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- 生・半生めん
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富士山の湧水冷凍手打ゆで蕎麦２０人前つゆ付電子レンジ調理専用商品 YU004
38,000 円
「富士山の湧水」と契約栽培・北海道多度志産拘りの「山の蕎麦」で製麺しました。
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 YU004
山梨県山中湖村
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富士山の湧水冷凍手打ゆで蕎麦１２人前つゆ付電子レンジ調理専用商品
24,000 円
「富士山の湧水」と契約栽培・北海道多度志産拘りの「山の蕎麦」で製麺しました。
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 YU003
山梨県山中湖村
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【在来伊吹そば】手打ち十割そば（つゆ付き） [№5694-0613]
16,000 円
日本蕎麦発祥の地 日本百名山の伊吹山の麓で育てられた在来種伊吹そば。伊吹そばは、他の品種と交配させない厳正な栽培管理がされ、GI（地理的表示）登録された蕎麦です。改良された品種より小粒で風味が豊かと評判の自家生産、自家製粉で調製した十割蕎麦です。 麺工房 伊吹長兵衛が栽培し、石臼で丁寧に製粉した十割蕎麦を一度お試しください。 検索はこちら→ ホーム｜麵工房伊吹長兵衛｜伊吹在来そば ※画像はイメージです。 ※消費期限３日間ですが、期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 ※原則として毎週金曜日に製麺・発送します。配送日は指定できません。 事業者：一般社団法人びわ湖の素DMO
- 別送
【管理番号】 56940613
滋賀県米原市
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桜えびかき揚げと静岡産生そば（冷凍）4人前【配送不可：離島】
14,000 円
【配送不可：離島】 創業明治41年、老舗蕎麦屋の伝統の味。駿河湾産の桜えびかき揚げは揚げたてを冷凍したので、サクサク食感を楽しめます。蕎麦は貴重な静岡産そば粉を使った本格蕎麦。麺つゆは富士山の天然水仕込み醤油使用の秘伝の味。オール静岡産の蕎麦をお楽しみください！ ※画像はイメージです。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：有限会社岩久本店
- 別送
【管理番号】 CU001
静岡県静岡市
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伊吹久次郎そば 6人前 つゆ付 半生蕎麦 [№5694-0493]
10,000 円
在来種伊吹そばで作られたそばをつゆ付きでパックにしました。 「伊吹そば」は滋賀県では近江牛に続く二例目として、2019年9月に地理的表示（GI）に登録されました。 伊吹そばの歴史は古く、信仰の山として崇められた伊吹山で平安時代後期頃に修行僧たちによって栽培されたのが発祥と言われています。 「粘りと香り」が特徴の、在来の伊吹そばを是非一度、ご賞味ください。 賞味期限：製造日から常温で45日 保存方法：常温 ※画像はイメージです。 事業者：一般社団法人びわ湖の素DMO
- 別送
【管理番号】 56940493
滋賀県米原市
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室戸産そば粉を使用した本格手打ちそば
10,000 円
室戸市の吉良川町にある『農事組合法人 庄毛（しょうげ）ファーム』の皆さんが、そばの栽培～そば打ちまで、自分たちで担当して作り上げた本格手打ちそばです！ 吉良川町のおっちゃんたちが育てたそば粉と、国産そば粉のみを使用した田舎風味が豊かな二八そばをお届けします！ うちたての生そばを、その日のうちに出荷します！ 生そばですので、消費期限が出荷日から2日となっております。必ずお受け取りをお願いします。 ※配送指定ができますので、ぜひご活用ください！ ※北海道、沖縄、離島地域は配送できませんので、ご了承ください。 ※年末年始の配送は致しかねますので、ご了承ください。
- 別送
【管理番号】 sy001
高知県室戸市
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料亭あおぎり 筑豊懐石十割蕎麦二人前 生そばセット
