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信州産手打ち生そば「信州十割ぼくち蕎麦」4食セット(G-09)
9,000 円
手打ちそばの宿「石田屋」がソバの実の栽培から手掛け、オヤマボクチをつなぎにしたコシの強い手打ちそばを「打ち立て」でお送りします。 「ぼくちそば」は、長野県飯山市に古くから伝わる手打ちそばで、そば粉に山ごぼうの一種である「オヤマボクチ」の繊維だけをつなぎに使った色の濃いそばです。このつなぎを使うことでそば粉の味が変わらず、そばの香りと、つなぎ入りそばの喉ごしの良さを同時に味わえ、シコシコとした独特の歯触りがあります。 ※賞味期限が短いため(発送日より5日間)、お申し込みいただく際はご希望のお受け取り希望日を備考欄にご記入ください。(ご希望に沿えない場合は事業者よりご連絡致します) 2024年中の最終お受け取り日は「12月29日」となっております。ご指定いただく際は12月29日より前の日をご指定ください。 年明けは、「1月4日」以降のお届けとさせていただきます。
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【01470-0005】咲来そば&「北海道命名の地」ようかんセット
10,000 円
◆◆音威子府村・咲来(さっくる)地区からお届けするそばとようかんの詰合せ!◆◆ 音威子府村咲来地区にあるお食事処「咲来」のオリジナル商品の詰め合わせです。 ◆咲来そば 咲来地区産キタワセソバを使用した五・五そばで“白い蕎麦”とも呼ばれます。 麺は半生製法で作られており、コシを残して茹で上げるのが美味しく召し上がっていただけるポイントです。 そば本来の上品な風味をお楽しみください。 ◆北海道命名の地ようかん 主原料となる小豆と甜菜糖は100%北海道産を使用。 その他の原料も国産にこだわった6種のようかんです。 ◇小倉 北海道産の小豆を丁寧に手選し、羽釜で煮上げて丹念に煉り上げております。 ふっくらとした小豆のうまみと食感を甘さ控えめの上品な味わいでご堪能いただけます。 ◇栗吹雪 国産の栗を蜜漬けにして刻んだものを数回に分け丁寧に充填、吹雪に見立てて羊羹にあしらいました。 栗の吹雪が舞う美しい断面は、おもてなしの茶席にも映えます。 ◇本練 北海道産の小豆を用い、丹念に煉り上げております。 こし餡でつくる最も基本の代表格的な羊羹の味わいをお楽しみください。 ◇梅 北海道産の大手亡豆でこし餡をつくり、国産の梅果肉を加えて爽やかな味わいに仕上げました。 色合いも明るく、他の羊羹と一緒に並べて菓子皿に盛ると華やかです。 ◇黒豆 北海道産の黒大豆を煮上げ、一晩寝かせて丹念に煉り上げております。 黒大豆のふくよかなうまみと風味をご賞味ください。 ◇蓬(よもぎ) 北海道産の大手亡豆でこし餡をつくり、国産の蓬(よもぎ)粉末を加えて丹念に煉り上げてました。 香り高い蓬をお楽しみいただけます。 【提供:音威子府村商工会】
【管理番号】 4775306
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麺屋の【訳あり】はしっこ乾麺セット
10,000 円
文字通り乾麺の訳ありセットです。 乾麺を製造する際に、どうしても出来る端の部分(はしっこ)を乾麺セットにしました。 弊社と他社の違いは、訳ありといってもその長さ、他の業者は短いのが多いですが、弊社の訳ありは15㎝以上あるものばかりです。 長くてお鍋で茹でられるかな?という時は、お好みの長さに折って下さい。 岩手・一関の自然が育んだ自然乾燥の乾麺です。コシの強さが特徴です。 今回は 国産のとろろ芋を使ったとろろそば、一関産の南部一郎かぼちゃをつかったかぼちゃうどんをセットにしました。 お得なご家庭用です。 【事業者】有限会社小野寺製麺 【注目キーワード】自然薯蕎麦 饂飩 麺屋の【訳あり】はしっこ乾麺セット 家計応援 とろろそば かぼちゃうどん
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 ichinoseki01443
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越後そば 魚沼三昧そば 200g×10把 そば 新潟 魚沼 越後 魚沼産 乾麺 送料無…
10,000 円
