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B-04 ナチュラルチーズ詰め合わせ店長セレクトFermier (農家製)
15,000 円
みんなが選ぶお礼の品~加工品等~部門 全国第2位獲得!H30年12月4日 テレビ朝日 羽鳥慎一モーニングショーで紹介されました。 フレッシュタイプのチーズ(さけるチーズ、モッツァレラチーズ)を中心に店長が食べごろのナチュラルチーズをセレクトいたしました。 フェルミエとはフランス語で「農家製」のという意味があります。 当店は、原料からこだわり、今の北海道でも数少ない放牧酪農をし、雪が積もるまでは1日23時間以上放牧、餌は草と100%道産飼料のみを与えています。 ストレスの少ない少数飼いをし、一頭一頭大事に育てています。ホルスタイン種のほかに、乳脂肪分等が高く加工に向いている、ジャージー種とブラウンスイス種の生乳も入っており、草を中心に食べているのでこの地域ならではの味、他の北海道産や国産のチーズ・アイスクリームとはまた一味違う味を楽しんで頂けると思います。 ナチュラルチーズ(フェルミエ)は、クセが強いのが苦手な人でも食べれるようにしております。牛乳の味がわかるようにひとつひとつ手造りのため形が均等ではありません。 味も気温や湿度、季節によって変化する味を楽しんで頂けれたらと思います。 30分ほど常温に戻していて頂くと、しっとりして食べやすくなります。 提供元:工房レティエ 【北海道】【北海道豊富町】【豊富町】【乳製品】【チーズ】【手作り】【加工品】【ギフト】【小分け】【プレゼント】【ワイン】
【発送】 決済から30日前後
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チーズ7種セット<合計14品>
52,000 円
トワ・ヴェール人気のチーズ7種類14品のセットです。 北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 ◆クリームチーズ 生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。 程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長。 ◆くろまつないブルーチーズ 約2カ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。 ご家庭で熟成を楽しみながら召し上がれます。 ◆カマンベールチーズ ◆カマンベールチーズ(生タイプ) 成分無調整の高脂肪(3.6~4.2%)の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわって作っています。 ◆ホワイトブルーチーズ 内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。 ◆くろまつないのゴーダ 4ヶ月以上熟成をさせたクリーミーな味わいと風味豊かなチーズです。 ◆クリームチーズスプレッド バジル味 北海道黒松内町トワ・ヴェールで製造したクリームチーズと、「風のバジル」を使用したフレーバー。 バジルのはじける爽やかさをプラス!バケットにもあい、大好評をいただいております。 【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV102
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シュレッドチーズ&キャンディーチーズセット (3) (全5種/超極細1mm ナチュ…
10,000 円
人気のマリンフードのシュレッドチーズ&キャンディチーズのセットです。 《ナチュラルシュレッドチーズ》 約1mm幅の超極細タイプのシュレッドチーズ。 短時間の加熱でも溶けやすく、トッピングにも最適。 パウダーチーズの代わりとしてや、サラダにかけてもお召し上がりいただけます。 《キャンディチーズ》 食べやすい一口サイズのキャンディチーズ。 チーズのコクが味わえるプレーンタイプと、カマンベールチーズパウダー配合しクリーミーでコクのある風味が楽しめるカマンベール入りタイプ、2つの味をお楽しみください。 《かけるチーズ》 加熱調理にはもちろんカレーやサラダにそのまま生食としてもお召し上がりいただけます。 コクのあるゴーダチーズとレッドチェダーチーズをバランスよくミックスしました。 濃厚なチーズの味わいが特徴の商品です。 《かけるモッツァレラ》 モッツァレラチーズを100%使用したシュレッドチーズです。 ピザ、ピザトースト、グラタンやドリアなどの加熱料理にお使いいただけます。 スープ、サラダ、パスタ等のトッピング用のチーズとして生食でもお召し上がりいただけます。 【マリンフード株式会社】
【管理番号】 26284722
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ブナ北限の里 チーズセット(4種) <アンジュ・ド・フロマージュ>【数量限定…
13,000 円
<<ふるさと納税限定・特別製造品を皆様にお届けいたします>> 北海道の清らかな大自然のもとで育まれた牛の厳選されたしぼりたての良質なミルクを原料に、 熟練の職人の技術で丁寧に仕上げたチーズ4種セットです。 ◆塩味強めでミルクの風味があるフレッシュチーズ「ブラン サレ」 ◆もっちりと柔らかな食感の白カビチーズ「クロマツナイ ブラン」 ◆熟成1カ月以上のセミハードチーズ「エートゥル」 ◆フレッシュチーズをオリーブオイルに漬け込んだチーズ「フロマージュ ド リュイル(オイル漬け)」 日本テレビのバラエティ番組「ヒルナンデス」で当店のチーズが紹介されました!(2020年10月6日放送-北海道物産展) 当店のモッツアレラチーズは、道の駅くろまつないで大人気のピザに使われています。 【提供元】株式会社アンジュ・ド・フロマージュ Ange de Fromage ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AF005
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シュレッドチーズ&キャンディーチーズ&バターブレンドセット (5) (全6種/…
15,000 円
