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稲庭古来堂 稲庭うどん 短寸(12cm)500g 6袋 【伝統製法認定】
11,000 円
★つるんとしたのどごし ★本場秋田の稲庭うどん 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300年以上もの古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いており、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けております。栗駒山系の伏流水を使用し、厳選された材料で熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品は、ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■秋田県仙北市■ ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_ikd-010301
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【ぴょんぴょん舎】盛岡冷麺・生マッコリ詰合せ
20,000 円
【配送不可:離島】 盛岡の人気店「ぴょんぴょん舎」の自慢の冷麺と生マッコリがセットになりました。 コシの強さが自慢の麺に、牛骨ベースのコク深いスープ、爽やかな酸味の専用キムチ。この三味一体の調和が自慢の本格盛岡冷麺。 モチモチとした弾力と弾けるような食感が自慢の本格生麺に、牛骨ベースのコク深いストレートスープと爽やかな酸味の専用キムチの相性が抜群。麺とスープとキムチが奏でる三味一体の調和が絶妙です。 主に米を原料に作る韓国伝統の発酵アルコール飲料です。昔から農作業の合間に飲んだことから、「農酒(ノンジュ)」とも呼ばれています。 アルコール度数は約6%とビールよりも少し高いのですが、甘みがあって飲みやすいため、女性にも人気です。韓国では加熱処理をしていない「生マッコリ」がポピュラーで、人々は炭酸のシュワシュワ感や甘み・酸味の変化を楽しんでいます。またその人気の理由は、マッコリの成分にもあります。マッコリには食物繊維、ビタミンB・C、それに乳酸菌が豊富に含まれており、中でも注目を集めているのが乳酸菌。腸内環境を整え免疫力の向上など、カラダに対してたくさんいいことがあります。また豊富な食物繊維が大腸の整腸を助け、乳酸菌と一緒になって働くため、ダイエット酒としても注目を集めています。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みは受け付けておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53140071
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麺屋の【訳あり】はしっこ乾麺セット
10,000 円
文字通り乾麺の訳ありセットです。 乾麺を製造する際に、どうしても出来る端の部分(はしっこ)を乾麺セットにしました。 弊社と他社の違いは、訳ありといってもその長さ、他の業者は短いのが多いですが、弊社の訳ありは15㎝以上あるものばかりです。 長くてお鍋で茹でられるかな?という時は、お好みの長さに折って下さい。 岩手・一関の自然が育んだ自然乾燥の乾麺です。コシの強さが特徴です。 今回は 国産のとろろ芋を使ったとろろそば、一関産の南部一郎かぼちゃをつかったかぼちゃうどんをセットにしました。 お得なご家庭用です。 【事業者】有限会社小野寺製麺 【注目キーワード】自然薯蕎麦 饂飩 麺屋の【訳あり】はしっこ乾麺セット 家計応援 とろろそば かぼちゃうどん
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 ichinoseki01443
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稲庭うどん1kg×1袋、稲庭そうめん800g×1袋(約20人前)[B4-12902]
14,000 円
日本三大うどんの一つである「稲庭うどん」とそのルーツとされる「稲庭そうめん」のセット。 細麺ながらも強いコシと独特の食感、抜群の喉越しが特徴の麺は、無限堂の麺匠による熟練の業で1本1本手作業にて丁寧に仕上げられております。 機械にはない手作業ならではの味わいをぜひご賞味ください。 【※注意事項※】~配送業者からのお願い~ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
【管理番号】 B4-12902
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岩手名物 「土川そば」2.7kg 【03303-0154】
