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<青森県五戸町特産>長芋 5kg【1017942】
15,500 円
全国でも有数の長芋出荷量を誇る青森県。その適した気候、風土の中で栽培される長芋は色白で高品質な長芋として全国からも評価されています。収穫までじっくり3年かけた美味しい長芋を、ぜひご家庭でお召し上がり下さい。本数は4~6本程度です。 すりおろしたり、刻んでも良し。煮ても焼いても良し!ぜひ色々な長芋料理をお楽しみ下さい。 長芋の生産過程において、多少曲がったものやおしりがでこぼこしたものが出てきます。こちらが入る場合もございますが、味に影響はございませんので安心してお召し上がりください。 ■生産者の声 創業から70年の時間をかけて安全でおいしい農作物作りを心掛けてきました。とにかく基本に忠実に、また食べたいと言って頂けるものをお届けする。そんな想いが詰まっている長芋をぜひご賞味下さい。 ■注意事項/その他 【長芋の保存方法について】 ・長芋はおがくずに入れた状態の段ボールで発送致します。 ・冷暗所にて保管頂きますと長持ちします。 ・美味しく食べて頂くために、おがくずから出した場合は新聞紙に包み、カットした場合は空気に触れないように断面をラップでしっかり包み、いずれも冷蔵保管して下さい。
【管理番号】 43942
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みちのく農産 栄養満載セットB 【02402-0075】
12,000 円
青森県七戸町産の農作物やその加工品の栄養満載セットをお届けします。 ・I ♥ 七戸トマトゼリー 「美味しいトマトを冬にも食べたい!!」の思いから水を一滴も使わず、ストレート果汁100%ジュースを使ってゼリーにしました。 誰でも食べやすいように、りんご100%果汁を加えてあります。 製造日から常温で1年保存が出来るので、いつでも召し上がれます。 ・カット長芋 古くは江戸時代から生産され、この地方の特産品として上納品に使われていた長芋。 家庭で食べ切れる大きさ・量にカットし、長芋の鮮度を保つために真空パックにしてお届けします。 ・トマトジュース【2種】 無添加・ストレート果汁100%使用。 夏収穫トマトを使用、酸味も弱くさらっとした飲み心地の「夏娘」 昼と夜の温度差によってコクが増した秋トマトを使用した「秋姫」 2種のトマトジュースをぜひご堪能ください。 【提供:有限会社みちのく農産】
【管理番号】 4545114
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[№5749-1267]十勝幕別町産〈長芋の新品種〉ネバリスター5kg L~3Lサイズ[本…
21,000 円
ネバリスターは、大和芋と長芋の掛け合わせで生まれた品種です。両方の特徴を兼ね備えた味を実感いただけます。特に、すって「とろろ」にすると、長芋との違いが明快です。 調味料を入れずとも、ほんのり甘く、ふわふわした口あたり、スプーンですくうと、ひとかたまりになるほど、粘りの強さを味わえます。 その秘密は、長芋の約1.5倍の糖度と約2.5倍の粘度にあります。大和芋にも劣らぬこの粘りは熱を加えた料理でも柔らかく、ホクホクした食感が楽しめます。 ※画像はイメージです。 事業者:本田農場
【管理番号】 57491267
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田子にんにくの醤油漬100g×2袋
8,000 円
【田子にんにくの醤油漬100g×2袋】 おいしいにんにくの代名詞、田子町。厳しい自然環境の山間にある田子町で育ったにんにくは、糖度が高く、風味も豊かなにんにくが育ちます。 毎年、収穫した獲れたての新しいにんにくを産地でそのまま酢漬けにし、カリッとした食感に仕上げてます。 一般に出回っているものと違い、産地で即漬け込んでおり、加熱加工もしていないため、田子のおいしいにんにくの風味がそのまま残っております。 シンプルにしょうゆに漬けているので、刻んでチャーハンに入れても美味しいです。 ※この商品は一般にスーパーなどで販売されているにんにくの漬物と違い、加熱加工や消臭加工などはしておりませんので、多少の臭いや辛さが残っています。 ※食べ過ぎると、長時間臭いが残ったり、胃腸が刺激されお腹がゆるくなったりすることがありますので、食べ過ぎにご注意下さい。 ※1度の食事で食べる量の目安として、1粒~3粒程度をおすすめします。にんにくとの相性が良くない方もいらっしゃいますので、少量からお試し下さい。 ※画像はイメージです。 事業者:一般財団法人 田子町にんにく国際交流協会
【管理番号】 57610318
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《定期便》【青森黒にんにく問屋】福地ホワイト六片種の原産地 青森県産無添…
57,000 円
【定期便】 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく(約1kg)を3ヶ月連続でお届け! ※毎月1回×3ヶ月連続で発送いたします。(日付の指定はできません) 【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-183
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十勝の秋の味覚「ごぼじゃがセット」(ごぼう4kg・じゃがいも4kg【2024年秋出…
10,000 円
【2024年秋出荷商品です!】 十勝川流域の肥沃な大地で太陽の恵みをたっぷりと浴び栄養をしっかりと貯えた「ごぼう」と「じゃがいも」をセットにしてお届け致します。十勝豊頃の味覚をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合があります。 ※自然の作物のため生育期間の気候により品質は変動します。 ※サイズは指定できません。 ※到着後は冷暗所にて保管してください。 ※品種の指定はできません。 事業者:工房みみずく
【管理番号】 58910613
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《定期便》【青森黒にんにく問屋】福地ホワイト六片種の原産地 青森県産無添…
84,000 円
【定期便】 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく(約200g)を12ヶ月連続でお届け! ※毎月1回×12ヶ月連続で発送いたします。(日付の指定はできません) 【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-179
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多古米3kgと大和芋【1399597】
12,000 円
「多古米」は、栗山川に育まれた豊かな大地が融合して、ミネラル分を豊富に含む粘土質の土壌から生まれ、古くから「おかずのいらない米」と評されています。 平成2年には日本の米作り100選に選ばれた事もあり、甘みが強く、冷めても美味しいと、寿司米としても人気が高く「シャリなら多古米」とこだわるお寿司屋さんもたくさんいます。 厳選した生産農家のお米を取り揃えています。毎年行われている多古米グランプリでも多数のグランプリ受賞者が道の駅多古の生産者から出ています。 多古の大和芋はきめが細かくて強い粘りがあります。箸ではさんで持てるほどです。 定番のとろろ汁や麦とろ、やまかけのほかにお好み焼きのつなぎにもおススメです!
