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【定期便】2kg×6ヶ月 最高金賞受賞 有機JAS認証米 雪室貯蔵 最高級極上南魚…
96,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で有機栽培した、こまがた農園最上級の有機JAS認証のお米です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80?90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬~10月中旬より新米に切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(株式会社こまがた農園 TEL:090-3293-2869)
【管理番号】 EM61-NT
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【頒布会】農家直送100%混じりっけなしのコシヒカリ 5kg×12回
168,000 円
新潟県南魚沼のお米専業農家・阿部農園が直接お客様にお届けするブレンド一切なしの100%南魚沼産コシヒカリです。 冷めてもおいしい当農園自慢のコシヒカリで、お弁当やおにぎりにも最適です。 日々の農作業をする中で、感じた思いや景色などをデザインの中に取り入れ、従業員皆で知恵を出し合いパッケージの作成をしています。阿部農園オリジナルの米袋・発送箱になっておりますので、ぜひ南魚沼を感じていただけたら嬉しいです。 ※毎年10月1日に新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(阿部農園 TEL:025-782-2166) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CX07-NT
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【令和5年産】厳選こだわり南魚沼産コシヒカリ 雪室貯蔵 「こまがた農園の…
44,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の慣行栽培で育てた100%南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米
【管理番号】 EM19-NT
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【令和5年産】南魚沼産 笠原農園米 こがねもち 5kg
14,000 円
米づくりの匠自家製オリジナル肥料で丹精込めて栽培しました。こがねもちは、粘り・こし・舌触り・もっちりとした歯ごたえ、風味どれをとっても最高級の品質で、もち米の最高級ブランドです。お餅だけでなく赤飯やおこわにもしても最適です。 【お米農家最高の栄誉】 日本最大の「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で連続入賞を成し遂げ、生産者のみに贈られるダイヤモンド褒章を受賞し殿堂入りを果たす(現在、全国で7名だけしか輝いていない名誉ある賞です)。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 笠原農園 TEL:070-6650-8888) ※毎年10月頃より新米切替予定 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BC68-NT
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農家直送 南魚沼産コシヒカリ5kg
13,000 円
【魚沼産コシヒカリ発祥の地「南魚沼塩沢地区」】 お米の食味ランキング “特A” 地域 その豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、見渡す限りの肥沃な土地。誰もが知る美味しいお米の産地、新潟県「魚沼産コシヒカリ」。 しかし魚沼産コシヒカリと一口に言ってもその中の地域によってもお米の出来(味)は様々です。中でも特においしいお米が穫れると言われる地域が「南魚沼」です。 更に南魚沼の中でも「塩沢」という地域は別格と言われる程の美味しいお米が出来る地域です。このお米が出来る田んぼは全てこの塩沢地域の中にあります。 【ミネラルたっぷりの雪解け水】 豊富な雪解け水が山々の天然フィルターを通ってミネラル豊富な水となり田んぼに注ぎ込まれています。 【左右を山々に囲まれた魚沼特有の盆地地形】 塩沢は西は魚沼丘陵、東には越後山脈と山々に囲まれた地形のため昼夜の温度差が非常に大きい土地です。稲は日中、光合成の働きを盛んに行い、夜間は安静状態に中でエネルギーを蓄積します。そのメリハリがでっぷりと大きく太ったお米を生み出します。 この恵まれた自然環境が生み出すお米は南魚沼産コシヒカリの特徴であるキラキラと光るツヤ、透明感のある甘み、もちもちとした心地よい食感を最大限に感じることが出来るお米となっております。 是非、味わってみてください。 【賞味期限】 精米日から一ヶ月程度で食べきることをおすすめしています。 【保管方法】 直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管してください。 ※毎年9月中旬頃に新米切り替え予定 ※天候に応じて前後いたしますので予めご了承ください。 【お問合せ】発送事業者(関農園 TEL:025-783-5077) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BZ93-NT
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【頒布会】魚沼プレミアム(有機肥料、農薬不使用)「匠が作るこだわり米」…
