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熟成サムギョプサルセット+サムジャン12袋セット【1476733】
20,000 円
◎熟成サムギョプサルセット+サムジャン12袋のセット◎ お肉以外の野菜スティックなどにもよく合うサムジャンが付いているおすすめセットです! 岩手県産 銘柄豚『岩中豚』を14日間熟成させた、こだわりの熟成肉をご自宅でもご堪能ください。 お店で実際に提供している熟成肉に加え、知る人ぞ知るお肉との相性抜群な行者にんにくやアンデス塩・サムジャン・野菜類の付け合わせもセットでお届けいたします。 BBQやキャンプ、お店まで遠くご来店が難しい方の他に、ホームパーティーや贈り物としても大活躍します。 <セット内容> 熟成サムギョプサル、サニーレタス、エゴマの葉、行者にんにく(ミョンイナムル)、付け合わせ3点(大根漬物、にんにくの芽漬物、玉ねぎ漬物)、アンデス塩、サムジャン(タレ)12袋 【熟成肉について】 東京食肉市場銘柄豚協会指定一号『岩中豚』を使用し、最適な状態で提供したいというオーナーのこだわりで、研究を重ねた結果、肉汁を閉じ込めるのに最適な「厚さ3.5cm」に辿り着きました。 そして、熟成に最適な温度・湿度を保った熟成室で14日間熟成しているため、通常よりジューシーで甘みのある味わいに仕上がります。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 岩手県内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであるため(告示第5条第2号に該当)
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【管理番号】 45581
岩手県
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おおいた和牛三昧 サーロインステーキ＆ハンバーグ
27,000 円
■説明 〇おおいた和牛とは 4年に一度開催される全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）で日本一（内閣総理大臣賞）を獲得した大分県が誇るおおいた豊後牛のうちA4、A5ランクのみに厳選した大分県内で肥育された黒毛和牛。 与えられる飼料は肉質の旨味成分を高める飼料米とビール粕。 〇サーロインステーキとは 牛の腰部で柔らかく甘味がありジューシーな霜降りが多いのが特徴。 かつてのイギリス国王があまりの美味しさにサー（Sir）の爵位の称号を与えたことからサー（Sir)ロイン（腰肉）と呼ばれステーキの王様とも呼ばれるようになりました。 〇ハンバーグのこだわり 美味しさを追及した結果、おおいた和牛だけでなく国産牛も混ぜ、牛肉の赤身と脂身を当店独自のオリジナル黄金比率でブレンドすることでおおいた和牛の旨味と甘みを極限まで引き出し、さらに玉ねぎを丁寧に数時間炒めたものを合わせ牛肉・玉ねぎの旨味と甘みのシナジー効果を高めることを実現。 さらに旨味である肉汁を閉じ込める製法で手ごねしたハンバーグを急速冷凍し真空パックすることで、品質を落とさず美味しく食べることができます。 大分県外に出回ることも少なく、大分県内店舗でしか味わえなかった極上の「おおいた和牛」を是非一度ご賞味ください。 ■原材料 【おおいた和牛サーロインステーキ】牛肉 【ハンバーグ】牛肉（国産、おおいた和牛）、豚肉（国産）、玉ねぎ、卵、パン粉、チキンエキス、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等） 【ソース】ポン酢、玉ねぎ、みりん、醤油、酒、砂糖 (一部に牛肉・豚肉・鶏肉・小麦・卵・大豆・乳成分・リンゴを含む）
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大分県別府市【管理番号】 B172-002
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NEW 島豚あぐー角煮 400g(100g×4袋)【1621423】
6,000 円
ポスト投函でお届けします。発送からお届けまで数日～1週間ほど要します。 (お届け先が遠方や離島の場合、さらに日数を要する場合がございます。) 住所不明によりお届けできなかった場合、再送はいたしかねます。 あぐー豚は育てるのに時間がかかり、成長しても一般の豚に比べて小さい、出産数が少ない等の理由から非常にコストのかかる豚です。 しかし、一般の豚肉に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く脂身部分の融点が低いので、脂身であっても口の中でサッと溶けてサッパリ食べられる、非常に優れた肉質を持っております。 肥育コストがかかり過ぎる事から一時は数が激減した事もありましたが、今ではその肉質が認められ徐々に数を増やし、沖縄を代表するブランド豚にまで成長しました。 しかしまだまだ数は少なく、非常に希少価値の高い豚肉ですので、この機会に是非ご賞味ください。 ■生産者の声 本品は脂身の少ないモモ肉のみを使用しておりますので、脂身が苦手な方や摂取を控えている方にもお勧めです。 タレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにしたタレを無添加にこだわり自社で製造しています。 レトルトなので、沸騰したお湯で1分～2分温めるだけでお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45796
