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勝浦産 干物 さめのたれみりん・塩 詰め合わせ(1)(合計1000g)
10,000 円
(3,000 ポイント)
さめのたれは「塩干し」と「味醂干し」の2種類あります。 「塩干し」 一定の温度に調節した塩水に漬け込み,そして約6時間天日干しします。 美味しい召し上がり方:しっかりとした塩の味がしますのでそのままあぶって食べられます。身を柔らかくするためにあぶった後、約2分間、水につけます。その後、ふきんで水気を取り、一口程の食べやすいサイズに切ります。そうすると2日程柔らかい状態で食べられます。あぶった後身をほぐし「お茶漬け」「酢の物」「サラダ」にも合います。生の状態から天ぷらとして召し上がるとふっくらと仕上がります。 「味醂干し」 甘醤油に漬け込み,そして約4時間天日干しします。 美味しい召し上がり方:醤油味の柔らかい食感を保つために、さっと水につけ軽くあぶり、身をふんわり焼き上げます。焦げ目をつけすぎると固くなりますので、焼き方には十分注意して下さい。その後、一口程の食べやすいサイズに切ります。 お子様には、マヨネーズ、お酒のつまみにはマヨネーズに七味が最適です。生のままフライパンにオリーブオイルを少し落とし、軽く焼き上げます。また、違った風味を味わいます。 ※ご注意※ さめ自体に独特のアンモニア臭があります。開封時に独特の匂いが伴う可能性がございますが、商品の傷みでは全くありませんので安心してお召し上がりください。 【製造者】 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町 株式会社 森由 事業者名:森由 連絡先:0735-52-0338
【管理番号】 CV003-NT
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勝浦産 干物 さめのたれみりん・塩 詰め合わせ(2)(合計1500g)
14,000 円
(4,200 ポイント)
さめのたれは「塩干し」と「味醂干し」の2種類あります。 「塩干し」 一定の温度に調節した塩水に漬け込み,そして約6時間天日干しします。 美味しい召し上がり方:しっかりとした塩の味がしますのでそのままあぶって食べられます。身を柔らかくするためにあぶった後、約2分間、水につけます。その後、ふきんで水気を取り、一口程の食べやすいサイズに切ります。そうすると2日程柔らかい状態で食べられます。あぶった後身をほぐし「お茶漬け」「酢の物」「サラダ」にも合います。生の状態から天ぷらとして召し上がるとふっくらと仕上がります。 「味醂干し」 甘醤油に漬け込み,そして約5時間天日干しします。 美味しい召し上がり方:醤油味の柔らかい食感を保つために、さっと水につけ軽くあぶり、身をふんわり焼き上げます。焦げ目をつけすぎると固くなりますので、焼き方には十分注意して下さい。その後、一口程の食べやすいサイズに切ります。 お子様には、マヨネーズ、お酒のつまみにはマヨネーズに七味が最適です。生のままフライパンにオリーブオイルを少し落とし、軽く焼き上げます。また、違った風味を味わいます。 ※ご注意※ さめ自体に独特のアンモニア臭があります。開封時に独特の匂いが伴う可能性がございますが、商品の傷みでは全くありませんので安心してお召し上がりください。 【製造者】 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町 株式会社 森由 事業者名:森由 連絡先:0735-52-0338
【管理番号】 CV004-NT
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勝浦産 天日干し干物 さめのたれ塩(500g×2)
10,000 円
(3,000 ポイント)
「塩干し」は,一定の温度に調節した塩水に漬け込み,そして約6時間天日干しします。 美味しい召し上がり方:しっかりとした塩の味がしますのでそのままあぶって食べられます。身を柔らかくするためにあぶった後、約2分間、水につけます。その後、ふきんで水気を取り、一口程の食べやすいサイズに切ります。そうすると2日程柔らかい状態で食べられます。あぶった後身をほぐし「お茶漬け」「酢の物」「サラダ」にも合います。生の状態から天ぷらとして召し上がるとふっくらと仕上がります。 ※ご注意※ さめ自体に独特のアンモニア臭があります。開封時に独特の匂いが伴う可能性がございますが、商品の傷みでは全くありませんので安心してお召し上がりください。 【製造者】 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町 株式会社 森由 事業者名:森由 連絡先:0735-52-0338
【管理番号】 CV001-NT
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竹中水産の「チリメン3袋とアジの干物7枚セット」!<C22-252>【1073909】
13,000 円
瀬戸内産or宇和海産のチリメン3袋と宇和海産の匠のアジの開きをセットにしました!食卓で宇和海の味を堪能下さい。 宇和海で獲れる真アジは全国的にも高い評価を得ております。 今回は、真アジの一夜干し(匠の手開きによる干物)7枚と宇和海、瀬戸内産のチリメン(40グラム×3袋)を試しいただきたく思います。 味は抜群に良いと皆様から声を頂いている自信の干物ですので、是非ご賞味ください。 天日干ししたものをそのまま冷凍にして発送しております。 竹中水産の干物は塩水に1日浸して天日干し、やや水分を残して乾燥しております。 生の食感が感じられる仕上げになっており、塩は特にミネラルを多く含んだものを使用しております。 大変好評を得ており、竹中水産の人気製品です。 到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1か月くらいは美味しく頂けます。 ■注意事項/その他 水揚げ物の為、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がありますので、予めご了承下さい。 到着後は早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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勝浦産 干物 さめのたれみりん・塩 詰め合わせ(3)(合計2000g)
18,000 円
(5,400 ポイント)
