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ガーリックスナック3パックセット【田子町産にんにく使用】
9,000 円
無着色・無保存料のフライドガーリック。 美味しさに自信があります!青森県田子産にんにく使用!! 手作りするには手間のかかるものを研究と試作を重ね独自の揚げ方によって商品化しました。 そのままさっと振りかけるだけでカリカリした食感と風味の豊かさがプラスされます! 肉料理・パスタ・カレー・スープ・サラダのトッピング・魚料理の隠し味など、様々なお料理に幅広くご使用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はジップをしっかり閉じて保存してください。 ※ごく稀に「にんにくの皮」が入っている場合がございますので、申し訳ございませんが取り除いてお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。 事業者:株式会社 田子ホワイトファーム
【管理番号】 57610404
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チョイス限定
【定期配送3ヶ月】たきもとさんちの黒ニンニク(自家製完熟有機ニンニク)…
45,000 円
北海道赤井川村の滝本農場では、有機栽培に取り組み完熟してから収穫します。 収穫した完熟有機にんにくを発酵~熟成し「自家製の黒にんにく」が完成します。 【定期配送】 3ヶ月間(毎月1~15日)定期配送致します。 【たきもとさんちの黒ニンニク】 北海道赤井川村の滝本農場では、美味しいにんにくを作るため有機栽培に取り組み完熟してから収穫を行っています。 収穫した完熟の有機にんにくを発酵~熟成まで2~3週間かけることで「自家製の黒にんにく」が完成致します。 滝本農場では、食べやすい大きさにするため、原料の有機ニンニクは一口サイズの大きさになるよう選んでおります。
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No.595 シェリーズ フレッシュオリーブ3種セット(A) / 塩漬けオリーブ …
5,000 円
シェリーズのオリーブは、フレッシュ感のある爽やかな味わい。発酵させずに渋抜きをしたフレッシュタイプのオリーブです。オリーブ本来の果実の味を実感していただけます。食べてオリーブの美味しさを知り、ファンになる方も多数いらっしゃいます。素材の味を好む日本人の嗜好とシェリーズのイタリア産オリーブがマッチ!ほんのひと手間加えて、お料理のバリエーションが広がる塩漬けオリーブ、ぜひご賞味ください。 現材料は仕入れておりますが、厚木市内において、製造、加工、サービスの提供、全ての工程(加工・品質保守を一元管理し、自社製品として販売)を行っております。 発送予定期間:入金確認から7日~21日
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No.483 フレッシュオリーブ詰合せ / オリーブの実 ミックスオリーブ イタリ…
14,000 円
シェリーズのオリーブは、フレッシュ感のある爽やかな味わい。 発酵させずに渋抜きをしたフレッシュタイプのオリーブです。 オリーブ本来の果実の味を実感していただけます。 食べてオリーブの美味しさを知り、ファンになる方も多数いらっしゃいます。 素材の味を好む日本人の嗜好とシェリーズのイタリア産オリーブがマッチ! ほんの一手間加えて、お料理のバリエーションが広がる塩漬けオリーブ、ぜひご賞味ください。 現材料は仕入れておりますが、厚木市内において、製造、加工、サービスの提供、全ての工程(加工・品質保守を一元管理し、自社製品として販売)を行っております。 発送予定期間:入金確認から7日~21日
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まんだのみょうが 特秀品 1kg [№5689-0666]
15,000 円
「まんだのファーム」は、千葉県市原市に位置し、茗荷栽培施設として首都圏近郊では最大規模を誇る1ヘクタールの広大なファームで一年間を通して安定的に茗荷を栽培しています。ファームのハウス内の室温は夏の温度に保たれ、一年間を通して茗荷の育成に最適な、温度・湿度・日照環境を整え、年間を通して品質の変わらない、おいしい茗荷を栽培・出荷しています。まんだのみょうがは、露地栽培の茗荷と比べて大きく赤色が鮮やかな、みずみずしい茗荷です。特徴は、香りが立って、シャキシャキ食感、適度な辛みの中にほのかな甘さがあり、えぐみや、苦みがありません。今まで食べた茗荷の常識が変わるほどです。ぜひ、一度ご賞味ください。 ※画像はイメージになります。 ※栽培用ヤシガラ培地の粒が付いている場合がありますが身体に影響はありません。気になる場合は洗い流してご賞味ください。尚、開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56890666