120,000 円
豊富な天然水と堆積した肥沃な土壌の恵みに支えられ、米どころ南魚沼の中でもトップクラスの良食味米を生産している農家さんのお米です! 従来品種のコシヒカリに有機肥料を使い、昔ながらの手法で丁寧に農薬を使わず栽培された、おいしく安心・安全なお米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CD15-NT
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【定期便】契約栽培限定 契約栽培 南魚沼しおざわ産コシヒカリ2Kg×12ヶ月
87,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼しおざわ産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに【極上】の逸品です。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【保存方法】冷暗所で保存してください。 【産地】コシヒカリ うるち精米 新潟県南魚沼市産(旧塩沢町産) 単一原料米 【お問合せ】発送事業者(米匠亭 うらら TEL:090-7560-5722) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA05-NT
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中【令和5年産】【新潟県 特A地区】南魚沼産こしひかり 無洗米5kg
12,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。厳選した美味しい南魚沼こしひかりをご賞味下さい。 南魚沼産こしひかりは里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 また、農家さんが美味しいお米を育てるためノウハウと南魚沼市の夜はぐっと冷え込み気候が稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になります。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 冷めても美味しい南魚沼産こしひかり!ぜひ一度ご賞味ください。 ◯特A地区〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 ※お礼品そのものの評価ではありません。 ※毎年10月上旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(新潟中部水産 株式会社 TEL:025-773-3113) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GQ005-NT
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【定期便】〔 真空パック 2合 × 12袋 〕×6ヵ月《 雪蔵貯蔵米 》最高金賞受賞…
90,000 円
★★≪ 令和5年産 新米 ≫の受付を開始いたしました★★ 雪国の知恵と職人の技が生みだすプレミアムなお米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝き、数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が オリジナルの自家製有機肥料で育てたプレミアムな南魚沼産コシヒカリです。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いており、 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。 【 雪国ならではの知恵と技術 “ 雪蔵貯蔵米 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵の中で貯蔵したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 通常の低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の冷たい雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵庫(5℃以下)は お米の乾燥やひび割れを防ぎ、鮮度や品質が下がらないよう保管できます。 特にお米の劣化が進む春~夏の時期でも鮮度と品質を守り、1年通してみずみずしく新米の頃のような 美味しいお米をお届けいたします。 【 オリジナルの自家製有機肥料にこだわった米作り 】 より甘く、香り高く、大粒のお米に育てるために、化学肥料を一切使用せず魚粕・カニ殻・海藻 などの天然原料を1年間発酵させて作る“ 独自の自家製オリジナル有機肥料 ”で育てたお米です。 【 より健康に良いお米 】 美味しさだけでなく、より健康にも良いお米を追求し、農薬の使用を農水省ガイドライン基準 の80%減らし、化学肥料は一切使わずに自家製の有機肥料のみで育てたお米でございます。 田んぼの生態系を崩さず自然と共生しながら、より健康に良い米作りにこだわって育てております。 【 美味しさ長持ち!!便利な使い切り真空2合パック小分け 】 1袋が2合サイズの使い切りパックですので、計量せずに簡単にご飯を炊くことができます。 真空パックにすることでお米の酸化を抑え、いつでも精米仕立ての美味しさをお楽しみ頂けます。 キャンプやプレゼントなど、様々な場面でのご利用にとても便利です。 ※毎年10月中旬に新米切替予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FH50-NT
