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- イカ・タコ・ウニ
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<うにの名産地稚内市>最北端の生むらさきうに(100g×1)【1410788】
10,000 円
うにの美味しさは、食べてきた餌に左右されるとも言われています。 良質な利尻昆布を餌に育った生むらさきうには、甘みも強く風味も豊かです。 朝獲れた鮮度抜群のうにを目利きのプロが厳選したものを当日発送いたします。 新鮮で苦みを感じない、うに本来の美味しさをご堪能ください。 【うにの鮮度と崩れからくる液状化を最小限に抑えるためパック詰めにて発送いたします】 発泡スチロール中でパックが動かないよう隙間のない状態を人の手で一つ一つ丁寧に梱包してお届けしております。 梱包には万全を期しております、配送状況によっては折り箱内で多少溶けた状態でお届けになることは否めませんが、ご容赦いただければ幸いです。(品質に問題はありません)
【管理番号】 45085
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上越銘酒能鷹使用清酒仕立ていかそうめん【500g】
10,000 円
新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。 その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、 「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」 と言っていただき、開発に取り組みました。 そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。 新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特性の清酒だれに、干しするめのイカソウメンを漬け込みました。 清酒で旨みが増し、しっとりやわらかないかそうめんです。 【製造場所】新潟県上越市新保古新田535番地/有限会社 西沢珍味販売 【事業者名】有限会社 西沢珍味販売 【連絡先】025-524-9818 【関連キーワード】魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CX028-NT
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愛知県産 剣先イカ(アカイカ)2袋
8,000 円
海神丸では、いつでも一番の美味しさをご提供したいという想いから、最盛期の一番新鮮な状態の剣先イカ(アカイカ)を冷凍保存しております。 旬の食材の美味しさをそのままお召し上がりいただけます。 漁業・製造・販売が一貫している当社だからできる自慢の一品です。 -60℃で急速冷凍しておりますので、解凍後お刺身でも召し上がり頂けます。もちろんバター炒めや姿焼き、パスタ、フライ、アヒージョなど様々なお料理をお楽しみください。 ■生産者の声 甘くて柔らかい剣先イカは、調理もしやすく食べやすいです。是非食べて頂きたいです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、剣先イカ(アカイカ)です。
【管理番号】 1481160
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豊半の「いか姿焼き」 100g×5袋(カット済み)ビールのおつまみにも
10,000 円
いかを丸ごとプレスして姿のまま焼いた「豊半名物いかの姿焼き」 レンジで簡単!あたためるだけ。カットしてあるため食べやすい! いかの姿焼きをうれしい小分けに、1枚ずつ包装してありあす。 ビールのおつまみに、家族のおやつにぴったりです! いか親父自慢の「いかの姿焼き」でホットなひとときはイカがでしょうか? 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 【アレルギー】 小麦・えび・かに・さば・いか・大豆・ごま ■生産者の声 いかの姿焼きは、焼きたてアツアツをその場で食べると本当に美味しい!! この美味しい「いかの姿焼き」を何とか皆様にお届けしたい! そんな思いで毎日焼いています。是非、一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「豊半の「いか姿焼き」 100g×5袋(カット済み)」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 1412586
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【先行予約】京都 榮元 海工房の白イカの姿造り EK00001
10,000 円
(3,000 ポイント)
京丹後 久美浜で白イカと呼ばれるイカ(正式名称・ケンサキイカ)は、美しい光沢と透明感、甘みのあるコリコリとした食感が絶品です。 素早く丁寧にさばいた白イカを、「スキンパック製法」で真空パック&「プロトン凍結製法」で瞬間冷凍しています。この2つの特殊製法で、とれたての新鮮な美味しさを短時間でギュッ!と閉じ込めました。仕入れから出荷まで、京都 榮元 海工房が一貫して行っています。 心の底から自身を持っておすすめする「京都 榮元 海工房の白イカの姿造り」を是非ご賞味ください! <お召し上がり方> (1)袋のまま流水解凍してください (2)半透明になれば食べ頃です (3)身はそのままお刺身に、ゲソは塩焼きや天ぷらがおすすめです。 加工業者:海工房榮元 【注意事項】 ・到着後は、冷凍保存をお願いします。 ・いかは天然ものです。大きさに多少違いがありますが、ご了承ください。 ・お食事の直前にて解凍されることをオススメします。 ・自然解凍、長時間の放置、再冷凍はお避け下さい。鮮度を損なう原因となります。 ・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。順次発送いたしますので、予めご了承ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 EK00001