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田子産にんにく 調理用剥きにんにく300g(真空パック100g×3袋)
8,000 円
配送不可:離島 【青森田子町産の調理用剥きにんにく300g(真空パック・100g×3袋)】 厳しい自然環境の山間にある、田子町。ここで育ったにんにくは、糖度が高く、おいしいにんにくの代名詞でもあります。調理しやすく、保存しやすい小分けの真空パックでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:一般財団法人 田子町にんにく国際交流協会
【管理番号】 57610313
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丸美農園 田子産贈答用にんにく(2L)10個
20,000 円
【出荷予定:2024年10月上旬~2025年5月31日丸美農園 田子産にんにく贈答用 2Lサイズ 10個】 青森県南端の田子町は、全国的にも有名なにんにくの生産地。 ヤマセの影響と盆地特有の気候による昼夜の寒暖差が、にんにくの身を引き締め、まろやかで甘味のある食味を実現します。 2代にわたり、にんにく生産に携わる丸美農園では特に「土」にこだわり、火山灰土壌の水はけの良い土地に、熟成した肥料と、もみ殻を焼いて炭にした「もみ殻燻炭」を撒くことにより、栄養成分の高い土壌づくりを実践しています。 栽培期間中農薬の使用も極力控え、安心安全を心がけた田子産のにんにくをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。 ※到着後は新聞紙に包み、冷蔵庫で保管してください。 ※ご到着後はすぐに中身をご確認ください。 ※品質不良があった場合、お届けから3日以内にお問い合わせセンターにご連絡をお願いいたします。 (お時間が経ってからのお問い合わせは受け兼ねますのでご了承ください。) 事業者:丸美農園
【管理番号】 57610371
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【2024年青森県田子町産 生にんにく(なま)】L&2L size『5kg』
63,000 円
【配送不可:沖縄および離島】 生にんにくは、毎年収穫時期のほんの数日間しか流通することがありません。 その理由は、皆さんが日常で目にしたり食べたりしているにんにくは、収穫直後に発芽抑制と長期保存を可能にするため熱処理を施し水分量を13~15%に落としています。これが「乾燥にんにく」と呼ばれるものです。 それに対して生にんにくは、熱処理を行わず収穫したてなので水分をたっぷりと含んだみずみずしい状態です。 水分量が多いため傷みやすく日持ちもしないので中々流通しないのです。 厳しい冬を越えて芽を出す青森のにんにくは力強く、風味・うまみが良いです。なまと加熱した時の味の変化をお楽しみください! ~こんな方にオススメ~ ・ にんにくの辛味が好きな方(すりおろして!) ・ にんにくの甘みが好きな方(加熱して!) ・ みずみずしいにんにくに出会ったことがない方 ◆乾燥を防ぐため朝取りして土付きの状態で発送します。 ◆保存はキッチンペーパーや新聞紙に包んで冷蔵庫のチルド室へ! ★食べきれない時は.......一粒ずつばらして薄皮を剥き、密封袋にいれて冷凍保存してください。 ■生産者の声 土づくりにこだわり、化学肥料だけではなく緑肥という「植物の力」と、堆肥を使い「動物の力」を用いて生産しています。 青森県の栽培基準に則った栽培を心掛け、ひとつひとつ手作業で収穫から箱詰めまで行い、皆様の元へお届けいたします。 ◆品種について ・青森県田子町産にんにく =『たっこ1号』※青森県の基準にしたがって化学肥料や農薬を使用して栽培したニンニクです。 ※画像はイメージです。 ※生にんにくは水分量が多いため黒にんにく作りには適していません。 ※土付きのまま新聞紙に包み出荷いたします。(根や茎は切り取りします) ※沖縄および離島へのお届けはできません。 ※ご注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57610445
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6~7月 令和6年産 朝取り直送!田子(たっこ)生にんにく約1kg(サイズ混合)
17,000 円
