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ぷるっぷる♪博多もつ鍋セット(あごだし醤油味)3-4人前(大牟田市)【1528059】
11,000 円
大ぶりにカットしたもつの、噛むほどにじゅわ～っとあふれる甘くクリーミーな味わいがたまりません。 あごだし醤油仕立てのスープは九州ならではの甘めの味わいで、もつの旨みを引き立てます。 キャベツやニラ、豆腐などを入れて煮込むだけで、本場博多のもつ鍋が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。 ちゃんぽん麺もついているので、〆はまずはちゃんぽんで、残ったスープにごはん(ご家庭でご準備ください。)を入れてお楽しみください。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。
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福岡県大牟田市【管理番号】 45616
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ぼたん鍋セット (特選猪肉300g+つくね10個+特製猪鍋みそ付き)【1564183】
18,000 円
天然品質!キザキの美味しい猪肉 天然の猪肉は濃厚で非常に香ばしく身の締まった肉質で、一度食べると忘れられないほど美味しいお肉です。 他の肉とは違い煮込むほどに柔らかくなりおいしくなります ■猪つくね(大) ぼたん鍋に入れておきたい一品です。天然猪肉のすね肉を集め、つくねにしました。 みんなで楽しく食べられるのがぼたん鍋(味噌鍋) 煮込むほどに柔らかくなり、ダシが出ておいしくなります。 体の芯から温まるので寒い冬にぴったり! お好みの具材(水菜、ごぼう、白菜、ネギ、しいたけ、こんにゃく等がおすすめ) 煮込みながらお召し上がりください。 シメは中華そばを入れると最高に美味しいです。次の日はそのスープを色々なお料理のダシとしてお使いいただけます。 ■生産者の声 和束町周辺で獲れる天然の猪は、全国的にも「味と質」に恵まれ、日本各地の方々より高い評価をいただいております。 当店専属の猟師さんたちは、肉質にこだわり、血抜きを迅速に行っています。 さらに当店にてその猪の中から質の高いものだけを厳選して捌いた猪は即ロールにし、急速冷凍します。そのため、解凍後も生の感覚で美味しくお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 解凍後は、お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ◆アレルギー品目 小麦、乳成分、大豆 ◆保存方法 冷凍
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京都府和束町【管理番号】 45614
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博多もつ鍋セット(九州味噌仕立て)国産牛もつ 300g 2～3人前【1526277】
12,000 円
国産牛上小腸100%。300g。国産&九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約3g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・もつ鍋用濃縮九州味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 150g×2 ■生産者の声 私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 また、当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。 1.もつ(国内産/福岡県内加工)38% 2.麺(福岡県)38% 3.みそスープ(福岡県)23% 4.にんにく・唐辛子等(国外産)1.3% 5.柚子胡椒(大分県産)0.2%
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【管理番号】 45568
福岡県大野城市
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十勝で大人気の焼肉店・平和園 スンドゥブチゲ（タッケジャン） 6～8人前 冷…
11,000 円
北海道十勝で60年以上にわたって人気の焼肉店「平和園」が培ってきた食肉調理技術に、和食や韓国料理のエッセンスを掛け合わせて、新たな味や食感を提案する「道SHOKU」から、旨くて、新しい“十勝ごはん”をお届けします。 スンドゥブ＝柔らかい豆腐、チゲ＝鍋。スンドゥブチゲは「柔らかい豆腐鍋」という意味です。 作り方はスープを解凍して豆腐を入れて煮込むだけ。1袋650gで具材と野菜がたっぷり入っています。 ご家庭でお手軽に十勝「道SHOKU」の味をお楽しみください。 ・タッケジャンスンドゥブチゲ/鶏肉 私たち道SHOKUの提供するチゲは、創る人で変化していき、創る楽しさが詰まっています。 手作りにこだわり、無添加かつ地元食材にこだわった、売れ行きやリピーターもかなり多い唯一無二の大人気商品です。 他では真似出来ないような、道SHOKUの職人による絶妙な調合。何日もかけて、丹精込めて手作りしたまろやかなコクが口の中にひろがる牛コツスープや、一晩掛けて丁寧に抽出した昆布と煮干しの身体に染み渡るスープを4種類のチゲがもつそれぞれの素材を活かしたスープに使用しました。 そしてチゲは、鍋ものではありますが、うどんを入れたり、ご飯にかけたり、自分の好きな具材を足してみたり、皆で創る楽しさ、食べる楽しさなど多種多様な楽しさを実感できます。 ※画像はイメージです。 ※豆腐はつきません。
