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- たらこ・明太子
- 20,001円~30,000円
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シラリカいくら 醤油味 1kg 250g × 4 たらこ 1kg セット 小分け 国産 極上品…
44,000 円
※北海道海鮮紀行いくら(醤油味)は、2023年12月19日受付分から「シラリカいくら(醤油味)」にリニューアルいたしました。 名称やパッケージは変更されましたが、中身は以前と変わらないお味をお楽しみいただけます。 【シラリカいくら】 レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり! このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 1パック250gという使いやすさも好評です。 【たらこ】 鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。 たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとして食感がクセになります。 小分け 国産 極上品 いくら醤油漬 いくら醤油漬け イクラ醤油漬け ikura 魚介類 魚介 海鮮 ごはんのお供 おかず 白米 魚卵 極上 プチプチ食感 新鮮 ギフト ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:広洋水産(株)
【管理番号】 I044-1075
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丸鮮道場水産 道の駅でも人気 自慢の魚卵と帆立珍味詰合せ(L)(計1,060g)…
23,000 円
“たらこの丸鮮道場”が北海道原卵にこだわって造った自慢の魚卵と、もう一つの鹿部の特産品である帆立を使った珍味の詰合せです。 それぞれ小分けしておりますので、保存も非常に簡単で、最後の一口まで無駄なく味わっていただけます。 ■保存の方法 1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。 3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
【管理番号】 MC030-5
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6-026-001 たらこ、辛子明太子、ほぐしたらこ・辛子明太子セット
26,000 円
ぐるめ食品(株)の商品の中でも人気のたらこと辛子明太子に業務用サイズのほぐしたらこをセットにしてお届けします。 【原材料】 ・辛子明太子:スケトウタラの卵(アメリカ産)、食塩、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ・塩たらこ:スケトウタラの卵(アメリカ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)
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NEW 博多ふくいち ご贈答用 「辛子明太子はこいり娘 桐箱入り」 550g KHF0406
23,000 円
桐箱入り・風呂敷包みの特別な贈り物、ご贈答用辛子明太子の「はこいり娘」。 長年の経験で培われた確かな眼で選んだ原卵の中から、幾度にも渡る選別をクリアした原卵。 これを辛子明太子の調味液にたっぷりと寝かせて熟成させ、さらに選び抜いた辛子明太子を、一腹一腹、心をこめて丁寧に手作業で仕上げました。 原卵、調味液ともに厳選素材で仕上げ、桐箱が見る人の目をも楽しませてくれる「はこいり娘」。 味にこだわり続ける博多ふくいちならではの限定品です。 【生産者様の声】 桐だんすをイメージした桐箱入り。 引き出しを開けると、大事に作りあげた辛子明太子が顔を出します。 桐箱を、風呂敷で1つ1つ丁寧に包みました。 風呂敷は、またいろいろな用途で使えますので是非、お部屋のインテリアの一部にしてみたり、観葉植物の鉢に巻いてみたり、お買い物をして袋が無い時の救世主にもなります。 アイデア次第で、素敵な物に変身します。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
【管理番号】 KHF0406
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福ふく だし仕込み壺漬け明太子(150g)小石原焼の壺入り【1049028】
29,000 円
福岡県を代表する小石原焼の福ふくオリジナル壺を使って、昆布、いわし、あご、かつおの天然だしに みりん、清酒、醤油から作った特製タレにひとつひとつ丁寧に手返しで混ぜ込み、じっくり漬込み熟成させました。刻み昆布を一緒に漬込み、薄味でいてコクのある仕上がりです。ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供に最適です。高級感あふれる小石原焼の壺に入れてお届けいたします。 ■生産者の声 福ふくの明太子は、着色料でごまかさずひと手間かかりますが、塩タラコをいったん塩抜き作業をしてから特製タレに漬込みます。こうすることで、塩気の少ない身体に優しい上品な味の明太子に仕上がります。ひとつひとつ手返しする事で壺の中の明太子がふっくらと熟成し美味しく仕上がります。 ■注意事項/その他 ●一番美味しい食べごろを冷凍してお届けいたしますので、食べる量だけ冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 ●解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※小石原焼壺は白色又は黒色どちらか1個となります。(色はお選びいただけまません)
【管理番号】 43388
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明太子 丹念仕立て 蔵出し 辛子明太子 木樽入り 550g めんたいこ 魚卵 さか…
