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- 和菓子セット・詰め合わせ
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3種のぜんざいとおしるこが楽しめる『ぜんざいセット(餅付き)』でまったり時…
12,000 円
創業以来、90余年にわたってこだわりのあんを作り続けている、老舗製あんメーカー「谷尾食糧工業」。「製あんメーカーだからこそ作れるぜんざいとおしるこを」との思いで作られた『ぜんざいセット』をお届けします。 小豆の1粒1粒がほくほくと柔らかく風味豊かな『ぜんざい』や、トロリとしたなめらかな舌触りが絶妙な『おしるこ』、栗の甘さが小豆にもよく染み込んだ『栗入りぜんざい』の3種類がセットに。小豆は北海道常呂町(ところちょう)産を使用し、ほかの原料も全て北海道産のものを使っています。より手間のかかる「生あん仕立て」にこだわり、小豆の風味が引き立つ、スッキリとした味に仕上げています。 1人前のレトルトパックで、お湯や電子レンジで簡単に調理できるのがうれしいポイント。冷やしてアイスやフルーツをトッピングするのもおすすめです。 ※画像はイメージです 事業者:谷尾食糧工業株式会社
【管理番号】 59070291
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【元祖播磨屋】塩味饅頭と2種の焼き菓子詰め合わせ[饅頭 まんじゅう 塩 粒…
11,000 円
【塩味饅頭】 もち粉を原料とした寒梅粉(かんばいこ)と砂糖で作った皮で、自慢のこし餡を包んだ和菓子です。 一般的な饅頭の皮と違い、落雁(らくがん)のように、口に含むとホロッと崩れるような優しい食感と口溶けが特徴です。 中の餡は北海道産小豆を贅沢に使用し、赤穂の特産品「赤穂の塩」を隠し味に使っております。 皮の甘さと餡の甘塩っぱさが絶妙で、老若男女問わず愛されております。 【はまの笠】 北海道産小豆を炊いた自慢の粒あんをたっぷり挟みました。 手のひらに乗る食べきりサイズがご好評です。 【はまぐり】 かつて播磨灘で蛤(はまぐり)がたくさん捕れたことから、播磨地域の和菓子店には蛤の形をした和菓子がたくさん見かけられます。 弊社の商品は、しっとりとした皮に卵を使った黄身餡を包み、はまぐりの形に成形した饅頭です。 優しい甘さとなめらかな口当たりをぜひご賞味ください。 ご自宅用にはもちろん、贈答やギフトにもおすすめです。 ご家族で団らんを囲みながら、和菓子の食べ比べをお楽しみくださいませ。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造日より15日です。 ※夏場は、直射日光の当たる所や温度・湿度の高い所は避けるようご注意ください。
【管理番号】 59070473
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岩佐屋の「赤穂盛り」赤穂の塩を味わう四種の和菓子
12,000 円
1853(嘉永 6)年創業、170 年の歴史を誇る老舗和菓子店「岩佐屋」。 塩の町・義士の町として知られる播州赤穂の銘菓から季節に合わせた朝生菓子、お茶請けまで、幅広い和菓子を手掛けています。 一つひとつを丁寧な手仕事で作り上げるのがこだわり。 今回は、『“赤穂の塩”を味わう4種の和菓子』をセットにした返礼品をお送りします。 ■月光(4個) 2019年、赤穂の塩づくりが日本遺産に認定されたことをきっかけに、“赤穂の塩を和菓子でも楽しんでいただきたい”という思いから誕生した焼き菓子です。こしあんに赤穂の天塩を含ませることで、甘さは控えめ、小豆と塩の豊かな風味が感じられる一品に。生地の表面には、赤穂義士・大石内蔵助(おおいしくらのすけ)の家紋である二ツ巴(ともえ)の焼き印が刻まれています。播州赤穂土産にもおすすめです。 ■白い月(4個) 白斗六豆(しろとうろくまめ)を使った白あんを、月光と同じ生地で包んだ焼き菓子。しっとりとした白あんは、どこか懐かしさを感じる優しい味わいが魅力です。