【出荷予定:6/20~7/10 朝取り直送!田子(たっこ)生にんにく約1kg(サイズ混合)】 国内トップブランド!青森県田子町の「たっこにんにく」の、貴重な掘りたて生にんにくを直送!年に一度、収穫時期のわずかな期間しか味わえないため、なかなか市場には出回らない幻の味!JGAP認証取得の自社農園から、朝採りにんにくをその日のうちに、新鮮なままでお届けします! 甘さとみずみずしさが際立つ、今だけのにんにくです。生でガツンと濃い味、加熱してホクホクとろ~り。季節限定の味を是非ご賞味ください! ※画像はイメージです。 ※季節品のため【配送日時指定】やお届け日についてのお問い合わせは承っておりません、ご注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※2週間程度を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合、お問い合わせセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 事業者:農業法人(株)和の郷
【管理番号】 57610351
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【9月出荷】令和6年産 新物 日本一田子にんにく・6~7玉( 青森県田子町産…
12,000 円
【出荷予定:9/1~9/30 令和6年産 新物 日本一田子にんにく・6~7玉( 青森県田子町産にんにくL~2L)】 国産にんにくの中でも特に品質の良い、青森県最南端の田子町のブランド、たっこにんにく(福地ホワイト六片種)。 雪のような美しい白さから名づけられた福地ホワイトは、丸く豊かでエレガントな形と、1粒1粒が大きく、身が締まっているのが特徴です。 田子町でにんにく栽培が始まった1962年から一貫したこだわりの土づくりと、朝晩の寒暖差、雪深く長く厳しい冬を越して育つことで、甘味と旨味がギュッと凝縮された美味しいにんにくです。 先人たちが築き上げ守ってきた、田子町自慢の味と品質のにんにくです。にんにく日本一の青森県を代表するにんにくの町、田子から、糖度が高く身の締まった品質の良いたっこにんにくを厳選しお届けいたします。 ご贈答用はもちろん、『黒にんにくの作り方』もお送りしておりますので、話題の黒にんにく作りにもおすすめです! 糖度が高く粒が大きいたっこにんにくを存分にお楽しみいただけます。 自社農園では、食の安全や環境保全等に取り組む農場として、JGAP認証を取得しました。植え付けから収穫まで女性スタッフを中心に作業しております。また、農園からは残留農薬も検出されておりません。 安心安全のたっこにんにくをどうぞご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※玉数はお選びいただけません。 ※届きましたら、中を確認して、直射日光を避け、冷暗所、または冷蔵庫で保存の上、できるだけお早めにお召し上がりください。(賞味期限目安:30日) ※季節品のため【配送日時指定】やお届け日についてのお問い合わせは承っておりません、ご注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合、お問い合わせセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 事業者:株式会社和の郷
【管理番号】 57610343
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【希少品】ニンニク大玉 12個(直径7cm以上) 生にんにく 無農薬栽培…
23,000 円
小林農園(MK企画)のニンニクは、農薬を使わずに栽培しているため、安心安全にお召しあがることができます。 種には、青森県産「ホワイト六片種」を使い、高原野菜と同じように高畝方式で栽培をしています。 この「ホワイト六片種」は日本を代表する最高級品種で、1片が大きく色は雪のように白く、表面に張りがあり実が引き締まっているのが特徴です。 また、栽培圃場は、連作をしないようにしています。地力をつける為に麦を緑肥として栽培し、すき込むことにより、土壌の改善及び地力の増進を図っています。 そういった中で、収穫した物の中には、直径7cmを超える物が出来ました。数は希少ですが、多くの方にお届けが出来ればと思います。 ニンニクは、一般的に疲労回復や免疫力アップ、冷えの改善やアンチエイジング、動脈硬化予防などの効果に期待が出来ます。 特に、ニンニクの主成分であるアリシンは、体内でビタミンB1と結びついて(アリチアミン)、ビタミンB1の吸収率を上げ、糖分をエネルギーに変えることでスタミナ回復に効果的といわれています。 【産地・原材料名】 長野県佐久市産 ※青森県産の種ニンニクを長野県佐久市で栽培しています。 【使用方法】 〇スライスして、カツオのたたきの薬味に(発送から1ヶ月が目安) 〇素揚げして、ビールのおつまみに 〇ニンニク上部を切り落とし、切り口にオリーブオイル・塩・コショウをふりかけ、アルミホイルで包んでオーブン焼きに(オーブン180℃で30分) 【保存方法】 直射日光を避けて冷蔵保存。 (常温保存しますと、芽がでます) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※発送から1ヶ月程度は、スライスして生食用としてお召し上がりになれます。 ※生ニンニクは、収穫から時間が経過すると、水分の蒸発により若干縮むことがあります。 ※配達日時の指定は承っておりません。 ※寄附を確認後、2024年7月より順次発送いたします。 ※返礼品を発送後、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。 ※返礼品に関するお問い合わせは、佐久市ふるさと納税窓口まで、お願いいたします。
