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感想(3)a10-527 カツオのたたき 総重量 2kg以上 （3節～10節）
10,000 円
【説明】獲れたてのカツオを船内で瞬間凍結し、カツオのたたき一番大事な焼きの工程を業界トップクラスの高温度バーナーで短時間処理しました。外は香ばしく、中は冷凍状態のまま新鮮に焼き上げています。一節ずつ真空包装しておりますので食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。獲れたて焼き立ての味をお召し上がりください。 【産地】カツオ（日本・太平洋） 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然：カツオ 【賞味期限】冷凍で2週間、解凍後即日 【原材料】 カツオのたたき：鰹 タレ：しょうゆ（大豆、小麦を含む）（国内製造）、醸造酢/調味料（アミノ酸等） 【注意事項・その他】※時期により内容等が変更になる場合がございます。
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静岡県焼津市
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漬け丼 5種×2パック 計10食セット | 漬け丼 海鮮 惣菜 冷凍 真空パック 小分…
22,000 円
大人気！宇部漁港で競り落とした新鮮な魚を便利な真空小分け冷凍で漬け丼にしました！
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 BL07-NT
山口県宇部市
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AD111＜浜口水産＞ 勝負汁（1食タイプの鰹ちゅう汁）10食分｜鰹 カツオ 宮古…
5,000 円
『勝ちに行く日の勝負汁』 旨味は伝来、宮古みそ。燻し鰹が、香り立つ。 180ccのお湯で溶くだけの、島の知恵。 勝ちに行く日の、勝負汁。 生卵を落として飲むのが宮古流。 宮古島では、古くからお椀にみそ・かつお節・生卵を割り込み熱湯を注ぎ込み飲み干すと、元気になるといわれている。 宮古島では、たつ汁といい、沖縄本島ではかっちゅ湯と呼ばれている。 宮古島の離島（伊良部大橋で繋がっている）伊良部島では勝負汁とも呼ばれていて、 受験の日・試合の日・プロポーズの日などに飲んで出かけると運気も呼び込むという験担ぎのお汁として親しまれています。 ～ 化学調味料不使用 ～ 【お召し上がり方】 ①勝負汁をお椀に絞る ②熱湯を注ぐ ③かき混ぜる 〈おすすめ〉 宮古島では、生卵を入れて熱湯を注ぐ「生卵入り勝負汁」が定番です。 ■生野菜などのディップ ■酢味噌 ■炒め物の調味料等 様々なお料理にお使いいただけます。 ●原材料名：宮古みそ［大豆（国産）（遺伝子組み替えでない）、麹（小麦）、海水塩、泡盛］、かつお節 ●内容量：22g×10本 ●賞味期限：製造日から1年間（別途商品ラベルに記載） ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ●発送期日：ご用意ができ次第、1カ月以内に順次発送いたします ●製造者：浜口水産株式会社 沖縄県宮古島市伊良部国仲431番地１ TEL 0980-74-5056 ※開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください 〈 栄養成分表示（100g当たり）〉 エネルギー：184kcal たんぱく質：23.4g 脂質：3.9g 炭水化物：12.8g 食塩相当量：7.9g ※推定値 【 製造地：宮古島市 伊良部 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（浜口水産株式会社：0980-74-5056）までお願いします。 宮古島市内で水揚げされた鰹を加工した鰹節の粉末と、宮古島市以外で生産された大豆や麹などからできる宮古みそを混ぜ合わせ、宮古島市内で鰹節入りみそに加工した商品です。
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【管理番号】 AD111
沖縄県宮古島市
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さつま揚げ、はらみちゃんセット(七宝篠原商店/A-049) 鹿児島 指宿市 魚 魚…
10,000 円
【2024年10月より一部内容量を変更いたしました】 昔なつかしい、ふる里の味のさつま揚げです。 無添加なので、魚本来の味を楽しみ、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 くせのない白身魚の「シイラ」は、山川の昔ながらの甘めの味付けです。 「アジ」は、特有の旨味があり、小魚でカルシウムもいっぱい含まれています。 『はらみちゃん』は、七宝篠原商店伝統の調合で味付したカツオの腹皮を、独自の製法で調理し真空パックにしています。 焼く手間を省いて、すぐに召し上がれるお品です。 ■賞味期限 ・さつま揚げ：製造後7日※お届け後は、早めのお召し上がりをおすすめいたします。 ・はらみちゃん：製造日から3ヵ月 ■生産者の声 皆様方に安心してお召し上がり頂けるように日々、誠意を込めて製造しています。 七宝篠原商店株式会社は、昭和２６年に鮮魚の仲買業として創業し、三代目。 仲買業から、漁業、養殖業を経て、現在は山川港で水揚げした魚を中心にすり身や腹皮などの加工を行っています。 代々、山川港の水産業に携わっていた七宝篠原商店だからこそ、山川の魚を知り尽くした職人技で、どこよりも美味しい、懐かしい味を作り出します。 ふる里を思い出し、昔の思い出に懐かしさがよぎり、笑顔になる時を思いながら…これからも真心込めて製造させて頂きますので、こだわりの逸品を是非ご賞味ください。 ■原材料 ・アジさつま揚げ:アジ魚肉、砂糖、でんぷん、みりん、卵、塩 ・シイラさつま揚げ:シイラ魚肉、砂糖、でんぷん、みりん、卵、塩 ・はらみちゃん:かつお腹皮、塩、植物油 提供元 七宝 篠原商店
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【管理番号】 A-049
鹿児島県指宿市
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