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【たてもん支援】魚卸問屋の塩麹漬A「甘エビ・バイ貝・紅ズワイガニ」
17,000 円
●地元素材にこだわった塩麹漬● 魚津港で水揚げされ、はりたやが厳選した新鮮な魚介類と魚津市宮津地区の老舗「宮本みそ店」の塩麹を使った自家製の塩麹漬です。ごはんにもお酒にも合う逸品!冷凍でのお届けなので、好きな時に解凍してご賞味いただけます。 ・甘エビ:底引き網漁等で漁獲され、新鮮なうちに水揚げされたアマエビ。塩麹に漬け込み熟成させることで、甘みに深さが増しています。 ・バイ貝:かご縄漁で漁獲される深海性のバイ貝。独特の歯ごたえが特徴で、少しポン酢を垂らすと味と香りにさっぱり感が加わります。 ・紅ズワイガニ:カニかご縄漁法で漁獲されたベニズワイガニを新鮮なうちに塩茹でに。塩麹に漬け込むことでお酒の肴に最適な一品になりました。 ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵では、地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。 【たてもん祭り支援】 豊漁と航海安全を祈願する「たてもん祭り」は、江戸時代ころから続く魚津市が誇るお祭りです。高さ約16mもある大柱に、堤灯を三角形につるし下げた「たてもん」と呼ばれる山車は優美で、豪快な回転奉納は迫力満点。美しい提灯のあかりが夜空を彩る様は感動的です。平成28年には魚津のタテモン行事を含む国の重要無形民俗文化財33件が「山・鉾・屋台行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録されました。しかし近年では、人口減少や少子高齢化の等の影響を受け、文化の継承や祭りの盛り上げが求められています。こちらの寄付は「たてもん祭り」を守り継ぐために使われます。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫で保管してください。 ※生珍味商品ですので、解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ※解凍日を含む3日以内にお召し上がりください。 事業者:魚卸問屋はりたや
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【管理番号】 83433-40013516
富山県魚津市
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数の子松前漬・かに松前漬セット 各400g 合計800g ずわい蟹
12,000 円
プチプチ食感の「数の子松前漬」とずわい蟹を使用した「かに松前漬」のセットです。
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 BC006
北海道小樽市
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伊勢海老のケイジャンスパイス料理 室戸のダンシングシュリンプ
43,000 円
アメリカ南部のケイジャン料理を元にした、手づかみで食べるシーフード料理を、土佐の荒波に揉まれた格別に美味しいと言われる室戸市産の伊勢海老を新鮮なまま使用しています。 多数のスパイスを自社オリジナルでブレンドし、しっかりと味付けしました。 室戸の高級食材をふんだんに使用しております。 最新の電波鮮度保持冷凍庫で冷凍し、解凍後もプリプリの身と、ケイジャンスパイスとの愛称をそのままご家庭で味わっていただくことができます。 冷蔵庫で解凍もしくは流水解凍後すぐにお召し上がりください。
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【管理番号】 be011
高知県室戸市
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ガスエビ唐揚げ【1391132】
8,000 円
濃厚な旨みがほどよく絡み合うガスエビは、一度食べたら忘れられない美味しさです。 火を通すことで身の甘味が引き立ちます。食卓に華を添える贅沢な味わいをお楽しみください。 石川県野々市市にある工場で職人が手作業で丁寧に製造しました。 唐揚げ粉は素材の旨みが一番に感じられるように、北海道産のばれいしょデンプン・赤穂の塩・コーンフラワーのみのシンプルな味付けにしてあります。 ◆おすすめの食べ方 そのまま揚げていただくのはもちろん、天ぷらにして食べるとまた違った美味しさを感じられます。 ◆調理方法 冷凍のまま180℃の油で揚げて下さい。 揚げる目安の時間は2分半です。 たっぷりの油で手のひらに載るぐらいを少量ずつ揚げていくのがカラッと揚がるポイントです。 ◆保存方法 冷凍庫で保管して下さい。 ◆包装方法 パック ■注意事項/その他 解凍せずに冷凍のまま調理して下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45019
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かに丼セット 4人前 おうちでかじま丼 冷凍 海鮮 いくら カニ丼 お手軽 時短…
14,000 円
高級海鮮のカニ&いくらをご飯に乗せるだけ ギフトにも〇
- お届け日指定可
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【管理番号】 AF002
茨城県大洗町
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甘えび唐揚げ【1391129】
9,000 円