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【管理番号】 57491456
北海道幕別町
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訳あり!博多味噌もつ鍋 10人前(2人前×5セット)(大牟田市)【1561100】
12,000 円
「何度食べても美味しい!」と思っていただけるような味を目指して、何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。 推奨希釈にて調理いただくと、800g(希釈後)×5Pの量でお召し上がりいただけるほか、個別パックに分かれているので少人数から大人数まで使い勝手も抜群です。 プルプルの厳選シマ腸ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、コクのある味噌と本みりんを使用し、にんにくを加えることで厚みのある味わいに仕上げた味噌スープ。 余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄! ちゃんぽん麺・薬味はついておりませんが、その分、もつ大増量中です。 冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。 調理例:凍ったままのスープをお鍋に入れて頂き、600ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。 博多本場のもつ鍋味噌味は、濃厚なみその旨味が特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。 ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。 お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。 また余った牛モツは、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・推奨希釈のお水600ccですが、お好みでご調整ください。 ・お野菜は含まれておりませんので、キャベツ・ニラ・ゴボウ等お好みのお野菜を使用してお楽しみください。 ・こちらの商品は麺・薬味がついておりません。 ・スープは、基本的に常温対応の物になりますのでお手元に届いた際は凍っておりません。品質にはまったく問題ありませんのでご了承ください。長期保管の場合は、冷凍を推奨しております。
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福岡県大牟田市【管理番号】 45708
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きりたんぽ10本＋比内地鶏スープセット 水木食品ストア
12,000 円
シンプルなきりたんぽと比内地鶏スープのセットです。お好みの具材とあわせてお召し上がりください。きりたんぽ鍋セットを別にお申込みいただき、追加食材としてもお使いいただけます。おうどんを入れてもおいしいです。秋田の郷土の味をお楽しみください。 ★着日指定可能です！（12／25～1／10は日時指定不可） 着日指定をご希望の場合はお申込みの際、備考欄にご記入ください。 ※お申込み日を含む9日以上先の日付をご指定ください。 ※一度ご指定いただいた着日の変更は、承れません。 【一部秋田県産米より基準値を超えたカドミウムが検出された報道に関するお知らせ】 八峰町のお米を使用した返礼品につきましては、当該地域（秋田県小坂町）産のお米は使用しておらず、また発送元事業者においても周辺地域からのお米の買い入れは行っておりません。安心して召し上がっていただけますと幸いです。 ■ 秋田県 八峰町 ■ きりたんぽ 鍋 比内地鶏 きりたんぽ鍋 鍋セット 郷土料理 秋田県産
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【管理番号】 16_mks-121001
秋田県八峰町
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ぷるっぷる♪博多もつ鍋セット(あごだし醤油味)3-4人前×3個セット(大野城市)_…
18,000 円
大ぶりにカットしたもつの、噛むほどにじゅわ～っとあふれる甘くクリーミーな味わいがたまりません。 あごだし醤油仕立てのスープは九州ならではの甘めの味わいで、もつの旨みを引き立てます。 キャベツやニラ、豆腐などを入れて煮込むだけで、本場博多のもつ鍋が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。 ちゃんぽん麺もついているので、〆はまずはちゃんぽんで、残ったスープにごはん(ご家庭でご準備ください。)を入れてお楽しみください。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。
