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DL-1 大粒も小粒もお好きな方へ 雪の宴【水戸納豆】
6,000 円
5種7品 雪あかりをはじめ、様々なお味を楽しめるギフトセットです。 <納豆は冷凍保存が可能です。> ※納豆を長期保存されたい場合は冷凍保存も可能です。そのままご家庭の冷凍庫で保管して下さい。3か月程度は保存していただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍していただく様お願いいたします。 半日程度でおいしくお召し上がりいただけます(朝お召し上がりの場合は夜のうちに冷蔵庫へ。 夜お召し上がりの場合は朝のうちに冷蔵庫へ)電子レンジ、常温での解凍はあたたまり過ぎて発酵が進んでしまう恐れがありますのでおやめ下さい。 【保存方法】 冷蔵保存 10℃以下 【注意事項】 ※わら納豆(にがり水仕込み)は直接盛り込んであるので表面が乾燥しないようご注意下さい。 わらの上からラップ等で包むと効果的です。
【管理番号】 DL-1
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元豊ノ島の実家!梶原食品の豆腐とおあげのセット
6,000 円
(6,000 ポイント)
昭和36年の創業当時から、長年地元宿毛で愛される「梶原食品」のお豆腐。 濃度の高い豆乳を使用しているので、絹ごし豆腐でもお箸でつかめるほどで、しっかりとした食感が特徴です。 なんと、大相撲の元豊ノ島関(現井筒親方)のご実家で、応援のために作った「勝越しとうふ」も人気です。 おすすめの召し上がり方は・・・ ◆勝越しとうふ:湯豆腐 ◆焼とうふ:煮物・すき焼き ◆たまごとうふ:そのまま・温めても ◆栄養とうふ:冷奴・麻婆豆腐・スンドゥブ ◆厚揚げ:煮物・トースターで温めてポン酢や醤油で ◆きざみあげ:煮物・炒め物・汁物 きざみあげは冷凍もできます。
【管理番号】 127003
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高野山麓 極ごまとうふ5個入 湯浅金剛空海醤油付き【1240452】
12,000 円
「ごまとうふ」は修行僧が食す精進料理の一品で野菜中心の食材が多くみられる同料理において、いかに効果的に効率よく「たんぱく質」を摂取するか?を考え生み出された高僧の叡智が詰まった一品です。 近年、流行りつつある野菜を中心とした食生活のなかにおいてはまさにピッタリの品と言えます。 炒りごまではなく生のまま胡麻を磨り潰す製法を用いて吉野本葛とともに練り込まれた本品は、滑らかな舌触りとともに胡麻の自然な風味が口に広がります。 また、「食」とは「人に良い」と書き、口から入るものはより自然でより健康的なものでなくてはなりません。 栽培方法にこだわった胡麻と自然のままに育てた吉野本葛をJFSM-b規格に沿って安全に加工し、より安心してお召し上がりいただけます。 ・魅力 風味豊か/食品添加物不使用/本場の味/老舗 ・おすすめの食べ方 そのまま/お鍋に/黒蜜ときな粉でスイーツ風に ・おすすめの用途 贈答品 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷暗所にて常温 ※包装方法:真空包装/小分け ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45377
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炙りラフティ(350g×2箱)とジーマーミ豆腐(3個入×2箱)セット
15,000 円
(45 ポイント)