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【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ「YUKI」(白米5kg)×全6回
72,000 円
南魚沼産コシヒカリ「YUKI」は新潟県南魚沼の厳しい冬の雪の恵みをたっぷりうけた美味しいお米です。 日本有数なブランド米と知られる「魚沼産コシヒカリ」 南魚沼産コシヒカリ「YUKI」はその中でも特に美味しいお米が取れると言われる「旧南魚沼郡」に産地を絞った南魚沼産こしひかりです。 お米の旨さは田んぼで決まるといわれ、「土」と「水」と「気象条件」がお米作りの基本です。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「旧南魚沼郡」です。そんな地域の特性とお米を作る農家さんのお米作りに対する努力と愛情が本当に美味しいお米を作ります。 厳選した南魚沼産こしひかり「YUKI」を是非ご賞味ください。 ご注文をいただいてから1カ月以内に初回を発送し、以降は毎月、初回発送と同じ日を目安に発送します。またお客様のご要望があれば2カ月・3ヵ月に1回などの発送も可能です。全6回お届け。 ※毎年9月中旬から10月初旬より新米へ変更致します。 〇特A地区限定〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。(※) ※お礼品そのものの評価ではありません。 【お問合せ】発送事業者(中島屋商事 TEL:025-782-1345) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FC51-NT
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【魚市場直送】粕漬 漬魚切身4切3種(銀鮭・銀ダラ・カラスカレイ 各100g×4…
24,000 円
▽商品紹介▽ 卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。 贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった!」など ということもありません。 その切身を今回は粕漬で仕上げました。 酒粕は雪国南魚沼の地酒「八海山」の酒粕を使用。 新潟の味覚の代表格。 市場でプロが厳選した魚をご家庭でお楽しみください。 ▼会社情報▼ 新潟県知事より認可を受けた、地方卸売市場(市場)である (昭和47年11月許可 許可番号10号) 取扱い品目 ※鮮魚(まぐろ)・冷凍魚・塩干魚・加工食品 ※自社加工場でのオリジナル漬魚類 ※ギフト商品(南魚沼米・新潟県産青果物) 市場業務の取引先 ※県内スーパーマーケット ※南魚沼・湯沢町・十日町のホテル旅館 ※割烹・居酒屋・料理屋他飲食業者 【お問合せ】発送事業者(新潟中部水産 株式会社 TEL:025-773-3113) 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GQ027-NT
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さいき養蜂園 天然ピュア蜂蜜 1kg 2種お楽しみセット
33,000 円
さいき養蜂園がお届けする蜂蜜は100%天然、100%国産、非加熱のはちみつです。 アカシア1kgとアカシア以外のハチミツ1kgをお届けします。 【アカシア以外の蜜源】 そば・黒花槐・烏山椒・百花蜜 さいき養蜂園では、巣箱つくりから瓶詰めまで全て自分たちの目で確認し、手作業にこだわり丁寧に はちみつ作りをしています。当園のミツバチは、2月から小田原の有機農法梅園で梅の開花とともに梅の蜜と花粉を食べて子育てが始まります。 雪が消え桜の咲くころに南魚沼にもどり、採蜜が始まります。 春は桜から始まり、藤、アカシア、黒花槐、烏山椒、栗、そばへとさまざまな花の蜜を集めます。 はちみつ本来の味と良さを実感していただきたい想いから、加熱処理を一切おこなわない「ピュアはちみつ」に こだわっております。ぜひさいき養蜂園のはちみつをお試し下さいませ。 【アカシア】 アカシアは優しい香りとクセのない穏やかな甘さで人気です。 国産はちみつでアカシアといえば「ニセアカシア」をさします。 ニセアカシアの木は5~6月にかけて小さな花を房状にたくさん咲かせます。とても甘い香りを周囲に漂わせます。 【お問合せ】発送事業者(さいき養蜂園 TEL:080-3916-3183) 関連キーワード:ハニー 蜂蜜 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FE09-NT
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【HIROTA:定期便/5kg×全12回】南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト2年連続…
201,000 円
● 南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。 「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。 コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。 <<HIROTA米のこだわりポイント>> ● 魚沼産コシヒカリ発祥の地で代々作り続けトップブランドに育て上げた歴史があり、その伝統を守りつつ自然に優しい農法を実践。オリジナル有機肥料は有機質の魚粕・鶏糞・籾殻・稲わらなどを各田んぼの土にあわせて撒く量を調整し、農薬や化学肥料を極力使わず、微生物の力を借り、土づくりに取り組んでいます。 その努力の結果『南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト』において、味や栽培方法にこだわりをもつ多数の農家さんの応募の中、第1回・第2回の2年連続でトップ5に残り優秀賞を受賞。 今尚試行錯誤を重ね現状に満足せずに日々進化を目指す南魚沼のホープです。 そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。 *毎年10月上旬頃新米切替え予定 *自社精米施設にて出荷直前に精米 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 駒形農産 TEL:090-2626-0930) 関連キーワード: お米 こめ 白米 食品 送料無料