さめのたれは「塩干し」と「味醂干し」の2種類あります。 「塩干し」 一定の温度に調節した塩水に漬け込み,そして約6時間天日干しします。 美味しい召し上がり方:しっかりとした塩の味がしますのでそのままあぶって食べられます。身を柔らかくするためにあぶった後、約2分間、水につけます。その後、ふきんで水気を取り、一口程の食べやすいサイズに切ります。そうすると2日程柔らかい状態で食べられます。あぶった後身をほぐし「お茶漬け」「酢の物」「サラダ」にも合います。生の状態から天ぷらとして召し上がるとふっくらと仕上がります。 「味醂干し」 甘醤油に漬け込み,そして約6時間天日干しします。 美味しい召し上がり方:醤油味の柔らかい食感を保つために、さっと水につけ軽くあぶり、身をふんわり焼き上げます。焦げ目をつけすぎると固くなりますので、焼き方には十分注意して下さい。その後、一口程の食べやすいサイズに切ります。 お子様には、マヨネーズ、お酒のつまみにはマヨネーズに七味が最適です。生のままフライパンにオリーブオイルを少し落とし、軽く焼き上げます。また、違った風味を味わいます。 ※ご注意※ さめ自体に独特のアンモニア臭があります。開封時に独特の匂いが伴う可能性がございますが、商品の傷みでは全くありませんので安心してお召し上がりください。 【製造者】 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町 株式会社 森由 事業者名:森由 連絡先:0735-52-0338
【管理番号】 CV005-NT
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[№5683-0605]魚源の海セット/魚介 イカ おつまみ 白えび 北陸路/富山県射水市
16,000 円
【配送不可:離島】 自社ブランド品(にしん昆布巻・ぶり昆布巻・つぶ貝酒蒸し煮・にしん甘露煮)は、味と素材にこだわり丁寧に製造しています。にしん甘露煮は、そのままもしくはにしんそばとしても、とてもおいしくお召し上がりいただけます。干白えびは、素揚げやかき揚げにしてでもおいしく、いかの黒作りは、いかの墨と肝臓を混ぜ合わせた富山の伝統的な食品であり、ほたるいか一夜干は、ライター等で軽くあぶっていただけます。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け冷暗所に保存。 ※つぶ貝酒蒸し煮と黒作りは、要冷蔵10℃以下。 ※離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56830605
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海の京都 熟成燻し鯖へしこフレーク 5パックセット[№5716-0619]
23,000 円
「熟成燻し鯖へしこフレーク」は、伊根町を中心に丹後地域で食べられているサバを米糠と塩で長期間漬けこんだ保存食である「へしこ」を熟成乾燥させたものを魚介に合う煙で燻し、一つ一つ丁寧に手作業でほぐしたものです。 本来「米ぬかを落とし」「焼いて」食べるか「ほぐして」アレンジ料理するのですがその工程を全て時短。 開けてすぐ使用できます。 そのまま日本酒のおつまみなどお酒のお供はもちろん、パスタやチャーハン、おにぎり、アヒージョなど様々な料理にご利用いただけます。 塩味が大変強い商品ですので少量の使用でいろいろご利用いただけます。 ●宮津市内の事業者が材料のへしこの仕入れから行い、独自の熟成乾燥から燻製、フレーク状に加工するまで工程を宮津市内で行っている ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 57160619
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海の京都 熟成燻し鯖へしこフレーク 4パックセット[№5716-0618]
19,000 円
「熟成燻し鯖へしこフレーク」は、伊根町を中心に丹後地域で食べられているサバを米糠と塩で長期間漬けこんだ保存食である「へしこ」を熟成乾燥させたものを魚介に合う煙で燻し、一つ一つ丁寧に手作業でほぐしたものです。 本来「米ぬかを落とし」「焼いて」食べるか「ほぐして」アレンジ料理するのですがその工程を全て時短。 開けてすぐ使用できます。 そのまま日本酒のおつまみなどお酒のお供はもちろん、パスタやチャーハン、おにぎり、アヒージョなど様々な料理にご利用いただけます。 塩味が大変強い商品ですので少量の使用でいろいろご利用いただけます。 ●宮津市内の事業者が材料のへしこの仕入れから行い、独自の熟成乾燥から燻製、フレーク状に加工するまで工程を宮津市内で行っている ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 57160618
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旬のひものセット3~4種 伝統200年の味 鈴伝商店
10,000 円
相模湾を主とした、すべて国産のお魚にこだわり自家製造にて丁寧に干物にしています。 その味は小さいお子様からご年配の方まで幅広い世代の方に人気で、多くの方に召し上がっていただいております。 鈴伝だからこそ味わえる、湘南江ノ島の昔ながらの伝統の味を是非ご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。すぐに召し上がらない場合はご自宅にて冷凍保存してください。その際、美味しく冷凍保存するには、1枚ずつ分けてラップでしっかり密封すると風味が落ちません。冷蔵保存の場合はお早めに、冷凍保存した場合は、2~4週間程度でお召し上がりください。 ※賞味期限が短いため沖縄・離島への配送はできません、ご了承ください。 ※年末12月28日~年始1月12日まで出荷不可となります、ご了承の上お申し込みください。
【管理番号】 52310080
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[№5313-0403]できたて干物セット 4~5種 おまかせ 富山県黒部市/産地直送 旬…
11,000 円
(11,000 ポイント)
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 天然の生簀「富山湾」黒部漁港で水揚げされた鮮魚を、生地の清水と塩だけで作る干物。魚の駅「生地」自家製!添加物一切不使用のできたて干物を冷蔵でお届けします。できたての干物の美味しさをあじわっていただきたい! ※出荷不可期間:2023年12月23日~2024年1月5日は出荷停止期間となります。 ※画像はイメージです。 ※魚種はおまかせください。 ※3日以内に食べられない場合は1枚ずつ冷凍して保存してください。(冷凍消費期限 約2週間) ※北海道・沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53130403
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