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そば 信州小諸特吟蕎麦 200g×10袋 20人前 蕎麦 長野 お土産 ご当地 お取り寄…
9,000 円
夏の朝、長野県の山麓は霧に包まれます。霧が発生するほど寒暖の差がある土地で育った蕎麦は風味絶品として「霧下蕎麦(きりしたそば」と呼ばれます。信州小諸特吟蕎麦はこの風味豊かな長野県産のそば粉に長野県産の小麦粉をつなぎに使ったプレミアムな信州そば乾麺です。当社は明治創業の蕎麦専門製粉会社です。厳選した信州そばを使い、挽きたての蕎麦を使った、そばの香り良く、のど越しも良い信州そばです。 ※申込状況により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。ご了承ください。 ※包材が変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社大西製粉
【管理番号】 59150259
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信州産手打ち生そば「信州十割ぼくち蕎麦」6食セット(D-1.3)
13,000 円
手打ちそばの宿「石田屋」がソバの実の栽培から手掛け、オヤマボクチをつなぎにしたコシの強い手打ちそばを「打ち立て」でお送りします。 「ぼくちそば」は、長野県飯山市に古くから伝わる手打ちそばで、そば粉に山ごぼうの一種である「オヤマボクチ」の繊維だけをつなぎに使った色の濃いそばです。このつなぎを使うことでそば粉の味が変わらず、そばの香りと、つなぎ入りそばの喉ごしの良さを同時に味わえ、シコシコとした独特の歯触りがあります。 ※賞味期限が短いため、お申し込みいただく際はご希望のお受け取り希望日を備考欄にご記入ください。(ご希望に沿えない場合は事業者よりご連絡致します) 2024年中の最終お受け取り日は「12月29日」となっております。ご指定いただく際は12月29日より前の日をご指定ください。 年明けの発送は、「1月4日」以降とさせていただきます。
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新潟県 十割そば 無塩 3袋 計630g 十割蕎麦 十割ソバ そば 蕎麦 ソバ 無塩 …
5,000 円
そば粉だけで作った、本格「十割蕎麦」210g(70g×3束)の3袋セットです。 食塩、つなぎを一切使用せず、100%蕎麦粉で作ったこだわりの「十割蕎麦」。 ひと口ごとに、蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。 この香りの豊かさは、十割蕎麦ならでは。 そば通が好む本格派の味わいをお楽しみください。 食塩無添加なので、『そば湯』も安心してお楽しみいただけます。 茹でる際に流れ出てしまうソバの栄養を、 余すところなく、美味しく取り入れることができて嬉しい要素いっぱい。 蕎麦の美味しさを、最後までぜひ堪能ください。 70gずつ束になっているので、一人前から簡単に調理できます。 夏はざるそば、冬はかけそばでも。 お好みのおつゆに合わせてお召し上がりください。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 ◆乾麺のメリット 賞味期限が長く日持ちし、常温保存できるのが嬉しいポイント。 保存料不使用なので、添加物が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。 さっとひと茹で、調理も簡単。備蓄にもおすすめです。 【お届け・内容量】 十割そば 210g×3袋 【松代そば善屋について】 新潟県十日町市の松代(まつだい)地域で、昭和26年に創業。 新潟の豊かな自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作り続けてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立てのような麺、コシとすっきりとした喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに布海苔(ふのり)を使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400778
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小嶋屋総本店 布乃利へぎそば5把
7,000 円
へぎそばの名店【小嶋屋総本店】の初代重太郎が創案した、織物のまちで生まれた「フノリ(海藻)」つなぎによる伝承製法で打上げた、滑らかな喉越しと歯応えが特徴のそばです。 熟成乾燥させて、時間をかけて打上げたその味は、永きに亘る人気商品として大変喜ばれております。 そののどごし、歯ごたえは大変ご好評頂き、皇室に献上申し上げる栄誉を賜っております。 丁寧に自家製粉した上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝統製法を守り小嶋屋総本店の人気商品として大変喜ばれております。 麺つゆの無い、布乃利そば5把のギフトセットです。 麺つゆはお好みでご用意ください。 ■事業者情報 提供:十日町道の駅クロステン 営業時間:09:00-17:30 連絡先:025-757-2323 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400387
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小嶋屋総本店 最高級乾麺魚沼手繰りそば15把 段ボールパッケージ
25,000 円
へぎそばの名店【小嶋屋総本店】の最高級の乾麺セットです。 つなぎにフノリ(海藻)を使う、布乃利そばのこだわりはそのままに、そば粉は地元魚沼産の玄そば「とよむすめ」のみを使用。原材料もめんつゆもすべて国産と、徹底的に素材にこだわり、乾麺でありながら、より生麺に近づけました。 「手繰り」とは「へぎそば」独特の盛り付け方で、蕎麦を一口サイズに小分けにして写真のようにきれいに盛り付けることを言います。そば処十日町の老舗の味をぜひご賞味ください。 ※包装紙などで包まれていない、簡易パッケージ商品です。 ■事業者情報 提供:十日町道の駅クロステン 営業時間:09:00-17:30 連絡先:025-757-2323 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400388
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【贈答用】福井の名門・宗近そば 6食 【事業者緊急支援】
12,000 円
(36 ポイント)
この商品は、新型コロナウイルス感染拡大の影響により料亭等への納入が減少するなど販売先が減少したことによる事業者支援となっています。 宗近そばとは・・・ 宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。 「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。 どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。 昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。 ・原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。 四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。 石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。 しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。 私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。 ・製麺にこだわる 私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。 その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。 ・品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。 仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。 ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。
【管理番号】 EA0005
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【春夏限定】福井の名門 宗近そば 超バラエティお楽しみパック(約20人前分)
18,000 円
(54 ポイント)
宗近そばの人気商品を詰め合わせた大人気パック。宗近そばの新商品やおすすめ商品を季節に合わせて詰め合わせしてお届け。約15品(20人前前後)の商品が入る、ボリュームたっぷりのセットです。 【宗近そばとは・・・】 宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。 「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。 どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。 昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。 ●原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。 四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。 石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。 しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。 私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。 ●製麺にこだわる 私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。 その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。 ●品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。 仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。 ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。 ◆お礼の品のお問合せ先◆株式会社宗近(TEL:0778-22-0759)
【管理番号】 EA0010
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