【管理番号】 GH020-NT
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【OZAWA:定期便/5kg×全6回】内閣総理大臣賞受賞農家がつくる幻の米 特A…
100,000 円
● 南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。 「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。 米どころ南魚沼の中でも特に美味しいお米を作れる地域や水田に限定することにより、高品質なお米をお届けします。 受賞歴がある農家や地域のなかで高い評価を得ている農場に限定することにより、市場では買うことのできない混ざりけなしの良食味米をお届けします。 コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。 <<OZAWA米のこだわりポイント>> ● OZAWA米のこだわりは「量」より「味重視」であり、効率よりも品質を重視した生産方法を採用しています。 地力の高い土を求めて37町歩の水田を毎年土壌診断し、米どころ南魚沼の中でも特にミネラル豊富な水が流れ込むお米作りに好条件な水田でのみ作られたお米です。多くの試行錯誤の末、大切な人々の健康を願い、何度も土づくりをやり直しました。そして甘くて粘りのある食感が特徴の冷めても美味しく「おかわりがとまらない!!」と評価されるコシヒカリになりました。 農薬の使用を最小限にし、しいたけの廃菌床を土壌改良に再利用するなど環境に配慮した循環型農業を実践しています。 その努力の結果、農場が高い評価をうけ内閣総理大臣賞を受賞した農家です。 そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。 *毎年10月上旬頃新米切替え予定 *自社精米施設にて出荷直前に精米 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 駒形農産 TEL:090-2626-0930) 関連キーワード: お米 こめ 白米 食品 送料無料
【管理番号】 GH033-NT
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【頒布会】さいき養蜂園 天然ピュア蜂蜜 アカシア1kg 6か月連続お届…
96,000 円
さいき養蜂園がお届けする蜂蜜は100%天然、100%国産、非加熱のはちみつです。 人気のアカシア1kgを6か月連続でお届けします。 さいき養蜂園では、巣箱つくりから瓶詰めまで全て自分たちの目で確認し、手作業にこだわり丁寧に はちみつ作りをしています。当園のミツバチは、2月から小田原の有機農法梅園で梅の開花とともに梅の蜜と花粉を食べて子育てが始まります。 雪が消え桜の咲くころに南魚沼にもどり、採蜜が始まります。 春は桜から始まり、藤、アカシア、黒花槐、烏山椒、栗、そばへとさまざまな花の蜜を集めます。 はちみつ本来の味と良さを実感していただきたい想いから、加熱処理を一切おこなわない「ピュアはちみつ」に こだわっております。ぜひさいき養蜂園のはちみつをお試し下さいませ。 【アカシア】 アカシアは優しい香りとクセのない穏やかな甘さで人気です。 国産はちみつでアカシアといては「ニセアカシア」をさします。 ニセアカシアの木は5~6月にかけて小さな花を房状にたくさん咲かせます。とても甘い香りを周囲に漂わせます。 【お問合せ】発送事業者(さいき養蜂園 TEL:080-3916-3183) 関連キーワード:ハニー 蜂蜜 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FE08-NT
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【令和5年産】【高級】南魚沼塩沢産こしひかり3kg×2袋(無洗米)
18,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「旧塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 ※毎年10月発送分より新米切替予定 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN466-NT
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ES360 【定期便】 新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 10kg×計6回 精米済み 半…
144,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「お米」を定期便でお届けします。店舗で並んでいる市販との違いは、ご注文いただいてから精米し、ご自宅にお届けすること。精米後の一番美味しい状態でお届けします。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 ※お米の美味しい炊き方ガイド付き ※精米して発送致します。 新潟県魚沼地域の令和3年産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 事業者:株式会社 S・E・P INTERNATIONALは、魚沼地域を中心に5店舗の飲食店を運営し、「一食に感動を」を理念にSincerity真心 Emotion感動 Passion情熱、新潟県魚沼地域のすばらしい食文化を発信する企業です。 南魚沼のお米やお肉、日本海や佐渡の新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れお店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES360-NT
