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- しらす・ちりめん
- 10,001円~20,000円
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H6014n_高級 上干 ちりめん (700g木箱)
17,000 円
(5,100 ポイント)
釜茹でされたしらすをじっくり丁寧に乾燥させ、素材の旨味をいかした上品な味わいが特徴です。 創業100年から先祖代々受け継いだ味を守り塩のみの製法で仕上げています。しらす本来の旨味を大切にし、安心安全で高級な、上干ちりめん(田村しらす)を皆様の食卓へお届け致します。 ■生産者の声 弊社は和歌山県湯浅町にある信号機もない小さな村「田村」という地域で、しらす・ちりめん業を営んでおります。 和歌山と言えば「南高梅」や「みかん」など代表的な産物があり、みかんの中でも「田村みかん」はよく知られていますがしらす漁やしらす加工業も同じく盛んで、全国的に見ても和歌山の加工生産量、販売量は毎年上位に入っている程です。私たちは一人でも多くの人に「美味しい」と言って頂けるように誠心誠意、安心安全なしらす作りを全うしておりますので是非ともこの上干ちりめん(田村しらす)を御賞味いただけたらと思います。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※原料のサイズ、乾燥につきましては日々違うものとなります。弊社お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。
【管理番号】 H6014n
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淡路島産 無添加特上品「天日干しちりめん400g」化粧箱入り
11,000 円
(3,300 ポイント)
●淡路島のちりめん 淡路島産のちりめんです。 ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。 ※写真はイメージです。時期によってはサイズが少し大きくなることや、黒っぽい色合いになる場合があります。 ※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(山田海産物:0799-52-0194)までお願いします
【管理番号】 BG91SM-C
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茹でたて釜揚げしらす 1kg(250g×4パック)【冷凍】 無添加・無着色 しらす …
16,000 円
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。 ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。 塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。 抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】
【管理番号】 mar103
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国産!添加物不使用!豊後別府湾ちりめん 使い切りセット385g(小分け55g×7…
17,000 円
ちりめんは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。また現在は機械のみで乾燥させる製法がほとんどですが、高橋水産のちりめんは乾燥機で半乾きにした後、素早く天日干しして仕上げています。昔ながらの天日干しを可能にしているのは、大型の自動窯で行うムラのないボイルの技術。また干場の地表をコンクリートで覆い、定期的に清掃を行う事で衛生環境を保っているからです。天日干しには、紫外線による天然の殺菌効果とビタミンDの含有量が高めるという効果があります。小魚を骨ごと食べるちりめんは、カルシウムが豊富ですが、ビタミンDの含有量が高くなるとカルシウムの吸収率が20倍にも高まります。天日干しで旨味が凝縮された豊後別府湾ちりめんは、そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダ、佃煮など食べ方色々です。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-033_5
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R5-288.ふんわりしらすちりめん650g
12,000 円
~しらすを知り尽くした老舗海産物店の目利きが冴えわたる逸品!パラっと乾いた選りすぐりのちりめん!~ しらすは高たんぱくで低脂肪。様々な栄養価が含まれるしらすは、美容や成長期のお子様にぴったり!イワシや鮎などの稚魚をしらすと呼ぶため、通年いろいろなしらすが市場に出回ります。いつでも美味しいしらすが食べられるよう、しらすを知り尽くした老舗海産物店の目利きが冴えわたる逸品です。土佐の黒潮の恵みをたっぷり味わってください。 消費期限は冷凍で1カ月、冷蔵で3日程度です。 比較的リーズナブルで、季節を問わず簡単に手に入れられる「しらす」。いざという時に、冷蔵庫に常備しておくととても便利です。 しらすは内臓も骨も気にすることなく一匹まるごと食べられるので、カルシウムも豊富で栄養価の高い食材です。 おかずがないという時でも、熱々の白いごはんがあれば、それだけで十分お箸が進みます。 ですが、しらすは意外と賞味期限が短く、気が付いたら期限を過ぎていたなんてことありませんか。 冷蔵庫で保存し、ついつい期限を切らしてしまいがちなしらすですが、実は冷凍保存が可能なのです。 しかも解凍せずに使えるため、すぐに料理ができ、忙しい方におすすめです。 返礼品 高知 四万十 しまんと しらす干し ちりめんじゃこ ちりめん ご飯のお供 ふりかけ 食品 お取り寄せ グルメギフト おすすめ 人気
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遠州灘産徳用しらす干し1.5㎏(約500g×3袋)【1497485】
15,000 円
日本有数のしらすの産地、遠州灘よりお徳用のしらす干しです。 当店のしらす干しの特徴は、もちろん無添加、何よりも新鮮で、しらすの風味が濃く、甘口仕上げです。 1.5kg入りなので様々なシーンでお楽しみいただけます。 ※使い勝手が良いよう、小分けして冷凍すれば保存がききます。 ※しらす干しの説明や保存方法などのしおりつきです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりいただくか、冷凍保存をお願いします。 【アレルギー品目】 えび、かに、さば
【管理番号】 45390
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国産!添加物不使用!豊後別府湾釜揚げしらす たっぷり 1200g(300g×4パック…
13,000 円
釜揚げしらすは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。大型の自動窯でボイルする事でムラのない仕上がりにしています。小魚を骨ごと食べる釜揚げしらすは、カルシウムたっぷりの天然のサプリメント。お魚が苦手なお子様やご年配の方にも食べやすいと人気です。そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダなど食べ方色々ですが、たっぷりしらすをかけた丼が一番のおすすめです。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-014_5
