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- 山形県 寒河江市
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【現代の名工】香特醸 味噌 蔵元直送! 詰め合わせ 750g×3個 011-G-MT007
11,000 円
厳選国内産大豆と山形県産米を使用した フルーティーな風味が人気の香特醸味噌!
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【管理番号】 MT007
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【現代の名工】蔵元直送! 高級味噌 3種詰め合わせ 014-G-MT018
14,000 円
○月山山吹みそ 特選印カップ(つぶ)800g×2個 安全安心を心がけた国産原料100%使用。赤系中辛口米糀味噌。糀歩合10割。塩分約11.5%。 厳選した国産大豆と国産米を100%使用しました。味噌の品質を左右する糀を3日間手間隙かけて丁寧に仕込みました。 ○月山山吹みそ 香特醸カップ(つぶ)750g×1個 厳選した国産大豆と山形県産米を使用。長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。発酵を止める酒精(アルコール)不使用のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進み、様々な旨みやフルーティーな香りが楽しめます。 ○月山山吹みそ 糀甘口カップ(つぶ)400g×1個 現代の名工が造った、澄んだ芳香と深い味が絶品の自慢の味噌です。国産大豆(100%)と国産上質米(100%)の吟醸糀を使用しております。 糀の使用割合を増やし、塩分を抑えてあります。甘味とうまみのバランスに優れた味噌です。 酒精(アルコール)を使用しておりませんので、酵母菌が活きております。味噌桶から掘り出したばかりの新鮮な風味をお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 MT018
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「純米大吟醸 美田美酒」と「大吟醸 紅花屋重兵衛」 720ml×2本 受賞酒 飲み…
20,000 円
【飲み比べにもおすすめの受賞酒2本セット】 『澤正宗 純米大吟醸 美田美酒』は、山形県産酒造好適米「出羽燦々」を100%使用した純米大吟醸で、“2018年度 全米日本酒歓評会”で金賞を受賞しております。 また、「山田錦」から醸造した『大吟醸 紅花屋重兵衛』は“ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021”において金賞を受賞しました。 香り高くフルーティーな味わいをお楽しみください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 FR009
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太郎兵衛そば本舗 皿谷 鶏そば(丸鶏スープ付き)20人前【国産原料にこだわ…
15,000 円
山形県産最上早生と北海道産の良質なそばの実を、そばの殻まで 挽いた”挽きぐるみ”のそば粉にして使用し、豊かな食感を醸し出す良質な北海道産小麦粉をあわせました。 鶏そば専用のため仕上げた蕎麦につゆがよく絡み、鶏そばの味わいがしっかり感じられる一品です。 温かくしても冷たくしてもお楽しみいただけます。 「素材の味を大切にしたい」「体にやさしい麺づくりがしたい」 との先代からの変わらぬ思いから、食品添加物は一切使用しておりません。 添加物に頼らず、そば本来の香り小麦粉の良質な食感を引き出しすことが安心で美味しい麺づくりと考え、創業当時と変わらぬ製法を守り、皆様のもとへお届けいたしております。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 TB011
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