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チョイス限定
障がい者施設「くすの木園」【思いやり型返礼品(支援型)】どんこ椎茸(乾…
12,000 円
【障がいを持った方たちが心を込めて育てたこだわりの原木椎茸を乾燥しました】 宗像市で昭和59年に設立した「くすの木園」で、設立7年後の平成2年から31年間利用者(障がい者)の方たちの仕事として取り組んできたものの一つが、この原木椎茸栽培です。 栽培開始から29年後の令和2年には、福岡県椎茸品評会 生椎茸部門で『特用林産振興会 会長賞』を受賞しました。 「くすの木園」で利用者の方たちが心を込めて椎茸を栽培し、その売上げが利用者の収入に繋がっています。 当施設こだわりの原木椎茸を乾燥させた【冬菇椎茸】をお届けします。 肉厚の3~7cmの冬菇椎茸となっており、大きすぎず小さすぎず、どの料理にも使いやすいサイズを揃えました。 ・乾燥椎茸は水に戻してご使用ください。 ・調理の際は、水に戻した後で軸(石づき)を切ってご使用ください。 ・水で戻す際は、低温(冷蔵庫など)でゆっくり戻すと、しっかりとした出汁が出ます。 ・チャック付きパックに入れていますので、必要な分だけ取り出すことができます。
【管理番号】 HA0813
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チョイス限定
障がい者施設「くすの木園」【思いやり型返礼品(支援型)】香信椎茸(乾燥…
12,000 円
【障がいを持った方たちが心を込めて育てたこだわりの原木椎茸を乾燥しました】 宗像市で昭和59年に設立した「くすの木園」で、設立7年後の平成2年から31年間利用者(障がい者)の方たちの仕事として取り組んできたものの一つが、この原木椎茸栽培です。 栽培開始から29年後の令和2年には、福岡県椎茸品評会 生椎茸部門で『特用林産振興会 会長賞』を受賞しました。 「くすの木園」で利用者の方たちが心を込めて椎茸を栽培し、その売上げが利用者の収入に繋がっています。 当施設こだわりの原木椎茸を乾燥させた【香信椎茸】をお届けします。 冬菇椎茸ほどの肉厚さはありませんが、戻し時間が短く、味もしみ込みやすいので、使いやすい椎茸になっています。 切ったり割って使う料理におススメです。 多少、割れたりしているものも入っているため、内容量を増やしています(味・品質とも割れていない香信と変わりはありません)。 ・乾燥椎茸は水に戻してお好みの大きさ等にカットしてからご使用ください。 ・調理の際は、水に戻した後で軸(石づき)を切ってご使用ください。 ・水で戻す際は、低温(冷蔵庫など)でゆっくり戻すと、しっかりとした出汁が出ます。 ・チャック付きパックに入れていますので、必要な分だけ取り出すことができます。
【管理番号】 HA0815
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無着色辛子明太子 詰め合わせ【玄海】_HA0930
45,000 円
博多の味として全国にも名を馳せる明太子。 昭和58年創業以来こだわり続けている製法を、厳選されたスケトウダラの卵に注ぎ込みました。 今までにないコクと旨味を堪能出来る玄海の明太子、食べて損なし!やみつきになること間違いなしです! 塩味を控えながらも、アルコール分を飛ばした煮切り酒を使用し、旨味をぎゅっと凝縮…贅沢な味わいに仕上がりました。 見栄えの良い上切2段、保存に便利な200g×4個入り、料理の時短に大活躍するつぶ明太子のセットです。 そのままご飯にのせても十分に美味しいです。 しっかりとしたプチプチ食感をお楽しみいただけます。 さらに、レンジでチンするだけでジューシーな食感に様変わりします。 ささみ肉に大葉と明太子をのせたものや、春雨と和えても美味しいです。 パンやパスタにもピッタリ合います。 明太子のアレンジレシピは多数ございますが、玄海の辛子明太子一つで味が決まります! ぜひぜひお試しください! 冷凍便でお届けいたします。 必要な分だけ解凍してお召し上がりください。
【管理番号】 HA0930
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博多もつ鍋1人前食べ比べセット(明太・味噌)【海千】_HA0242
14,000 円
