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ES32 新潟県 南魚沼産 厳選 国産 石坂 高級 舞茸 産地直送 1kg
11,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「舞茸」を1kgになります。この高級舞茸は、きのこも大きく、見た目のインパクトもございます。綺麗な化粧箱でお届けします。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【石坂舞茸の特長】 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野菜の味、思わず誰かに教えたくなる美味しさです。独自の栽培に基づいた製法により実現した最も天然に近いまいたけです。 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野生の味を楽しんで頂ける「石坂まいたけ」をぜひ一度味わってみてください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES32-NT
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【中旬発送/南魚沼産コシヒカリ5kgと肉厚生しいたけが隔月で届く定期便】
88,000 円
魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる「南魚沼産コシヒカリ」と、 美味しい雪解け地下水で栽培した肉厚な生椎茸を交互にお届けします!! うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリと肉厚な生しいたけを計6回、毎月11~20日に発送いたします。 ※毎月末日締で翌月11~20日の発送スタートとなります。 例)8/1~8/31にご注文が確定した場合、9/11~20に初回発送 偶数月:お米 奇数月:生椎茸 例年、10月発送分より新米に切り替わります。 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 関連キーワード:お米 こめ 白米 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG111-NT
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原木栽培 生椎茸約900g F21W-259
5,000 円
北海道で昔ながらの栽培方法にこだわり、手間をかけて安心・安全・高品質に育て上げた肉厚で香りが良く、濃厚な味わいが特徴の原木椎茸です。また、北海道しいたけ品評会では平成20年度に原木栽培部門にて「北海道知事賞」を平成24、27年には同部門にて「特用林産振興会長賞」を受賞した自慢の一品です。 ※画像はイメージです。 ※お届け前にご案内させていただきます。 ※椎茸の生育・収穫状況により、ご入金確認後、1ヶ月程度お待ち頂く場合もございますので、予めご了承願います。 ※賞味期間:冷蔵7日 事業者:社会福祉法人 光の里多機能型事業所ワークショップいまかね
【管理番号】 F21W-259
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大分県産徳用香信椎茸130g 原木栽培 干し椎茸
5,000 円
■説明 日本一の生産高を誇る大分で採れたこうしん椎茸。 どんこほど肉厚はありませんが、戻し時間が短く、味もしみ込みやすいため使い勝手の良い椎茸です。 バラ寿司や巻き寿司など、切ったり割ったりしたりする料理にオススメです。 多少割れたりしているものも入っているため、内容量を増やしています。 味、品質とも割れていない香信と変わりません。 本場大分の椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。 【関連キーワード】 訳あり しいたけ 130g 大分県産 こうしん 肉厚 原木栽培 干し椎茸 国産 きのこ 出汁 煮物 鍋 茶碗蒸し 炒め物 食品 食材 料理 調理 ご飯 きのこ料理 お取り寄せ ギフト 大分 別府市
【管理番号】 B063-007
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[№5695-1079]ホホホタケ(はなびらたけ)80g×10パック
11,000 円
高山地帯に自生することから「幻のきのこ」とも言われています。 ほのかに松の香りがし、プリプリ・コリコリとした食感があります。 すき焼き、アヒージョ、天ぷら、スープや汁物にも最適です。 また、さっとお湯に通し、そのままサラダにもあいます。 料理方法は様々!レシピはホームページをご参考にされてください。 ホームページはこちらから https://oigawa-kinoko.com/ ※生鮮品です。開封後は早めにお召し上がりください。湿度100パーセントで育つきのこです。 ※冷蔵で保存下さい。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 大井川電機製作所
【管理番号】 56951079
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徳島県産菌床生椎茸 しいたけ侍 30枚入【1302531】
11,000 円
こだわりの栽培方法により、肉厚で食感がよく、うまみが詰まった生椎茸です。 ◆おすすめの食べ方 焼き椎茸も美味しいですが、油との相性が抜群なので天ぷらやフライ・ステーキなどもおすすめです。 ◆おすすめの用途 30枚入りなので、夏はバーベキュー、冬はお鍋などにたっぷりご利用いただけます。 また、お中元やお歳暮など、贈答用としても人気の製品です。 ◆保存方法 お手元に届きましたら必ず冷蔵庫で保管してください。汚れを軽くふき取り、キッチンペーパーに包んで保存袋に入れて冷蔵保存していただくと、10日程度日持ちします。食べきれない場合はお好みの大きさに切り、保存袋に入れて冷凍してください。解凍せずそのまま加熱し、お料理にご利用ください。 ■生産者の声 ◆生育環境 当社では、菌床の原材料となる四国産原木の仕入、オガ粉製造、菌床製造、椎茸栽培、出荷までを一元管理しております。 椎茸栽培はオートメーション化が難しく、栽培期間中農薬や薬品を一切使用できないため、一つ一つ手作業で管理・収穫しています。人の手が無くては「しいたけ侍」は育たず、大変手間暇がかかるため、従業員が我が子のように大切に育てています。また、ハウス内は空調完備で一年を通じて品質の安定した椎茸をお届けしています。 ■注意事項/その他 椎茸の生育状況やその他の申込状況により、出荷が前後する場合がございますが、ご了承下さいませ。 クール便でお届けいたしますので、お手元に届きましたらすぐに冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 常温で放置しますと、傘の裏が黒く変色し、においがでますので、そのような場合には召し上がらないでください。生椎茸は必ず加熱し、火を通してから召し上がってください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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黒舞茸「真」 1kg[52210652]
6,000 円
天然の舞茸の特徴としまして、色の違いによってシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)の三種に分かれます。 このうち最高ランクに位置づけられるのが、香り、旨味が共に最も高いと言われるクロフ。 希少性が高く、市場でも最高値で取引される最高峰の舞茸です。 この天然クロフの香り、旨味に極めて近い黒舞茸「真」。 その名の通り、真(本物)を追求し天然クロフに匹敵する深い味わいが特長です。 黒舞茸の栽培には天然に近い環境が必要となります。その環境は当社の独自技術である「ゆらぎ」というストレスを与えることにより黒舞茸は栽培されております。 天然の最高峰舞茸「クロフ」のように肉厚でコリコリとした歯ごたえのある黒舞茸「真」。 調理しても型崩れしにくく、しっかりとした食感を味わう事ができるので、焼き、炒め、煮物とあらゆるレシピで活用できます。 黒舞茸「真」が持つ旨味が他の食材の旨味を更に引き立て、料理の「質」がより一層高まります。 壮大な森の恵みを感じる事ができる舞茸は、黒舞茸「真」以外にはないと言えるでしょう。 ぜひお楽しみください。 <当工場はソーラーパネルによる自然エネルギーの利用や収穫後の廃菌床をバイオマスボイラーの燃料として再利用しており、環境にやさしい工場となっております。> ※画像はイメージです。 ※お手元に届き次第お早めにお召し上がりください。 ※賞味期間:冷蔵7日(目安) ※納品日のご指定はできかねます。 事業者:株式会社大平きのこ研究所
【管理番号】 52210652
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