炙りラフティ:広く親しまれている沖縄の豚肉料理を炙ることで香ばしく仕上げました。より美味しさが際立ちます。 ジーマーミ(ピーナッツ)豆腐:もっちり濃厚なジーマーミ豆腐は前菜でもデザートでも。付属の鰹だしのきいた甘だれをかけてお好みのタイミングでお召し上がりください。 【原材料】 (1)炙りラフティ 豚肉、砂糖、醤油、オニオンソテー、発酵調味料、でん粉、水あめ、食塩、動植物エキス、香辛料、たん白加水分解物、泡盛、鰹節エキス、還元でん粉糖化物、鰹節粉末/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、乳化剤、ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉・大豆・小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む) (2)ジーマーミ豆腐:落花生(ピーナッツ)(ニカラグア又はオーストラリア又はその他)、でん粉、コーンスターチ/増粘剤(加工でん粉) たれ:糖類(水あめ、砂糖)、しょう油(大豆、小麦を含む)、魚介エキス調味料、かつお節エキス、醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、カラメル色素、香料 製造地:豊見城市 ◆お礼の品問い合わせ先◆株式会社 あさひ(TEL:098-857-0779)
【管理番号】 B128
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DQ-2 ふるさとわら納豆詰合せ 天狗納豆
12,000 円
小粒、大粒、極小粒、黒豆大粒 4種類のわら納豆を味比べできます。 そぼろ納豆は納豆に切干大根をあわせて醤油ベースの調味液に漬け込んだ 水戸のソウルフードです。 【原産地】 茨城県水戸市で納豆を製造しています。大豆の産地は種類によって異なります。 すずまる大豆(国産)、大粒大豆(国産)、ひかりぐろ大豆(国産)、 そぼろ納豆大豆(アメリカ又はカナダ)、極小粒大豆(アメリカ又はカナダ) ・すずまるわら納豆(70g×2)1束:素朴で、品の良い味わいの納豆です。噛み締めると、大豆本来の旨みを強く感じることができます。付属のたれの他、生醤油をお使い頂いても素朴な風味をお楽しみ頂けます。適度な歯ごたえのあるわら納豆で、本格的な味わいをご堪能下さい。また、わら納豆はパックに比べ、わらが納豆の水分を適度に吸収し、旨みが凝縮され、程よい歯ごたえが味わえる昔ながらの製法です ・茨城県産大粒わら納豆(70g×2)1束:大豆本来のおいしさを是非味わってみてください。 大粒ですので、一つ一つの食べ応えは十分ございます。たれや醤油だけでなく、塩をつけていただくと、より大粒の甘みを感じられます。 大粒ならではの濃厚な風味は、細かくたたいて納豆巻きにしたり、すり鉢ですって納豆汁にしても負けない強さがあります。 適度な歯ごたえのあるわら納豆で、本格的な味わいをご堪能下さい。 また、わら納豆はパックに比べ、わらが納豆の水分を適度に吸収し、旨みが凝縮され、程よい歯ごたえが味わえる昔ながらの製法です。 ・ひかりぐろわら納豆(70g×2)1束:黒豆特有の濃厚な食感を味わうためにも、そのままお召し上がるのがおすすめです。「わさび」と「たれ」でいただくと、絶品の美味しさです。楊枝に2~3粒刺してちょっと塩をつけると、お酒のおつまみとしても美味しくいただけます。適度な歯ごたえのあるわら納豆で、本格的な味わいをご堪能下さい。 また、わら納豆はパックに比べ、わらが納豆の水分を適度に吸収し、旨みが凝縮され、程よい歯ごたえが味わえる昔ながらの製法です。 【注意事項】 2024/4/1出荷分より、たちながはわら納豆を茨城県産大粒わら納豆へ変更してお届け致します。 内容量・成分表等の変更はございません。
【管理番号】 DQ-2
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三之助豆腐セット 詰合せ セット 豆腐 木綿 特選三之助 おぼろ豆腐 油揚げ …
10,000 円
◆◆三之助自慢の極上豆腐の詰め合わせセット◆◆ ひたすらに作り手が味を伝えます。 国産大豆の甘みと旨味、滑らかな舌触りのお豆腐です。 ◆特選三之助 きめ細やかなやわらかさと大豆の味わい深さを合わせもつ木綿豆腐です。 ◆絹ごし三之助 口当たりの滑らかさと喉ごしを楽しめます。 ◆ふわふわ ふわふわとした食感、大豆の香りと旨味を盛り込みました。 ◆半熟 青大豆を使用したやわらかで香りあるおぼろ豆腐に、 とろりと食感の濃厚な豆腐を合わせました。 ◆油あげ 大豆と菜種油の旨味が調和した油あげです。 油抜きせずお使いいただけます。 ◆三之助厚あげ 外は香ばしく中はふんわり。 菜種油の香りの良さと、やわらかなお豆腐の旨味を合わせもった厚あげです。 ◆たまねぎがんも たまねぎを豆腐生地に練りこみ、しっとりふわふわの食感とたまねぎの甘み、香ばしさを味わえます。 ◆京がんも 椎茸、人参、昆布をほどよく混ぜ、一つ一つ丁寧に丸めて、ふっくら揚げました。 煮物や、鍋物に最適です。 ※賞味期限が5日と短い商品となりますので、お申込の際はお気をつけください。 【提供:もぎ豆腐店 株式会社】