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【管理番号】 45544
福岡県大野城市
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元祖 博多明太とろろ鍋セット（4〜5人前）×2個セット
40,000 円
福岡の飲食激戦区の春吉に和食屋として店を構える「炉端割烹 主海」がお届けする当店発祥の『元祖 博多明太とろろ鍋』。 TVやメディアに多数出演し、地元人だけでなく各界の著名人やスポーツ選手に多くのファンをもつ今や博多を代表する人気の名物鍋をお求めいただき、ご自宅で召し上がって頂けます。 和出汁、鶏ガラスープに加え厳選したお肉とたっぷりの明太とろろ、〆の明太クリームリゾットのセットも入っているので、あとはお好みのお野菜、豆腐、〆用のご飯をご準備頂くだけ！（お鍋などは別途ご準備下さい） ◆ご家族や親戚の集まりにおすすめ ・4～5人前セット×2 【商品へのこだわり・思い】 九州の食は、その地域性が生み出す個性と魅力、特に他県にはない美味しい物に溢れている事を実感し、「今までどこにもなかった博多の食文化を作ろう」と思ったのが始まりです。 そこで博多名物の明太子と福岡のもつ鍋や水炊きなど鍋文化が浸透している事に注目し、その２つを融合したら新しい物が生まれるんじゃないかと考え試行錯誤の上完成させたのがその当時、どこにもなかった「明太とろろ鍋」です。 明太子は福岡で知らない人はいない明太子の創業者である『やまや』さんのものを使用し、スープは厳選食材の和だしと8時間かけてじっくり旨味を抽出した鶏だしのダブルスープを使用し明太とろろとの相性を考え開発しました。 鍋に使用する食材も明太子との相性を考え、白菜やキャベツではなくレタスをメインに使用し、豚肉は熊本の小田畜産の豚肉を使用しています。 また、具材をお皿に取り分けた後、更にフレッシュの明太とろろをかけるところもこだわりです。後がけ明太とろろを具材に絡ませてフレッシュのつぶつぶ感と温かい旨味たっぷりのスープの両方を味わえるように工夫しました。 さらに、〆も飽きが来ないように、明太子と相性の良い生クリームとチーズを使用し、リゾットに仕上げました。 明太子好きにはたまらない最初から最後まで美味しい当店発祥の「元祖 博多明太とろろ鍋」を是非ご賞味ください。 ・金箔押しの梱包箱使用。 ・明細や金額がわかる物は一切なし。 お中元/お歳暮、ご実家などへの手土産などにも人気です。 事業者 ：炉端割烹 主海 連絡先 ：092-725-1775 関連キーワード：セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 RP09
福岡県福岡市
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【定期便全6回】元祖 博多明太とろろ鍋セット（2〜3人前）
80,000 円
6ヶ月連続でお届けする全6回の定期便です。 博多名物の明太子を使用した、各界の芸能人、スポーツ選手に根強い人気を誇り、全国放送でも何度も取り上げられた博多を代表する名物鍋。和出汁、鶏ガラスープに加え、厳選したお肉と〆の明太クリームリゾットのセットも入っているので、あとはお好みのお野菜、豆腐、〆用のご飯をご準備頂くだけ！（お鍋などは別途ご準備下さい） 事業者 ：炉端割烹 主海 連絡先 ：092-725-1775 関連キーワード：セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 RP04
福岡県福岡市
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【定期便全12回】元祖 博多明太とろろ鍋セット（2〜3人前）
160,000 円
12ヶ月連続でお届けする全12回の定期便です。 博多名物の明太子を使用した、各界の芸能人、スポーツ選手に根強い人気を誇り、全国放送でも何度も取り上げられた博多を代表する名物鍋。和出汁、鶏ガラスープに加え、厳選したお肉と〆の明太クリームリゾットのセットも入っているので、あとはお好みのお野菜、豆腐、〆用のご飯をご準備頂くだけ！（お鍋などは別途ご準備下さい） 事業者 ：炉端割烹 主海 連絡先 ：092-725-1775 関連キーワード：セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 RP05
福岡県福岡市
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【定期便全3回】元祖 博多明太とろろ鍋セット（4〜5人前）
60,000 円
3ヶ月連続でお届けする全3回の定期便です。 博多名物の明太子を使用した元祖鍋！地元民に加え各界のスポーツ選手、芸能人にもファンが多い博多を代表する名物鍋！ 和出汁、鶏ガラ、明太とろろに加え、厳選したお肉に〆の明太クリームリゾットの材料も入ったセット！お好みの野菜と〆のご飯だけご準備頂ければOK！（お鍋などはご準備下さい）大人気のお店の味をご家庭でお愉しみ頂けます！ 事業者 ：炉端割烹 主海 連絡先 ：092-725-1775 関連キーワード：セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 RP06
福岡県福岡市
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【定期便全3回】元祖 博多明太とろろ鍋セット（2〜3人前）
40,000 円
