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延岡産活〆鮮魚 職人技の脱血鮮魚 シマアジ N019-ZB419 請関水産
26,000 円
特殊な器具を使い、魚に残る血を押し出すことにより、一層臭みが消え、旨味が増してモチモチとした食感を楽しめます。 日向灘沖の潮流に揉まれ運動量豊富に育ったシマアジは、身の締まりがよく、上品な脂の旨みが特徴。 頭から尾まで、まるごと1尾、余すところなくシマアジの美味しさを味わって頂ける逸品です。 【返礼品についてのお知らせ】 交通渋滞や雪の影響、お荷物の影響で、1日以上の遅延が発生する場合もございます。 ※年始は1/1~1/6着は不可の為、翌週の着日指定といたします。 ※連絡が取れる番号を備考欄にご記入ください。(携帯電話番号など) ※着日確認の連絡が取れない方はこちらで日付を指定してお届けする場合がございます。ご了承下さい。
【管理番号】 N019-ZB419
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延岡産活〆カンパチと真鯛の新鮮お刺身セット 請関水産 N019-ZB106
24,000 円
提供:請関水産 延岡市の漁場である日向灘は、黒潮の海流に豊後水道が流れ込む海域で、その潮流の良さ、水質の良さで知られています。 そこで伸び伸びと育った「延岡産カンパチ」と「延岡産真鯛」を水揚げ直後に活〆。その後すぐに卸し加工を施し、鮮度を最大限保った状態でお届けします。 激しい潮流の中で運動量豊富に育った延岡のカンパチ&真鯛。上品な脂の後味は絶品です。 延岡育ちの豪華2種盛り、ぜひお楽しみください。 【返礼品についてのお知らせ】 交通渋滞や雪の影響、お荷物の影響で、1日以上の遅延が発生する場合もございます。 ※年始は1/1~1/6着は不可の為、翌週の着日指定といたします。 ※連絡が取れる番号を備考欄にご記入ください。(携帯電話番号など) ※着日確認の連絡が取れない方はこちらで日付を指定してお届けする場合がございます。ご了承下さい。
【管理番号】 N019-ZB106
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