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青森県産黒にんにく 100g×5個【1389463】
12,000 円
青森県青森市浪岡地区は県内でも特に雪深く、寒暖差が大きい地域で積雪は1メートル以上にもなります。 雪の下で4か月もの間じっくり栄養を蓄え、雪解けとともにぐんぐん成長するため、栄養価が高く、大きなにんにくが育ちます。 低温でじっくり熟成させた後に、常温で30日ほど湿度管理をして製造しています。 フルーティーなしっとりとした甘みがあります。 ■生産者の声 水分量多めで設定しておりますので、ご料理にもご使用いただけます。 カレーやソース等に入れる事で、黒にんにくが苦手な方でも美味しくいただけます。 保存方法は直射日光を避け、常温で保管して下さい。 一日一片からの健活に是非お召し上がり下さい。
【管理番号】 45019
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生にんにく(玉、土付き)1.3kg【1387087】
12,000 円
青森県青森市浪岡地区は県内でも特に雪深く、寒暖差が大きい地域で積雪は1メートル以上にもなります。雪の下で4か月もの間じっくり栄養を蓄え、雪解けとともにぐんぐん成長するため、栄養価が高く、大きなにんにくが育ちます。 普段スーパー等で購入できるにんにくは、鮮度を長く保つためににんにくを乾燥させ水分量を30%ほど落としています。 生にんにくは乾燥をしていないにんにくのため、生野菜と同等の扱いとなり日持ちが効きかず市場にはあまり出回りません。 生にんにくの特徴は、提供できる期間は1週間ほどですがみずみずしく甘みがあり、にんにくの風味が強く、肉厚なにんにくです。 農家から直送する事で提供が可能となりましたので、是非この機会にお試し下さい。 ■注意事項/その他 ※生鮮物ですので期限は目安となります。 状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45029
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冷凍 小分け 黒枝豆 & 絹里芋 お試しセット 兵庫県産[ 枝豆 ひかり姫 おつ…
7,000 円
【配送不可:離島】 ●農家だけが味わっていた極上の黒枝豆 兵庫県産の新品種、「ひかり姫」を使用しています。 大粒の黒枝豆をベストなタイミングで収穫し、新鮮なうちに自社工場で調理しました。 こだわりの蒸し焼き製法と急速冷凍により、黒枝豆特有のコクのある甘みとできたての風味を一年を通しお楽しみいただけます。 塩を振ってから、自然解凍(常温で1~2時間)でお召し上がりください。 ●さといも農家がつくる「冷凍さといも」 播磨の在来品種の優良系統を選抜し、水・土・環境にこだわって栽培した絹里芋。 もちろん、栽培期間中に化学肥料・農薬・除草剤は一切しておりません。 このこだわりの里芋を一年を通しいつでもお召し上がりいただけるよう、岐阜大学との産学連携共同事業でこだわりの冷凍里芋をつくりました。 粘りが強く、絹のようにきめ細やか食感は冷凍でも変わりなく、生芋に近い風味を感じていただけます。 また、丁寧に皮を剥き、一口サイズへカットしていますので手間がかからず、バラ凍結をしていますので使いやすいお品です。 おでんやポテトサラダ、煮物全般におすすめです。 冷凍野菜は少しでも解凍されてしまいますと再冷凍した際に、細胞の破壊からくる品質の劣化が避けられません。 本お品はこだわりの製法を活かすため、一般の流通では提供せず、冷凍状態でお手元にお届けするため、宅配サービスでのみお取り扱いいたします。 自慢の黒枝豆と絹里芋のお試しのセットです。ぜひご家庭でお試しください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※一度解凍したものを再冷凍しますと品質が損なわれます。必要な分だけ解凍し、残りは密封して冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存してください。 ※絹里芋のボイル調理は、25分以上で煮崩れしますのでご注意ください。 事業者:株式会社 元源
【管理番号】 56981107
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青森県三沢市産 にんにく 1kg(生産者直送)【1066993】
11,000 円
良質な堆肥と有機肥料を合わせて土づくりをし、土壌中の栄養バランスを保つことで、農薬や化学肥料を低減しています。色が白くて柔らかく、甘みがありほくほくとした食感。味も非常に濃厚で加熱しても生でも美味しくいただけます。 ※6片種とは、1房が6片に分かれているという意味ではございません。 1粒1粒が大きいのが特徴です。 ■生産者の声 背丈ほどある草を土にすきこんで微生物の力で分解させ、土づくりを行ってます。 植物、魚、貝化石などの天然の有機肥料で栄養を与え、根っこに優しい環境で栽培しております。 ■注意事項/その他 芽止めの薬剤処理をしておりませんので、常温で保存すると芽や根が出やすくなります。 芽が伸びてくると、味も風味も落ちてしまいますので、お早めにお召し上がりください。 ※芽は食べても体に害はありません。 ビニール素材の袋に詰めての保存は、湿気でカビの原因になりますので、保存する場合は新聞紙に包んで冷蔵庫での保存をおすすめします。
