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- 馬肉・猪肉・鹿肉
- 10,001円~20,000円
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純国産甲州馬刺し CRAZYHORSE やわらか赤身 生産者おまかせ部位 約150g / 国…
10,000 円
国産!肉のうまみをしっかりと感じられるやわらか赤身の馬刺し
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 tab0207
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エゾ鹿モモ肉ブロック 400g×2パック ジビエ 厳選 熟成 鹿肉 北海道鶴居村産 …
10,000 円
優れた肉質が特徴のエゾシカ肉!
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【管理番号】 0090007
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【着日指定 可能】【大切な方への贈り物に】平戸PREMIUMジビエ詰め合せ 平戸…
20,000 円
「えっ、ジビエってこんなに美味しいの!?」新感覚ジビエ、誕生。
- お届け日指定可
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【管理番号】 KAB102
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【国産】赤身馬刺し大満足セット 500g 10人前 国産 赤身 馬刺し 大満足セッ…
20,000 円
(6,000 ポイント)
====================== ■馬肉商品の内容量・在庫数の変動について■ 現在、馬肉商品は多くの寄付者様から謝礼品としてお選びいただいておりますが、 昨今の仕入れ価格高騰から、以下2点が流動的に起こり得る状況のため、予めご了承ください。 ①各馬肉商品における内容量の変動 ②各馬肉商品における在庫数の変動 今後も事業者と密に連携をとりながら、よりよい謝礼品を皆様にお届けできるよう努めてまいります。 事情ご賢察のうえ、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ====================== 馬刺しといえば・・・?そうです、「赤身」です。 馬刺し=赤身と、考えている方も多いのではないでしょうか。 そんな赤身の中でも、きめが細かく柔らかい肉質が特徴の「国産赤身馬刺し」は、 噛むほどにあふれるお肉の旨みとあっさりした飽きのこない美味しさで、 リピートNo1の部位です。 見た目にも鮮やかで目をひく馬刺しは、実は高たんぱく・低カロリーの人気食材。 お一人での晩酌にもよし、家族団らんの場にもよし。 1パック50gの小分けパックなので、食べたいときにすぐ食べられるのもポイント。 馬刺し好きの方でも満足いただける、たっぷりの10パック500gは、 カルパッチョや、馬肉のタタキなど、アレンジメニューも楽しめます。 長年にわたり数々の馬刺しを取り扱ってきた目利きのプロが、 自信をもってお届けするこだわりの国産赤身馬刺し。 どうぞ心ゆくまでご堪能ください。 ■■■利他フーズのこだわり■■■ 近年、需要が拡大している馬刺し。その中でも人気があり定番でもある国産赤身馬刺しを 1パック50gずつの食べやすい小分けパックにして10パック500g、ご用意しました。 鮮度にこだわった真空パックによる瞬間冷凍で、 さばいたそのままの美味しさをお届けします。 馬肉の食文化を、もっと全国の皆様に知っていただきたい。 また、馬刺しの美味しさを知っていただきたいという思いから、 馬一頭一頭に愛情を込め、生産加工まで職人が一元管理を行っております。 長年の知識と熟練の技をもとに、馬刺しの本場熊本から「唯一無二の美味しさ」をこれからもお届けしてまいります。
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【管理番号】 C0-5018
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鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・ロース・タタキ) 計約240g
12,000 円
馬刺し赤身、ロース、タタキが付いた3種セットをお届けいたします
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【管理番号】 98CB45C0-3BMBLQWL
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鮮馬刺し 3種ブロックセット( 赤身・ロース・桜うまトロ) 計340g
12,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しの3種セットです!
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【管理番号】 98CB45C0-NV0YE8ED
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馬刺しバラエティー 約1.02kg 馬刺し 馬刺 馬肉 セット
20,000 円
馬肉と馬刺しをたっぷり堪能できる6種類のバラエティーセットです!
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【管理番号】 017-1175
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鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・霜降り・タタキ) 計約240g(各約80g×1…
14,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます!
