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お蕎麦の3回定期便 十割生そばセット(3人前)
24,000 円
リピーターも多い「ねぎぼうず」のお蕎麦を3か月連続でお届けいたします(^^)/ 山形で古くから栽培されてきた在来品種「最上早生」は、甘みとコシともに最上級のそばです。 大蔵村の高冷地で栽培された自慢の「最上早生」の生そばに、カツオだしのきいた添付物なしの自家製つゆが付いたセットを3回お届けいたします。 十割そばとは思えないほどのしなやかなコシと芳醇な香りの生そばを、ぜひお楽しみください! (発送例:毎月⇒4月/5月/6月) 【★ご注意★必ずお読みください】 〇そばは打ちたてをその日にクール便で発送します。到着後すぐにお召し上がりください。 〇生ものですので確実にお受け取りいただける方のみお申込ください。 〇生そばですので、消費期限は発送日を含め3日間となります。 〇発送できる数に限りがありますので発送日・配達時間の指定はお受けしていません。(基本 木・金曜日発送) 〇発送日が決まりましたらメールにてご案内いたします。お受取が難しい場合は変更しますので必ずご連絡ください。 〇賞味期限が短いため、翌日到着地域限定(東北・北陸・関東・東海・関西地方)地方とさせていただきますのでご了承ください。 〇翌日到着地域内でも離島等は発送できません。 〇年越しそばの対応はしておりません。 〇長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合や、お客さまのご都合で受け取りまでに時間を要したことにより、傷みが生じててしまった場合は再発送できませんので予めご了承ください。 〇【アレルギー】そば
【管理番号】 R24-003<<
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自家製麺 沖縄そば専門店「沖縄そば(三枚肉)」セット 4食入り
15,100 円
那覇市識名にある沖縄そば専門店「識名そば」は、もちもちした食感の自家製麺が特徴。 麺もスープも自家製です。保存料や、防腐剤等の添加物を使用しておりませんので、小さなお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。 ご家庭でぜひ沖縄の味をお楽しみください。 ・「三枚肉」は豚バラ肉を16時間以上じっくり煮込んだ、コラーゲンをたっぷり含んだ柔らかいお肉です。 <識名そばの麺はこだわりの自家製麺> 小さいお子さんからご高齢の方まで、安心して召し上がっていただけます。麺はそばといっても蕎麦粉は全く使用しておらず、小麦粉のみで作っていますのでそばと言うよりラーメンやうどんに近い感じです。 (沖縄そばの原材料:小麦粉、塩、かん水) ※写真はイメージです。 ※なるべくお早めにお召し上がりください。 ※冷蔵庫での保存をお願いします。 ※一つ一つ手作りの為、商品画像と多少異なる場合がございます。 ※消費期限が短いので、不在日や受け取りできない日がある場合は、備考欄にメッセージを必ずご記入ください。 ※返礼品を発送する前に「沖縄はえばるフルーツ市場」よりご連絡差し上げる場合があります。あらかじめご了承ください。
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留萌市 ニシン 満喫 定期便 全6回
56,000 円
留萌市からおすすめの海の幸を6回に分けてお届けいたします。 留萌市について 留萌市(るもいし)は、北海道の北西部に位置し、ニシン漁とともに発展し、日本一の生産性を誇る「かずの子」をはじめとした水産加工業、国の重要港湾「留萌港」と国道3路線の結束点、さらに高規格幹線道路深川・留萌自動車道の終点に位置する交通・物流の拠点、国や北海道の官公庁が集積したマチです。 豊かな自然に恵まれ、西には日本海、南北には暑寒別天売焼尻国定公園が連なり、暑寒別山系をはじめ夢の浮島といわれる天売・焼尻が望まれます。特に晴れた日には、遠く利尻の島影が夕陽の輝く日本海に浮かぶ姿が見られ風光明媚です。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計6回のお届けとなります。 ※お届け日の指定はできません。 事業者:井原水産 株式会社、株式会社丸タ田中青果、株式会社ベジックパンダ、特定非営利活動法人留萌観光協会、株式会社浜本商店
【管理番号】 56180165
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J0342生そば8人前 つゆ・本生棒わさび・七味唐辛子・のり・ねぎ付
20,000 円