【管理番号】 44678
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【青森黒にんにく問屋】福地ホワイト六片種の原産地 青森県産無添加黒にんに…
7,000 円
【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-174
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青森県産「雪下 黒にんにく」 100g×2個_A1-116【1073766】
10,000 円
積雪3mにもなる地域で栽培されたにんにくは、凍らないよう糖度を高めます。その原料を使った「雪下 黒にんにく」の味はとても美味しいです。八甲田山脈の雪解け水と良質な土で育てたにんにくを、無添加独自製法でじっくり熟成させてつくりました。まるでフルーツのような甘みと食感を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 原材料のにんにくは、青森県産100% 青森市で行っている製造加工工程:選別・熟成工程・乾燥・計量・梱包 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(にんにく)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 43546
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青森県産ながいも(真空パック3P~4P)と黒にんにく(2P)セット<冷蔵>【13754…
13,000 円
青森県産の「ながいも」は、やわらかい肉質でも粘りが強く、品質の良い「ながいも」として高い評価をいただいております。 食べやすい大きさにカットした「ながいも」の真空パックと、青森県産にんにくを加工した「黒にんにく」を詰め合わせた健康食品セットです。 黒にんにくは1日1片を目安に食べてください。毎日食べれば体も元気になります。 ■注意事項/その他 ・冷蔵便での発送となりますので、到着後は、冷蔵庫で保管してください。 ・パック数はご指定いただけません。ヤマキ木村青果にお任せいただきますことご了承ください。 ・開封後は、傷みやすくなりますので、早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(ながいも、にんにく)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44917
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[№5749-0777]十勝幕別町産ごぼう5kg(ML混合)【渡邊農場】[2024年11月出荷…
12,000 円
【2024年11月出荷の商品です!】 北海道十勝の幕別町にある渡邉農場で特別にこだわって栽培された安全安心なブランドごぼう「Hiromichi gobou」です。 今まで食べたごぼうよりも (1)柔らかい! (2)アク・エグみが少ない! (3)とっても香ばしい! (4)甘い! (5)日持ちする!(1ヶ月程度) ★ごぼうについて★ 北海道十勝に位置する幕別町にある北海道開拓当初から農家一本の渡邉農場で栽培されているごぼうブランド「Hiromichi gobou」です! 渡邉農場のごぼうブランド「Hiromichi gobou」は、北海道でも珍しい沖積土で栽培されており、15年かけて培ったノウハウを元に適正に育成管理されています。 また、特別栽培農産物や有機JASの認定は受けてはいません(検討中)が、適正数値内での肥料管理をし、化学肥料は極力使用せず有機肥料を活用し、バランスの良い土づくりをしています。 農薬に関しては、特別栽培農作物規定の栽培期間中(前作の収穫後~今作の収穫)の農薬を一切使用しておりません。 渡邉農場のごぼう「Hiromichi gobou」は、通常のごぼうが収穫後1~2週間で水分が減り萎びてしまうところ、1ヶ月程萎びない程保水性が高く(分析値)、加熱するとほっこりと柔らかく、ごぼう特有のアクやエグみの少ない品質の高さが特徴です! ★食べ方★ 揚げ物、きんぴら、てんぷら、豚汁など、どんな料理にも最適です! ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れることがあります。 ※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。 事業者:渡邉農場
