検索結果一覧
- 選択中の条件:
- チーズ
-
【河口湖チーズ工房】河口湖セット
32,000 円
9,600 ptで交換可<事業者メッセージ> 当工房は、富士山麓標高千mにある山梨県一の酪農地帯にあり、近隣の酪農家のホルスタイン種の生乳を使用したナチュナルチーズを10種類ほど作っております。このコロナ騒動で、直売のお客様、ホテルやレストラン様の注文が激減しておりますが、元気にチーズの製造・販売しております。只今、日本獣医生命科学大学付属富士アニマルファームのブラウンスイス・ジャジー種の生乳を使用したフレッシュ・ゴーダも食べ頃です。 *************************************************** 当工房のフレッシュ・ゴーダは、熟成期間3~4月でミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げました。 カチョカバロは十日ほど乾燥して燻製し、両面にしっかりと焦げ目をつけ中トロトロに焼いて召し上がれる、形のしっかりとしたものです。 ストリング(プレーン)は、塩味控え目でしっかりと裂ける形も良いもので、ストリング(スモーク)はプレーンを燻製したものになります。 薫り高い味わいは、いずれもワインとの相性は抜群です。 ぜひ当工房のチーズとワインのマリアージュをお楽しみ下さい。 ※富士ケ嶺の牧草地で育った牛乳・地下3百mから汲み上げた伏流水・標高千mの高原の冷涼な空気から作った手作りチーズのスペシャルセットです。 関連キーワード:チーズ ナチュラル 食べ比べ ワイン おつまみ 富士ヶ嶺 手作り 手づくり
- 別送
【管理番号】 AM001
山梨県富士河口湖町
-
和乾酪 昆布だし幸せ(4個合わせ)セット 【 チーズ 詰め合わせ 北海道 】_0…
12,000 円
3,600 ptで交換可和の心を込めた日本の美味なる乾酪(チーズ)です。 旭川あらかわ牧場では、牛たちの体に負担をかけない餌を与える事を始めとした、ストレスをかけない飼い方を心がけています。そんなこだわりの自家生乳を100%使用し、2013年から生乳を自社工房で低温殺菌し、美味しいナチュラルチーズを作っています。2018年からは、更にそのチーズに和風の味付けをすることで、焼酎や日本酒にも相性の良い和風のチーズに仕上げたのが和乾酪シリーズです。 今回は、北海道地チーズ博2020でグランプリを受賞した和乾酪で一番人気の昆布だしをたっぷり4個(4合わせ=幸せ)セットとしてお届けします。 ・和乾酪昆布だし:ミルクの甘味と昆布だしの旨みが美味しい、子供から大人まで幅広い人に人気のチーズです。すっきりとした和酒は勿論、ご飯のおかずやおやつ、やアイデア次第で和風のサラダなどのお料理にもお使いいただけます。 是非美味しいチーズで楽しく幸せなひと時をお過ごしください。 【産地名】 北海道旭川市・旭川あらかわ牧場合同会社 関連キーワード:チーズ 和風 おつまみ ナチュラルチーズ 珍味 セット 和乾酪 昆布だし お取り寄せ 旭川市 北海道 冷蔵 送料無料
- 別送
【管理番号】 BU03-NTZ
北海道旭川市
-
のぼりべつの厳選バラエティセット[5回お届け]
86,000 円
≪5ヶ月連続お届け致します!!≫ 「添加物不使用のズワイガニスープで作る絶品カニ飯セット」、「乳清豚(ホエー)みそ漬け(ロース肉)」、「ソーセージ&ベーコンセットデラックスセット」、「6種の味が楽しめる 北海道産小麦ラーメン12食セット」、「北海道のわら納豆4種食べくらべ6本セット」の登別市特産物を5ヶ月連続で楽しめるセットとなっております。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月以降のお届けとなりますので、予めご了承願います。 ※カニ飯セットは製造工程上、まれにカニの殻や骨が混入している可能性があります。その場合は、取り除いてお召し上がり頂けますようお願い申し上げます。 ※本ズワイガニはロシア産、カナダ産、アメリカ産、グリーンランド産、ノルウェー産のいずれかです。 ※「本ズワイガニのスープ」「のぼりべつ乳清豚ロース(みそ漬)」「登別閻魔らーめん」「北海道のわら納豆 登別わさび漬」「北海道のわら納豆 ビックリ激辛」は、登別ブランド推奨品に認定されています。 事業者:丸勝水産株式会社、有限会社肉のあさひ、株式会社のぼりべつ酪農館、株式会社望月製麺所、道南平塚食品株式会社
- 別送
【管理番号】 fk-0060
北海道登別市
-
食の研究所magazzinoのこだわり商品詰め合わせ4品 石川 金沢 加賀百万石 加…
10,000 円
・モッツァレラチーズ:地元・石川県のホリ乳業さんから仕入れた非加熱・無殺菌の生乳を使用。塩はミネラル感たっぷりな能登製塩さんから仕入れており、magazzinoこだわり自家製チーズとなっております。 ・超濃厚自然派ブラータチーズ:本来、冷凍したクリームなどは安定剤、乳化剤などの添加物が含まれているものが多いですが、自社の冷凍ブラータチーズはできるだけお客様の身体のことを気遣いたいと思い、研究を重ね、化学物質を入れずに製造することに成功しました。その意味を込めて自然派ブラータチーズと名付けています。前年度、金沢かがやきブランドの大賞に選ばれた自慢の商品です。 ・手切り能登豚のパテドカンパーニュ:能登豚を包丁で細切れにし、丁寧に血抜きと洗いをかけたレバーと、シンプルな原材料を手ごねで混ぜ合わせ、ゆっくりと火入れして仕上げました。自然なうまみをギュッと手仕事で閉じ込めた一品。素材の味をぜひ。 ・パテドジャパン(2種の八丁味噌):強烈な旨味を持つ八丁味噌と、種入りの希少なレーズンを組み合わせることで、「赤ワインに合うパテ」を提案。日本の発酵文化を、このオリジナルパテでぜひお楽しみください。 ※冷蔵庫で24時間解凍後、お召し上がり下さい。 【製造場所】 石川県金沢市長土塀2丁目18-25 magazzino38 事業者 :magazzino株式会社 連絡先 :076-213-5494 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 別送