★生そば8人前 ★つゆ・本生棒わさび・七味唐辛子・のり・ねぎ付 ★こだわりの信州そば 創業明治12年、信州やぶ本店がお届けする生そばセット8人前。 薬味には欠かせない、のりと和ねぎ。 そして、かつては善光寺参りの手形とまで言われていた信州生まれ【八幡屋磯五郎の七味唐辛子】 極めつけは、長野県安曇野穂高の【大王わさび農場の生わさび】が同封されております。 どれも信州そばとの相性は抜群です。 こだわりの信州そばをお試しください。 ※画像はイメージです。 ※消費期限が短い為、お申込みが入りましたらお届け日に関しまして、事前に有限会社やぶ本店からお電話にて在宅確認のご連絡をさせていただく場合がございます。 有限会社やぶ本店 TEL:026-234-1401 連絡先(電話番号)は、確実に連絡の取れるものをご記載ください。 ※在宅確認のお電話をさせていただきますが、繋がらない場合でも順次発送いたしますのでご了承ください。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※消費期限:冷蔵3日 ※消費期限の関係で北海道・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島・沖縄および離島への発送はできません。 【原材料】 そば:そば粉・小麦粉 そばつゆ:醤油・かつおぶし・砂糖・本みりん 薬味:ねぎ・七味唐辛子・棒わさび・のり 【関連キーワード】 生そば つゆ 大王わさび農場 本生棒わさび 八幡屋磯五郎 七味唐辛子 のり 和ねぎ 信州やぶ本店
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本ソーキそば&三枚肉そば(太麺・大盛り4食セット)沖縄そば【1472900】
15,000 円
地元沖縄で愛されて20年!秘伝のタレでじっくりと煮込んだ三枚肉・本ソーキと、かつおベースのあっさり自家製出汁。 沖縄のソウルフードとして名高い沖縄そばは、沖縄お土産やお取り寄せでも大人気。 コシのある自慢の麺、豚骨ベースにたっぷりのかつおだしの香るスープは透明感のあるあっさりとした味に仕上げました。 ■生産者の声 那覇市、浦添市にある沖縄そばの「なかむら屋」は、こだわりの三枚肉とかつおベースのあっさり自家製出汁の沖縄そば専門店。 栄町で長年愛されていた「屋台そばなかむら屋安里駅前店」が移転して生まれ変わりました。 地元に愛されて20年!創業当初から継ぎ足しの秘伝のたれで味付けた三枚肉は自慢の一品です。 【自慢のスープ】 豚骨をじっくり煮込んで出来た出汁と、鰹節をふんだんに使い、あっさりした中にもしっかりとした旨味が味わえます。 【トッピング】 20年継ぎ足しの秘伝のたれで、じっくり煮込んだお肉は絶品。 三枚肉は、赤身と脂身が交互に重なり、三層になっていることから三枚肉と呼ばれる部位を、柔らかく仕上げました 【温め方&お召し上がり使用方】 ・お肉は、真空パックされた状態で沸騰したお湯の中で3分半程温めます。 ・真空パックされたスープの封を開けお鍋に移し温めます。 ※沸騰後2~3分そのまま加熱。 ・沸騰したお湯でサッと麺に付いた油を落とし、しっかりと湯切りします。 ・麺を器へスープ・お肉を盛り付けます。 ※お好みで、ネギ&紅ショウガをのせてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※薬味(ねぎ、紅ショウガ)、かまぼこは付いておりません。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。◆地場産品基準について ロ)都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの。
【管理番号】 45379
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本ソーキそば&三枚肉そば(細麺・大盛り4食セット)沖縄そば【1472902】
15,000 円
地元沖縄で愛されて20年!秘伝のタレでじっくりと煮込んだ三枚肉・本ソーキと、かつおベースのあっさり自家製出汁。 沖縄のソウルフードとして名高い沖縄そばは、沖縄お土産やお取り寄せでも大人気。 コシのある自慢の麺、豚骨ベースにたっぷりのかつおだしの香るスープは透明感のあるあっさりとした味に仕上げました。 ■生産者の声 那覇市、浦添市にある沖縄そばの「なかむら屋」は、こだわりの三枚肉とかつおベースのあっさり自家製出汁の沖縄そば専門店。 栄町で長年愛されていた「屋台そばなかむら屋安里駅前店」が移転して生まれ変わりました。 地元に愛されて20年!創業当初から継ぎ足しの秘伝のたれで味付けた三枚肉は自慢の一品です。 【自慢のスープ】 豚骨をじっくり煮込んで出来た出汁と、鰹節をふんだんに使い、あっさりした中にもしっかりとした旨味が味わえます。 