【管理番号】 F5K-291
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DQ-3 そぼろ納豆 300g×4個 天狗納豆
10,000 円
「そぼろ納豆」は納豆に切干大根をあわせて、醤油を基本に調味して漬け込んだ、水戸の伝統的なお惣菜の一品です。昔は各家庭で造られていたため、それぞれの風味がありました。本品も天狗納豆独自の味付けをいたしております。 ・個性:秘伝のタレに漬け込まれた納豆の深い味わいと、切干大根のコリコリとした歯ざわりは、後を引く美味しさです。長年愛され続けた郷土の味をお楽しみ下さい。 ・味覚 :味がついておりますので、そのまま、温かいご飯にかけてお召し上がりいただけます。また、お茶漬けや、お酒のおつまみとしても、美味しくお召し上がりいただけます。 茨城県水戸市で納豆を製造しています。 納豆大豆(アメリカ又はカナダ)
【管理番号】 DQ-3
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<毎月定期便>人気ベスト6お試しセット(グリーンパール納豆、伊達藩 永太郎…
46,000 円
毎月発送の定期便です。 大永商店の人気ベスト6品のお試しセットです。様々納豆が楽しめます! 【グリーンパール納豆 こつぶちゃん】 ツーンとした嫌な匂いが無く納豆嫌いな方でも食べやすい昔懐かしい手造りの味。 毎日食べたい納豆です。様々なお料理にも合う納豆です。 ・主な受賞歴:「全国納豆鑑評会」2020年特別賞・熊本県知事賞 【グリーンパール納豆 宮城ひきわり】 宮城県産契約栽培大粒大豆(遺伝子組み換えでない)、グリーンパール納豆本舗オリジナルの稲わら納豆菌、福岡県産クロレラエキスを使用。 仕込む直前にひきわり、大豆の美味しさをそのまま仕込みます。 納豆巻き寿司や納豆サラダ、納豆汁等、様々な納豆料理にお使いいただけます。 【伊達藩 永太郎納豆 小粒】 北海道産小粒大豆の中から、さらに厳選を重ねた豆のみを使用。 自然の恵み、安全な原料、卓越した技、感謝の心で仕込む小粒納豆です。 お子様や納豆嫌いな方でも、食べやすくなっております。 ・主な受賞歴:「全国納豆鑑評会」2016年特別賞・東北農政局長賞 【伊達藩 永太郎納豆 大粒 蔵政】 宮城県産の大粒大豆ならではの風味と宮城県産の海水塩で食す滋味豊かな納豆です。 ・主な受賞歴:「全国納豆鑑評会」2017年特別賞・京都府知事賞/2018年優秀賞・農林水産省食料産業局長賞 【伊達藩古式納豆 政宗公】 一度完全熟成したひき割り納豆を、宮城県産米麹、蜂蜜、宮城県産手造り海水塩でじっくりと時間をかけて再発酵、熟成させました。 米麹の発酵香と納豆菌の発酵香の何とも表現のしようのない心地よい香りは、これまで味わったことのない納豆でしょう! 刺身の上にちょっとのせたり、納豆寿司に、また納豆チャーハンや納豆茶漬け、キュウリにつけて一品つまみにもおすすめです。 特に納豆通の方には、是非是非ご試食頂きたい品です。
【管理番号】 45236
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【定期便6カ月連続】農薬・化学肥料不使用 手作り納豆
47,000 円
八ヶ岳高原の冷涼な環境で、農薬・化学肥料を使わずに栽培した大豆を使っています。納豆の味は8割が大豆で決まります。生産者が手間ひまかけて育てたおかげで、おいしい納豆ができました。 さらに、手しごとやの納豆は、炭火の力を借りて、一粒一粒ていねいに手づくりしているので、豆の味がすると評判です。 冷凍保存もできますので、お得な定期便をお薦めします。いつでも美味しい納豆のある生活を始めませんか? ************** 【関連ワード】 納豆 お楽しみ 定期便 6ヶ月連続定期便 手作り 大粒納豆 北杜市産大豆 農薬・化学肥料は使っていません
