検索結果一覧
- 選択中の条件:
- すき焼き
-
NEW <化粧箱入り 鳳来牛>すき焼き用ロース【1472363】
65,000 円
希少性が高く「幻のブランド牛」とも称される鳳来牛の、すき焼き用に最適の薄切りロースです。 霜降りの程度を見極め、一番美味しくいただける薄さにスライスしております。 上品な赤身の旨みと、さらりとした脂の甘味のバランスが良く、すき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼、炒め物などどんなお料理にも使いやすいのが特徴です。 中でも、特に焼いて食べることで美味しさを感じられる部位ですので、一番のおすすめはすき焼きです。細かな霜降りにたっぷり入った脂が溶け、さっぱりといただけます。 細やかな霜降りの美しさの際立つ薄切りロースは、贈り物にも大変喜ばれています。 ■生産者の声 鳳来牛が育つ奥三河は、日照時間の長い愛知県の中でも標高の高い山地にあり、夏でも朝晩は涼しく、冬も極端に寒くなることの少ない比較的安定した気候が特徴です。そんな、ストレスを感じにくい穏やかな環境の中、鳳来牛は澄んだ空気と清らかな山の湧き水で丁寧にのびのびと育てられます。 エサは、ムギやトウモロコシ、大豆などを中心に、飼料には抗生物質は一切加えていません。その分、手間はかかりますが、育てる以上は利益を上げるだけの生産ではなく、多くの人に本当に美味しいと感じていただける最高の肉をお届けしたいと思っています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45405
-
NEW <ご贈答用 木箱入り>鳳来牛 源氏すき焼き用ロース【1465990】
95,000 円
皆様に最高のお肉を味わって頂きたいとの思いから、もともと市場に出回ることの少ないA5ランクの鳳来牛「源氏」のうち、さらに希少性の高いNo.11~12のお肉をお届けいたします。特にNo.12はあまりに入手困難なため、「肉の芸術品」「チャンピオン牛」とも称される逸品です。 ■生産者の声 鳳来牛が育つ奥三河は、日照時間の長い愛知県の中でも標高の高い山地にあり、夏でも朝晩は涼しく、冬も極端に寒くなることの少ない比較的安定した気候が特徴です。そんな、ストレスを感じにくい穏やかな環境の中、鳳来牛は澄んだ空気と清らかな山の湧き水で丁寧にのびのびと育てられます。 エサは、ムギやトウモロコシ、大豆などを中心に、飼料には抗生物質は一切加えていません。その分、手間はかかりますが、育てる以上は利益を上げるだけの生産ではなく、多くの人に本当に美味しいと感じていただける最高の肉をお届けしたいと思っています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45405
-
NEW 逸品鳳来牛(すき焼き用) ふるさと納税限定品 約600g【1209523】
20,000 円
「新城市の誇るブランド和牛」A4ランク以上。 鳳来牛は新城市で愛情いっぱいに育てられたブランド和牛です。 実は多くの和牛の元となる「三河子牛」は新城市で出生・繁殖し全国へ送り出しています。 鳳来牛はそんな「三河子牛」を生まれ故郷の新城で育てたものです。 鳳来牛の生産者が数種類の穀物と牧草をブレンドした良質なえさにこだわり、 清潔な良い環境の中でストレスなく愛情をかけて育てられた鳳来牛のおいしさは逸品です。 新城市の誇る鳳来牛を是非ご賞味ください。 ■生産者の声 ~生産者の牛農家さんへインタビュー!~ ●鳳来牛の魅力は? ひとことで言うと「脂の甘みと肉の旨味」です。サシ(霜降り)が入っているのに脂の融点が低くしつこくありません。鳳来牛生産農家の経営規模は大きくないですが、牛舎は澄んだ空気や清らかな水が流れる豊かな自然に囲まれており、一頭一頭に目をかけ細やかな管理をし、「安全」「安心」はもちろん、卓越した肥育技術で「おいしい」を追求しています。 ●牛に対してのこだわりや苦労していることは? えさを変えると脂質が変わるので、後半(出荷前)に食べさせるえさを工夫しています。実際に自分で牛肉をお店で食べてみて、えさを変えたりします。今は、主に麦の皮トウモロコシや大豆、ビール・パインジュース等のかす類、さとうきびの搾ったかすも使っています。穀類がメインです。 ●お肉にするまでの期間は? 2年半くらい。Maxに丸くなる時期があって、それを少し過ぎたくらいです。 ●最後に一言を 新城の人が鳳来牛の肉の味にすごくこだわってくださることもあり、それぞれの牛農家さんも味にはだいぶこだわっています。是非食べてみてください! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 区域内で生産しているため