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【管理番号】 98CB45C0-Q8Z93GJ5
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品切れ中
【雪国ジビエ】雪国アナグマ 肩ロース カット 200g 肉 アナグマ 穴熊 穴熊肉…
20,000 円
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいアナグマの肩ロース肉 ●穴熊肉 穴熊は、綿菓子のようなとっても甘い脂が特徴。 もともとの個体数が少なく、さらにカラダが小さいためお肉として取れる量が少ない。そのため希少なジビエとして扱われ、フランスでは料理店での奪い合いが起こるほど。 ※雪国アナグマは「肩ロース」の他に、「ロース・ウデ(肩)・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・前バラ・スネ」のお礼品登録もございます。 ●肩ロースとは? 肩[前足の付け根]から背中に位置するお肉。ロース肉で最も肩に近い部位。脂身と赤身のバランスがよく、脂身と赤身(どちらかというと赤身)の両方を楽しみたい方におすすめ。 ロースよりも脂感が弱く、少しだけ歯応えが強め。ロースと並び万人に好まれ、どんなお料理にも合わせやすい。ロースよりも脂感が少ないので脂が苦手な方に好まれる傾向あり。 ●雪国穴熊の肩ロース 穴熊の肩ロース肉は、脂身が多く赤身は少ない。ロースより赤身のコクと歯応えが少し感じられる程度の違い。穴熊らしく綿菓子のような甘い脂を楽しむ部位。 強火で焼いたり網の上で焼くと、脂が溶け落ちて食べるところがなくなってしまうので注意。鉄板やフライパンを使い弱火でじっくりよく観察しながら焼きましょう。煮込むには少しもったいない部位。 ※画像はイメージです。天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。 ※オンライン決済限定商品です。 ※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。 ※冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。「しっかり加熱」とは、お肉の中心部を「75℃で1分以上」または「63℃で30分以上」加熱することとガイドラインに示されております。 ※お肉と接触した器具の消毒など、取り扱いには十分お気をつけください。
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【管理番号】 53610857
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馬レバ刺し ブロック レバー 国産 熊本肥育 冷凍 生食用 たれ付き(10ml×2袋)…
18,000 円
こだわる続ける旨味。純国産馬レバ刺し
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【管理番号】 ym_fkgliver_bc13_18000_200g
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馬レバ刺し ブロック レバー 国産 熊本肥育 冷凍 生食用 たれ付き(10ml×2袋)…
18,000 円
一頭の馬からごくわずかしか取れない 大変希少な部位「馬レバ刺し」
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【管理番号】 gkt_fkgliver_bc13_18000_200g
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[№5930-0300]北海道湧別町産 鹿肉スネ肉(ブロック) 3kg ジビエ 鹿肉 シ…
13,000 円
北海道の美味しい「ジビエ」の味をご家庭で味わえる真空パックされた鹿肉をお届けいたします。 斜面の多いオホーツクの大地を駆け回って育つ鹿は、肉体が閉まり、綺麗な赤みのお肉になります。 すね肉は、じっくりと煮込むことで、コラーゲンたっぷりの旨味スープとぷりぷりほろほろ食感が味わえます。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※調理の際は中心部まで火が通るようにしっかりと加熱してください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いします。 提供事業者:伊藤産業
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【管理番号】 59300300
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純国産馬刺し&馬肉料理福袋 計1kg 熊本肥育 2年連続農林水産大臣賞受賞 送…
13,000 円
本場・熊本の純国産馬肉を存分にご堪能いただけます!
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【管理番号】 ym_fba5syu_90d_22_13000_1kg
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馬刺し 上赤身 ブロック 国産 熊本肥育 冷凍 生食用 たれ付き(10ml×3袋) 100…
12,000 円
貴重な純国産の馬刺し! 2年連続農林水産大臣賞受賞
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【管理番号】 gkt_fkgakm_bc1012_12000_300gt
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