【管理番号】 45047
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[特選]山形名物 洗い里芋 3kg(500g×6袋) FZ23-136
15,000 円
洗い里芋は、里芋をこすり合わせ、きれいに洗った里芋です。 まるで山形美人のような真っ白な里芋は、さっと水で流して調理できます! 地元の皆様に愛され続けてきた里芋専門店の洗い里芋を、是非ご堪能ください。 事業者:さとう農園株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎こちらの商品は冷蔵便にて配送いたします。お受取り後は必ずすぐに中身をご確認ください。 ◎天候や収穫等の状況によりご希望のお品をご用意できない場合であっても、税金の控除等に影響の無いよう、代替品をご用意致します。 (すでに税金の控除等を受けている方への返金は確定申告や修正申告が必要となる場合があります。) ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※沖縄・離島への配送は不可とさせていただきます。 ※季節商品のため、お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ23-136
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青森県産玉にんにく1.3kg【1389432】
14,000 円
青森県青森市浪岡地区は県内でも特に雪深く、寒暖差が大きい地域で積雪は1メートル以上にもなります。雪の下で4か月もの間じっくり栄養を蓄え、雪解けとともにぐんぐん成長するため、栄養価が高く、大きなにんにくが育ちます。 収穫後、乾燥したにんにくで、土付きの状態です。 ■生産者の声 通常は見た目を良くするために、にんにくの表面が白くなるまで皮を5枚~6枚剥き、根っこの部分を削って出荷していますが、農家から直送できることから、見た目よりも鮮度を優先するために出来るだけ手を入れない状態で出荷いたします。 保存方法は、直射日光を避け、風通しのよい所で保管していただくか、にんにくを一片の状態にして冷凍保存して下さい。
【管理番号】 45029
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十勝豊頃産 ごぼう 8.5kg【2024年春出荷(先行受付)】【植村農場】
11,000 円
【2024年春出荷開始の先行受付商品です】 北海道十勝の肥沃な大地で育った、きめ細かく真っ白な肉質と粘りのある掘りたての春掘りごぼうです。昼夜の寒暖差がしっかりとある十勝の特産品です。 また、当農場では、有機肥料をふんだんに使うことにより、ごぼうの風味が濃いのが特徴です。 ※画像はイメージです。 ※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合がありますので、予めご了承ください。 ※サイズは指定できません。 ※到着後は冷暗所にて保管してください。 事業者:植村農場
【管理番号】 58910600
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A036 【山薬王】命の根っこですから。美味しく美腸活!贅沢自然薯定期便(月…
153,000 円
(153,000 ポイント)
自然薯は、ただの山芋ではありません。日本固有の植物で希少な原産作物でもあり、食用としての歴史は米よりも古く、はるか縄文の時代と言われています。活力や若さをもたらす滋養に富み、「山薬」という名で生薬としても珍重される大地が育てた命の源です。その貴重な自然薯を、もっと多くのお客様にお届けしたいという思いから、天然の環境を極限まで再現した独自の無農薬栽培方法によって、皮ごと食せてアクのない生で食べられる粘りの強い真っ白な自然薯を開発いたしました。自然薯の持つ卓越したねばりの成分は、漢方という生薬であることから、食前、(食間でも)に生のとろろを一口いただくことを3か月~半年間の継続摂取により最大に効果を発揮すると考えられております。※2022年調べ (もちろん普段のお食事時でも効果はございます) 消化酵素のアミラーゼやジアスターゼによるお通じ改善だけでなく、アルギニンという鉄分、亜鉛などのミネラル成分の吸収を潤滑にして、弱った胃腸に潤いをもたらし、ビタミンB群、ビタミンCビタミンE(通常の長芋の20倍!)も多く含むことから腸内からお肌も健やかに保てることが分かってきています。また、成長ホルモンを構成する成分の一つとして注目されており、日々の活力と若さの源をアクのない真っ白な自然薯ですから、皮ごとすって、刻んで、様々なお料理にご活用いただき、ごちそうタイムの積み重ねによって健やかな日々が皆様へともたらされることとへのささやかなお力添えとなりましたら幸いです。 「保存方法」 自然薯そのままは、全身ラップに包んで冷蔵庫での保存で3週間以上。 すりおろしてとろろの状態を小分けにしてラップで包んで冷凍庫で3カ月以上保存も可能です。 「調理例」 (白飯にとろろ) ①皮ごとすり下ろしたとろろ ②卵黄 ③炊き立ての白飯 ④醤油少々 ③を用意したら①②を手早く混ぜ、モコモコのホイップ状態になりますので、手早く白飯にかけて追い醤油をしながら一気にズルズルっとお召し上がりください。 (お味噌汁・お鍋などの具として) お出汁を作ったときに冷凍庫から小分けした凍ったとろろをそのまま入れて、最後まで調理していただきましたら出来上がり時には完成しております。
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