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- 鹿児島県 薩摩川内市
- 10,001円~20,000円
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AS-827 甑島の海鮮詰め合わせ(あおさ)
18,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 甑島の美味しい海の幸を詰め込みました! 代表の魚きびなごは、干物と生冷凍2種類に、あじ、かます、さば、あおさ、つけあげまで入っております。 甑島の食卓がそのままご自宅を再現して頂けるセットになりました。 【店主のおすすめレシピ】 ・あおさときびなごのお吸い物。相性抜群です! ・冷凍きびなごは、手開きして刺身でもお召し上がりいただけます。 甑島の食卓をあなたも是非、ご体感ください!
【管理番号】 AS-827
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AS-416 甑島の詰め合わせB (干物とさつま揚げのセット)
14,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 馬場水産工場の店主が手作業にこだわり、甑島の海と潮風で味付けをした海上天日干しの干物と地魚さつまあげのセットです。 自然解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
【管理番号】 AS-416
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AS-2149 鹿児島のスローフード! 「あくまき」 7本セット
12,000 円
「あくまき」とは、灰汁(あく)に浸し一晩おいたもち米を孟宗竹の皮で包んで、さらに灰汁で数時間炊き上げて作る伝統の郷土菓子。 合成保存料や合成添加物を使用しない手作りの素朴なスローフードとして注目されています。 透明感のある琥珀色でもっちりとしているのに弾力もある食感。 ふるさとをなつかしく感じて食べて頂けるようコトコト炊いております。 ◎食べ方 糸でぐるりとあくまきを一周巻いて縛るように引いて切るときれいに切れます。また、巻いてある竹の紐で切ったりします。 一般的には、砂糖を混ぜたきな粉をまぶして食べることが多いですが、黒蜜・シロップ・醤油等でも美味しくいただけます。
【管理番号】 AS-2149
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AS-915 芋焼酎『六代目百合(35度)』720ml 2本セット 塩田酒造
19,000 円
塩田酒造は、ひとつの銘柄にすべてを懸ける「一藏一銘柄」を貫いています。 『酒はは心で造るもの。酒は心を伝(かた)るもの。 酒は心で呑(や)るもの。嬉しい時は友に喜び。 悲しい時には友に哀(な)き。私はそんな酒に生(な)りたい。』 を社訓とし、魂込めて造っております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 焼酎 芋焼酎 本格焼酎 六代目百合 甑島 35度 鹿児島県 薩摩川内市 送料無料
【管理番号】 AS-915
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