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【先行予約】京丹後産『海の京都』の逸品!! 活白イカ姿造り(クリスタル…
9,000 円
(2,700 ポイント)
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 間人蟹で有名な京丹後市は、日本海に面し、海の幸に恵まれた港町が各地域に点在し、豊富な海産物で観光客で賑わっています。日本海で水揚げされた鮮度抜群の白いか活造りをご家庭にも届けたいという思いから商品開発致しました! 採れたての活イカを料理人が匠の技で素早く丁寧に捌き盛り付けし、活きたままの見た目・鮮度を保つためプロトン凍結機でクリスタルのような活いかと同等の透き通った見た目を再現致しました。瞬間冷凍することで旨みを閉じ込め、生の状態より甘みを感じられる状態になります。 胴体の部分はもちろんお刺身で!ゲソ・耳の部分は天ぷら、バター焼き等にもご使用いただけます。 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 『解凍方法』 お召し上がり方はとっても簡単♪ 袋のまま10分前後、流水で解凍し半透明になれば食べごろです! 半解凍の状態で、冷たい氷水で1~2分冷やすとより一層美味しくお召し上がり頂けます! 加工業者:京丹後市/かに大将 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・溶けやすい為、到着後は直ぐに真空袋のまま冷凍庫へ保存してください 。 ・電子レンジ、熱湯での解凍はおやめください。 ・一度解凍されたらお早めにお召し上がり頂き、再凍結はおやめ下さい。 ・個体差があるため見た目・大きさが異なる場合や容量が前後する場合がございます。ご了承くださいませ。
【管理番号】 YK00118
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知内町のおいしさたっぷり!うにの炊き込みごはん ~ 雲丹まんま ~ ×2(専…
8,000 円
知内町のおいしさたっぷり!うにの炊き込みごはん ~ 雲丹まんま ~ ×2(専用箱入り) 北海道の道南にある小さな町、知内町。 眼下に広がる海。波の音で目を覚ます程静かな大自然に囲まれた、 その小さな町にある民宿「海峡の宿 然」で提供している人気のうにの炊き込みごはん「雲丹まんま」を もっと手軽にご家庭でもお召し上がりいただきたく商品化いたしました。 ~とっておきのお米~ ここ知内町の帰山農園産ゆめぴりかを使用。大千軒岳の母なる恵みたっぷりの水田で丁寧に育てた、 農薬と化学肥料の使用を通常の5割以下で栽培している特別栽培米です。 ~こだわりの出汁~ 津軽海峡の荒波の中で育てられ、肉厚で幅が広く出汁を取るのに最適で高級料亭でも使用されている知内町特産の真昆布。 そして蛇口をひねるだけでまさにミネラルウォーターのような美味しいお水。 この最高級真昆布と美味しいお水で旨みまろやかな出汁を丁寧にとっています。 そんな知内町特産の食材たちと、海の香り豊かなうにをたっぷり使いふっくら炊き上げた「雲丹まんま」 女将が真心を込めた知内町の味、是非ご賞味ください。 ◇お召し上がり方◇ 電子レンジで温めてからお召し上がりください。 外装フィルムをはがして、蓋をしたまま温めてください。霧吹きなどで、水をかけてから温めますと より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ★だし汁をかけてお茶漬けにするのもおすすめです ※着日は指定できません。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 知内町ふるさと納税コールセンター 平日9:00~17:30 TEL:011-807-5608 ■関連キーワード うに ウニ 雲丹 炊き込みご飯 特別栽培米 お茶漬け ゆめぴりか
【管理番号】 AB003
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No.1146 浅ゆでだからシコシコ美味い!地ダコうす造り
10,000 円
【タコは夏バテ防止に効く?限定50セット】 夏は「たこ」が美味しい季節です! とくに夏至から数えて11日目頃の「半夏至(半夏生)」にたこを食べるのは夏バテ防止になると言われています。 タコを柔らかい状態で美味しく食べるには、下処理やゆでる時間がとても重要になります。 新鮮倶楽部さんが提供するのは、輸入品ではなく地元でとれた国産。 さらに試行錯誤して商品化したものは、丁寧な下処理とベストなゆで時間でとても美味しい逸品に仕上がっています。 厳しい夏を元気に過ごすために、是非ご賞味ください。 提供:有限会社 新鮮倶楽部
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【先行予約】 北海道 礼文島産 新鮮生うに( エゾバフンウニ)40gと天然蒸し…
10,000 円
【日本最北の島】礼文の海でとれる、極上のエゾバフンウニは、6月上旬~8月末まで水揚げさます。 鮮度にこだわりウニの水分を取ることにより、ウニ本来の甘味が一番堪能できる絶品の新鮮生うにです。 利尻昆布を主食として育つエゾバフンウニの実は綺麗なオレンジ色をしております。 ※品物には万全を期しておりますが、輸送中の揺れなどにより箱の中でウニが片寄ってしまったり、衝撃でウニの形が崩れる場合がございますが、味や品質には問題ありません。 ※必ずご確認をお願いいたします※ 水揚げがあり次第の出荷となりますので、曜日・日時の指定は承ることができません。 礼文島は島から出荷となりますので、天候が悪い場合、波が高い場合は出荷することができません。 不在日が多い場合も対応することができない場合がございますので、予めご理解をお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※うに消費期限:発送から冷蔵7日・あわび消費期限:発送から冷蔵10日
【管理番号】 59010912
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