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[№5749-1369]十勝の森放牧豚 どろぶたのソーセージ5種セット
20,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491369
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【好評につき 2~3ヶ月待ち】A01-312 DLG金賞 庄内プロシュート NOBIL…
12,000 円
(3,600 ポイント)
国産豚骨付きもも肉(山形県産または新潟県産皮付き)を、18ヶ月間熟成させた庄内プロシュート「ノービレ」 天然塩(新潟県産海水塩またはピンクソルト)、山形県産米粉(はえぬき)と黒胡椒。 食品添加物不使用で庄内を中心とした厳選素材と製法にこだわった国産生ハムです。 長期期間をかけてお造りしておりますので、数量限定とさせていただいております。また、お届けまでにお時間をいただく場合がございますので、ご了承ください。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 国産 豚肉 豚 庄内 プロシュート 生ハム 無添加 国産 冷蔵 人気
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【感謝 特別価格】三田屋総本家ハム 詰め合わせ SN-80[№5337-0127]
31,000 円
三田屋総本家人気のロースハムとあっさりといただける白いハム、焼豚やドレッシングまでついたバラエティ豊かなセットです。 ※「ESSEふるさとグランプリ2023」加工肉部門”金賞受賞”商品のハムがセットになっています。 ※賞味期限は肉加工品は冷蔵で製造から30日、ドレッシングは冷蔵で製造から60日です。 ※発送時期の記載は目安です。品薄状態や繁忙期の場合、お届けにお時間がかかる場合があります。 ※ご自宅用のため、簡易包装とさせていただきます。 ※画像はイメージです。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ●類型3号:仕入れ以降、全ての工程を三田市内にて行っております。
【管理番号】 53370127
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関西ハム【800g】 1本入り【H012SM】
10,000 円
(3,000 ポイント)
昔ながらの手作業で特に国内産のもち豚にこだわり・フレッシユなもも肉だけを使用しております。飽きのこない美味しさです ※着日指定として木曜日は不可となります。また北海道・東北・沖縄・離島は、木曜日・金曜日の着日指定を頂けませんので、ご了承ください。 近江八幡市では、その他に、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、佃煮、定期便、グルメ お取り寄せ セット、小分け、厚切り、牛丼、訳あり、支援品、冷蔵、国産、 無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日9:30~17:00 年末は12/31まで。 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:関西ハム株式会社 TEL 0748-37ー6070 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 H012SM
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