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<あゆの店きむら> 滋賀県産 あゆの一夜干し 3尾×4袋
14,000 円
(4,200 ポイント)
独特の香りから“香魚”と呼ばれる鮎を、薄塩にてやわらか仕立ての一夜干し。 淡泊にして高尚な味わいは、まさに川魚最高のものといわれています。 琵琶湖産の稚鮎をミネラル豊富な地下水にて育てた新鮮な鮎を、 薄塩にてやわらか仕立てに、旨みが濃縮された逸品に仕上がりました。 素材の持ち味を生かした鮎独特の風味をお楽しみください。 まずは焼いて、レモン汁等をかけて芳醇なおいしさをお楽しみください。 フライや天ぷらにしても美味しく召し上がっていただけます。 ■お礼の品 お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。 ◎お礼の品全般、システム等については JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター TEL:050-3146-8891 受付:年中無休/10:00~17:00(1/1~1/3除く) ■お礼の品提供・発送事業者 木村水産株式会社(あゆの店きむら) TEL:0749-22-1775
【管理番号】 AH05-NT
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0827 山陰のおすすめ干物セット(中村商店)
8,000 円
脂ののったハタハタ、赤カレイ(またはエテカレイ)を干物に仕上げました。 中村商店では、一つ一つ丁寧に手作業で、魚を選別して塩のみで干物に加工しています。 干物は栄養価が高い食材として知られており、たんぱく質・ビタミン・ミネラルなどの栄養素が 凝縮されているだけでなく、原材料である魚に含まれるDHA、EPA、カルシウム、カリウムなども摂取できます。 ぜひご家庭でお召し上がりください。 提供:株式会社 中村商店 【関連キーワード】魚介 カレイ 鰈 はたはた ハタハタ 干物 食品 人気 送料無料 鳥取市 鳥取県
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館山「おまかせ干物セット」6種9枚【1487425】
10,000 円
お刺身で食べられるほどの新鮮な近海産鮮魚「キンメダイ・アジ・サバ等」を干物に。 6種9枚、産地直送ならではの質が自慢。 まるいが選りすぐった鮮魚を手間を惜しまず、おいしい干物にしてお届けします。 ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、ギフトや贈答品にも向いています。 ■生産者の声 まるい鮮魚店が届けたいのは「本物」 「感動がなければ商品価値はない」という創業者の想いを受け継ぎ、本物の魚のおいしさを届け感動を生むことにこだわっています。 地元船形漁港に水揚げされる鮮魚は、南房総の黒潮は育んだ旬の魚。 脂がのっていて、格別のおいしさです。 漁師の方が真剣勝負で獲ってきた鮮魚の中から、プロの目利きで厳選したもの、自分たちが食べておいしいと思うものだけを選りすぐっています。 ■注意事項/その他 ※季節・水揚げ状況により他の魚種への変更をお願いする場合がございます。 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45383
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海の幸干物セット A【1-008】
10,000 円
小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!! ポイント① 干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ポイント③ 添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。 (有)小伊津海旬房 0853-62-9500 【ご縁ワード】海の幸 干物 セット A 6尾 甘鯛 レンコ鯛 のどぐろ 真鯵 詰め合わせ ギフト himono 魚 さかな 魚介 魚介類 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ おいしい 美味しい 調理 料理 ご飯 晩ご飯 おかず のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 甘鯛 アジ 一夜干し 干物 ひもの 熟成乾燥法 セット 酒の肴 冷凍 島根県 出雲市
【発送】 決済から14日前後
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宍道湖産冷凍砂抜き大和しじみ(150g×3袋)&のどぐろ開き(約120gx2尾)【1-01…
10,000 円
かわむら自慢の宍道湖産プリプリしじみと、山陰を代表する高級魚のどぐろのセットです。 【しじみ】「深層水」を使用する特許技術で砂抜きしたかわむらのしじみはプリプリ食感で旨みも濃く、食べ応え抜群です。個包装なので便利に使えます。 【のどぐろ開き】のどぐろは白身魚のトロと言われるほど脂の乗りが良く、口の中で広がる旨味はまさに、絶品です! しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】島根 出雲 しじみ のどぐろ セット | 魚 さかな 魚介 蜆 貝 かい kai cai 干物 ひもの 宍道湖 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 詰合せ 詰め合わせ 味噌汁 みそ汁 砂抜き しじみ のどぐろ アカムツ 一夜干し 酒の肴 冷凍
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海の幸干物セット B【1-009】
10,000 円
脂ののったのどぐろ、風味豊かなカレイ・真鯵・うるめいわし又は真いわしの一夜干しセットです。天日塩のみで仕上げ、魚の旨味を引き出す為、水・塩も厳選しています。小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干し上げた一夜干し。 ポイント① 干物の「旨味」を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干し上げた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富なため、多種多様な魚があがります。その中の鮮度の良い原魚を仕入れ、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ポイント③ 添加物は一切使用しない。【美味しく、身体にいいものを】社長の信念のもと塩・水にもこだわり製造しています。 【ご縁ワード】海の幸 干物 セット B のどぐろ 真鯵 カレイ うるめイワシ 詰め合わせ ギフト himono 魚 さかな 魚介 魚介類 のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 エテカレイ カレイ アジ うるめいわし いわし 一夜干し 干物 ひもの 甘塩仕立て 熟成乾燥法 セット 干物セット 酒の肴 冷凍
【発送】 決済から14日前後
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海の幸干物セット C【2-011】
20,000 円
小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!! ポイント① 干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。 その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ポイント③ 添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。 (有)小伊津海旬房 0853-62-9500 【ご縁ワード】海の幸 干物 セット C 甘鯛 のどぐろ | 魚 さかな 魚介 ひもの のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し のど黒 甘鯛 アマダイ ぐじ 一夜干し 干物 熟成乾燥法 セット 詰め合わせ 干物セット 酒の肴 冷凍 島根県 出雲市
【発送】 決済から14日前後
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AS-005 きびなご塩干1kgセット(500g×2)
10,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための 6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 甑島の食卓をあなたも是非、ご体感ください!
【管理番号】 AS-005
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日向灘獲れ!港の夫婦が手作りした美味しい干物大盛りセット N016-ZA228
11,000 円
延岡市の南部、古くからの港である土々呂港前に明治35年創業の高橋水産があります。 日向灘で水揚げされたアジや、延岡特産の深海魚のメヒカリなど港から直接仕入れているのでこれ以上ない鮮度です。 宮崎県北の土々呂、北浦、細島を中心に水揚げされた原料を、その日のうちに加工に取り掛かります。 ばあちゃんが言ってました。「うめもな、早よくよ!」(おいしいものは、早く食べなさい) 鮮度の良いうちに加工すると魚の旨みがそのまま生かされます。 私たちは、それにちょこっと味付けするだけ。「うめもな、早よ食うてみてください。」 日向灘で水揚げされた新鮮な魚にこだわって、干物を作っています。 魚本来の持つ旨みを引き出すため、うす味で仕上げ、丁寧に一つ一つ手作りしています。 いろいろな魚の味を楽しんでいただけるようにと、おすすめ品を詰め合わせました。 土々呂の干物を是非ともご賞味いただけたらと思います。
【管理番号】 N016-ZA228
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