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- 鯛・金目鯛・のどぐろ
- 20,001円~30,000円
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【渡辺水産】こだわり抜いた日戻り金目鯛堪能セット
23,000 円
豊富な水揚げ量で知られている伊豆下田港の金目鯛。 中でも美味とされている日戻り漁で水揚げされる金目鯛を贅沢にお届けするセットです 日戻りの金目鯛は下田では地金目といわれており、白身がとてもおいしいです。 なんといってもご堪能いただきたいのは、地金目の脂の甘さです。上品な白身に絡む甘みの強い脂は必見! その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」はもちろん、「干物」「あら汁」「炊き込みご飯」など色々なお料理で金目鯛をお楽しみください。 【しゃぶしゃぶ】 昆布とあらの出汁でお召し上がりください。しいたけ等きのこを加えても良し。 また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。 たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。 果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。 芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に! 米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。 【干物】 一夜干しは、焼くだけ 【炊込みごはんの素】 入れて炊くだけ 【あら汁】 味噌汁はアラとエキスを鍋に入れて、味噌を溶くだけ 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使った金目鯛食べ尽くしセットをお届けします。 創業以来当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる商品を生み出しています。 【関連キーワード】しゃぶしゃぶ 金目鯛 干物 あら汁 炊き込みご飯の素 日本一 魚 【渡辺水産】 こだわり抜いた日戻り金目鯛堪能セット
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【朝獲れ直送便】瀬戸内海産の天然鯛を丸ごと1匹 大サイズ
24,000 円
【配送不可:北海道、東北エリア、沖縄県、離島エリア】 瀬戸内海で取れる天然鯛は、身がしまっており、カニ・エビ等の餌が豊富な海域でもあるため、身の締まり具合、脂の乗りが他県の鯛とは物が違います! 魚屋歴70年の産直あきんどが選んだ極上の天然鯛を活け〆にして産地直送便! ※画像はイメージです。 ※[うろこ取り内臓取り、下処理不要]のどちらかをお選びください。 ※生ものですので、到着後、お早めにお召し上がり下さい。 ※天候、漁獲状況によりお届けにお時間をいただく場合がございます。 ※賞味期限の関係で、北海道・東北地方・沖縄・離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷時期につきましては事業者から連絡を入れさせていただきます。 ※お問い合わせ先(産直あきんど):0120-35-3783 ※賞味期限:冷蔵3日 事業者:新鮮市場【産直あきんど】
【管理番号】 58030661
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魚との清水(うおとの) 五種の昆布〆(10個入り)カジキ2個、サーモン2個…
30,000 円
配送不可:離島 【こんな人にオススメ!】 ◎富山湾の美味しい海鮮を味わいたい! ◎旨み溢れる、風味豊かな昆布〆を食べたい! ◎食べ応えのある量がほしい! 魚との清水 (うおとのしみず)の昆布〆には、そんなお客様の想いを叶える【3つの魅力】があります!! 1.【こだわりの製造方法】 厳選した羅臼昆布、道南昆布、石崎昆布など最高品質の天然昆布に「秘伝のタレ」をじっくり浸透させます。魚介の旨みが引き立つよう、研究された最高の組合せで「至高の昆布〆」に仕上げています。 2.【品揃えの豊富さ】 漁港内での購買権を持つ店主自らが目利きし、その日1番旨みが強い魚介を買い付けています。富山湾の獲れたて、「きときと」の魚介を更に美味しく仕上げてお届けします! 3.【大満足のボリューム!】 皆様に心ゆくまで昆布〆をご堪能いただけるよう、採算ギリギリの大容量でお送りしています! 美味しさのあまり、箸が止まらなくなっても安心です◎ 「店主の想い」 ◆魚との清水は◆ 「全国の方に富山の昆布〆を好きになってもらいたい!」という熱い思いから、「種類が豊富で‥」「お裾分けもできたら・・」「満足のいく量で・・」等々、自らが商品を選ぶ立場になって考え、お客様に寄り添った販売を行っています。 昆布〆を特別な時だけの食べ物ではなく、普段の食卓に並ぶ一品となれるよう、今後もより一層努めて参ります。 魚との清水の「至高の昆布〆」を是非ともご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※漁獲状況によっては、発送までに2か月~3か月いただく場合がございます。 ※重量には昆布を含みます。 ※一部離島配送不可。 ※一品一品手作りのため、配送日時の指定は承れません。準備ができ次第、順次発送いたします。予めご了承ください。 ※原材料入荷の状況により、発送までに時間を要する場合がございます。 ※冷凍でお届けします。解凍後は冷蔵保存して、お早めにお召し上がりください。 ※賞味期間:解凍後冷蔵5日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:魚殿
【管理番号】 56160881
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天然真鯛 刺身用 1尾(4~5人前)
22,000 円
(5,500 ポイント)
朝獲れの天然真鯛は格別! 自然豊かな瀬戸内海は鳴門鯛、明石鯛その他昔から真鯛の美味しい漁場として知られています。 香川沖の島々の瀬に住みついた真鯛も脂があり美味です。 朝獲れにこだわり、コリコリとした食感のある讃岐の味わいをお届けいたします。 【生産地】 香川県産 ※離島への配送はお受けできません ※到着後は、できる限りお早めにお召し上がりください。 ※受取の出来ないお日にちがある場合には、必ず下記事業者までご連絡ください 事業者 :山家鮮魚 連絡先 :080-1003-2424
【管理番号】 BU1008
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まぐろや BBQセット【ふるさと納税】【まぐろ 鮪 本鮪 サーモン 海老 お刺…
21,000 円
小田原さかなセンターのBBQコーナーで人気な当店の商品を詰め合わせで送らせていただきます! 本鮪の大トロカマ、金目鯛の味噌漬け、焼き海老、刺身用天使の海老の4点セットです! 【本鮪のカマ】 店頭で処理をし、刺身用と加熱用に分けて真空パックしてあります。 脂のノッた白ピンクが特徴のカマトロはお刺身で。 骨つきのカマは塩焼きにして付属のワサビを乗せてお召し上がりください! 【金目鯛の味噌漬け】 "当店自慢の金目鯛の味噌漬けです☆ 小田原にある実店舗ではお土産として不動の1位です! BBQコーナーで食べたお客様が 「美味しかった―!これお持ち帰りできますか?」 といった感じでお買い上げいただいています。 味噌漬けは焦げてしまうから・・・と敬遠している方。 ご安心下さい。 ホイルで蒸し焼きにして貰うと焦げずに上手に焼けます! もちろんコチラは焼き方のコツの紙をお付けして発送します! 素材は約2kgクラスの金目鯛を使用しているので脂のノリもばっちりです! 【焼き海老×2本】 最高ランクのブラックタイガーを使用 足を取り、殻を剥きやすい様に背中に切れ込みを入れてから送ります。 足を取った所に塩をたっぷり振ってから焼くと最高です! 【刺身用 天使の海老×2本】 最高品質と謳われる刺身用の海老 その身はねっとりと濃く、甘みがしっかりとあります! 一度食べたら忘れられない事 【産地・原材料名】 各商品に記載 【使用方法】 別途説明書を付属 【保存方法】 冷凍保存
【管理番号】 104-2131
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