3ヶ月連続でお届けする全3回の定期便です。 博多名物の明太子を使用した、各界の芸能人、スポーツ選手に根強い人気を誇り、全国放送でも何度も取り上げられた博多を代表する名物鍋。和出汁、鶏ガラスープに加え、厳選したお肉と〆の明太クリームリゾットのセットも入っているので、あとはお好みのお野菜、豆腐、〆用のご飯をご準備頂くだけ！（お鍋などは別途ご準備下さい） 事業者 ：炉端割烹 主海 連絡先 ：092-725-1775 関連キーワード：セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 RP03
福岡県福岡市
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【定期便全6回】元祖 博多明太とろろ鍋セット（4〜5人前）
120,000 円
6ヶ月連続でお届けする全6回の定期便です。 博多名物の明太子を使用した元祖鍋！地元民に加え各界のスポーツ選手、芸能人にもファンが多い博多を代表する名物鍋！ 和出汁、鶏ガラ、明太とろろに加え、厳選したお肉に〆の明太クリームリゾットの材料も入ったセット！お好みの野菜と〆のご飯だけご準備頂ければOK！（お鍋などはご準備下さい）大人気のお店の味をご家庭でお愉しみ頂けます！ 事業者 ：炉端割烹 主海 連絡先 ：092-725-1775 関連キーワード：セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 RP07
福岡県福岡市
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博多めんたい鍋（スープ）(200g×2)×3個セット
10,000 円
当店看板商品ワイン仕込からし明太子旨味を十分に含んだ自慢のたれをベースに明太うま辛だし 博多めんたい鍋を作りました。 長年、当店内で食べていた隠れメニューです。豚肉、鶏肉、キャベツなど、お好み具材で楽しめます。 鍋のほか、雑炊やリゾット、スープなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。 あき乃家の明太子は、十五種類の食材を使っています。いずれも、明太子のおいしさを引き出すためにかかせないものですが、大切な三つの調味料があります。 一つ目がワインです。 当店の明太子は二種類の白ワインを調合したつゆに漬け込んでいます。ひとつは果実の旨味を多く含んだコクのある白ワイン。もう一つは果実のさわやかさを持った白ワイン。この二種類をブレンドすることで深みのある旨味とさわやかな味わいを引き出し、ワイン仕込みからし明太子独特の香りを醸し出します。また、たらこの生臭さを消すことができるのもワインの特徴です。 二つ目は水です。 たらこの素材を活かし、味をまろやかにするために、当店では、活性炭を使って塩素を取り除き、浄化させた水を使用しています。 三つ目は塩です。 味の決め手は塩加減で決まると言われています。明太子を漬け込む場合、塩辛さだけの精製塩だけでは味が強すぎて味の深みが出しづらいため、当店では赤穂の天塩も使用しています。赤穂の天塩は海中に含まれるミネラルや養分を多く含んでおり、旨味のある自然塩です。赤穂の天塩はワインの旨味とからみあって、よりいっそうの旨味を出してくれます。 そしてもうひとつ、大切な十六番目の調味料があります。 それは手間です。 良い素材を使ってっも、手間を惜しめばせっかくのおいしさが半減します。明太子のひと腹ひと腹、粒ひとつひとつまで熟成しているかどうか、経験を生かし、手のひらの感覚で確かめながら引き上げています。 まさに手の間です。 事業者名：あき乃家 連絡先：092-884-2579 関連キーワード：セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 JL07
福岡県福岡市
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焼くだけ簡単！無投薬で四万十育ちのあめごの開き 大サイズ6匹 Eay-05 お…
15,000 円
四万十川の支流の中でも屈指の透明度を誇る支流育ちのあめごを贅沢な開きにしました
- お届け日指定可
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【管理番号】 Eay-05
高知県四万十町
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徳島県産＜ぼたん鍋、しゃぶしゃぶ用＞約1kg【1095479】
20,000 円
徳島県は山と川に挟まった土地にあり、山頂から川へと急斜面を運動しながら大自然の恵みを身体に蓄えた猪肉は、鉄分、コラーゲンが多く、美味しいだけでなく健康のサポートもできる食材です。 ■生産者の声 阿波ジビエで徹底した下処理をしたお肉なので獣臭が全くなく、イノシシ本来の美味しさを味わっていただけます。是非一度食べて頂きたいです。 ■注意事項/その他 解凍後は、早めにお召し上がりください。(再冷凍はお控えください。) 猪のロース肉、ばら肉混合でのお届けとなります。(その時々で美味しい部位をあわせますので、比率は選べません。) ※画像はイメージです。
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徳島県東みよし町【管理番号】 45552
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