【管理番号】 GE02-NT
石川県金沢市
-
北海道生乳100%使用 「郷宝」酒粕入数の子チーズセット_HD109-003
17,000 円
北海道生乳100%使用「郷宝」酒粕入数の子チーズ
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 HD109-003
北海道函館市
-
丹那牛乳 南箱根ギフト Aセット【1036170】
20,000 円
乳製品の決め手は原料である「生乳」です。いかに新鮮で良質な生乳を使用するかが味の決め手となります。ですから、丹那牛乳では、限定酪農家のみで編成している「丹那地区低温殺菌牛乳生産者部会」の良質で新鮮な生乳のみを使用し、ヨーグルト・チーズ・バターを製造しております。 【生産者の声】 牛乳には、牛の健康状態がそのまま表れます。「牛乳は自然からの尊い贈り物」として、私たち丹那地域の酪農家は、牧草を育む土壌から牛の飲む水まで、より質の良い生乳を生産するために、日々努力をしています。尽きる事のない牛への愛情と、安心・安全な牛乳への情熱が丹那牛乳のおいしさの原点です。 ■注意事項/その他 開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 要冷蔵10℃以下で保存して下さい。
- 別送
【管理番号】 43805
-
日高彗星【縁】720ml&倶里夢牧場さけるチーズ2種セット
15,000 円
日本酒は、日高町清畠の今井周平さんが生産した酒造好適米「彗星」を原材料とし、約2年の試行錯誤を経て、二世古酒造さん協力のもと「日高彗星 縁」が完成しました。穏やかな香りとスッキリとした味わいのバランスの良い純米酒です。 さけるチーズは、刻んだ日高昆布を練りこみ、日高昆布醤油・日高昆布出汁などを合わせた特製タレに漬け込んだ日高昆布づくしの「ストリング日高」と、ミルクの風味を残すことを心がけて作りあげたプレーン味の「ストリング拓」の2種です。 日高町の特製日本酒と、倶里夢牧場の新鮮な牛乳を使用した、チーズ工房1103の人気のさけるチーズ2種セットをぜひご賞味ください! ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降のお届けとなります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 事業者:有限会社スマイルショップ福山・チーズ工房1103
- 別送
【管理番号】 57790553
北海道日高町
-
日高彗星【結】720ml&倶里夢牧場さけるチーズ2種セット
15,000 円
日本酒は、日高町幾千世の吉田雅利さんが生産した酒造好適米「彗星」を原料に、上川大雪酒造さんの協力のもと「日高彗星 結」が完成しました。穏やかな吟醸香とお米の旨味に後味のキレがよく、きれいな飲み口のお酒です。 さけるチーズは、刻んだ日高昆布を練りこみ、日高昆布醤油・日高昆布出汁などを合わせた特製タレに漬け込んだ日高昆布づくしの「ストリング日高」と、ミルクの風味を残すことを心がけて作りあげたプレーン味の「ストリング拓」の2種です。 日高町の特製日本酒と、倶里夢牧場の新鮮な牛乳を使用した、チーズ工房1103の人気のさけるチーズ2種セットをぜひご賞味ください! ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降のお届けとなります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 事業者:有限会社スマイルショップ福山・チーズ工房1103
- 別送
【管理番号】 57790554
北海道日高町
-
北海道美深町 チーズ6種詰め合わせ 2回定期便 【北ぎゅう舎】 [№5894-0285]
49,000 円
北ぎゅう舎の6種類のチーズ詰合せを2ヶ月続けてお届け致します。 牧場(まきば)のラクレット/コクがあって溶かしやすいのが特徴のチーズ。弱火でゆっくりと溶かしてジャガイモにかけると絶品です。 カチョカヴァロ/ミルキーな美味しさ。伸びがよいうえにミルクの豊潤なコクがあるので、フォンデュやグラタン料理にも向いています。 しろかんば/酵母のクセがワインにぴったり合う、パンに塗ってもおいしい酸凝固法のサンマルセランタイプのチーズです。 塩クリームチーズ/フレッシュなフロマージュブランを飽和岩塩水に付け込みました。塩味と旨味のある調味料的なチーズですので、温野菜につけたり日本酒のアテとして楽しめます。 モッツァレラ/フレッシュなミルクの旨みが感じられるチーズです。サラダにも最適。 みそモッツァレラ/手作り味噌を和えたフレッシュなチーズです。そのままスライスしておつまみに、チーズカレーの具や、目玉焼きにもどうぞ。 フエルサンゴ/おつまみとしてのさけるチーズです。牧場の第1号乳牛にあやかって命名した~北海道のミルク香るチーズ~です。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月よりお届け致します。 ※生産状況により他のチーズに振り替わることがありますのであらかじめご了承ください。 事業者:北ぎゅう舎
- 別送
【管理番号】 58940285
2,031件中871~900件表示