沖縄県嘉手納町
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NEW 島豚あぐー軟骨ソーキのとろとろ煮100g×2袋&島豚あぐー角煮100g×2袋【162142…
6,000 円
ポスト投函でお届けします。発送からお届けまで数日～1週間ほど要します。 (お届け先が遠方や離島の場合、さらに日数を要する場合がございます。) 住所不明によりお届けできなかった場合、再送はいたしかねます。 一般の豚に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く優れた肉質を持っていますが、肥育コストが高い為、生産数が少なく希少価値の高いあぐー豚。 その中でも本品に使用している軟骨ソーキ(あばらの先端の軟骨部分)は1頭(80kg～100kg)から数百グラムしか取れない希少な部位です。 タレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにした無添加タレを自社で製造し、軟骨がお箸で簡単に切れるぐらいとろっとろになるまでじっくり煮込んでおります。 レトルトなので、沸騰したお湯で1分～2分温めるだけでお召し上がり頂けます。 ■生産者の声 本品は脂身の少ないモモ肉のみを使用しておりますので、脂身が苦手な方や摂取を控えている方にもお勧めです。 タレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにしたタレを無添加にこだわり自社で製造しています。 レトルトなので、沸騰したお湯で1分～2分温めるだけでお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※画像イメージです。 ※製造時、長時間の加熱を要する為、肉と軟骨が離れる場合があります。問題ありませんので、そのままお召し上がり下さい。
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【管理番号】 45796
沖縄県嘉手納町
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NEW 島豚あぐー軟骨ソーキのとろとろ煮 400g(100g×4袋)【1621375】
6,000 円
ポスト投函でお届けします。発送からお届けまで数日～1週間ほど要します。 (お届け先が遠方や離島の場合、さらに日数を要する場合がございます。) 住所不明によりお届けできなかった場合、再送はいたしかねます。 一般の豚に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く優れた肉質を持っていますが、肥育コストが高い為、生産数が少なく希少価値の高いあぐー豚。 その中でも本品に使用している軟骨ソーキ(あばらの先端の軟骨部分)は1頭(80kg～100kg)から数百グラムしか取れない希少な部位です。 タレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにした無添加タレを自社で製造し、軟骨がお箸で簡単に切れるぐらいとろっとろになるまでじっくり煮込んでおります。 レトルトなので、沸騰したお湯で1分～2分温めるだけでお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※画像イメージです。 ※製造時、長時間の加熱を要する為、肉と軟骨が離れる場合があります。問題ありませんので、そのままお召し上がり下さい。
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【管理番号】 45796
沖縄県嘉手納町
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＜毎月定期便＞焼くだけ簡単!味付け肉セット(合計2.5kg)全3回_ 定期便 肉 焼…
39,000 円
毎月発送の定期便です。 一人暮らしの方やご家族の皆様そしてご高齢の方達に、多彩に手軽にさっとフライパンで焼くだけで食べられるように作りました。一袋毎に2・3人様用サイズとなっており、味付けは塩だれから自慢の手造り壺漬けのタレ、そして味噌たれとお子様からご年配の方迄もご飯やビール等が進むこと請負です。お弁当のおかずに忙しい朝にぴったりです。 ■生産者の声 大栄ミートは学校給食を主に、お肉の卸・小売業を営んでいます。 毎日の献立やおつまみ、毎朝のお弁当のおかずでお悩みのお客様のお声から考えた製品です。万人受けの塩だれ・冷めても美味しい味噌漬け。じっくり漬け込んだ手造りの壺漬けは脂までが美味しいです。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がり下さい。
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【管理番号】 4062097
福岡県大野城市
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＜2ヵ月毎定期便＞焼くだけ簡単!味付け肉セット(合計2.5kg)全6回_ 定期便 肉…