コシのある食感がたまらない!老舗米店が作るこだわりのオリジナル商品、 へぎそば「魚沼三昧そば」200g×10把のお届けです。 こだわり抜いたそば粉、小麦粉、そして布海苔(ふのり)を使用しています。 布海苔は、その独自の風味をそばに注ぎ込み贅沢なご当地そばの味に仕上がっています。 つなぎには、布海苔とやまいもを使用することで、のど越しがよく、シャッキリとした歯触りが特徴です。 本場のご当地の味をご家庭でお気軽にお楽しみください。 <おすすめの召し上がり方> 沸騰したお湯で5分ほど茹でてください。 夏場は、盛りそばや、ざるそばでお召し上がりいただくのがおすすめです。 梅干しやわさび、きゅうりなどの具材を添えて食べるとさっぱりお召し上がりいただけます。 冬場は、温かいめんつゆで天ぷらそばやかけそばが蕎麦の風味を引き立てます。 長ネギ、大葉、生姜などお好みの薬味を添えると更に美味しくお召し上がりいただけます。 十日町ではそばの薬味は「からし」を添えて食す文化があります。 わさびでももちろんおいしくお召し上がりいただけますがぜひ「からし」もお試しください! ◆魚沼地域(新潟県十日町市)の名物「へぎそば」 「へぎ」とは木で作った四角い器のことで、ざるそばやせいろそばのように、そばを盛りつける器の名前で、 この器に冷やしたそばを一口大に丸めて盛りつけていきます。 つなぎに布海苔という海藻を使うのが最大の特徴。 布海苔は海藻の一種で、全国各地で生息してはいるものの、 一年の中でも限られた時期にしか採取されず、手摘みでしか採ることができない貴重な海藻です。 ◆川治米店について 明治39年(1905年)創業。 四代にわたり、一貫して新潟県十日町市で米店を営みながら、 意欲的な農家仲間とともに、より美味しく安全な米づくりに取り組んできました。 美味しく安全な「魚沼産コシヒカリ」を全国にお届けするとともに、 こだわりの自家製造のこがね餅やふのりを使用したそば(乾麺)や 選りすぐりの地元の越後みそ・みそ漬け・車麩などの名産品を販売しています。 ■事業者情報 提供:川治米店 営業時間:09:00-19:00 連絡先:025-752-2347 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400651
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新潟県 十割 八割そば へぎそば 3種 食べ比べ 計3袋 690g そば 蕎麦 ソバ 十…
6,000 円
そば粉だけで作られた十割そばと、 そば粉八割・小麦粉二割のみで作られた「八割そば」、 そして八割そばに地元名物・布海苔を練り込んだへぎそばの 3種類食べ比べセットです。 ◆十割そば 食塩、つなぎを一切使用せず、100%蕎麦粉で作ったこだわりの「十割蕎麦」。 ひと口ごとに、ソバの香りが口いっぱいに広がります。 この香りの豊かさは、十割蕎麦ならではの深い味わい。 ◆八割そばとは 蕎麦粉を8割使用しているため、しっかりとした蕎麦の風味に。 つなぎに使用した小麦粉がコシを生み、つるつるとした食感に仕上げています。 味と食感、両方楽しめる、通が好む本格派の味わい。 どちらも食塩無添加なので、『そば湯』も安心してお楽しみいただけます。 ◆こだわりの二八蕎麦 十日町名産へぎそば 新潟県十日町市とその周辺で長く愛されているご当地そば「へぎそば」。 そばのつなぎに「布海苔(ふのり)」という海藻を使用しています。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 十割そば[無塩]210g 八割そば[食塩無添加]240g こだわりの二八蕎麦 十日町名産へぎそば 240g 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400790
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二八そば 1kg(200g×5) 10人前 佐呂間産 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ラ…
10,000 円
オホーツクの冷涼な気候とミネラル豊富な海風をうけ粘土質土壌でたくましく育ったそばです。 石臼挽きそば粉80%の風味豊かな二八そばをお楽しみください。 そば湯もおいしいのでぜひお召し上がりください。 【原材料】 そば粉(そば(北海道産))、小麦粉、食塩 【保存方法】 枠外に記載 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 加工食品 麺類 そば 蕎麦 ソバ 二八そば 二八ソバ 二八蕎麦 北海道 佐呂間町 送料無料 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気
【管理番号】 SRMI022
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<開田高原>在来品種の開田早生を使用した「かいだそば」5セット希少価値高…
7,000 円