【トッピング】 20年継ぎ足しの秘伝のたれで、じっくり煮込んだお肉は絶品。 三枚肉は、赤身と脂身が交互に重なり、三層になっていることから三枚肉と呼ばれる部位を、柔らかく仕上げました 【温め方&お召し上がり使用方】 ・お肉は、真空パックされた状態で沸騰したお湯の中で3分半程温めます。 ・真空パックされたスープの封を開けお鍋に移し温めます。 ※沸騰後2~3分そのまま加熱。 ・沸騰したお湯でサッと麺に付いた油を落とし、しっかりと湯切りします。 ・麺を器へスープ・お肉を盛り付けます。 ※お好みで、ネギ&紅ショウガをのせてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※薬味(ねぎ、紅ショウガ)、かまぼこは付いておりません。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。◆地場産品基準について ロ)都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの。
【管理番号】 45379
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本ソーキそば&三枚肉そば(細麺・4食セット)沖縄そば【1472895】
14,000 円
地元沖縄で愛されて20年!秘伝のタレでじっくりと煮込んだ三枚肉・本ソーキと、かつおベースのあっさり自家製出汁。 沖縄のソウルフードとして名高い沖縄そばは、沖縄お土産やお取り寄せでも大人気。 コシのある自慢の麺、豚骨ベースにたっぷりのかつおだしの香るスープは透明感のあるあっさりとした味に仕上げました。 ■生産者の声 那覇市、浦添市にある沖縄そばの「なかむら屋」は、こだわりの三枚肉とかつおベースのあっさり自家製出汁の沖縄そば専門店。 栄町で長年愛されていた「屋台そばなかむら屋安里駅前店」が移転して生まれ変わりました。 地元に愛されて20年!創業当初から継ぎ足しの秘伝のたれで味付けた三枚肉は自慢の一品です。 【自慢のスープ】 豚骨をじっくり煮込んで出来た出汁と、鰹節をふんだんに使い、あっさりした中にもしっかりとした旨味が味わえます。 【トッピング】 20年継ぎ足しの秘伝のたれで、じっくり煮込んだお肉は絶品。 三枚肉は、赤身と脂身が交互に重なり、三層になっていることから三枚肉と呼ばれる部位を、柔らかく仕上げました 【温め方&お召し上がり使用方】 ・お肉は、真空パックされた状態で沸騰したお湯の中で3分半程温めます。 ・真空パックされたスープの封を開けお鍋に移し温めます。 ※沸騰後2~3分そのまま加熱。 ・沸騰したお湯でサッと麺に付いた油を落とし、しっかりと湯切りします。 ・麺を器へスープ・お肉を盛り付けます。 ※お好みで、ネギ&紅ショウガをのせてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けする麺は「細麺」です。 ※薬味(ねぎ、紅ショウガ)、かまぼこは付いておりません。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。◆地場産品基準について ロ)都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの。
【管理番号】 45379
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ボリューム満点のミックスそば大盛り2食セット(太麺・本ソーキ&軟骨ソーキ&…
10,000 円
地元沖縄で愛されて20年!秘伝のタレでじっくりと煮込んだ三枚肉とかつおベースのあっさり自家製出汁。 沖縄のソウルフードとして名高い沖縄そばは、沖縄お土産やお取り寄せでも大人気。 コシのある自慢の麺、豚骨ベースにたっぷりのかつおだしの香るスープは透明感のあるあっさりとした味に仕上げました。 ■生産者の声 那覇市、浦添市にある沖縄そばの「なかむら屋」は、こだわりの三枚肉とかつおベースのあっさり自家製出汁の沖縄そば専門店。 栄町で長年愛されていた「屋台そばなかむら屋安里駅前店」が移転して生まれ変わりました。 地元に愛されて20年!創業当初から継ぎ足しの秘伝のたれで味付けた三枚肉は自慢の一品です。 【自慢のスープ】 豚骨をじっくり煮込んで出来た出汁と、鰹節をふんだんに使い、あっさりした中にもしっかりとした旨味が味わえます。 【トッピング】 20年継ぎ足しの秘伝のたれで、じっくり煮込んだお肉は絶品。 三枚肉は、赤身と脂身が交互に重なり、三層になっていることから三枚肉と呼ばれる部位を、柔らかく仕上げました 【温め方&お召し上がり使用方】 ・お肉は、真空パックされた状態で沸騰したお湯の中で3分半程温めます。 ・真空パックされたスープの封を開けお鍋に移し温めます。 ※沸騰後2~3分そのまま加熱。 ・沸騰したお湯でサッと麺に付いた油を落とし、しっかりと湯切りします。 ・麺を器へスープ・お肉を盛り付けます。 ※お好みで、ネギ&紅ショウガをのせてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※薬味(ねぎ、紅ショウガ)、かまぼこは付いておりません。 ※冷蔵便でお届けします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。◆地場産品基準について ロ)都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの。
【管理番号】 45379
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ボリューム満点のミックスそば大盛り2食セット(細麺・本ソーキ&軟骨ソーキ&…
10,000 円
地元沖縄で愛されて20年!秘伝のタレでじっくりと煮込んだ三枚肉とかつおベースのあっさり自家製出汁。 沖縄のソウルフードとして名高い沖縄そばは、沖縄お土産やお取り寄せでも大人気。 コシのある自慢の麺、豚骨ベースにたっぷりのかつおだしの香るスープは透明感のあるあっさりとした味に仕上げました。 ■生産者の声 那覇市、浦添市にある沖縄そばの「なかむら屋」は、こだわりの三枚肉とかつおベースのあっさり自家製出汁の沖縄そば専門店。 栄町で長年愛されていた「屋台そばなかむら屋安里駅前店」が移転して生まれ変わりました。 地元に愛されて20年!創業当初から継ぎ足しの秘伝のたれで味付けた三枚肉は自慢の一品です。 【自慢のスープ】 豚骨をじっくり煮込んで出来た出汁と、鰹節をふんだんに使い、あっさりした中にもしっかりとした旨味が味わえます。 【トッピング】 20年継ぎ足しの秘伝のたれで、じっくり煮込んだお肉は絶品。 三枚肉は、赤身と脂身が交互に重なり、三層になっていることから三枚肉と呼ばれる部位を、柔らかく仕上げました 【温め方&お召し上がり使用方】 ・お肉は、真空パックされた状態で沸騰したお湯の中で3分半程温めます。 ・真空パックされたスープの封を開けお鍋に移し温めます。 ※沸騰後2~3分そのまま加熱。 ・沸騰したお湯でサッと麺に付いた油を落とし、しっかりと湯切りします。 ・麺を器へスープ・お肉を盛り付けます。 ※お好みで、ネギ&紅ショウガをのせてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※薬味(ねぎ、紅ショウガ)、かまぼこは付いておりません。 ※冷蔵便でお届けします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。◆地場産品基準について ロ)都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの。
【管理番号】 45379
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本ソーキそば(太麺・大盛り5食セット)沖縄そば【1471013】
20,000 円
地元沖縄で愛されて20年!秘伝のタレでじっくりと煮込んだ本ソーキとかつおベースのあっさり自家製出汁。 沖縄のソウルフードとして名高い沖縄そばは、沖縄お土産やお取り寄せでも大人気。 コシのある自慢の麺、豚骨ベースにたっぷりのかつおだしの香るスープは透明感のあるあっさりとした味に仕上げました。 ■生産者の声 那覇市、浦添市にある沖縄そばの「なかむら屋」は、こだわりの本ソーキとかつおベースのあっさり自家製出汁の沖縄そば専門店。 栄町で長年愛されていた「屋台そばなかむら屋安里駅前店」が移転して生まれ変わりました。 地元に愛されて20年!創業当初から継ぎ足しの秘伝のたれで味付けた本ソーキは自慢の一品です。 【自慢のスープ】 豚骨をじっくり煮込んで出来た出汁と、鰹節をふんだんに使い、あっさりした中にもしっかりとした旨味が味わえます。 【トッピング】 20年継ぎ足しの秘伝のたれで、じっくり煮込んだお肉は絶品。 本ソーキはスペアリブと呼ばれる骨付き肉で、長時間かけて煮込んだお肉はホロホロ触感が味わえます。 【温め方&お召し上がり使用方】 ・お肉は、真空パックされた状態で沸騰したお湯の中で3分半程温めます。 ・真空パックされたスープの封を開けお鍋に移し温めます。 ※沸騰後2~3分そのまま加熱。 ・沸騰したお湯でサッと麺に付いた油を落とし、しっかりと湯切りします。 ・麺を器へスープ・お肉を盛り付けます。 ※お好みで、ネギ&紅ショウガをのせてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※薬味(ねぎ、紅ショウガ)、かまぼこは付いておりません。 ※冷蔵便でお届けします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。◆地場産品基準について ロ)都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの。