ハチミツを使った生地の香ばしさと、白あんのあっさりとした大人な甘さが絶妙にマッチ。熱い緑茶と一緒に楽しみたい逸品です。 ■塩ようかん(1本) 赤穂の天塩で甘さを抑え、いい塩梅に仕上げた塩ようかん。なめらかな舌触りともっちりとした食感が特徴で、後味にもくどさがなく、塩のコクを存分に感じることができます。1本で5切れほどに分けられるので、1人でぜいたくに味わったり、家族や友人とシェアしたりと、思い思いにお楽しみください。 ■塩味饅頭(塩味饅頭3個、抹茶風味2個) 播州赤穂の銘菓・塩味饅頭は、昔ながらの木型で押し固める手法を大切にし、全て手作りしています。こしあんの中に塩の風味がほのかに感じられる上品な味わいは、古くから多くの人に愛されてきました。生地に抹茶を練り込み、ほんのり大人の苦みを加えた抹茶風味の塩味饅頭もお届けします。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は月光と白い月は到着から2週間、塩ようかんは到着から4週間、塩味饅頭は到着から5日間になります。
【管理番号】 59070492
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(冷蔵)宇陀 きみごろも 20個/銘菓 老舗 きみごろも本舗 松月堂 …
12,000 円
江戸時代の建物が残る保存地区で、今なお変わらぬ製法で作るきみごろも 見た目は鮮やかな黄色、触れると淡雪のような柔らかさ、口の中では卵の風味いっぱいに甘さが広がり、空気のように消えゆく儚い口あたり。 きみごろもの命は卵の風味を最大限に生かすことにあります。 長年の信頼をいただいている契約養鶏家さんから新鮮な卵を直接納品いただくことはもちろん、卵の鮮度を落とさないこと、風味良く仕上げることが重要。 使う卵は割り置きすることなく、使う直前に割ります。そのため、松月堂の一日は朝の暗いうちから卵を割ることや黄身/白身の選別に始まります。 新鮮な卵を原材料とした”きみごろも”は栄養豊かで、お口に広がる淡い甘さ、食感は、得も言われぬ風味をもち、どなた様をも魅了いたします。 【原材料】 卵(鶏卵)、上白糖、寒天、ハチミツ 提供:松月堂
【管理番号】 SY01001
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[№5784-0292]手取川 昭和九年 カステラ最中
12,000 円
(12,000 ポイント)
【配送不可:離島】 昭和九年の手取川氾濫。末曾有の被害をもたらした当時の苦闘を呼び起こしたいという 思いを菓子に託し名づけました。和菓子ですが、カステラ最中のため、和洋折衷。 日本茶、コーヒー、紅茶とも良く合います。 ※画像はイメージです。 ※室温26度以上の場合、冷蔵保存してください。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:御菓子處たなか
【管理番号】 57840292
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68-13大手饅頭焼菓子詰合
13,000 円
看板商品の大手饅頭と、人気の焼菓子を詰合せました。 大手饅頭:越後産の良質なもち米、長岡の銘酒吉乃川の酒糀、沖縄産黒糖、北海道産小豆、厳選された素材で蒸しあげた伝統の酒元饅頭です。 ミニカステラ:しっとりふんわりのミニカステラ。 紅屋のどら焼:新鮮な卵と小麦粉を焼いた生地で、やわらかな小豆つぶ餡をはさみました。 ちょこっと:米粉を使用した和風ガトーショコラです。濃厚なチョコの味わいが特徴です。 蒸しどらや:黒砂糖を入れ、しっとりとやわらかく蒸し上げた生地の間に小倉つぶ餡をはさみました。 無花果フィナンシェ:しっとりケーキ風生地の上にいちじくのジャムをのせました。 皆さまを笑顔にするお菓子をどうぞお召し上がりください。 【注意事項】 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
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