【管理番号】 161-3110-002
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山椒三昧8点セット
26,000 円
(7,800 ポイント)
★2021年度カタログ掲載品★ かんじゃ山椒園自慢の加工品8点セット 当園では栽培から加工・販売まで一貫して行うことにより最良の物を、最高の状態でお客様に直接お届け致します。 ●粉山椒 当園の一番人気商品! 生産者だからこそできる色・香りをお楽しみ下さい。 鰻だけでなく、焼鳥・照焼き・蒲焼・味噌焼き・煮魚・中華料理・から揚げ等油っこい料理、何でも美味しく食べられます。 おススメは塩と混ぜて山椒塩を作って天ぷら。絶品です! 変わった食べ方でバニラアイスにかけても美味しいです。 ●山椒佃煮 実山椒を白醤油で炊いた佃煮です。 山椒のシビレと共に白醤油の出汁の風味がフワッと広がります。 ご飯のお供・お酒の肴・料理のトッピング等にどうぞ。 ●山椒水煮 実山椒を色がくすまないように煮沸温度にもこだわって水煮にしました。 佃煮作り・料理のトッピング・サラダ等にどうぞ。 ●山椒味噌 醤油文化が栄えている湯浅の味噌を使って山椒味噌を作りました。 甘めのお味噌なので、もろみ味噌の様に使うのがおススメです。 豆腐・ご飯のお供・田楽・ふろふき大根・野菜スティック等にどうぞ。 ●山椒ジャム 研究に研究を重ねてようやく納得のできる一品に仕上がりました。レアチーズケーキ・アイス・ヨーグルト等にどうぞ。 甘くもさっぱりした癖になる味をお楽しみ下さい。 ●香味油 米油に当園の粉山椒の香りを移した香味油です。 サラダのドレッシング、カルパッチョのソース、肉や魚料理の風味づけなど、いろいろとお試しください。インスタントラーメンもこれがあればご馳走に変身します。 ●おろし山椒 自慢の生山椒をペーストにしました。ワサビの様な使い方をして頂けます。 寿司・刺身・ステーキ・焼肉・お豆腐・納豆等にどうぞ。 特に脂っこい寿司刺身・ステーキ焼肉などはさっぱり食べられるので絶品です。 ●紀奥三昧 和歌山県名産の山椒・柚子・唐辛子を混ぜた香辛料で七味の代わりに使って頂けます。 牛丼・親子丼等丼もの全般、味噌汁、うどん、そばにどうぞ! 柚子や山椒の香りも消えないようにこだわって作っており普通の七味には無い素晴らしい香りがフワッと広がるので、あらゆる料理が1ランクアップします。 事業者名:かんじゃ山椒園 連絡先:0737-25-1315 営業時間:9:00~18:00
【管理番号】 Q002-NT
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西条名水育ちの山盛り生パクチー1.5kg
14,000 円
愛媛県西条市で育った、アジアの香り「生パクチー」! 西日本最高峰の霊峰・石鎚山がそびえ立ち、そこから流れてくる伏流水が街を潤す水都「西条市」。 その西条市の周桑地区でパクチーを栽培する「株式会社アグリ・ジャパン愛媛」の黒田さん。 水耕栽培のポットレタスとともに、アジア料理で定番の食材「パクチー(コリアンダー/香菜)」をメインで栽培し、全国に向けて出荷しています。 栽培期間中の農薬・化学肥料の使用をできる限り抑えての安全・安心うれしい栽培です。 ◆人気のパクチー◆ 独特の香りで人々を魅了してやまないパクチーは、パクチニストと呼ばれる熱狂的なファンもいるほど。 デトックスと老化防止に効果があり、特に助成の間で人気に。 体内の有害毒素を排出する働きが高いと言われている上に、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれているため、美容・健康の維持に必要な成分が備わっているそうです。 更にその独特の香りにも、消化を助ける作用や、女性ホルモンを整える作用があると言われています。 別名「コリアンダー」「香菜(シャンツァイ)」とも呼ばれ、アジア料理用の食材と思われがちですが、意外とどんな料理にも合うスグレモノ食材です。 初心者はまずは炒め物の具材として加熱して食べることからスタートすることをオススメ。 鍋の薬味やスープに入れてみたりするのも美味しいです。 上級者になればサラダ、ジュースなどでもお楽しみいただけます。 パクチー コリアンダー 香草 野菜 デトックス 愛媛県 西条市
【管理番号】 057c009_c
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