【管理番号】 46001
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全国納豆鑑評会優秀賞の店 三浦商店のこだわり納豆3種詰合せ(3種合計21パッ…
7,000 円
◆ふっくら納豆 【第22回 全国納豆鑑評会 優秀賞 大粒・中粒部門 農林水産省食料産業局長賞受賞】 【第21回 全国納豆鑑評会 特別賞 大粒・中粒部門 気仙沼市長賞受賞】 全国納豆鑑評会で気仙沼市長賞を受賞、その翌年には大粒部門優秀賞を受賞した『三浦商店』自慢の商品のひとつです。 甘くてふっくらした山形県、宮城県産の大粒大豆を中心に使用しています。2年連続で鑑評会の賞を獲得した味わいを是非一度ご賞味ください。 ◆ちばの粒 中粒納豆 千葉県産のフクユタカ大豆を使用した納豆。ふっくらと炊き上げられた大豆を長時間熟成させることで、上品な味と香りに仕上がりました。 千葉県産大豆を使用して、千葉県(館山市)で作ったオール千葉商品です。お子さまからご年配の方まで食べやすい、こく甘たれを使用しています。 ◆ちばの粒 小粒納豆 【第27回全国納豆鑑評会 特別賞 小粒・極小粒部門 長野市長賞受賞】 千葉県産のフクユタカ大豆の小粒大豆を使用した納豆。低圧でゆっくりと炊き上げられた大豆を長時間熟成させることで、上品な味と香りに仕上がりました。 中粒同様、オール千葉の商品です。かつお風味を生かした特製だし風味たれを使用しています。 ※原材料の一部に小麦、大豆を含みます。 ※遺伝子組換え原料は一切使用しておりません。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45383
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千葉の納豆職人が千葉県産大豆で作ったオール千葉「千葉県産挽きたて大豆ひ…
8,000 円
経木に包まれた香り高いひきわり納豆。 普段よく口にする納豆は、白いパックに入ったものではないでしょうか。フタを開けて、納豆の上にかぶさっている透明なシートをつまんでぐるぐる回して取ると、いつもの納豆の香りが…。色川さんのひきわり納豆は、この開けたときの香りがまず違います。千葉県産フクユタカ大豆を自社で挽いてから鮮度をそのままにすぐに仕込み、滑らかな食感になるよう丁寧に炊き上げ、松の木を薄く削った経木に一つひとつ手作業で盛り込んでからじっくり時間をかけて発酵・熟成。挽き割りから発酵のための室(ムロ)に入れるまでの一連の流れは、まさに職人技で、この巧みな技により香り高い納豆が生み出されています。長年の経験とこれまで培った技術をフル稼働させ、試作に試作を重ねて、ようやくたどり着いた香りなのです。ぜひ一度ご賞味ください。 ※千葉県産フクユタカ大豆を自社で挽いてから鮮度をそのままにすぐに仕込み、滑らかな食感になるよう丁寧に炊き上げ、松の木を薄く削った経木に一つひとつ手作業で盛り込んでからじっくり時間をかけて発酵・熟成。
【管理番号】 45383
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出羽三山神社「ごま豆腐」羽黒山参籠所斎館 精進料理の定番 3個入り×3袋=合…
12,000 円
「ごま豆腐」 出羽三山の精進料理は、羽黒派修験道の山伏の食文化と京都等の寺院で洗練されてきた精進料理の技法が融合して完成された出羽三山独特の料理です。 精進料理の一品として胡麻豆腐は欠かせないアイテムで、羽黒派修験道独特の隠喩表現では、茶色のたれに囲まれた白い豆腐を島に見立て「出羽の白山島」と呼ばれています。 精進料理以外でも、胡麻豆腐は、山形県庄内地方の人々に古くから親しまれてきた料理であり、すり胡麻に葛粉ではなく片栗粉を用いて作り、ほどよく甘いたれをかけて食べるのが一般的となっています。 ※画像はイメージです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3174
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