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【令和5年産】最高金賞受賞 有機JAS認証米 雪室貯蔵 最高級極上南魚沼産コ…
108,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で有機栽培した、こまがた農園最上級の有機JAS認証のお米です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米
【管理番号】 EM14-NT
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【定期便2Kg×全6回【無洗米】 南魚沼産コシヒカリ
44,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候。 それと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。 【この無洗米は】 お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷん(タピオカ)にくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。 【こんな使い方も】 ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【お問合せ】発送事業者(越後南魚沼の里 結愛 TEL:090-2305-2043) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DY48-NT
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【高級】八色原すいか小玉4玉
24,000 円
シャリっとした食感と抜群の甘さを誇る八色原(やいろはら)すいか。その栽培地である八海山の裾野に広がる盆地は、水はけの良い火山灰土に、ミネラル成分たっぷりの雪解け水が流れる恵まれた土壌です。さらに昼夜の寒暖差が、糖度を高めて味わいをぎゅっと凝縮してくれます。薄皮で端まで甘味たっぷり、みずみずしくジューシーな味わいにリピーターが多い逸品です。ひんやりと冷やした極上すいかで夏のひとときを満喫してください。 ※当店は飯塚農場・小澤農場・JAみなみと小玉スイカ扱って、農家直送でお届けします。 ※発送農家を選ぶことはできません。 ※飯塚農場の「竜神のしずく」は八色原すいかになります。 ※写真はイメージになります。 ※8月出荷分より「ひとりじめbonbon」「なつここあ」と言った皮が黒い品種の小玉スイカも出荷されます。 ※受付順に順次発送するため、お届けまでお時間を頂いております。 ※天候等により農産物の育成に影響が出た場合、ご希望の時期に配送できないことがあります。 ※着日指定配送は出来かねます。ご了承ください。 ◎株式会社中島利七(なかじまりしち) 新潟県南魚沼市・塩沢地区に土産物店「利七屋」を構え、新潟の特産品を販売。地元産コシヒカリや蔵元自慢の日本酒、柿の種などの銘菓、日本海の新鮮な海の幸で作る干物・漬け魚といった、こだわりの商品をセレクト。新潟名物の定番から隠れた逸品まで、幅広く魅力を発信しています。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN96-NT
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【高級】八色原すいか大玉2玉
29,000 円
「八色原すいか」はシャリとしたバツグンの舌ざわり、「甘い」と評判の全国的に有名な高級ブランドすいかです! なぜ、「甘い」のか?甘いスイカ作りの秘密は畑の目の前に広がる八海山。八海山が噴火して積もった水はけのよい火山灰土の畑で、八海山から大量に流れるミネラルたっぷりの雪解け水をスイカに与えている。また、生産地の八色原は昼夜の寒暖の差が大きく、黒色火山灰土の土壌など、すいか栽培に最適な条件を備えた土地で、日中は日差しで暖められ、夜は低温で冷やされます。この繰り返しが糖度を高くします。これが八色原すいかの美味しさの秘密なのです。 真っ赤な果肉ギッシリと詰まった『八色原すいか』シャリッとしたすいかの歯ごたえ、ジュワッと広がるすいかの果汁! 暑い夏、ひんやり冷やした極上すいかで夏のひとときを満喫してください! ※受付順に順次発送するため、お届けまでお時間を頂いております。 ※天候等により農産物の育成に影響が出た場合、ご希望の時期に配送できないことがあります。 ※着日指定配送は出来かねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN94-NT
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まるで炊き立て!南魚沼産コシヒカリのパックごはん(9個入り)
14,000 円
