%市内の工場で製造された菓子
【管理番号】 V0004
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