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鴨鍋セット 2~3人前(ロース150g・もも150g・つみれ200g・スープ200g)_A1-86…
13,000 円
鴨のだしがたっぷり出てくる本格鴨鍋をご自宅でお楽しみいただけます。青森県産鴨肉と比内地鶏スープのコラボレーションがより濃厚な味に仕上げます。じゅわーっと広がる鴨の旨味をご堪能ください。 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)の様々な部位があわせて500g入っていますので、お野菜だけお好みでご用意ください。夜が冷えたらみんなで囲むお鍋が一番。自宅用はもちろん贈物にも喜ばれます。 〈調理方法〉 ・鴨肉は火を通しすぎると固くなるので20~30回ほどしゃぶしゃぶし、肉の色が変わったら食べごろです。 ・鴨のつみれは最初からお鍋に入れて火を通してください。 ■生産者の声 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)は、合鴨より脂身が少ないです。鴨肉には、鉄分(ヘム鉄)、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2が含まれており、また良質なタンパク質が豊富に含まれています。また、「不飽和脂肪酸」であるリノール酸や、レノン酸なども含み、脂肪成分粒子が細かく、低温で溶けるため消化、分解されやすく、健康食品としても注目されている食材です。 ■注意事項/その他 ・お召し上がりになる前日に冷蔵庫で解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44581
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無添加 手作りスンドゥブチゲ(3~4人分)韓国 グルメ 温めるだけ 簡単調理 …
11,000 円
(11,000 ポイント)
本場韓国家庭料理の味をそのままご家庭でお楽しみいただけます!市販の調味料やコチュジャンを一切使用せず、国産野菜を使いオモニのレシピを忠実に再現しました。牛スープをベースに、深みのあるまろやかな辛味を表現するため3種の唐辛子を独自に配合。毎日食べても飽きのこないスンドゥブ鍋です! ※豆腐、卵は付属しておりません ※あさりは殻つきですが、ボイル済みです。 スープ:牛スープ、砂糖、唐辛子、あさり出汁、米とぎ汁、昆布出汁、塩、牛脂、具:あさり(国産、中国、韓国)、大根(国産)、人参(国産)、しめじ(国産)、玉ねぎ(国産)、加工:泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【フードロスを削減!泉佐野干し芋加工場建設プロジェクト】となります。 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内にある加工場において、調理をはじめ、製造・加工・梱包・発送、全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 G987
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博多明太もつ鍋セット(2~3人前)【1463174】
13,000 円
◎博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 ◎枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45274
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【泉佐野ブランド豚】犬鳴豚 味噌鍋セット 8人前 小分け 4P 切り落とし 簡単…
10,000 円
(10,000 ポイント)
犬鳴豚牧場で南大阪唯一のブランド豚、年間に2千頭しか流通しない大変希少な豚肉です! お店で人気の味噌鍋セットをふるさと納税でもご提供! 専用のタレ付きなので、温めるだけで簡単に調理ができます! ・おいしさのヒミツ(1) 豚のエサは、一般的には海外産のとうもろこしが多いですが、犬鳴豚はパンやうどん等の小麦を食べさせているので、脂質はあっさり、肉の甘みは断然違います。 ・おいしさのヒミツ(2) 通常の出荷は6ヶ月が一般的ですが、犬鳴豚は8ヶ月長期飼育することにより、美味しさを追求しています。あっさりとした脂質をお楽しみ下さい。 ※訳あり理由:切り落とし…モモ、ウデ、バラ等の切り落としが含まれています。 (生産の都合上、組み合わせは返礼品により異なることがあります) 豚肉(泉佐野市) 鍋用みそスープ (希釈用):米、大豆、醤油、食塩、水飴、還元水飴、糖類、鰹節、昆布エキス、昆布、鰹節エキス、 乾しいたけ/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、 ソルビット、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草)、着色料(ビタミンB2)、 漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)、製造:泉佐野市
【管理番号】 099H2818
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無添加 手作りスンドゥブチゲ(2~3人分)韓国 グルメ 温めるだけ 簡単調理 …
8,000 円
(8,000 ポイント)
本場韓国家庭料理の味をそのままご家庭でお楽しみいただけます!市販の調味料やコチュジャンを一切使用せず、国産野菜を使いオモニのレシピを忠実に再現しました。牛スープをベースに、深みのあるまろやかな辛味を表現するため3種の唐辛子を独自に配合。毎日食べても飽きのこないスンドゥブ鍋です! ※豆腐、卵は付属しておりません ※あさりは殻つきですが、ボイル済みです。 スープ:牛スープ、砂糖、唐辛子、あさり出汁、米とぎ汁、昆布出汁、塩、牛脂、具:あさり(国産、中国、韓国)、大根(国産)、人参(国産)、しめじ(国産)、玉ねぎ(国産)、加工:泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【フードロスを削減!泉佐野干し芋加工場建設プロジェクト】となります。 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内にある加工場において、調理をはじめ、製造・加工・梱包・発送、全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 G986
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土佐はちきん地鶏の鶏しゃぶ&鶏鍋堪能セット
20,000 円
贅沢な土佐はちきん地鶏のお鍋セットです。 「土佐はちきん地鶏(じどり)」は、高知県畜産試験場が高知県原産の日本鶏をベースに2005年に開発した肉用鶏です。 「はちきん」とは、行動、思考、容姿などが元気、綺麗、働き者などの意味を込めた土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。 また「土佐九斤」よりもおよそ一斤軽い「八斤」であること、鶏王国土佐の意味として「土佐はチキン」、高知県原産日本鶏八品種、飼育密度8羽(1平方㍍当り)、飼育期間80日であることから命名されました。 飼育方法は平飼いで、飼料については、四週齢以降は抗生物質・抗菌剤無添加飼料を出荷まで給与しており、無薬飼料開発に取り組んでいます。 モモ肉は程よい歯ごたえでコクがあり雑味がないので、和洋中など多くの料理に適しています。 ムネ肉は締まりがあり、冷凍しても解凍時にドリップが少ないのが特徴です。 自然豊かな室戸で育てた、土佐九斤(コーチン)と大軍鶏(シャモ)の味を受け継ぐ高級地鶏! 一般のブロイラーに比べ約2倍の飼育日数と2倍以上の平飼い面積でで飼育されています。 脂肪が少なく、旨味たっぷりで、地鶏ならではのふんわり弾むような歯ごたえと、クセのないうま味をお楽しみください。 ※十分な加熱をしてお召し上がりください。 ※北海道、沖縄、離島への配送はできません。 提供元:合同会社土佐あぐりーど
【管理番号】 ag010
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