地元石川県の外食店で多数愛用頂いている地元の味をぜひご賞味下さい。石川県の甘えびは殻が柔らかく、更に小さいえびを選別していますので殻まで丸ごと美味しく食べられます。 石川県野々市市にある工場で職人が手作業で丁寧に製造しました。 唐揚げ粉は素材の旨みが一番に感じられるように、北海道産のばれいしょデンプン・赤穂の塩・コーンフラワーのみのシンプルな味付けにしてあります。 ◆おすすめの食べ方 そのまま揚げていただくのはもちろん、天ぷらにして食べるとまた違った美味しさを感じられます。 ◆調理方法 冷凍のまま180℃の油で揚げて下さい。 揚げる目安の時間は2分半 たっぷりの油で手のひらに載るぐらいを少量ずつ揚げていくのがカラッと揚がるポイントです。 ◆保存方法 冷凍庫で保管して下さい。 ◆包装方法 パック ■注意事項/その他 解凍せずに冷凍のまま調理して下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45019
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 2個セット カニ屋が作る海のグラタン 甘…
19,000 円
5,700 ptで交換可カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
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【管理番号】 UO01001
京都府京丹後市
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 3個セット カニ屋が作る海のグラタン 甘…
29,000 円
8,700 ptで交換可カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
- 別送
【管理番号】 UO01002
京都府京丹後市
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手間なし簡単!手作り海老フライ&ハンバーグ
24,000 円
昭和24年創業、旬の和食ダイニング「よさこい」。 そのランチで人気の「手作り海老フライ」と「ハンバーグ」のセットです。 エビフライは、 大サイズのエビを使用し、手作業で丁寧に衣をつけています。 衣つきで、使いたい分を油で揚げて揚げるだけ。 短時間で、揚げたてをすぐに食卓へ出せます。 お弁当の一品にもピッタリ! サクッとしたレストラン仕立ての海老フライ20尾と ジューシーなハンバーグ5個のセットですので、4~5人で食べても十分な量。 この美味しさを、ぜひお楽しみください。 自家製デミグラスソース付です。 提供:よさこい ※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。
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【管理番号】 CM002
大阪府貝塚市
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 5個セット カニ屋が作る海のグラタン 甘…
48,000 円
14,400 ptで交換可カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
- 別送
【管理番号】 UO01003
京都府京丹後市
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[№5313-0275]富山湾の宝石「 白えび 」の天ぷら 60g/くろべの太陽/富山県 黒…
7,000 円
7,000 ptで交換可【配送不可:離島】 ●富山湾の宝石『白えび』を天ぷらにしました 特殊な地形「あいがめ」に生息。富山でしか獲れない自慢のエビです。 ・冷凍パックでお届けします。 ・解凍してお召し上がりください。 ・お好みによりお皿などに盛り付けてください。 ・白えび天丼にされても美味しく召し上がれます。 ●「富山県のさかな」の1つ 白えびは4月から11月にかけて漁獲されます。富山県特有の「あいがめ」と呼ばれる海底谷付近の水深約300mに生息。白えび漁が成り立つのは富山県のみです。希少性が高く、見た目は美しい淡い透明ピンク色。富山県のイメージアップ、魅力発信に大きく貢献しています。 ●「富山県のさかな」として選定されたのは平成8年。 富山湾の白えびブランド確立のため、富山県漁業協同組合連合会、とやま市漁業協同組合、新湊漁業協同組合により「富山湾の宝石」として商標登録されました。今では富山県を代表する水産物となっています。白えびは、主に贅沢なお寿司や刺身、唐揚げで楽しまれ、どれも絶品の味わいです。最近では地元のシェフを通じて、フレンチやイタリアンの高級食材として重宝されています。 ●くろべの太陽 株式会社とは? 若栗農業会館の閉館により静かになってしまった舌山駅前を元気にしようと、2008年に地産の黒部を設立。さらに、黒部から全国を元気にしようと、2017年にくろべの太陽株式会社を設立し、地元密着型の事業活動をおこなっています。冷凍調理食品の開発・製造、包装資材の企画・提案、衛生用品の仕入・販売など、その内容が多岐にわたるのは、衣食住を豊かにしたいという想いがあるからにほかなりません。そして、この想いの実現には、農工商すべてにつながる、いまの事業活動のありかたが何より必要だと考えています。設立から数年、くろべの太陽株式会社はまだ成長途中。今後も強みである軽快なフットワークと旺盛なチャンジ精神を活かし、人と地域を元気にする太陽のような存在になるため、なお一層、邁進していきます。 ※画像はイメージです。 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので、予めご了承ください。
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【管理番号】 53130275
富山県黒部市
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