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- 沖縄県 石垣市
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石垣牛特選焼肉1kg(いしなぎ屋)【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】AB-…
54,000 円
石垣牛の上質な赤味の旨味と風味を存分に味わえる商品。 カルビ、ミスジ、ハネシタ、イチボ等から、その時の生産に合わせてお造りいたします。 【提供事業者:いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】
【管理番号】 AB-17
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石垣牛すきしゃぶ800g+焼肉800g特盛セット(いしなぎ屋)【 特選肉 肉 高級…
100,000 円
石垣牛特選すきしゃぶと石垣牛特選焼肉を特盛セットにしました。 【提供事業者:いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】
【管理番号】 AB-7
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石垣牛すきしゃぶ600g+焼肉400gセット(いしなぎ屋)【 特選肉 肉 高級 黒…
70,000 円
石垣牛特選すきしゃぶと石垣牛特選焼肉をセットにしました。 【提供事業者:いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】
【管理番号】 AB-8
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AK-23 請福酒造 琉球庶民が愛した幻の自家製酒IMUGE.(イムゲー)720ml 2本…
14,000 円
琉球スピリッツIMUGE. 25度720ml 1本 琉球スピリッツIMUGE. 37度720ml 1本 100年前に消えた幻の酒 復活!! 沖縄を代表する「泡盛」は、米の蒸留酒。 かたやIMUGE.は、甘藷(琉球芋)の蒸留酒。 では、芋焼酎かといえば、さにあらず。 「芋焼酎」は麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、 さらに甘藷(琉球芋)を加えて発酵させる二次仕込みで造られますが、IMUGE.は二次仕込みの後、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。 そのことからIMUGE.は、酒税法上、焼酎ではなくスピリッツに分類されます。 イムゲーのこの「甘藷(琉球芋)」に「黒糖」という組み合わせは、 現代ではほかに例がなく、画期的といえます。 それによってIMUGE.ならではの独特の味わいが生まれました。 では、その味わいは… 口に含んだ瞬間、甘藷(琉球芋)に由来する柑橘の爽やかな香りと 果実・花のような華やかな風味を呈し 次に、鼻孔に泡盛に特徴的な バニラやカラメルのような甘くて重厚な風味が感じられます。 飲み口は軽く、黒糖焼酎のようなキレがある。 付け加えますと、 初めて試飲した関係者はみな驚きました。 「えっ、琉球王朝時代のうちなんちゅーは こんな美味しい酒を飲んでいたのか!」と。 100年前に姿を消した幻の酒 IMUGE.(イムゲー)が今ここに蘇りました。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-23
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池原酒造所 白百合 1.8リットル 30度 1本【泡盛 しらゆり 1800ml 一升瓶 お…
10,000 円
濃厚な「香り」と「風味」の泡盛。 昔ながらの手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造しています。 洗米から蒸留まで一貫して手作業で行い、添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。 春先に石垣島の野原で咲く百合の花。 その清潔感や、さわやかさを感じてほしいと命名しました。 芳醇な香りとすがすがしい甘みのある、風味豊かな泡盛です。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 IK-4
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アートホテル石垣島 施設利用券(10000円分)AT-2
34,000 円
アートホテル石垣島でご利用頂ける施設利用券です。(10,000円券×1枚) アートホテル石垣島は島の高台に位置し、石垣空港から車で約 25 分、離島ターミナルまで車で 8 分と観光の 拠点として便利。 レストラン、プール、大浴場、ショップなどフルサービス型のアーバンリゾートホテル。 ※利用券表面に記載あるホテル・金額にて、ご宿泊代及び施設内のご飲食店やその他アクティビティ代としてご利用ください。 ※施設利用券は、総務省告示の地場産品基準に該当する商品またはサービスにのみ利用することができます。 ※地場産品基準に該当しない商品またはサービスにはご利用できません。 ※お支払い金額が券面額を超えた追加差額は、ホテルにてご精算ください。お支払い金額が券面額以下の場合はお釣りをお渡しできませんので予めご了承ください。 〇お電話もしくはマイステイズ公式予約サイトにて、利用券番号をご申告またはご入力の上でご予約いただき、ご利用の際に本券をお渡しください。 〇有効期間は表面に記載しております。有効期間は1年間となっており、有効期間外での使用はできません。 〇本券と現金とのお引換はいたしません。 〇本券は転売できません。 〇満室の際はご希望に添えない場合があります。 〇航空券付きプランにはご利用いただけません。 〇紛失、盗難、破損等による本券の再発行はできません。 〇複数枚を同時に利用することができます。 〇転売防止のために券面に利用者名を記載いたします。利用者名は返礼品のお届け先のお名前となります。 寄付者と返礼品のお届け先のお名前が異なる際にはご注意ください。 〇ご注文からお届けまで1か月ほど頂戴いたします。お届けの指定日は承れません。
【管理番号】 AT-2
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石垣牛特選サーロインステーキ300g×2枚(いしなぎ屋)AB-18
50,000 円
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
【管理番号】 AB-18
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