▼自己紹介 新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。 ▼商品概要 米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。 ひらくの里ファームでは、約200枚の圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。「美味しいお米が食べたいけど炊飯器で炊くのはちょっと面倒くさい」「一人暮らしなので炊飯器はあまり使わない」といったお悩みにお答えするために当農場のお米をパックご飯という形で商品化しました。電子レンジで調理するだけなのでとても簡単で、まるで炊き立てのような美味しさを味わえます。 ▼温め方 【電子レンジ】 500Wで1個の場合・約1分30秒、2個の場合約2分30秒 【湯せん】 フィルムをはがさず、沸騰したお湯の中で鍋にフタ等をして、約15分加熱してください。(フタは少し浮かせてください。)加熱後は熱くなりますので、やけどなどにご注意ください。加熱後はお早めにお召し上がりください。 【お問合せ】発送事業者(ひらくの里ファーム株式会社 TEL:080-6642-0206) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CW34-NT
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八色原西瓜 大玉2玉
24,000 円
「八色原すいか」はシャリとしたバツグンの舌ざわり、「甘い」と評判の全国的に有名な高級ブランドすいかです! なぜ、「甘い」のか?甘いスイカ作りの秘密は畑の目の前に広がる八海山。八海山が噴火して積もった水はけのよい火山灰土の畑で、八海山から大量に流れるミネラルたっぷりの雪解け水をスイカに与えている。また、生産地の八色原は昼夜の寒暖の差が大きく、黒色火山灰土の土壌など、すいか栽培に最適な条件を備えた土地で、日中は日差しで暖められ、夜は低温で冷やされます。この繰り返しが糖度を高くします。これが八色原すいかの美味しさの秘密なのです。 真っ赤な果肉ギッシリと詰まった『八色原すいか』シャリッとしたすいかの歯ごたえ、ジュワッと広がるすいかの果汁! 暑い夏、ひんやり冷やした極上すいかで夏のひとときを満喫してください! ※写真はイメージです。 ※受付順に順次発送するため、お届けまでお時間を頂いております。 ※天候等により農産物の育成に影響が出た場合、ご希望の時期に配送できないことがあります。 ※着日指定配送は出来かねます。ご了承ください。 【お問合せ】発送事業者(中島屋商事 TEL:025-782-1345) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FC37-NT
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【定期配送2Kg×全6回】吟精 無洗米 南魚沼産コシヒカリ
44,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候。 それと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。 【この無洗米は】 お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷん(タピオカ)にくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。 【こんな使い方も】 ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【保存方法】冷暗所で保存してください。 【産地】コシヒカリ うるち精米 新潟県南魚沼市産 単一原料米 【お問合せ】発送事業者(米匠亭 うらら TEL:090-7560-5722) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA17-NT
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【令和5年産】【高級】南魚沼塩沢産こしひかり2kg(白米)
8,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「旧塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 ※毎年10月発送分より新米切替予定 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN456-NT
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契約栽培 雪蔵貯蔵米 南魚沼産こしひかり5kg
12,000 円
雪蔵貯蔵で『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを精米仕立てでお送りいたします。 魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区は日本有数の豪雪が生む豊富な雪解け水と昼夜の大きな気温差、そして契約農家の丹精が育む魚沼でも特に評価の高い米産地。ここで契約栽培された玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持した格別のお米です。(毎年10月新米切り替え予定) 【お問合せ】発送事業者(吉兆楽 TEL:025-788-1230) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS247-NT
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【JAみなみ魚沼定期便】南魚沼産こしひかり(10kg×全3回)
72,000 円