《ミルクを食べるモッツァレラ》 モッツァレラチーズ60%以上配合した約6ミリ幅のシュレッドチーズです。 加熱すると非常に伸びが良いチーズで、いろいろなお料理にご使用いただけます。 パッケージに調理例を20パターン掲載しています。 《キャンディチーズ》 食べやすい一口サイズのキャンディチーズ。 チーズのコクが味わえるプレーンタイプと、カマンベールチーズパウダー配合しクリーミーでコクのある風味が楽しめるカマンベール入りタイプ、2つの味をお楽しみください。 《うにバターブレンド》 コクのあるバターとうにの旨味が調和。 うにの旨味を手軽に楽しめるオリジナル商品です。 ホイップすることにより、滑らかでスプーンなどでもすくいやすくなっております。 柔らかく、熱々のご飯やお料理の上で美味しそうにとろけます。 《はちみつシュガーバターブレンド》 健康ブームで人気の高いはちみつをベースにした、レモンの酸味がアクセントのオリジナル商品。 はちみつをたっぷり使用し、あっさりと飽きのこない風味に仕上げるためレモンをブレンドしました。 また、ザラメ砂糖(コーヒーシュガー)をプラスし、シャリッとした食感も味わうことができ、さらにバターを加えることで乳製品特有のコクにもこだわりました。 ソフトな生地で、冷蔵庫から出してすぐにお使いいただけます。 《ガーリックバターブレンド》 トーストにもお料理にもサッと使える便利なチューブタイプのガーリック入りスプレッド。 おろしガーリックをはじめチーズやスパイスをバランスよくブレンドしたオリジナル商品です。 おろしガーリックを使用していますので、調理時に食欲をそそる香ばしい香りが楽しめ、本格的なイタリアンテイストをご家庭の食卓で手軽に味わっていただけます。 冷蔵庫から出してすぐにご使用いただけるようにやわらかい生地に仕上げています。 カップタイプに比べて密封性に優れており、なおかつ最後まで衛生的にご使用いただけます。 【マリンフード株式会社】
【管理番号】 26284721
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北海道 ゴーダチーズ 300g×2個 チーズ 十勝チーズ セミハードチーズ 生乳 ミ…
16,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 あしょろチーズ工房の「ゴーダチーズ」を北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズをぜひご賞味ください! あしょろチーズ工房のチーズは、 地元の牧場で放牧されて育った牛の生乳を使用。 1年を通じて寒暖差も激しく、厳しい自然環境の中で、 牛たちが持つ「生命力の力強さ」が生乳にも反映され、 その味わいを深めていきます。 そのミルクからチーズ職人が1つ1つ丁寧に じっくり熟成させて作り上げた、こだわりのゴーダチーズです。 じっくりと1ヵ月熟成させたセミハードチーズ。 クセがなく、食べやすいのが特徴です。 食感はもっちり・柔らか。 芳醇な香りでまろやかな味わいです。 そのまま食べるとモチモチ食感が楽しめます。 ワインなどお酒のおつまみにどうぞ。 溶けやすいので料理にもピッタリ。 チーズフォンデュがおススメです。 バケットや温野菜などをたっぷり濃厚チーズに絡めれば、 とろけるような旨味がお口に広がります。 パスタやピザなどの本格イタリアン料理にも♪ あしょろチーズ工房の「ゴーダチーズ」を ご家庭でぜひご堪能下さい! 【足寄町について】 北海道の十勝東北 部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※納期指定はお受けできません。 ※お申込が多数の時は、お届けまで約1~2ヶ月かかる場合がございます。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:合同会社あしょろチーズ工房
【管理番号】 56420419
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北海道 熟モッツァレラ ころ 250g×2袋 チーズ ひとくちサイズ 小分け モッツ…
17,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 あしょろチーズ工房の「熟成モッツァレラ(ころ)」を 北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズをぜひご賞味ください! あしょろチーズ工房のチーズは、 地元の牧場で放牧されて育った牛の生乳を使用。 1年を通じて寒暖差も激しく、厳しい自然環境の中で、 牛たちが持つ「生命力の力強さ」が生乳にも反映され、 その味わいを深めていきます。 そのミルクから作ったチーズを、職人が約2週間じっくり熟成。 棒状に伸ばしたモッツァレラを短くカットしました。 熟成されているので深みのある味わいに。 嚙み応えがあり、旨みが溢れ出してきます。 濃厚なのにクセがなく、ミルクの風味がふんわりと感じられます。 食べやすいひとくちサイズ。 噛む度にチーズの素朴な味わいがお口に広がります。 ワインなどのお酒のおつまみや、おやつに良く合います。 トマトと相性抜群! フレッシュなトマトと合わせ、美味しいカプレーゼに。 サラダのトッピングにもどうぞ。 あしょろチーズ工房の「熟成モッツァレラ(ころ)」を ご家庭でぜひご堪能下さい! 【足寄町について】 北海道の十勝東北 部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※納期指定はお受けできません。 ※お申込が多数の時は、お届けまで約3~4ヶ月かかる場合がございます。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:合同会社あしょろチーズ工房
【管理番号】 56420420
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ワインに合う おつまみセット<トワ・ヴェール>
10,000 円
北海道黒松内町産のワインに合うおつまみ4種のセットです! ◆クリームチーズ 生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。 程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長。 ◆ベーコンスライス トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンを扱いやすくスライスにいたしました! 北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 2023年12月に「ジャパン・フード・セレクション」で最高評価にあたるグランプリを受賞いたしました。 ◆ブルーキューブ 青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。 保存にも便利なカットタイプです。 ◆ビーフバイツ 北海道産の良質な牛肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で刷り込んでおります。 【提供元】株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV103
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