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【青森黒にんにく問屋】 福地ホワイト六片種の原産地 青森県産 無添加 黒に…
12,000 円
【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65°C)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
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【管理番号】 F21U-175
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葉 ニンニク 150g×6袋 冷凍 有機栽培 有機野菜 無農薬 健康食品 有機 JAS 認…
11,000 円
中華の鉄人 陳建一シェフが大絶賛!鍋やすき焼き、麻婆豆腐にめちゃ合う伝統香味野菜
- お届け日指定可
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【管理番号】 EA093_x
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品切れ中
最上伝承野菜【最上赤にんにく】 700g(バラ) にんにく ニンニク 薬味 ガー…
3,000 円
◆商品状態 ご家庭などですぐに使いやすいように、玉状態のにんにくを一粒ずつバラしたものになります。 届きましたら、直ちに開封し冷蔵庫または風通しの良い場所で保管ください。 ◆栽培方法 完熟たい肥をベースに、魚系海藻系肥料、アミノ酸肥料をメインに使用しています。 栽培期間中農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました。 私の地域は昼夜の寒暖差が大きく、神室連峰から湧き出るミネラル水で育っているため、甘み、旨みが濃縮されています。 ◆最上伝承野菜とは 最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。 赤紫色の外皮から名前がつきました。 内部は白いく密着しているため、通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいです。 生では辛みが強いですが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります! 素揚げや包み焼、アヒージョ、ペペロンチーノがおススメです! 10月中旬以降になると元気すぎて根が出てきますが、味は変わりないのでそのままお召し上がりください。 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
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【管理番号】 F3S-2002
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最上伝承野菜【最上赤にんにく】700g(玉)(M、L、2Lサイズ混合) にんにく…
4,000 円
◆商品状態 M、L、2Lサイズの混合になります。 届きましたら、直ちに開封し冷蔵庫または風通しの良い場所で保管ください。 ◆栽培方法 完熟たい肥をベースに、魚系海藻系肥料、アミノ酸肥料をメインに使用しています。 栽培期間中農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました。 私の地域は昼夜の寒暖差が大きく、神室連峰から湧き出るミネラル水で育っているため、甘み、旨みが濃縮されています。 ◆最上伝承野菜とは 最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。 赤紫色の外皮から名前がつきました。 内部は白いく密着しているため、通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいです。 生では辛みが強いですが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります! 素揚げや包み焼、アヒージョ、ペペロンチーノがおススメです! 10月中旬以降になると元気すぎて根が出てきますが、味は変わりないのでそのままお召し上がりください。 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
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【管理番号】 F3S-2210
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最上伝承野菜【最上赤にんにく】 1.5kg(バラ) にんにく ニンニク 薬味 ガ…
6,000 円
◆商品状態 ご家庭などですぐに使いやすいように、玉状態のにんにくを一粒ずつバラしたものになります。 届きましたら、直ちに開封し冷蔵庫または風通しの良い場所で保管ください。 ◆栽培方法 完熟たい肥をベースに、魚系海藻系肥料、アミノ酸肥料をメインに使用しています。 栽培期間中農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました。 私の地域は昼夜の寒暖差が大きく、神室連峰から湧き出るミネラル水で育っているため、甘み、旨みが濃縮されています。 ◆最上伝承野菜とは 最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。 赤紫色の外皮から名前がつきました。 内部は白いく密着しているため、通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいです。 生では辛みが強いですが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります! 素揚げや包み焼、アヒージョ、ペペロンチーノがおススメです! 10月中旬以降になると元気すぎて根が出てきますが、味は変わりないのでそのままお召し上がりください。 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
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【管理番号】 F3S-2209
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最上伝承野菜【最上赤にんにく】1.5kg(玉)(M、L、2Lサイズ混合) にんに…
8,000 円
◆商品状態 M、L、2Lサイズの混合になります。 届きましたら、直ちに開封し冷蔵庫または風通しの良い場所で保管ください。 ◆栽培方法 完熟たい肥をベースに、魚系海藻系肥料、アミノ酸肥料をメインに使用しています。 栽培期間中農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました。 私の地域は昼夜の寒暖差が大きく、神室連峰から湧き出るミネラル水で育っているため、甘み、旨みが濃縮されています。 ◆最上伝承野菜とは 最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。 赤紫色の外皮から名前がつきました。 内部は白いく密着しているため、通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいです。 生では辛みが強いですが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります! 素揚げや包み焼、アヒージョ、ペペロンチーノがおススメです! 10月中旬以降になると元気すぎて根が出てきますが、味は変わりないのでそのままお召し上がりください。 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
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【管理番号】 F3S-2211
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種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼす」約2kg
7,000 円
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。 普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。 心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…? しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪ 有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。 ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。 日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください! ※節減対象農薬:当地比5割減 (10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。) ◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。 ※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