10,000 円
◆◆味と香りにすぐれた土川そばの「干しそば」をお召し上がりください◆◆ 風味豊かな玄蕎麦を使用した岩手名物の土川そばのセットをお届けします! 「土川そば」は岩手県の北部で生まれました。 寒冷な気候と清涼な水、みなぎる大自然の息吹の中で 丁寧に栽培された玄蕎麦を主原料に、吟味精製し丹念に造りあげました。 味と香りにすぐれた「干しそば」で、蕎麦本来の味をご賞味ください! こんな商品をお探しの方におすすめです! #そば 土川そば 干しそば 麺 岩手名物 ざるそば 【提供:有限会社 土川そば】
【管理番号】 03303-0154
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shin.にぼちゅう&炒飯 2食セット
15,000 円
【にぼちゅう】 煮干中華と言えば本場青森を代表として日本に広まりましたが、この商品は数種類の煮干を活かし当社特製中華麺を絡ませて味のバランスをしっかりと意識した当社2大看板の一品です。 【炒飯】 ほろほろ特製チャーシューを使用ししっとりとした炒飯は、懐かしさもありながら唯一無二の味わいです。 【shin.】 札幌に2店舗を構える、つけ麺・煮干しラーメン専門店。 青森県の人気ラーメンミュージアム「津軽ラーメン街道」の出店を経て2012年4月、弘前市に路面店をオープン。青森・札幌で計3店舗を展開する人気店になりました。 現在shin.グループでは「KUMUプロジェクト」を掲げており、飲食業・農業・福祉の融合で社会に貢献する取り組みを始めています。 【KUMUについて】 ~助け合いを通して社会に貢献~ 就労継続支援B型事業所「KUMU」では、併設する飲食店の冷凍自動販売機の食品加工・仕上げ等を通じて、飲食事業に関する知識やスキルの取得に向け、ご利用者様ひとりひとりのニーズに合わせた、就労支援やサービスを実施しています。 ※画像はイメージです。 ※ネギはセットに含まれておりません。 ※-18℃以下で保存してください。 ※長期保管は風味が損なわれますのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※品質劣化の恐れがありますので、解凍後は再凍結しないで下さい。 ※賞味期限:製造日より90日(-18℃以下で保管)
【管理番号】 52281588
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ぴょんぴょん舎 盛岡冷麺4食ギフト【1156291】
10,000 円
岩手三大麺の一つの冷麺。 もちもちとした弾力とつるりとした食感の本格生麺に、牛骨ベースのコク深いストレートスープと、爽やかな酸味の冷麺専用キムチの相性が抜群。麺とスープとキムチが奏でる三味一体の調和は「一度食べたらクセになる味」です。 ※画像はイメージです。 【いわての三大冷麺:盛岡冷麺】 大人から子どもまで岩手県民みんなが大好きなソウルフード! 平壌生まれの冷麺が、盛岡に登場したのは昭和29年頃。本場・朝鮮半島出身者がふるさとに思いを馳せて、盛岡で冷麺を作ってみたのが盛岡冷麺の始まりです。 今では盛岡を代表する名物料理です。 盛岡冷麺の魅力は、小麦粉とでんぷんで作られたツルッとした食感と、コシの強い麺。そして、牛ガラなどでダシをとった冷たいスープは、牛の旨味が凝縮されコクがあります。キムチの辛さは、ほとんどのお店で3~5段階まで選べるようになっています。辛いのが苦手な方や自分で辛さを調節したいという方には、冷麺とは別にキムチが付いてくる、別辛がおすすめです。キムチの他にも、卵や牛筋肉、リンゴ、梨などのトッピングが味のアクセントになります。
【管理番号】 45181
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白龍の「じゃじゃ麺」 4食セット【1410032】
10,000 円
平打ち麺に特製の肉味噌をからめて食べる「盛岡じゃじゃ麺」。その発祥の店(※)である白龍の味を、家庭でも味わえるセットです。 お好みでにんにく、ラー油、生姜などを加えるとまた違った味わいに。 じゃじゃ麺を盛岡の地に根付かせ、今も絶大な支持を得ている「本物の味」を、どうぞご賞味ください。 (※)白龍の創業者が第2次世界大戦後、盛岡市桜山で出したのが始まり「いわてなび」より ■注意事項/その他 ※冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 ※期限は目安です。生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お届けは「白龍のじゃじゃ麺 4食セット」のみです。
【管理番号】 45181
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