【管理番号】 45405
-
《定期便》おおいた和牛 定期便C
136,000 円
\ 合計約3.9kg / \ 一度の寄附で複数回のお楽しみ★ / \ 定期的に届くので保管場所にも困りません! / ■説明 幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 ■原材料 【おおいた和牛焼肉】牛肉 【おおいた和牛肩すき焼き】牛肉 【おおいた和牛サーロインステーキ】牛肉 【こだわり塩麹ハンバーグ】 ハンバーグ:牛肉(おおいた和牛)、豚肉(大分県産)、玉ねぎ(国産)、豚脂、米こうじ(国内製造)、塩 ハンバーグソース:トマトケチャップ(国内製造)、ウスターソース、濃縮りんご果汁、食塩、酵母エキス、蛋白加水分解物、グローブ、シナモンパウダー、ローレル/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【関連キーワード】 牛 肉 牛肉 和牛 おおいた和牛 セット 焼肉 すき焼き ステーキ ハンバーグ 合挽 惣菜 冷凍 BBQ バーベキュー キャンプ 定期便 定期 のし 贈答 贈り物 冷凍 送料無料 4回 別府市
【管理番号】 B163-012
-
《定期便》おおいた和牛 定期便B
111,000 円
\ 合計約3.2kg / \ 一度の寄附で複数回のお楽しみ★ / \ 定期的に届くので保管場所にも困りません! / ■説明 幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 ■原材料 【おおいた和牛焼肉】牛肉 【おおいた和牛肩すき焼き】牛肉 【おおいた和牛サーロインステーキ】牛肉 【こだわり塩麹ハンバーグ】 ハンバーグ:牛肉(おおいた和牛)、豚肉(大分県産)、玉ねぎ(国産)、豚脂、米こうじ(国内製造)、塩 ハンバーグソース:トマトケチャップ(国内製造)、ウスターソース、濃縮りんご果汁、食塩、酵母エキス、蛋白加水分解物、グローブ、シナモンパウダー、ローレル/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【関連キーワード】 牛 肉 牛肉 和牛 おおいた和牛 セット 焼肉 すき焼き ステーキ ハンバーグ 合挽 惣菜 冷凍 BBQ バーベキュー キャンプ 定期便 定期 のし 贈答 贈り物 冷凍 送料無料 4回 別府市
【管理番号】 B163-011
-
《定期便》おおいた和牛 定期便A
78,000 円
\ 合計約2.5kg / \ 一度の寄附で複数回のお楽しみ★ / \ 定期的に届くので保管場所にも困りません! / ■説明 幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 ■原材料 【おおいた和牛焼肉】牛肉 【おおいた和牛肩すき焼き】牛肉 【おおいた和牛サーロインステーキ】牛肉 【こだわり塩麹ハンバーグ】 ハンバーグ:牛肉(おおいた和牛)、豚肉(大分県産)、玉ねぎ(国産)、豚脂、米こうじ(国内製造)、塩 ハンバーグソース:トマトケチャップ(国内製造)、ウスターソース、濃縮りんご果汁、食塩、酵母エキス、蛋白加水分解物、グローブ、シナモンパウダー、ローレル/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【関連キーワード】 牛 肉 牛肉 和牛 おおいた和牛 セット 焼肉 すき焼き ステーキ ハンバーグ 合挽 惣菜 冷凍 BBQ バーベキュー キャンプ 定期便 定期 のし 贈答 贈り物 冷凍 送料無料 4回 別府市
【管理番号】 B163-010
9,403件中31~60件表示