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【管理番号】 BH0125
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種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼす」約4kg
12,000 円
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。 普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。 心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…? しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪ 有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。 ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。 日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください! ※節減対象農薬:当地比5割減 (10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。) ◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。 ※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
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【管理番号】 BH0126
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【6月下旬出荷予定】冷凍山椒 凍ってんじゃ ぶどう山椒 500g ( 100g × 5袋 …
17,000 円
(5,100 ポイント)
発送時期:ご注文から5営業日以内に発送いたします。 期間限定:~2024/12/30まで※収穫量が少ない場合、販売予定数量に達しなくても販売を終了する場合があります。 採れたてのぶどう山椒をそのまま小分けに冷凍しました。 さわやかな香り、そして口に含むと穏やかな辛味としびれるような刺激がある日本特産の香辛料「山椒」。山椒の栽培品種には兵庫の朝倉山椒や岐阜の高原山椒など数種ありますが、和歌山で栽培されている品種は、大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で「ぶどう山椒」と呼ばれています。和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地ですが、そこで栽培されているのが「ぶどう山椒」です。そして栽培の中心となっているのは、有田川流域に広がるここ有田川町です。ぶどう山椒は他の品種に比べて果皮が厚みがあるのも特徴。初夏には、みずみずしく美しい緑色の実をつけます。 ●商品詳細 こちらの商品は冷凍のぶどう山椒です。 ●注意事項 収穫後すぐに冷凍しておりますので下処理は行っておりません。 ●産地 和歌山県産 有田川町 ●賞味期限 2024年12月 ※解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい ●保存方法 荷物到着後冷凍保存してください。 検索キーワード 冷凍 冷凍山椒 れいとう れいとうさんしょう sansyo さんしょう ぶどう山椒 ブドウ山椒 ぶどうさんしょう 実山椒 木の実 スパイス 小分け包装 痺れる 刺激 風味 アクセント 香辛料 ジャパニーズペッパー 佃煮用 薬味 ピリ辛 辛い 和のスパイス 有田川町 有田 和歌山 家庭用 大粒 500グラム みかんのかい みかんの会 mikannokai 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料 事業者名:株式会社みかんの会 連絡先:0737-23-8511
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【管理番号】 AX279
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【6月下旬出荷予定】冷凍山椒 凍ってんじゃ ぶどう山椒 100g 和歌山県産 【…
6,000 円
(1,800 ポイント)
発送時期:ご注文から5営業日以内に発送いたします。 期間限定:~2024/12/30まで※収穫量が少ない場合、販売予定数量に達しなくても販売を終了する場合があります。 採れたてのぶどう山椒をそのまま小分けに冷凍しました。 さわやかな香り、そして口に含むと穏やかな辛味としびれるような刺激がある日本特産の香辛料「山椒」。山椒の栽培品種には兵庫の朝倉山椒や岐阜の高原山椒など数種ありますが、和歌山で栽培されている品種は、大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で「ぶどう山椒」と呼ばれています。和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地ですが、そこで栽培されているのが「ぶどう山椒」です。そして栽培の中心となっているのは、有田川流域に広がるここ有田川町です。ぶどう山椒は他の品種に比べて果皮が厚みがあるのも特徴。初夏には、みずみずしく美しい緑色の実をつけます。 ●商品詳細 こちらの商品は冷凍のぶどう山椒です。 ●注意事項 収穫後すぐに冷凍しておりますので下処理は行っておりません。 ●産地 和歌山県産 有田川町 ●賞味期限 2024年12月 ※解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい ●保存方法 荷物到着後冷凍保存してください。 検索キーワード 冷凍 冷凍山椒 れいとう れいとうさんしょう sansyo さんしょう ぶどう山椒 ブドウ山椒 ぶどうさんしょう 実山椒 木の実 スパイス 小分け包装 痺れる 刺激 風味 アクセント 香辛料 ジャパニーズペッパー 佃煮用 薬味 ピリ辛 辛い 和のスパイス 有田川町 有田 和歌山 家庭用 大粒 みかんのかい みかんの会 mikannokai 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料 事業者名:株式会社みかんの会 連絡先:0737-23-8511
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【管理番号】 AX382
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チョイス限定
湧き出る清流で育った「京・宇治田原産クレソン(700g)」-農家直送便ー〈ク…
11,000 円
緑茶発祥の地の京都・宇治田原町は、豊かな自然に恵まれています。この地の山々から湧き出る清流で育てたクレソンをお届けいたします。 お肉料理に添えられている脇役のイメージの強いクレソン。実は、栄養成分が豊富で、現代のスーパーフードと称されることもあります。美容の効果も期待できるとされています。クレソン独特の辛みを、サラダや肉料理、鍋の具材などにしてご堪能ください。 なお、苦みや辛味がきになるときは、水に15分ほど浸していただくと食べやすくなります。 柑橘類や油と相性が良く、例えば、オリーブオイルとワインビネガー、岩塩で、トマトやアボガド、カッテージチーズなどと合わたサラダはおススメです。冬には豚肉と合わせたクレソン鍋も一度、お試しください。 〈関連キーワード〉 クレソン ハーブ 野菜 肉料理 魚料理 サラダ 農家直送
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【管理番号】 S11-02
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受付終了
チョイス限定関野DIY農場の北海道在来種の有機栽培にんにく【通称ピンクニンニク】
17,500 円
関野DIY農場では、北海道赤井川村で北海道在来種のにんにく【通称ピンクニンニク】を有機栽培で育てております。 【有機栽培にんにくの発送期間】 発送期間は、2024年8月16日~10月10日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります ピンクニンニクは、皮がほんのりピンク色をしていて国内では希少な北海道在来種です。 大学の研究では一般的な白ニンニクに比べて脂肪燃焼や滋養強壮の成分が約4割多い事がわかっているそうです。 パスタに入れたり、炒め物やガーリックライスなどにしていただいていますが、香り豊かで美味しいです。 暑い日は、にんにくを入れた夏の恵みたっぷりの冷製パスタはいかがですか。
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