78,000 円
隔月発送の定期便です。 一人暮らしの方やご家族の皆様そしてご年配の方達に、多彩に手軽にさっとフライパンで焼くだけで食べられるように作りました。一袋毎に2・3人様用サイズとなっており、味付けは塩だれから自慢の手造り壺漬けのタレ、そして味噌たれとお子様からご年配の方迄もご飯やビール等が進むこと請負です。お弁当のおかずに忙しい朝にぴったりです。 ■生産者の声 大栄ミートは学校給食を主に、お肉の卸・小売業を営んでいます。 毎日の献立やおつまみ、毎朝のお弁当のおかずでお悩みの皆様のお声から考えた製品です。万人受けの塩だれ・冷めても美味しい味噌漬け。じっくり漬け込んだ手造りの壺漬けは脂までが美味しいです。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がり下さい。
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【管理番号】 4062102
福岡県大野城市
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厚切り黒毛和牛ロース串 5本【1526850】
15,000 円
厳選された九州産の黒毛和牛の美味しさを贅沢に堪能するなら、この厚切り黒毛和牛ロース串がおすすめです。 一口食べれば、口の中でとろけるような食感と、ジューシーな旨味が広がります。この串に使用されているロースは、熟練の職人が丁寧に選び抜いた最高級の部位。 特有のサシが美しく入り、焼き上がりは絶妙な風味を生み出します。一口ごとに感じる豊かな肉汁と、芳醇な香りが食欲をそそります。 【解凍方法】 冷蔵庫で7～8時間程度を目安に解凍してください。 お急ぎの場合は真空パックのまま流水でも解凍できます。 【おすすめの楽しみ方】 そのまま:焼きたてをそのままお召し上がりください。肉の旨味とジューシーな食感が楽しめます。 ビールとともに:ビールとの相性が抜群。お酒のお供に最高の一品です。 パーティやイベントに:ホームパーティやイベントでの一品としても大好評。シェアして楽しむのに最適です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。
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【管理番号】 1526850
福岡県大野城市
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【常陸牛】サイコロステーキ 1.2kg(600g×2)【常陸牛100％ ヒレ/ サーロイン/…
42,000 円
「常陸牛100％サイコロステーキ」1.2kgをお届けします。
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【管理番号】 128758-40022729
茨城県常総市
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【定期便 12ヶ月連続】北海道産 合い挽き肉 合計1kg（牛7：豚3） 濃厚旨みひ…
128,000 円
128,000 ptで交換可北海道の広大な大地で育った牛と豚。 ひき肉の魅力は、手頃な価格と使いやすさにあります。 一般的にブロック肉よりも安く手に入りやすく、すでに細かくされているため下ごしらえの手間も省けます。 火が通りやすいので短時間で調理できるのも、忙しい日々には嬉しいポイントです。 ひき肉は、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理に活用できるのも魅力の一つです。 ハンバーグ、餃子、ミートソース、麻婆豆腐など、人気メニューの主要な材料として活躍しますし、アイデア次第でアレンジ料理も無限に広がります。 栄養面では、肉の種類によって異なりますが、一般的にタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでいます。 成長期の子供から体力を維持したい大人まで、幅広い世代に必要な栄養素を補給できます。 ひき肉は、きめ細かく柔らかな食感と、脂が適度に含まれていることによるジューシーでコクのある味わいが特徴です。 肉の種類や部位によって風味や食感が異なるため、食べ比べも楽しめます。 さらに、冷蔵や冷凍保存が可能で比較的日持ちするため、使いたい分だけ解凍して使えるのも便利です。 その旨みを最大限に引き出す黄金比を追求し、3種類のひき肉をご用意しました。 【牛肉7：豚肉3】濃厚旨みひき肉 牛肉の芳醇な香りと濃厚な旨みが特徴。 そこに豚肉の甘みが加わり、奥深い味わいを生み出します。 ハンバーグはもちろん、ミートソースや肉詰めなど、様々な料理で牛肉の旨みを存分にご堪能ください。 【牛肉6：豚肉4】黄金比ひき肉 牛肉の旨みと豚肉のジューシーさを兼ね備えた、まさに黄金比のひき肉。 どんな料理にも使いやすく、ご家庭の定番ひき肉になること間違いなし。 ハンバーグ、餃子、肉団子など、幅広い料理でその美味しさを発揮します。 【牛肉5：豚肉5】豚肉のコク旨ひき肉 豚肉のコクと甘みが主役。牛肉の旨みが加わることで、さらに奥深い味わいに。 麻婆豆腐や回鍋肉など、中華料理との相性も抜群です。 もちろん、ハンバーグや肉味噌など、様々な料理で豚肉の旨みをご堪能いただけます。 【注意事項】 ※冷凍でのお届けになりますので解凍してからご使用ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 121-1262-156-007