12,000 円
3,600 ptで交換可炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 十割蕎麦は料理長自らが手打ちしています。 こだわりの出汁を使ったそばつゆとともに是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿（あかがねごてん）」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 鍋に1500ｍｌの水（一人前）を火にかけ沸騰させます。 沸騰したお湯に麺を入れ弱火にし、優しくかき混ぜながら1分30秒茹でます。 茹で上がったら、ざる等にとり温めた付属の出汁、具材を入れてお召し上がりください。 ◆なまそば／原材料名 つゆ（みりん（国内製造）、醤油、鶏油、食塩、鶏ガラ、乾椎茸、昆布、枯節、まぐろ節、 大根、生姜、（一部に小麦・鶏肉を含む）） なまそば（そば粉、食塩、（一部にそばを含む）） 具（山芋とろろ（やまいも、オリゴ糖）、かまぼこ（魚肉、砂糖、卵白、食塩）、鶏肉、ねぎ）／ 加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C)、金箔、保存料（ソルビン酸）、 着色料（コチニール）、ｐH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む）） ※離島への配送はいたしかねます。 ※お届け日時を指定いただいた場合でも、当日の交通事情や天候等、配送会社の発送状況等によりご指定日にお届けができない場合があります。 ※一部地域では、日時指定が不可能な地域があります。予めご了承ください。
- 別送
【管理番号】 HT032-S0001
福岡県田川市
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【手打ちそば蕎波人の「ざるそば4人前」セット】福岡市にある野河内渓谷から…
10,000 円
手打ちそば蕎波人の「ざるそば4人前」セットは野河内渓谷がある福岡市早良区飯場に店を構える蕎波人（そばんど）が渓谷や近隣の山々より地中へとしみ込んだ綺麗で美味しい水だけを使用して製造した蕎麦とめんつゆの4人前のセットです。心を込めた手仕事で国産のそば粉と地下水で打った蕎麦は香り高く、少し甘めのめんつゆのキレは蕎麦の美味しさを一層引き立てます。シンプルに蕎麦の美味しさをお楽しみいただけるセットとなっております。 【製造地】 福岡県福岡市早良区飯場 事業者 ：(株)ディー・ワークス 連絡先 ：092-518-3188
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 DH02-NT
福岡県福岡市
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チョイス限定
感想(3)老舗の味をご家庭で そば処泉家「生そば」5人前 麺つゆ（ストレート）付き …
14,000 円
糸魚川大火を乗り越え再出発 老舗の味
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 431201
新潟県糸魚川市
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伊吹久次郎蓬（よもぎ）そば 6人前 つゆ付 半生蕎麦 [№5694-0519]
11,000 円
在来種伊吹そばで作られたよもぎそばをつゆ付きでパックにしました。 「伊吹そば」は滋賀県では近江牛に続く二例目として、2019年9月に地理的表示（GI）に登録されました。 伊吹そばの歴史は古く、信仰の山として崇められた伊吹山で平安時代後期頃に修行僧たちによって栽培されたのが発祥と言われています。 「粘りと香り」が特徴の在来種伊吹そばに、自社のよもぎ園で採れた伊吹山麓の良質なよもぎを使用した、色鮮やかな久次郎蓬（よもぎ）そば。是非一度、ご賞味ください。 【原材料】 めん：そば粉・小麦粉・食塩・よもぎ ／ 酸味料植物油・加工でん粉（打ち粉として） つゆ：糖類（ブドウ糖果糖液糖、水飴、砂糖）・醤油・かつお風味調味料（鰹節、鰹エキス、水飴、昆布エキス）・食塩 ／ 調味料（アミノ酸等）・カラメル色素・酸味料（一部に、小麦、大豆、サバを含む） 賞味期限：製造日から常温で45日 保存方法：常温 ※画像はイメージです。 事業者：一般社団法人びわ湖の素DMO
- 別送
【管理番号】 56940519
滋賀県米原市
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