厳選した上質な国産牛もつ(小腸のみ)と、宗像産特製スープを使用。 ・明太もつ鍋は宗像産大豆を使用した後口すっきりの醤油スープ。 海千自慢の無着色辛子明太子「匠」の1本ものが100gついてボリューミー! 特製スープとかつおだしの効いた明太子の旨みが口いっぱいに広がります。 (明太子はそのままでもお召し上がりいただけます。) ・味噌味には甘めの九州味噌を使用! お鍋のシメには煮込んでも伸びにくく、スープがよく絡むちゃんぽん麺をどうぞ。 キャベツとニラ、お好みで豆腐やごぼう、もやし、玉ねぎ等を入れてお召し上がりください。 〆はちゃんぽん麵でどうぞ。美味しいスープを最後までお楽しみいただけます! ボリュームたっぷりの明太子は、お鍋に入れても、そのままご飯のお供としてお召し上がりいただけます。
【管理番号】 HA0242
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チョイス限定
障がい者施設「くすの木園」【思いやり型返礼品(支援型)】スライス椎茸(…
12,000 円
【障がいを持った方たちが心を込めて育てたこだわりの原木椎茸を乾燥しました】 宗像市で昭和59年に設立した「くすの木園」で、設立7年後の平成2年から31年間利用者(障がい者)の方たちの仕事として取り組んできたものの一つが、この原木椎茸栽培です。 そして栽培開始から29年後の令和2年には、福岡県椎茸品評会 生椎茸部門で『特用林産振興会 会長賞』を受賞しました。 「くすの木園」で利用者の方たちが心を込めて椎茸を栽培し、その売上げが利用者の収入に繋がっています。 当施設こだわりの原木椎茸を利用者の方たちが丁寧にスライスし乾燥させたものを、様々な料理に手軽に使えるようにしています。 ☆佃煮やちらし寿司等にお使いいただけます。 ・必要な量を水で戻し、味付けをしてご使用ください。 ・水で戻す際は、低温(冷蔵庫など)でゆっくり戻すと、しっかりとした出汁が出ます。 ・チャック付きパックに入れていますので、必要な分だけ取り出すことができます。
【管理番号】 HA0812
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博多和牛ヒレステーキ 150g×2枚【伊豆丸商店】_HA0231
23,000 円
博多和牛はその名の通り、正真正銘の「和牛(黒毛和牛)」です! 「和牛」の名を冠することができるのは、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4種だけであり、サシの細かさや旨味の秀逸さから国内で流通する和牛は9割以上が「黒毛和種」です。 博多和牛は、福岡県下の恵まれた自然環境の中で、県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で大切に育てられ、厳格な基準に適合した正真正銘の和牛なのです。 博多和牛は、福岡県下の恵まれた自然環境の中で、県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で大切に育てられた黒毛和牛です。 その美味しさは「柔らかくてジューシー」と大変評判がよく、福岡県を代表するブランド牛としてその地位を確立しています。 最高級とされるヒレ肉の美味しさは格別なもので、大変柔らかく、上品な風味が特に優れています。 福岡県が誇る博多和牛、さらに高級部位ならではのとろけるような柔らかさと香り豊かな風味を思う存分にお楽しみください。 株式会社 伊豆丸商店が心を込めてお届けします。
【管理番号】 HA0231
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【定期便/年12回/毎月お届け】明太子屋がお届けする福岡満喫定期便【海千…
159,000 円
福岡を満喫できる(株)海千自慢のお品を毎月お届けします! 毎日の食卓が福岡グルメで笑顔になりますように♪ 【1月】博多明太もつ鍋(3人前) (国産牛もつ300g、スープ(醤油味)300㏄、無着色辛子明太子「匠」300g、ちゃんぽん麺100g×3玉 (アレルギー:小麦、大豆) 【2月】樽入り辛子明太子「匠・ゆず」 (無着色辛子明太子「匠」225g、無着色辛子明太子「ゆず」225g/アレルギー:大豆) 【3月】博多もつ鍋 味噌味(3人前) (国産牛もつ300g、スープ(味噌味)300cc、ちゃんぽん麺100g×3玉、にんにくチップ3g (アレルギー:小麦、大豆、ゼラチン) 【4月】うまかもんセット「匠、いか、数の子」 (樽入り無着色辛子明太子「匠」270g、いか明太子170g、数の子明太子170g (アレルギー:小麦、いか、大豆、ゼラチン) 【5月】無着色辛子明太子「選」500g×2 (無着色辛子明太子「選」500g×2/アレルギー:なし) 【6月】樽入り辛子明太子「匠・あごだし」 (無着色辛子明太子「匠」225g、無着色辛子明太子「あごだし」225g (アレルギー:大豆、ゼラチン) 【7月】樽入り宗像明太子225g×2袋 (アレルギー:小麦、大豆) 【8月】うまかもんセット「匠・いか・いわし」 (樽入り無着色辛子明太子「匠」270g、いか明太子170g、いわし明太子4尾 (アレルギー:小麦、いか、大豆) 【9月】無着色辛子明太子中切れ400g×2個 (アレルギー:なし) 【10月】樽入り辛子明太子「匠・昆布」 (無着色辛子明太子「匠」225g、無着色辛子明太子「昆布」225g (アレルギー:なし) 【11月】博多もつ鍋 醤油味(3人前) (国産牛もつ300g、スープ(醤油)300cc、ちゃんぽん麺100g×3玉、にんにくチップ3g (アレルギー:小麦、大豆) 【12月】うまかもんセット「匠・いか・手羽先」 (樽入り無着色辛子明太子「匠」270g、いか明太子170g、手羽先明太子5本 (アレルギー:小麦、乳成分、いか、鶏肉、大豆)
【管理番号】 HB0002
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宗像あなごめし 炊き込みご飯の素3個入ギフトセット【かのこゆり】_HA0372
18,000 円
●漁師より直接仕入れた、県下1位の水揚げを誇る「宗像あなご」と魯山人の流れをくむ和の料理人である店主が作り出した炊き込みご飯のたれを合わせレトルト調理した逸品。 ご自宅で簡単宗像料亭の味。 ●素材にこだわり、あなご・醤油・酒、全てオール宗像産。 ●醤油は大豆・小麦も宗像産、酒は地酒「沖ノ島」を使用。 ●化学調味料等使用していない安心安全な返礼品。 ●冷めてもお米が旨味を吸って美味しくお弁当にも。 2合の洗米と一緒に炊飯するだけでできる簡単 あなごめしの素。 お好みで旬の野菜や薬味と一緒にお召し上がりください。 宗像あなごめし炊き込みご飯の素レトルトが3個、化粧箱に陳列されたギフトセットです。
【管理番号】 HA0372
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【毎月お届け】むなかた牛ハンバーグ12個セット 12ヶ月定期便【すすき牧場】…
214,000 円
すすき牧場では、「からだにやさしい お米で育てた美味しいお肉」をキャッチフレーズに、日々愛情を注ぎながら牛達が主人公の環境づくりに努めています。 地元九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てられており、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。 そのような環境で育った【むなかた牛】は、柔らかく歯切れのよい食感、しっかりとした濃い旨味の赤身、あっさりとした甘みのある脂が特徴です。 その【むなかた牛】で作ったハンバーグ、むなかた牛の赤身の旨味がジューシーに味わえます! ソースをかけたり、煮込んだり、色んな味をつけても美味しいですが、何もかけずに食べても、むなかた牛の旨味だけで十分美味しい贅沢な逸品です! 1個150gのハンバーグを月に一度、計12回お届けいたします! ハンバーグは調理される半日ほど前から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍すると、肉の旨味が一気に溶け出さずに解凍出来ます。
【管理番号】 HB0143
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むなかた鶏肩肉使用やわらか鶏の炭火焼【道の駅むなかた】_HA0721
12,000 円
むなかた鶏やわらか炭火焼『120g×6袋』を返礼品として、お届けいたします。 ◎むなかた鶏やわらか炭火焼 独自の製法で丹念に焼き上げました。 炭火焼の独特の風味が口の中に広がります。 普段の食卓、お酒のお供におすすめです。 むなかた鶏は、地鶏に比べてやわらかいのが特徴でとてもジューシーです。 そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、製品を袋から皿にとりだしラップをかけ、電子レンジ(500W)で約1分間温めますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。 湯せんする場合は、熱湯で約3分間温めてください ※熱湯にご注意ください。
【管理番号】 HA0721
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