23,000 円
職人が自らの目をもって買い付けを行った鮮度みなぎるスケトウダラの原卵。 中でも特に選りすぐられた原卵を第一の蔵、第二の蔵、第三の蔵の三段蔵仕込みで96時間以上熟成。 独自の加工法により一卵一卵心を込めて製造した明太子を高級感あふれる木樽につめこみました。 家族での特別な日に、大切な方への贈り物に。 あなたのまちの 明太子「さかえや」がお届け。 厳選された素材と、豊かな水と。一卵一卵真心こめて。 『丹念仕込みの素朴な味わい』これが 「さかえや」明太子作りの信念です。 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は受付けておりません。 ※長期不在がある場合など、必ずお申込時にご連絡ください。それ以降の対応は致しかねます。 ※返礼品発送後、保管期限までにお受取いただけなかった場合こちらに返送されます。再配送はできませんので早めにお受取お願いいたします。 ※発送には万全を期しておりますが、万が一破損や傷みが生じていた場合はお品を保管いただき、到着日の翌日までにメールに画像を添付しご連絡ください。
【管理番号】 53540011
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明太子 丹念仕立て 蔵出し 辛子明太子 木樽入り 670g めんたいこ 魚卵 さか…
27,000 円
職人が自らの目をもって買い付けを行った鮮度みなぎるスケトウダラの原卵。 中でも特に選りすぐられた原卵を第一の蔵、第二の蔵、第三の蔵の三段蔵仕込みで96時間以上熟成。 独自の加工法により一卵一卵心を込めて製造した明太子を高級感あふれる木樽につめこみました。 家族での特別な日に、大切な方への贈り物に。 あなたのまちの 明太子「さかえや」がお届け。 厳選された素材と、豊かな水と。一卵一卵真心こめて。 『丹念仕込みの素朴な味わい』これが 「さかえや」明太子作りの信念です。 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は受付けておりません。 ※長期不在がある場合など、必ずお申込時にご連絡ください。それ以降の対応は致しかねます。 ※返礼品発送後、保管期限までにお受取いただけなかった場合こちらに返送されます。再配送はできませんので早めにお受取お願いいたします。 ※発送には万全を期しておりますが、万が一破損や傷みが生じていた場合はお品を保管いただき、到着日の翌日までにメールに画像を添付しご連絡ください。
【管理番号】 53540013
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【北海道釧路加工】 甘口たらこ(特上)500g ふるさと納税 魚卵 F4F-2583
24,000 円
厳選したスケソウダラの卵(アメリカ産)を丁寧に加工し、じっくり熟成させた一級品です。口の中で溶けるような「なめらかさ」の中にもしっかりとした粒感が際立ちます。卵の形そのままで1本もののたらこですので見た目も綺麗な為、贈答などにも最適です。 【内容量】 500g 【おめしあがり方】 冷蔵庫で解凍していただき、そのままお召し上がりください。ほかほかのごはんにのせたり、おにぎりの具やパスタなどに。 【賞味期限】製造日より60日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-2583
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【北海道虎杖浜加工】 業務用明太子 4切 2kg (1箱)
22,500 円
≪明太子と言えば北海道、北海道の明太子と言えば虎杖浜! ≫ 北海道南西部、白老町の虎杖浜で加工した自慢の明太子。 支笏洞爺国立公園の特別区域内にある倶多楽湖(くったらこ)の 良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込み、秘伝の調味液にじっくり漬込みました。 身がしっかりしているため、一粒一粒の美味しさが口の中いっぱいに広がります。 2kgと大容量ですが切り子の為、分けやすくなっております。 半解凍で小分けにして冷凍保存していただけると半年は持ちますので 使いたい時に、使いたい分だけ解凍してお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 業務用 明太子 めんたいこ 辛子 魚卵 海産物
【管理番号】 AK031
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美味 熟成辛子明太子(1kg)(大野城市)【1049036】
30,000 円
「辛子明太子にふさわしい卵」を求めて、12月~4月に旬の時期にとれた最も明太子にふさわしいものを選別して、船上で冷凍保蔵するまできめ細かな技術指導に当たっています。 漬け込み液「匠のたれ」は、こだわりの四つの素材からできています。水を一滴も使わない漬け込み液はお酒をベースに、濃厚で薫り高い旨みを引き出す羅臼昆布を加えています。 また唐辛子は独自にブレンドした、辛さが後を引かない「先辛(さきから)」。 隠し味には九州産の柚子を使用しています。漬け込み液にこの柚子を加えることで、華やかな香りに気品漂う、やまやの「匠のたれ」が仕上がるのです ■生産者の声 いま、「食」に関わる企業には、おいしさの追求に加えて、提案能力や品質に関する高い能力が求められています。 やまやグループは「皆様のことを考える」という基本姿勢を大切にし、「食」という幅広い分野で活躍できる高い能力を養い、辛子明太子造りから「食の総合プロデュース企業」を目指しています。 一人でも多くの方に、私たちが提案する"ワクワクするおいしさ"を実感していただき、共感の輪を福岡から日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていくために、やまやグループは一歩一歩着実に変化を遂げてまいります。
【管理番号】 43388
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