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【 2024年発送 】北海道 滝川産 訳あり きゅうり 8kg 規格外|令和6年発送 …
8,000 円
水はけがよく通気性のある大地で育てたきゅうりは農薬を最小限に抑えることで美味しいと言われ評判です。 曲がっていたり、大きさがバラバラだったりしますが、新鮮で味は格別です! ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届け時期が前後する場合がございます。 ※お届けにつきましてはメールにてご案内させていただきます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※沖縄、離島への出荷はできませんので予めご了承ください。 事業者:空知良品計画
【管理番号】 56411429
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チョイス限定
島らっきょう(200g)
4,000 円
(12 ポイント)
【島らっきょう】は、沖縄で古くから作られてきたラッキョウの一種です。 生のまま調理、塩漬けや天ぷらなどで食べるのが一般的です。 一般的なラッキョウよりも香りがとても強く、ピリッとした辛さがあるのが特徴です。 宮古島の恵みを存分に浴びた島らっきょう。収穫後は即洗浄し、一粒一粒丁寧に手作業で皮むきを行い、真空パック詰めしています。 鮮度抜群でご賞味いただけます。 ▼おすすめレシピ▼ <島らっきょうの塩漬け> **材料** 島らっきょう 塩(らっきょうの重さに対して2%の重量) 鰹節(お好みで) **作り方** (1)下ごしらえをした島らっきょうを塩もみして30分置く。 (2)鰹節をふりかけ、お好みで醤油をかける。 ※もむ塩が多かった場合は、水に浸せば塩抜きできます。 <島らっきょうのてんぷら> **材料** 島らっきょう 10本程度 薄力粉 70g 卵 1個 冷水 100ml 揚げ油 適量 塩(添え用) **作り方** (1)ボウルに溶き卵、水を入れ混ぜる。薄力粉も加えさっくりと混ぜる。 (2)鍋に揚げ油を入れて、180度に熱し、(1)に島らっきょうをつけ上げる。 <島らっきょうと豆腐のチャンプルー> **材料** 島らっきょう 100g 木綿豆腐 1/2丁 豚肉 100g 卵 1個 炒め用油 適量 塩コショウ 適量 だしの素 5g **作り方** (1)熱したフライパンに油をひき、キッチンペーパーで水気を取った木綿豆腐を、両面に焼き色がつくまで炒め、お皿に取る。 (2)熱したフライパンに油をひき、島らっきょうを1~2分程度炒め、豚肉と塩コショウを加え炒める。 (3)島らっきょうと豚肉に火が通ったら、木綿豆腐とだしの素を加え全体をなじませる。 (4)最後の溶き卵を回し入れ、お好みの固さになったら火を止めて器に盛り付けたら完成♪ ◆重要◆ 年中の収穫が可能ですが、台風等の影響により収穫・発送の時期が変動する場合がございます 【 生産地:宮古島市、多良間村 / 製造地:宮古島市 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(皆愛野菜工房:0980-74-7477)までお願いします
【管理番号】 AZ107
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人気の京のあっさり漬大根と西利伝統のお漬物 8点セット NS00024
10,000 円
(3,000 ポイント)
----お漬物詰め合わせセット内容----- ●あっさり漬 「もっと美味しい浅漬けをお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が京のあっさり漬。旬の野菜の持ち味を引き出し、自然の恵みの美味しさをそのまま昆布床でまろやかに漬け込んでいます。それはまるで京料理のだし文化のおすそわけのよう。その風味は、京漬物の新しいジャンルが生まれるきっかけともなりました。また、昆布の旨味を生かしたことで、味はそのままに減塩・塩分控えめな味付けになっています。【大根漬け、大根柚子漬け】 ●京漬物 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【はりはり漬】割干し大根に昆布、一味を加えて漬け込みました。風味豊かな味わいです。 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かし胡瓜を主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 【ゆずの香り】季節の大根を、拍子切りにして柚子を絞り漬け込みました。 ---大切な人が食べるものだから--- ●無着色・保存料無添加:主原料の野菜は国内産を使用。保存料や着色料は一切使用せずに漬け込んでいます。 ●徹底した品質管理:最先端の施設で、徹底した衛生管理体制を確立。クリーンルーム作業室、用途別大型冷蔵庫など設備も万全。ご自宅で保存しやすいよう小分け・個包装となっています。 ※10℃以下で保存してください ※一部離島への配送はお受けできません
【管理番号】 NS00024
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最新植物工場レタス ピュアリーフ 4個入り [ 栽培期間中農薬不使用 新鮮 長…
3,000 円
◆完全人工光型 最新植物工場野菜◆ 清浄空気のエアシャワーを浴びて、ヘアネットおよび白衣を着用し衛生的で清潔な環境で栽培しています。人口光を利用し、室温、温度、養液をコントロールした完全人工光型 最新の植物工場で生まれたレタスです。 (1)新鮮・長持ち(衛生管理された低雑菌) (2)色つやが良い(最適な栽培管理) (3)おいしい(新鮮・β-カロテンやビタミンCなどの栄養素) (4)一年中食べられる(季節に関係なく、毎日収穫) ◆畑の野菜との違い◆ (1)土を使わず、養液:養液分を含む水で栽培します。 (2)天候に左右されず1年中毎日収穫できます。 (3)病原菌や外注の侵入を防ぎ低雑菌での生産が可能です。 ◆栄養素について◆ ピュアリーフには、標準的な土耕栽培のレタスに比べ3倍近いβ-カロテンが含まれています。 (日本食品標準成分表2020年版〔八訂〕及び自社調べ) ※画像はイメージです。 ※沖縄、北海道、離島へのお届けはできません。 ※到着後、冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56981308
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