「沖縄」 検索結果一覧
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【琉球食膳パニパニ】冷凍生イラブー汁・いのあぐー豚ハンバーグ・手作りあ…
24,000 円
沖縄の伝統料理、つまり琉球王国の宮廷料理から受け継がれるイラブ汁。 これは産卵のために上陸した海ヘビを、手間と時間かけて煮込んだエキス汁です。伝統的に薬用効果があるといわれ、高級料理だったがため庶民が口にすることは難しかった料理です。 ■関連ワード ご当地 ご当地グルメ 琉球王国 宮廷料理 郷土料理 滋養料理 ローカルテイスト ハンバーグ 豚肉 冷凍 油味噌 あぶら味噌 ごはんのお供 定食 ご飯のお供 おかず おつまみ 定食セット 沖縄料理 沖縄県 八重瀬町
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【管理番号】 VV006
沖縄県八重瀬町
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感想(2)沖縄の海塩「ぬちまーす」限定仕込み「本格みそ」×２個セット
11,000 円
沖縄の海塩「ぬちまーす」を使い、国産大豆と、国産米を原料とした、素材にこだわった無添加で安心安全なみそです。 水もこだわりの天然100%使用。みその本場信州で「ぬちまーす」を使い特別に仕込んだみそだから、他にはない海洋成分を含んだ深みのあるみそに仕上がりました。塩分は約12%、中辛で赤めの米こうじ味噌です。 お水は戸隠山渓に降った雨が裾花川水系の澄んだ地下水の井戸水です。百十数年枯れることなく湧き出している水をくみ上げています。 ■成分 大豆（国産・遺伝子組み換えでない）、米（国産）、塩（ぬちまーす） ＜栄養成分表示＞ (100gあたり） ※この表示値は目安です。 エネルギー 189kcal たんぱく質 10.2mg 脂質 5.4g 炭水化物25.0g 食塩相当量12.6g ＜保存方法＞ 直射日光を避け、常温で保存
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【管理番号】 nu014646571
沖縄県うるま市
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沖縄の海塩「ぬちまーす」限定仕込み「本格みそ」×6個セット
33,000 円
沖縄の海塩「ぬちまーす」を使い、国産大豆と、国産米を原料とした、素材にこだわった無添加で安心安全なみそです。 水もこだわりの天然100%使用。みその本場信州で「ぬちまーす」を使い特別に仕込んだみそだから、他にはない海洋成分を含んだ深みのあるみそに仕上がりました。塩分は約12%、中辛で赤めの米こうじ味噌です。 お水は戸隠山渓に降った雨が裾花川水系の澄んだ地下水の井戸水です。百十数年枯れることなく湧き出している水をくみ上げています。 ■成分 大豆（国産・遺伝子組み換えでない）、米（国産）、塩（ぬちまーす） ＜栄養成分表示＞ (100gあたり） ※この表示値は目安です。 エネルギー 189kcal たんぱく質 10.2mg 脂質 5.4g 炭水化物25.0g 食塩相当量12.6g ＜保存方法＞ 直射日光を避け、常温で保存
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【管理番号】 nu014646572
沖縄県うるま市
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［ぬちまーす］塩糀・本格みそセット 発酵調味料 沖縄 うるま市 海塩 シー…
11,000 円
沖縄の海塩「ぬちまーす」で仕込んだ塩麹と味噌
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【管理番号】 nu011506001
沖縄県うるま市
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国産 馬刺し 赤身＋桜ユッケ 6種食べ比べ セット（ランプ・ロース・ヒレ・ミ…
47,000 円
国産馬刺しの贅沢な赤身5種とさくらユッケの食べ比べセット
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【管理番号】 102103-40026866
福島県猪苗代町
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国産 馬刺し 赤身 5種食べ比べ セット（ランプ・ロース・ヒレ・ミスジ・ツカ…
41,000 円
国産馬刺しの贅沢な5種食べ比べセット
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【管理番号】 102103-40026865
福島県猪苗代町
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沖縄・宮古島【マルキヨ味噌】熟成宮古みそ
5,000 円
昔ながらの製法で宮古みそをつくり続け45年。 宮古島の天然麹菌でつくる昔ながらの宮古みそは、 おばあちゃんの味を受け継ぎ「機械に頼らず、つねに自分の手で」にこだわって製造しております。 ●熟成 宮古みそ じっくりと熟成させた深みのある芳醇な旨味とコクの味わい。 【保存方法】 開封前は常温、開封後は冷蔵保存です。 食べたときにもっとまろやかさが欲しい時には常温で保存し味噌を発酵させます。 お好きな味になった時に冷蔵保存に移してください。 ※マルキヨ味噌の宮古みそは発酵食品ですので常温保存時には袋が膨張いたします。 又、白く出てくるのは身体に良い酵母菌ですので混ぜてお使いください。 ※発酵食品のため小さな空気孔をあけており、溜りが漏れることがございます。常温保存時は立てて保管ください。 ※甕はイメージ画像です。発送の際はパック詰めしたものをお届けします。 宮古島市外で生産された大豆、大麦と、区域内で生産された雪塩を使用し、宮古島市内の天然麹菌で発酵・熟成させた宮古みそです。 【商品に関するお問合せ】 マルキヨ味噌 0980-72-1816
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【管理番号】 GG005
沖縄県宮古島市
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AD109＜浜口水産＞ 鰹ちゅう汁（100ｇ×5袋）｜鰹 カツオ 宮古味噌 出汁 沖縄…
10,000 円
【 令和四年度 沖縄県商工会連合会長賞受賞 】 鰹ちゅう汁（伊良部島では勝負汁と呼びます！） 宮古島のソウルフード！ 島では古くから椀にかつお節と自家製みそを入れ生卵を割り込んで熱湯を注ぎこみ飲み干します。 二日酔いの朝・風邪気味の時に飲むと良いと言われています。 伊良部島では勝負汁とも呼ばれ、受験の朝・試合の当日などに飲み干して出かけると運気も呼び込むと言われています。 【お召し上がり方】 ①鰹ちゅう汁の素を約20g（大さじ1杯半弱）お椀に絞る ②熱湯を注ぐ（180cc） ③かき混ぜる 〈おすすめ〉 宮古島では、生卵を入れて熱湯を注ぐ「生卵入り鰹ちゅう汁」が定番です。 ■生野菜などのディップ ■酢味噌 ■炒め物の調味料等 様々なお料理にお使いいただけます。 ●原材料名：宮古みそ［大豆（国産）（遺伝子組み替えでない）、麹（小麦）、海水塩、泡盛］、かつお節 ●内容量：100g×5袋 ●賞味期限：製造日より1年（別途商品ラベルに記載） ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ●発送期日：ご用意ができ次第、1カ月以内に順次発送いたします ●製造者：浜口水産株式会社 沖縄県宮古島市伊良部国仲431番地１ TEL 0980-74-5056 ※開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください 〈 栄養成分表示（100g当たり）〉 エネルギー：184kcal たんぱく質：23.4g 脂質：3.9g 炭水化物：12.8g 食塩相当量：7.9g ※推定値 【 製造地：宮古島市 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（浜口水産株式会社：0980-74-5056）までお願いします 宮古島市内で水揚げされた鰹を加工した鰹節の粉末と、宮古島市以外で生産された大豆や麹などからできる宮古みそを混ぜ合わせ、宮古島市内で鰹節入りみそに加工した商品です。
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【管理番号】 AD109
沖縄県宮古島市
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