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【定期便/年12回/毎月お届け】お米で育てたむなかた牛 切落し2kg 12ヶ月定…
320,000 円
全国のむなかた牛リピーターの方必見! むなかた牛の大人気商品『切落し』が12ヶ月定期便でちょっとお得になって登場です! バラ肉を中心に、赤身がおいしいモモ肉等も加えた切落しは、どんな料理にも抜群の相性で、また250gずつ8パックに小分けされているので、使いやすさも大好評の商品です。 冷凍保存もばっちり!炒め物、牛丼、すき焼きなど、様々な料理にお使いください! 日経トレンディ2015年8月号 巻頭特集『絶対やらなきゃ損!食のプロが選ぶふるさと納税BEST181「ベストチョイス編【肉部門】切り落とし」』にて、掘り出し物の”激ウマ”ブランド牛の一つにも選ばれた逸品を1年間ご堪能ください! 炒め物、煮物など何でも使えます!
【管理番号】 HB0091
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<A5仙台牛>リブロース1本ブロック 6.0kg以上【1401385】
300,000 円
お肉博士1級の目利きが返礼品のためだけに仙台食肉市場から厳選仕入れ! 良質なリブロースの仕入れ状況に変動があるため、発送までお時間をいただきます。 A5ランクのリブロースは切り方一つでステーキ・焼肉・すき焼きなどで大活躍!お好きな厚さにカットしてお召し上がりいただけます。 部位の大きさによりますが、6.0kg以上のリブロースブロックを冷凍にてお届けします。 ●仙台牛と肉質等級 ・国内ブランド牛の中で「A5等級だけ」がブランド牛の称号を得ることができる「日本で一番基準の厳しい」和牛です。 ・有名なブランド牛であっても1等級~5等級までランク付けがあるものもあります。 ●仙台牛の輝かしい受賞 東京食肉市場で開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、近年、名誉賞(日本一)を受賞しています。 ・令和2年度 最優秀賞(2位) 受賞 ・令和元年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成29年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成28年度 名誉賞(1位) 受賞 ●お届け ・この返礼品は「冷凍」にてお届けします。 ■注意事項/その他 ・冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨め致します。 ・電子レンジ解凍や流水解凍は、品質を損ないますのでご注意ください。 ・肉の加熱では、温度差が大きいほど品質を下げます。調理する前に常温に戻すため30分前に冷蔵庫から出しておき、常温に近づけてから加熱すると調理時間も短くなり熱が早く肉に通りますので、さっと美味しくお召し上がりいただけます。 ・個体差により画像のものと若干異なる場合がございますが、ブロック6.0kg以上のものを発送します。
【管理番号】 45043
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<毎月定期便>A4~A5等級 博多和牛ヒレステーキ 200g×5枚(糸田町)全3回【40…
300,000 円
毎月発送の定期便です。 「おいしさは想い出になる」をモットーに、厳選した博多和牛から柔らかな赤身のヒレステーキ200g×5枚セットを、3ヶ月連続でお届けします。牛の体の中でも運動量が少ないヒレ肉は低脂肪でさっぱりとしていながら大変柔らかく美味しい部位。ヒレ特有の柔らかい赤身肉の芳醇な味・香りを楽しんでいただくために、あまり焼きすぎずにミディアムレアで食べるのがおススメです。特別なおいしさを是非、ご堪能下さい。 博多和牛とは、福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。格付基準の厳しさと肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家からたっぷりの愛情をうけ、大切に育てられています。 口に入れた瞬間「ジューシーでジュワッー」と広がるおいしさ。その秘密は、米どころである福岡県で豊富に採れる、新鮮な稲わらを主食として、トウモロコシ、麦、ふすま、大豆などを配合した専用飼料を与え、飼料からこだわって育てられているからです。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。
【管理番号】 45285
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倉石牛豪華3点セット【1019656】
300,000 円
あおもり倉石牛とは豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石。そこで生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉、ストレスのない清潔な環境で良質な飼料を与え大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられた倉石牛 みちのくの逸品といえる最高級の黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。 平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞 平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞 ◎倉石牛サーロイン:極上の霜降りで食べ応えも抜群です。 ◎倉石牛ヒレ:和食、洋食どちらでも柔らかいのでどなたでもおいしくいただけます。 ◎倉石牛リブロース:とろけるような柔らかさ、極上の霜降り。サーロインに近い部位のお肉ですので、脂がのって食べ応え抜群です。 ■生産者の声 旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。 現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって、今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。
【管理番号】 43942
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【天皇杯受賞】 常陸牛 シャトーブリアン (200g 前後× 5枚 ) ひたちぎゅう…
300,000 円
過去1年間の農林水産大臣賞を受賞した509点の中から選考された栄誉ある賞、平成26年度農林水産祭天皇杯を受賞したドリームファーム佐藤さんの育てた常陸牛のみをお届けします。ヒレ肉自体が牛1頭からほんのわずかしか取れない大変貴重な部位で、その中でもシャトーブリアンとはヒレ肉の中でも芯の部分のみを厳選したものです。その食感は赤身でありながら箸で切れるほど柔らかく、味わいは濃厚かつ大変上品です。 事業者:有限会社藤井商店 【注意事項/その他】 ※画像はイメージです。 ※到着日の指定、熨斗やギフトラッピングといった贈答品対応、発送時の御連絡は対応致しかねます。 ※商品発送に通常は2週間~1か月程度お時間を頂いておりますが、9月~1月は実店舗繁忙期のため発送までに2~3ヶ月頂く場合がございます。 ご了承頂きますようお願い申し上げます。 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。 ※沖縄・離島にはお届けできません。
【管理番号】 fu01007
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牛肉 定期便 3回 幻の相州黒毛和牛肩肉 1.2kg×3回 計3.6kg【相州黒毛和牛 相…
282,000 円
相州和牛は近隣でしか消費されず、出荷頭数も少ないですが、少しでも多くの方に相州和牛の味を知っていただきたいと思い、ふるさと納税の返礼品としております。 神奈川県では唯一の放牧飼育をしている相州牛は、一軒の農家で仔牛から出荷まで管理しているため、出荷頭数には限りがあり、故に幻の牛肉と称されています。 中でも幻の幻と言われているのが出荷頭数が月に2頭の相州黒毛和牛です。雄大な足柄平野の麓の美味しい水と上質な餌で大切に育てられた相州牛の肉質はキメが細かく、その上質の脂はとろけるような甘さで、しつこくなく極上の旨味と風味が特徴な牛肉です。 是非、幻の牛肉と言われる相州和牛をご賞味くださいませ。 お誕生日、お正月、BBQなどのイベントに合わせられる方や大切な方、ご両親、ご兄弟への贈り物としてご利用いただく方もおられます。 配送日の指定・お肉の種類の変更も限りなく対応させていただきますので、ご希望の方は備考欄に、配送希望日時、肉の種類(うす切り、焼肉、ステーキ)をご記入ください。 一部、ご希望にお応えできない場合や数に限りがございますので、稀にお日にちの変更をしていただく場合がございます。それも希少な牛の証としていただければ幸いです。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 39-1438
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