【管理番号】 57490777
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青森県産熟成発酵黒にんにく500g(100g×5袋)_B-17【1142322】
18,000 円
大自然が育んだ環境で育成した青森県産黒にんにくをお届けいたします。雪下で長期間育成され栄養価・糖度も高く青森にんにく特有の大きな粒と締まった粒のにんにくを生産農場で出荷から熟成発酵された黒にんにくです。徹底した生産管理で栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず八甲田山原水を使用している健康食材です。 ■生産者の声 世界基準GGAP(グローバルギャップ)取得の農地で育まれたにんにくを専用の発酵機で熟成した安心安全な黒にんにく。 健康のために1日1粒を目安に皮を剥いてお召し上がりください。また、クラッカーに添える、刻んでサラダに混ぜても美味しくいただけます。ドレッシングに混ぜてもアクセントになり、にんにく特有の嫌な香りもしません。 ■注意事項/その他 中味は100g×5袋に小分けしており、チャック付きですので、開封後も保管できます。 袋にドリップが出る事もありますが、製品に何ら問題はなく、熟成され完熟且つジューシーである証拠となります。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(にんにく)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44291
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<青森県五戸町特産>長芋 10kg【1017943】
25,500 円
全国でも有数の長芋出荷量を誇る青森県。その適した気候、風土の中で栽培される長芋は色白で高品質な長芋として全国からも評価されています。収穫までじっくり3年かけた美味しい長芋を、ぜひご家庭でお召し上がり下さい。本数は8~10本程度です。 すりおろしたり、刻んでも良し。煮ても焼いても良し!ぜひ色々な長芋料理をお楽しみ下さい。 長芋の生産過程において、多少曲がったものやおしりがでこぼこしたものが出てきます。こちらが入る場合もございますが、味に影響はございませんので安心してお召し上がりください。 ■生産者の声 創業から70年の時間をかけて安全でおいしい農作物作りを心掛けてきました。とにかく基本に忠実に、また食べたいと言って頂けるものをお届けする。そんな想いが詰まっている長芋をぜひご賞味下さい。 ■注意事項/その他 【長芋の保存方法について】 ・長芋はおがくずに入れた状態の段ボールで発送致します。 ・冷暗所にて保管頂きますと長持ちします。 ・美味しく食べて頂くために、おがくずから出した場合は新聞紙に包み、カットした場合は空気に触れないように断面をラップでしっかり包み、いずれも冷蔵保管して下さい。
【管理番号】 43942
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【先行予約】【冷凍里芋】上庄さといも 冷凍 洗い子 2kg(500g × 4袋)【冷…
10,000 円
福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培され、全国的な人気を誇る「上庄さといも」を、「洗い子」にして冷凍しました。 「洗い子」とは、里芋の皮をむいて薄皮だけの状態にしたものです。機械で皮をむいたあと、ひとつひとつ手作業で丁寧に処理しています。 皮をむく手間がかからず、いつでもすぐに調理でき、煮込んでも煮崩れないので、地元では皮付きのものよりも人気があります。 白さを保つため添加されることの多いミョウバンは使用していませんので、里芋本来の味をお楽しみいただけます。 使いやすい小さめサイズのみを選り分け、500gに小分けし、真空パックにして冷凍しています。 煮物はもちろん、おでんに入れてもとてもおいしいですよ! もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。 農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1/2以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※12月15日までに寄附ご入金頂いた分につきましては年内発送いたします。 ※調理の際は、解凍せず冷凍のままお使いください。 事業者:ファーム平成 山内静雄 農家直送 煮物 小さめサイズ [A-004003]
【管理番号】 A-004003
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青森県産黒にんにく&にんにく屋が作る焼肉のたれセット【1403027】
10,000 円