北海道釧路町
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【定期便 3ヶ月連続】北海道産 合い挽き肉 合計1kg（牛5：豚5） 豚肉のコク…
30,000 円
30,000 ptで交換可北海道の広大な大地で育った牛と豚。 ひき肉の魅力は、手頃な価格と使いやすさにあります。 一般的にブロック肉よりも安く手に入りやすく、すでに細かくされているため下ごしらえの手間も省けます。 火が通りやすいので短時間で調理できるのも、忙しい日々には嬉しいポイントです。 ひき肉は、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理に活用できるのも魅力の一つです。 ハンバーグ、餃子、ミートソース、麻婆豆腐など、人気メニューの主要な材料として活躍しますし、アイデア次第でアレンジ料理も無限に広がります。 栄養面では、肉の種類によって異なりますが、一般的にタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでいます。 成長期の子供から体力を維持したい大人まで、幅広い世代に必要な栄養素を補給できます。 ひき肉は、きめ細かく柔らかな食感と、脂が適度に含まれていることによるジューシーでコクのある味わいが特徴です。 肉の種類や部位によって風味や食感が異なるため、食べ比べも楽しめます。 さらに、冷蔵や冷凍保存が可能で比較的日持ちするため、使いたい分だけ解凍して使えるのも便利です。 その旨みを最大限に引き出す黄金比を追求し、3種類のひき肉をご用意しました。 【牛肉7：豚肉3】濃厚旨みひき肉 牛肉の芳醇な香りと濃厚な旨みが特徴。 そこに豚肉の甘みが加わり、奥深い味わいを生み出します。 ハンバーグはもちろん、ミートソースや肉詰めなど、様々な料理で牛肉の旨みを存分にご堪能ください。 【牛肉6：豚肉4】黄金比ひき肉 牛肉の旨みと豚肉のジューシーさを兼ね備えた、まさに黄金比のひき肉。 どんな料理にも使いやすく、ご家庭の定番ひき肉になること間違いなし。 ハンバーグ、餃子、肉団子など、幅広い料理でその美味しさを発揮します。 【牛肉5：豚肉5】豚肉のコク旨ひき肉 豚肉のコクと甘みが主役。牛肉の旨みが加わることで、さらに奥深い味わいに。 麻婆豆腐や回鍋肉など、中華料理との相性も抜群です。 もちろん、ハンバーグや肉味噌など、様々な料理で豚肉の旨みをご堪能いただけます。 【注意事項】 ※冷凍でのお届けになりますので解凍してからご使用ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 121-1262-156-012
北海道釧路町
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【定期便 9ヶ月連続】北海道産 合い挽き肉 合計1kg（牛7：豚3） 濃厚旨みひ…
96,000 円
96,000 ptで交換可北海道の広大な大地で育った牛と豚。 ひき肉の魅力は、手頃な価格と使いやすさにあります。 一般的にブロック肉よりも安く手に入りやすく、すでに細かくされているため下ごしらえの手間も省けます。 火が通りやすいので短時間で調理できるのも、忙しい日々には嬉しいポイントです。 ひき肉は、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理に活用できるのも魅力の一つです。 ハンバーグ、餃子、ミートソース、麻婆豆腐など、人気メニューの主要な材料として活躍しますし、アイデア次第でアレンジ料理も無限に広がります。 栄養面では、肉の種類によって異なりますが、一般的にタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでいます。 成長期の子供から体力を維持したい大人まで、幅広い世代に必要な栄養素を補給できます。 ひき肉は、きめ細かく柔らかな食感と、脂が適度に含まれていることによるジューシーでコクのある味わいが特徴です。 肉の種類や部位によって風味や食感が異なるため、食べ比べも楽しめます。 さらに、冷蔵や冷凍保存が可能で比較的日持ちするため、使いたい分だけ解凍して使えるのも便利です。 その旨みを最大限に引き出す黄金比を追求し、3種類のひき肉をご用意しました。 【牛肉7：豚肉3】濃厚旨みひき肉 牛肉の芳醇な香りと濃厚な旨みが特徴。 そこに豚肉の甘みが加わり、奥深い味わいを生み出します。 ハンバーグはもちろん、ミートソースや肉詰めなど、様々な料理で牛肉の旨みを存分にご堪能ください。 【牛肉6：豚肉4】黄金比ひき肉 牛肉の旨みと豚肉のジューシーさを兼ね備えた、まさに黄金比のひき肉。 どんな料理にも使いやすく、ご家庭の定番ひき肉になること間違いなし。 ハンバーグ、餃子、肉団子など、幅広い料理でその美味しさを発揮します。 【牛肉5：豚肉5】豚肉のコク旨ひき肉 豚肉のコクと甘みが主役。牛肉の旨みが加わることで、さらに奥深い味わいに。 麻婆豆腐や回鍋肉など、中華料理との相性も抜群です。 もちろん、ハンバーグや肉味噌など、様々な料理で豚肉の旨みをご堪能いただけます。 【注意事項】 ※冷凍でのお届けになりますので解凍してからご使用ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 121-1262-156-006