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特上茹でたて釜揚げしらす 木箱入り1kg【冷蔵】無添加・無着色 しらす シラ…
20,000 円
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。 ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。 塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。 抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。 【こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です】
【管理番号】 mar109
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国産!添加物不使用!豊後別府湾釜揚げしらす たっぷり 1500g(300g×5パック…
16,000 円
釜揚げしらすは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。大型の自動窯でボイルする事でムラのない仕上がりにしています。小魚を骨ごと食べる釜揚げしらすは、カルシウムたっぷりの天然のサプリメント。お魚が苦手なお子様やご年配の方にも食べやすいと人気です。そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダなど食べ方色々ですが、たっぷりしらすをかけた丼が一番のおすすめです。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-015_5
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国産!添加物不使用!豊後別府湾釜揚げしらす たっぷり 1800g(300g×6パック…
18,000 円
釜揚げしらすは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。大型の自動窯でボイルする事でムラのない仕上がりにしています。小魚を骨ごと食べる釜揚げしらすは、カルシウムたっぷりの天然のサプリメント。お魚が苦手なお子様やご年配の方にも食べやすいと人気です。そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダなど食べ方色々ですが、たっぷりしらすをかけた丼が一番のおすすめです。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-016_5
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遠州灘産徳用しらす干し1kg(約500g×2袋)【1497486】
12,000 円
日本有数のしらすの産地、遠州灘よりお徳用のしらす干しです。 当店のしらす干しの特徴は、もちろん無添加、何よりも新鮮で、しらすの風味が濃く、甘口仕上げです。 1.0kg入りなので様々なシーンでお楽しみいただけます。 ※使い勝手が良いよう、小分けして冷凍すれば保存がききます。 ※しらす干しの説明や保存方法などのしおりつきです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりいただくか、冷凍保存をお願いします。 【アレルギー品目】 えび、かに、さば ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45390
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いかなごのくぎ煮 150g×2
15,000 円
(4,500 ポイント)
淡路島近海で水揚げされた新鮮な生のイカナゴと、淡路島の老舗であるセンザン醤油の国内産丸大豆仕込み醤油を使用しています。 厳選された素材と熟練された職人技で真心こめて炊きあげられた“いかなごのくぎ煮”は、ほど良い甘さで瀬戸の風味豊かな逸品です。 ご飯のお供に、お酒のあてに、ぜひご賞味ください。 ☆ギフト包装承ります☆ 大切なあの方へ、自然に恵まれた淡路島の海産物をお届けいたします。 ご希望の場合は事業者にご連絡ください。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。 予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 株式会社楠商店(みなと水産):0120-37-1033 までお願いします
【管理番号】 BB36SM-C
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淡路島名産 生炊き山椒ちりめん
11,000 円
(3,300 ポイント)
鮮度抜群の生しらすと実山椒を使用しています。 熟練された職人が丹精込めて炊き上げた山椒ちりめんは、ほど良い甘さで上品な味わいです。 あたたかいご飯はもちろん、そのまま酒の肴としてお召し上がりください。 ☆ギフト包装承ります☆ 大切なあの方へ、自然に恵まれた淡路島の海産物をお届けいたします。 ご希望の方は、ご意見欄にご入力いただくか、事業者にご連絡ください。 ※エビ、カニ、イカ等が混ざる漁法で採取しています。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。 予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 株式会社楠商店(みなと水産):0120-37-1033 までお願いします
【管理番号】 BB37SM-C
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<淡路島のちりめんじゃこ>と<いかなごのくぎ煮>の詰合せ
15,000 円
(4,500 ポイント)
天日干し“淡路ちりめん”と、じっくり丁寧に炊きあげられた風味抜群の“いかなごのくぎ煮”の詰め合わせです。 ほかほかご飯によく合います。 ☆ギフト包装承ります☆ 大切なあの方へ、自然に恵まれた淡路島の海産物をお届けいたします。 ご希望の方は「ご意見欄」にご入力いただくか、事業者にご連絡ください。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 株式会社楠商店(みなと水産):0120-37-1033 までお願いします
【管理番号】 BB34SM-C
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お試し!駿河湾セット [№5550-0349]
12,000 円
【配送不可:離島】 駿河湾の海の幸を集めました。色んなものを少しずつ食べてみたい方におすすめ! 釜揚げ桜えびは塩ゆで、人気の生桜えびのづけは白しょうゆで漬けています。 駿河湾の海の幸をお楽しみください♪ 各賞受賞の生桜えびのづけ入り! ふじのくに新商品セレクション2018金賞 フード・アクション・ニッポンアワード2018入賞 ~生桜えびのづけは、「静岡おみやプロジェクト」開発品です。~ 【静岡おみやプロジェクト】 地域資源を生かした静岡市を代表するお土産の創造を目指し、静岡市産学交流センターと市内の食品業者が商品開発に取り組むプロジェクトです。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:おいしい産業株式会社
【管理番号】 55500349
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