2.にんにく王子の焼肉のたれ つけだれ ◆魅力 青森県産にんにく、黒にんにく、りんご(ふじ)を配合、高知県産の生姜を使用しています。 パンチの効いたクセになる焼肉をご自宅でお楽しみいただけます。 ◆おすすめの食べ方 肉にもみだれで下味をつけ焼いた後、つけだれをつけてお召し上がりいただきます。 ◆おすすめの用途 普段使い、バーベキューに ◆保存方法 常温(開栓後は要冷蔵) -------------------- 3.にんにく王子の焼肉のたれ もみだれ ◆魅力 漬け込む必要が無く、食材にさっとかけて軽く揉んで直ぐに焼くことが出来ます。 焼いた後に「つけだれ」をつけて召し上がっていただくことで、どんな肉も美味しく、手軽に本格的な焼肉を味わうことができます。 ◆おすすめの食べ方 焼く前の肉の下味に。 食材にさっとかけて軽く揉みこみ、焼いてお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 普段使い、バーベキューに ◆保存方法 常温(開栓後は要冷蔵) -------------------- 4.にんにく王子の焼肉のたれ みそだれ ◆魅力 ホルモン・豚肉と相性が◎ 焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。 漬け込む必要が無く、食材にさっとかけて軽く揉んで直ぐに焼くことが出来ます。 深いコクの味噌と高知県産生姜を使用し、豚肉・ホルモン・生姜焼き・野菜炒めにも使えるだれです。 どんな肉もより美味しく、手軽に本格的な焼肉を味わうことができます。 ◆おすすめの食べ方 焼く前の肉の下味に。 食材にさっとかけて軽く揉みこみ、焼いてお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 普段使い、バーベキューに ◆保存方法 常温(開栓後は要冷蔵) 黒にんにく:原材料のにんにくは青森県産100% 青森市で行っている製造加工工程:選別・熟成工程・乾燥・計量・梱包 焼肉のたれ:原材料のにんにく・りんごは青森県産100% 青森市で行っている製造加工工程:原料配合・加熱殺菌・瓶詰、梱包 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・瓶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45054
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のし対応可能 きんせん花と生姜のフルーツソース 150ml×2本 mi0030-0003
13,000 円
食用のカレンデュラ(キンセンカ)と房州生姜のドライパウダー、甘夏、レモンに、てん菜糖、シナモンが入ったフルーツソースです。 てん菜糖と香辛料のシナモン以外は南房総産で無添加です。 プレーンヨーグルトやパンケーキ、スコーン、トースト、チーズにかけたり、お湯や炭酸、紅茶、ミルクで割っても美味しく飲めます。 房州生姜の乾燥させたパウダーがたっぷり入りポカポカに、花びらも入って見た目も可愛いです。 館山市の手作り無添加ジャムの工房「館山フルーツ工房」とコラボし、「第4回南房総名品づくりグランプリ」に選ばれた品です。 製造者は「館山フルーツ工房」となります。 ※画像はイメージです。 ※コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 事業者:デルフィーナ 【きんせんか パンケーキ スコーン ヨーグルト】
【管理番号】 mi0030-0003
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国産熟成発酵黒にんにく(200g×5袋)
18,000 円
(5,400 ポイント)
疲れを感じた時に、まずは一粒お試しください。 栄養価が高いとされるにんにく、そのにんにくを長期時間をかけゆっくり無添加・無着色で熟成発酵させることでできる黒にんにくは、通常のにんにくの約8倍のポリフェノールと各種アミノ酸を多く含み、食物繊維も豊富で毎日の健康をサポートします。 にんにくの味が苦手な方でも、もともと糖度が高いにんにくを熟成発酵させることで更に糖度が増し、まるでプルーンのような味わいになっております。 にんにく特有の嫌な匂いも軽減されており、匂いの苦手な方でもお試しいただけます。 ―――― 【発送時期】準備出来次第順次発送いたします ―――― ■注意事項/その他 お届け後は直射日光・高温多湿を避け冷暗所・冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 常に熟成が進んでおりますので、にんにくから汁が出ることがございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG002
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