北海道釧路町
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鹿モモ肉 ブロック 合計 800g 200g×4パック 【遠野ジビエ】 / ジビエ 鹿肉 …
22,000 円
遠野の自然の中で健やかに育まれた天然のジビエを、どうぞご賞味ください。
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 089002
岩手県遠野市
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鹿モモ肉 ブロック 合計 1.2kg 200g×6パック 【遠野ジビエ】 / ジビエ 鹿肉…
31,000 円
遠野の自然の中で健やかに育まれた天然のジビエを、どうぞご賞味ください。
- 別送
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 089003
岩手県遠野市
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博多和牛の牛まぶし(水巻町)【1528802】
12,000 円
全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 お肉に特化したバイヤーが、博多和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。 博多和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。 まずタレで味わい、山椒や薬味で味を変えて楽しみ、最後は専用出汁をかけて1食で3度味わえる商品です。 比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉・ウデ肉を使っておりますので、食べ疲れせず、幅広いお客様におすすめできます。 ■生産者の声 「お肉でもっと”食”を楽しんでいただきたい!」そんな思いから、ふじ匠が新しいお肉の食べ方をご提案いたします。 幅広いお客様が食べやすいよう、比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感の赤身を選びました。 締めでさらに旨味を感じていただけるよう、お肉に合う出汁を開発いたしました。 ■注意事項/その他 商品が到着しましたら、必ず冷凍庫で保管してください。
- 別送
【管理番号】 45652
福岡県水巻町
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熊本和牛あか牛ローストビーフ200gセット(ローストビーフ200g、ソース20g)(…
15,000 円
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 この熊本和牛あか牛100%で作り上げた自慢のローストビーフは、特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来のあか牛の凝縮された旨みを十分に味わうことができる、こだわりのローストビーフです。程よい霜降りで肉の甘みが感じられ、そのままお召し上がり頂くか、サラダとの相性は抜群です。ビールやワインのお供にも最適です。 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の約1%強しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。熊本県はあか牛の生産量が全国1位で国内生産の約70%を占めます。 あか牛が育てられている阿蘇地域には、世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この「熊本和牛あか牛」を熊本阿蘇の自社牧場で繁殖から肥育まで行っております。 弊社のあか牛は、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。 このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。あか牛のサシは、黒毛和牛の約半分ほどで余分な脂肪がなく、グルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。 ■注意事項/その他 解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のローストビーフソースとご一緒にお召し上がりください。ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと香ばしさが加わり、より一層美味しく召し上がれます。サラダとの相性は抜群です。 ※袋を開封する際、肉汁が飛び散らないようにお気を付けください。お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
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【管理番号】 45755
熊本県美里町
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