まずは開田産の蕎麦を試してほしい! 開田早生と呼ばれる開田産のそば粉を使用した蕎麦5セット。 家庭でも作りやすく、お店で食べる味にとことん追求しています。 ぜひご賞味ください! <紹介> 開田産の開田早生(かいだわせ)を使用した生そばで、在来品種の一つです。 とても貴重な品種でこれからもタネの保護を続けるために、そばの製造・販売を行なっていきます。 木曽御岳山の裾野に広がる開田高原は、標高1100m~1300mの日当たりの良い風光明媚な高原です。 冷涼で寒暖の差が激しく、また火山灰地で水はけも良いため、大変風味が良いお蕎麦が育ちます。 開田ならではの育て方であると自負しています。 開田高原で栽培される在来種の「開田早生」。 一度は失われかけていましたが、歳月をかけて守られて現在まで残し続けることができました。 開田高原の空気、水、大地とともに育ち、小粒ですが、甘みのある風味の良いお蕎麦になります。 ■生産者の声 木曽町開田エリアでは、古くからそばの栽培が盛んで、「そばが打てなきゃ嫁には行かれぬ」と言われたほど、当たり前のようにそば打ちが生活の中にありました。 そばの味を知り尽くした、開田の人たちが集まり、開田高原振興公社そば工場が始まりました。開田産のそばにこだわりを持ち製造しています。決して賞味期限は長くはありませんが、その分旨味が凝縮されています。そんな蕎麦が私たちの誇りであり、後世に残していきたいと考えています。 弊社では蕎麦だけではなく、開田で取ることができるものを活かした製品づくりを行なっております。ぜひその他の製品もご覧ください。 ■注意事項/その他 ※冷蔵製品のため、製品到着後すぐ冷蔵保管ください。 ※賞味期限が製造から10日となっていますので、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45239
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新潟県 麺匠そば 麺匠うどん 食べ比べ 2種 計4袋 そば 蕎麦 ソバ うどん 海…
7,000 円
風味、歯ごたえ、のどごし、三拍子そろった麺匠そば・うどんの2種 各2袋セットです。 製?技能士が吟味した原料を使用し、こだわりの製法で作りました。 ◆松代そば善屋 麺匠そば 海藻(ふのり)つなぎの、とことん素材にこだわった匠の蕎麦。 あえてそば粉の割合を5割に抑えることで、ソバの香りが強くなりすぎず、 のど越しや食感も楽しめるお蕎麦に仕上げました。 ◆松代そば善屋 麺匠うどん モチモチとした食感はもちろん、のど越しの良い麺匠うどん。 うどんにぴったりの小麦粉を選りすぐり、配合、製麺しました。 小麦粉の風味を損なわないよう、丁寧に乾燥させています。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 松代そば善屋 麺匠そば 300g×2袋 松代そば善屋 麺匠うどん 300g×2袋 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400791
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新潟県 松代そば きそば 詰め合わせ 200g 5袋 無地熨斗 そば 蕎麦 ソバ きそ…
7,000 円
《無地熨斗対応》新潟県・十日町市は理想的な蕎麦の産地。 その地で70年以上愛される松代そば善屋の「松代そば きそば」を5袋セットにしました。 つるつるとしたのど越し、もちもちとした歯応えが楽しめる「松代そば きそば」は、松代そば善屋のロングセラー商品。 使用している主原料は、100%国内産。 国内産玄そばを丁寧に製粉したそば粉と、国内産の小麦粉。 つなぎに、国内で採れた海藻(布海苔)を加えてじっくり練り上げました。 素材そのものの色や香り、美味しさが活きている、風味豊かな蕎麦。 香りと食感を両方お楽しみいただけます。 冷やしそばでも、温かいかけそばとしてもおススメです。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 松代そば きそば 200g×5袋 セット(約10人前) 化粧箱入りなので、ギフトにおススメです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400803
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新潟県 松代そば 詰め合わせ 200g 10袋 セット 無地熨斗 蕎麦 ソバ そば 乾…
10,000 円
《無地熨斗対応》新潟県十日町市で60年以上愛される、風味豊かな「松代そば」 10袋詰め合わせセットです! 選りすぐったそば粉を使用しているため、とても香り豊か。 つなぎに使用した海藻ふのりが、つるつるとしたのど越し。 山芋が、もちもちした食感を生み出しています。 松代そば善屋のロングセラー商品。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 冷やしそばでも、温かいかけそばとしてもおススメです。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 松代そば 200g×10袋 セット(約20人前) 化粧箱入りなので、ギフトにもおススメです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400801