【JAみなみ魚沼 定期便・頒布会】 JAみなみ魚沼の「南魚沼産こしひかり」を定期便でお届けいたします。 日本穀物検定協会実施の米の食味ランキング試験にて、平成元年産以降、最高ランクの【特A】を34回獲得中の魚沼産コシヒカリ。なんと【特A】を逃したのは平成29年産の1回だけ。この魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと評価されているのは『魚沼産コシヒカリ発祥の地』と云われる 南魚沼産 のコシヒカリです。 日本有数の豪雪地帯である当地は、その豊富な雪解け水や盆地特有の昼夜の寒暖差といった、米作り適した恵まれた環境。そこに、60余年にわたる先人の努力が見事に調和し、多くの皆さまから高い評価をいただく、甘みともっちり感が特徴の『南魚沼産コシヒカリ』が育まれます。 本お礼品「南魚沼産こしひかり」は、JAみなみ魚沼一番人気のお米。令和5年産米からパッケージデザインをリニューアルし、アイコン化した南魚沼の景色をぜひ多くの皆さまから楽しんでいただけますと幸いです。 もちろん中身のお米も熟練の農家が生産した逸品。多くの手間をかけて育んだ自慢のコシヒカリで、JAみなみ魚沼より皆さまの食卓に笑顔をお届けいたします。 JAみなみ魚沼では精米にこだわっており、(一社)精米工業会の精米HACCPの認定を受けたJAみなみ魚沼の精米施設にて精米を行っております。 2種類の色彩選別機や石抜機を完備し、高品質な精米を行うと共に、金属検知器とウエイトチェッカーにより食品の安全を確保いたします。 さらに、お申し込み後の精米を基本としており、新鮮なコシヒカリを産地直送いたします。 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。 ※申込みの翌月から発送開始。毎月2回目の木曜日を基本とし、前後2日以内に発送いたします。 ※毎年10月に新米切替予定。 ※配送月の変更はできませんので、予めご了承願います。 【お問合せ】発送事業者(JAみなみ魚沼 特産センター TEL:0120-808-006) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AC79-NT
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南魚沼塩沢産コシヒカリ5kg
12,000 円
米どころ新潟の名産地・魚沼。日本有数の豪雪地帯は豊富な雪解け水を生み、それが春先にはミネラル豊富な土壌を創り上げます。そこに魚沼特有の気候風土が加わり、コシヒカリの稲作環境において、水、土壌、気温、風いずれもこれ以上無いと言われるほどの奇跡的な自然条件の調和があるといわれています。この偶然の調和は極上品な味わいを醸し出し、多くの皆様より不動の人気を誇っています。 そんな魚沼でも名実ともに最高峰と言われるのが南魚沼塩沢の米です。毎日食べても食べ飽きないこのお米を、精米したてを越後米蔵商店ブランドが自信を持ってお届けいたします。 ※毎年10月頃より新米切替予定 【保存方法】直射日光・高温・多湿を避け、涼しい場所に置いてください。 【お問合せ】発送事業者(堀敬商事株式会社 TEL:025-383-6501) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GR019-NT
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【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ「秋陽」(白米5kg)新潟県の特A地区南魚沼…
12,000 円
南魚沼産コシヒカリ「秋陽(しゅうよう」は新潟県南魚沼の山々からの恵み、そして日の光をたっぷり浴びた美味しいお米です。 秋の日の日ざしをあびて金色に輝く稲穂をイメージして「秋陽(しゅうよう)」と名付けました。 日本有数なブランド米と知られる「南魚沼産コシヒカリ」 南魚沼産コシヒカリ「秋陽(しゅうよう)」はその中でも特に美味しいお米が取れると言われる「旧南魚沼郡」に産地を絞った南魚沼産こしひかりです。 お米の旨さは田んぼで決まるといわれ、「土」と「水」と「気象条件」がお米作りの基本です。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「旧南魚沼郡」です。そんな地域の特性とお米を作る農家さんのお米作りに対する努力と愛情が本当に美味しいお米を作ります。 厳選した南魚沼産こしひかり「秋陽(しゅうよう)」を是非ご賞味ください。 ※南魚沼産コシヒカリ「Sun」は商品名を南魚沼産コシヒカリ「秋陽」に名称を変更しました。 ※毎年9月中旬から10月初旬に新米になります。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ先】発送事業者(うどん屋キツネ TEL:080-1327-6601) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EX45-NT
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令和5年産「五つ星お米マイスター」の南魚沼塩沢産コシヒカリ 精米4kg(…
51,000 円
当店精米所の「五つ星お米マイスター」が厳選した南魚沼塩沢産コシヒカリです。 塩沢地域で栽培したコシヒカリは、ブランド米南魚沼産コシヒカリの中でも特においしいと評されております。 「五つ星お米マイスター」の確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 甘みがあって、粒はしっかりしているのにモチモチの食感。 「これは普通の米とは違うな」と感じていただけるはずです。 ※初回の発送日を目安に、毎月同時期に計3回お届けいたします。 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 ※毎年10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(日和堂 TEL:025-780-6055) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FW020-NT
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