【管理番号】 45379
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本ソーキそば(太麺・3食セット)沖縄そば【1471001】
11,000 円
地元沖縄で愛されて20年!秘伝のタレでじっくりと煮込んだ本ソーキとかつおベースのあっさり自家製出汁。 沖縄のソウルフードとして名高い沖縄そばは、沖縄お土産やお取り寄せでも大人気。 コシのある自慢の麺、豚骨ベースにたっぷりのかつおだしの香るスープは透明感のあるあっさりとした味に仕上げました。 ■生産者の声 那覇市、浦添市にある沖縄そばの「なかむら屋」は、こだわりの本ソーキとかつおベースのあっさり自家製出汁の沖縄そば専門店。 栄町で長年愛されていた「屋台そばなかむら屋安里駅前店」が移転して生まれ変わりました。 地元に愛されて20年!創業当初から継ぎ足しの秘伝のたれで味付けた本ソーキは自慢の一品です。 【自慢のスープ】 豚骨をじっくり煮込んで出来た出汁と、鰹節をふんだんに使い、あっさりした中にもしっかりとした旨味が味わえます。 【トッピング】 20年継ぎ足しの秘伝のたれで、じっくり煮込んだお肉は絶品。 本ソーキはスペアリブと呼ばれる骨付き肉で、長時間かけて煮込んだお肉はホロホロ触感が味わえます。 【温め方&お召し上がり使用方】 ・お肉は、真空パックされた状態で沸騰したお湯の中で3分半程温めます。 ・真空パックされたスープの封を開けお鍋に移し温めます。 ※沸騰後2~3分そのまま加熱。 ・沸騰したお湯でサッと麺に付いた油を落とし、しっかりと湯切りします。 ・麺を器へスープ・お肉を盛り付けます。 ※お好みで、ネギ&紅ショウガをのせてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※薬味(ねぎ、紅ショウガ)、かまぼこは付いておりません。 ※冷蔵便でお届けします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。◆地場産品基準について ロ)都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの。
【管理番号】 45379
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<開田高原>在来品種の開田早生を使用した「かいだそば」5セット希少価値高…
7,000 円
まずは開田産の蕎麦を試してほしい! 開田早生と呼ばれる開田産のそば粉を使用した蕎麦5セット。 家庭でも作りやすく、お店で食べる味にとことん追求しています。 ぜひご賞味ください! <紹介> 開田産の開田早生(かいだわせ)を使用した生そばで、在来品種の一つです。 とても貴重な品種でこれからもタネの保護を続けるために、そばの製造・販売を行なっていきます。 木曽御岳山の裾野に広がる開田高原は、標高1100m~1300mの日当たりの良い風光明媚な高原です。 冷涼で寒暖の差が激しく、また火山灰地で水はけも良いため、大変風味が良いお蕎麦が育ちます。 開田ならではの育て方であると自負しています。 開田高原で栽培される在来種の「開田早生」。 一度は失われかけていましたが、歳月をかけて守られて現在まで残し続けることができました。 開田高原の空気、水、大地とともに育ち、小粒ですが、甘みのある風味の良いお蕎麦になります。 ■生産者の声 木曽町開田エリアでは、古くからそばの栽培が盛んで、「そばが打てなきゃ嫁には行かれぬ」と言われたほど、当たり前のようにそば打ちが生活の中にありました。 そばの味を知り尽くした、開田の人たちが集まり、開田高原振興公社そば工場が始まりました。開田産のそばにこだわりを持ち製造しています。決して賞味期限は長くはありませんが、その分旨味が凝縮されています。そんな蕎麦が私たちの誇りであり、後世に残していきたいと考えています。 弊社では蕎麦だけではなく、開田で取ることができるものを活かした製品づくりを行なっております。ぜひその他の製品もご覧ください。 ■注意事項/その他 ※冷蔵製品のため、製品到着後すぐ冷蔵保管ください。 ※賞味期限が製造から10日となっていますので、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45239