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新潟県 松代そば 詰め合わせ 200g 5袋 セット 無地熨斗 蕎麦 ソバ そば 乾麺…
7,000 円
《無地熨斗対応》新潟県十日町市で60年以上愛される、風味豊かな「松代そば」 5袋詰め合わせセットです! 選りすぐったそば粉を使用しているため、とても香り豊か。 つなぎに使用した海藻ふのりが、つるつるとしたのど越し。 山芋が、もちもちした食感を生み出しています。 松代そば善屋のロングセラー商品。 冷やしそばでも、温かいかけそばとしてもおススメです。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 松代そば 200g×5袋 セット(約10人前) 化粧箱入りなので、ギフトにもおススメです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400799
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新潟県 松代そば 詰め合わせ 200g 5袋 セット 蕎麦 ソバ そば 乾麺 麺 干そ…
7,000 円
新潟県十日町市で60年以上愛される、風味豊かな「松代そば」 5袋詰め合わせセットです! 選りすぐったそば粉を使用しているため、とても香り豊か。 つなぎに使用した海藻ふのりが、つるつるとしたのど越し。 山芋が、もちもちした食感を生み出しています。 松代そば善屋のロングセラー商品。 冷やしそばでも、温かいかけそばとしてもおススメです。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 松代そば 200g×5袋 セット 化粧箱入りなので、ギフトにもおススメです。 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400798
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越後そば 魚沼三昧そば 200g×5把 そば 新潟 魚沼 越後 魚沼産 乾麺 送料無料…
6,000 円
コシのある食感がたまらない!老舗米店が作るこだわりのオリジナル商品、 へぎそば「魚沼三昧そば」200g×5把のお届けです。 こだわり抜いたそば粉、小麦粉、そして布海苔(ふのり)を使用しています。 布海苔は、その独自の風味をそばに注ぎ込み贅沢なご当地そばの味に仕上がっています。 つなぎには、布海苔とやまいもを使用することで、のど越しがよく、シャッキリとした歯触りが特徴です。 本場のご当地の味をご家庭でお気軽にお楽しみください。 <おすすめの召し上がり方> 沸騰したお湯で5分ほど茹でてください。 夏場は、盛りそばや、ざるそばでお召し上がりいただくのがおすすめです。 梅干しやわさび、きゅうりなどの具材を添えて食べるとさっぱりお召し上がりいただけます。 冬場は、温かいめんつゆで天ぷらそばやかけそばが蕎麦の風味を引き立てます。 長ネギ、大葉、生姜などお好みの薬味を添えると更に美味しくお召し上がりいただけます。 十日町ではそばの薬味は「からし」を添えて食す文化があります。 わさびでももちろんおいしくお召し上がりいただけますがぜひ「からし」もお試しください! ◆魚沼地域(新潟県十日町市)の名物「へぎそば」 「へぎ」とは木で作った四角い器のことで、ざるそばやせいろそばのように、そばを盛りつける器の名前で、 この器に冷やしたそばを一口大に丸めて盛りつけていきます。 つなぎに布海苔という海藻を使うのが最大の特徴。 布海苔は海藻の一種で、全国各地で生息してはいるものの、 一年の中でも限られた時期にしか採取されず、手摘みでしか採ることができない貴重な海藻です。 ◆川治米店について 明治39年(1905年)創業。 四代にわたり、一貫して新潟県十日町市で米店を営みながら、 意欲的な農家仲間とともに、より美味しく安全な米づくりに取り組んできました。 美味しく安全な「魚沼産コシヒカリ」を全国にお届けするとともに、 こだわりの自家製造のこがね餅やふのりを使用したそば(乾麺)や 選りすぐりの地元の越後みそ・みそ漬け・車麩などの名産品を販売しています。 ■事業者情報 提供:川治米店 営業時間:09:00-19:00 連絡先:025-752-2347 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400652
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