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FYN9-444 山形県西川町 生・山菜鴨そばセットそば ソバ 蕎麦 詰め合わせ 詰…
11,000 円
山形 月山の麓で愛される「月山山菜そば」。 鉄鍋に山菜をたっぷり入った熱々のお汁をつくり、それを器によそって、 きりりと冷やした太いお蕎麦をつけながら食べるのが「月山流」。 お山の恵み満載の、慈愛に満ちた月山西川町が誇る郷土の味。 鴨の旨味とをプラスした贅沢な味わいをご家庭で手軽にお召し上がりいただけるセットです。 【お召し上がり方】 添付のたれを鍋に入れ、お水で希釈してください。 そこに、鴨肉、水切りした「山菜の水煮」を入れて沸騰させてください。 お蕎麦は、約4分茹でてください。 ゆで上げたら流水で良く洗い、しっかりと水をきって、お皿に盛り付けてください。 熱々の山菜汁につけながらお召上がりください。 ※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。 予め、ご了承ください。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 FYN9-444
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浦添人気の宮良そばのてびちそば4食入り
18,000 円
(18,000 ポイント)
昭和61年創業の宮良そばは、沖縄本島で八重山そばが食べられる数少ないお店です。 『安心・安全な食の提供』と『八重山・沖縄そばで食文化を発信』を目指し、県産国産食材を中心としたおそばを提供しております。 麺は店主が何か月にも渡って改良を重ね、特別にブレンドした当店のオリジナル生麺。 スープは豚、鰹、昆布、野菜をしようして、コクがあるのにサッパリとした味わいです。 【原材料名】 麺:小麦、塩/かんすい スープ:エキス類(豚骨、鶏がら、キャベツ、豚肉、人参、玉ねぎ、鰹節、昆布)そばだし(食塩、ポークエキス、<大豆、乳製品含む>砂糖、鰹節)塩、三温糖、/調味料<アミノ酸等> てびち:豚肉、しょうゆ(アルコール、カラメル色素、調味料)、みりん、おろし生姜/<アミノ酸等> 甘味料<甘草>、酸味料 製造地:浦添市 ■返礼品の問い合わせ先 宮良そば TEL:098-876-7082
【管理番号】 BW12
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本ソーキそば&三枚肉そば(太麺・4食セット)沖縄そば【1472897】
14,000 円
地元沖縄で愛されて20年!秘伝のタレでじっくりと煮込んだ三枚肉・本ソーキと、かつおベースのあっさり自家製出汁。 沖縄のソウルフードとして名高い沖縄そばは、沖縄お土産やお取り寄せでも大人気。 コシのある自慢の麺、豚骨ベースにたっぷりのかつおだしの香るスープは透明感のあるあっさりとした味に仕上げました。 ■生産者の声 那覇市、浦添市にある沖縄そばの「なかむら屋」は、こだわりの三枚肉とかつおベースのあっさり自家製出汁の沖縄そば専門店。 栄町で長年愛されていた「屋台そばなかむら屋安里駅前店」が移転して生まれ変わりました。 地元に愛されて20年!創業当初から継ぎ足しの秘伝のたれで味付けた三枚肉は自慢の一品です。 【自慢のスープ】 豚骨をじっくり煮込んで出来た出汁と、鰹節をふんだんに使い、あっさりした中にもしっかりとした旨味が味わえます。 【トッピング】 20年継ぎ足しの秘伝のたれで、じっくり煮込んだお肉は絶品。 三枚肉は、赤身と脂身が交互に重なり、三層になっていることから三枚肉と呼ばれる部位を、柔らかく仕上げました 【温め方&お召し上がり使用方】 ・お肉は、真空パックされた状態で沸騰したお湯の中で3分半程温めます。 ・真空パックされたスープの封を開けお鍋に移し温めます。 ※沸騰後2~3分そのまま加熱。 ・沸騰したお湯でサッと麺に付いた油を落とし、しっかりと湯切りします。 ・麺を器へスープ・お肉を盛り付けます。 ※お好みで、ネギ&紅ショウガをのせてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※薬味(ねぎ、紅ショウガ)、かまぼこは付いておりません。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。◆地場産品基準について ロ)都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの。
【管理番号】 45379
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