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【お刺身OK】タラバガニポーション 300g（網走加工）【 ふるさと納税 人気 …
30,000 円
生冷凍したタラバガニ脚のポーション（むき身）です。 刺身や天麩羅、しゃぶしゃぶなどお好みの食べ方でお召し上がりください。 【原産地】 タラバガニ：北海道（網走加工） 【事業者名】 オホーツクマルゴ水産 【注意事項/その他】 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の２営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング タラバガニ タラバガニ たらばがに かに カニ ガニ 蟹 タラバ たらば 脚 ポーション むき身 生冷凍 冷凍 生食可 お刺身 海鮮 新鮮 300g しゃぶしゃぶ 天ぷら オホーツク 北海道 網走市 送料無料
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 ABAO1070
北海道網走市
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感想(1)紅ずわいポーション500g(サイズ込)としゃぶしゃぶのたれ
11,500 円
■お礼品の特長 〇食べ応えある紅ズワイ脚部分を、食べやすい「ポーション」でお届け 「みずみずしくジューシーな味わい」を特長とする紅ズワイ蟹を、殻?き不要のストレスフリーで、たっぷり、お楽しみいただけます。 ■内容 〇紅ズワイガニ・ポーション（稚内産・北海道産・ロシア産のいずれか）500g ※重さは、グレース（乾燥防止のための氷の膜）を含みます。 ※産地は時期により異なりますこと、予めご了承ください。 （産地はお選びいただけません） ■賞味期限／注意事項 ※お読みください 〇発送から約1年間 ※蟹は味落ちの早いため、解凍後は、出来るだけ早めにお召し上がりください。 ※品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。 ■「黒ずみ」について カニは、解凍後、時間の経過とともに酸化が進み、「黒ずみ」の発生することがございます。召し上がっても健康上は差し支えありませんが、黒変を防ぐため、解凍のタイミングにはお気をつけいただき、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１４ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
- 別送
【管理番号】 FJ024
北海道稚内市
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生本ズワイ蟹 しゃぶしゃぶ セット(1.4㎏)海鮮
93,000 円
■お礼品の特長 本ズワイ蟹の「脚・肩・爪・爪下」をセットにしました。しゃぶしゃぶ以外に、バター焼きにしても美味です。肩肉は非常に美味しい出汁が取れますので、出汁を取った後に身をお召し上がりください。 ■内容 〇【生食不可・加熱用】本ズワイガニ／脚500g、肩500g、爪・爪下400g 合計1.4kg 〇原産加工地：稚内市 ■原材料 本ズワイ蟹(稚内産)・酸化防止剤 ■賞味期限 90日 ■カニに関する注意事項 ※ご一読ください 〇重さについて カニの重さは「グレース」（乾燥・脚折れ防止のための氷の膜）を含みます。 〇カニの「黒ずみ」について 解凍後のカニを長時間置くと、酸化が進み、「黒ずみ」の発生することがございます。健康上は差し支えありませんが、見た目も含めて美味しく召し上がっていただくため、解凍のタイミングにはお気をつけいただき、解凍後はお早めに召し上がりいただくようお願いいたします。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１４ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
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【管理番号】 HS001
北海道稚内市
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感想(1)稚内加工 本ズワイかにしゃぶ500g
14,000 円
■お礼品の特長 身入りのいい本ズワイガニを食べやすいポーションにしました。お子さまの「カニデビュー」にも。しゃぶしゃぶの後は、溶き卵と白飯で、上品なカニ出汁の「おじや」をお楽しみください。 ■内容 〇【冷凍】本ズワイポーション（稚内産・北海道産・ロシア産・カナダ産のいずれか・稚内加工※産地はお選びいただけません）500g ■原材料 本ズワイガニ、酸化防止剤(亜硫酸ナトリウム)、PH調整剤 ■賞味期限 〇製造日より90日 ■注意事項 ※お読みください ※到着した返礼品は、速やかに冷凍庫内に移していただくようお願いいたします。 ※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めに（出来るだけ当日中に）召し上がりください。 ※品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。 ■カニに関する注意事項 ※お読みください 〇重さについて カニの重さは「グレース」（乾燥防止のための氷の膜）を含みます。 〇カニの「黒ずみ」について 解凍後のカニを長時間置くと、酸化が進み、「黒ずみ」の発生することがございます。健康上は差し支えありませんが、見た目も含めて美味しく召し上がっていただくため、解凍のタイミングにお気をつけいただき、解凍後はお早めに召し上がりいただくようお願いいたします。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１４ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
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【管理番号】 FJ008
北海道稚内市
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感想(2)【 本ズワイガニ 】二本爪200g ずわいがに むき身 ずわい蟹 カニ 爪 ボイル …
11,000 円
11,000 ptで交換可二本爪はボイル済みで味付け済み。届いて解凍したらすぐに食べられます。本ズワイガニだからこそ楽しめる、凝縮された旨味を味わいください。 オリジナルの調味液を使うことで、ズワイガニ本来の風味を損なわないようにして仕上げています。 【 こんな食べ方もおすすめです！ 】 ■本ズワイガニの濃縮された旨味を楽しみたい！ →解凍してそのまま味わったり、ほぐしてサラダなどにどうぞ ■メイン料理として楽しみたい！ →バター焼き、天ぷら、カニしゃぶ、カニ雑炊などにどうぞ ■お料理の材料として活用したい！ →チャーハン、鍋などの材料やトッピングにどうぞ ■家族が集まる特別な日に楽しみたい！ →お正月のおせち料理、入学・卒業などの節目、誕生日 などにどうぞ 【提供元】株式会社広栄水産 キーワード 一人暮らし 単身赴任 手土産 食べ物 仕送りお弁当 美味しい 食事 おかず 夜食 ご飯のお供 おつまみ 酒の肴 福袋 長期保存 災害用 防災 食品 非常食 保存食 備蓄 食料 常備食 アウトドア キャンプ 登山 簡単 お手軽 かに カニ脚 ズワイガニ足 蟹脚 カニ爪 蟹爪 カニ爪肉 ズワイガニ足 刺身 むき身 ポーション 贈答 贈り物 お祝い ギフト パーティー 海鮮丼 海鮮 フライ 鍋
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【管理番号】 RT1273
岩手県陸前高田市
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稚内産 本ずわいかに生冷 肩肉ハーフカット 1kgと利尻昆布だし 50g
11,500 円
■お礼品の特長 稚内で水揚げされた、本ずわい蟹を鮮度のいい状態で、急速冷凍。肩肉をハーフカットにしました。付属の昆布だしで、しゃぶしゃぶやお鍋にしてお召し上がりください。 ■かにしゃぶの召し上がり方 カニ身をポリ袋等に入れて、流水で「半解凍」にし、数秒お湯にくぐらせてお楽しみください。芯が残るくらいがベストです。 ■内容 〇【冷凍】生・本ズワイガニ（稚内産） 〇肩肉ハーフカット 1kg 〇利尻昆布だし 50g ※必ず加熱してお召し上がりください。 ■賞味期限 〇カニ・昆布ともに出荷日+300日 ■原材料 〇カニ：ズワイガニ（稚内産）、酸化防止剤(亜硫酸NA、エルソルビン酸NA) 〇利尻昆布だし：食塩(国内製造)、糖類(乳糖、ブドウ糖)風味原料(利尻昆布粉末、かつおエキス、椎茸粉末)/調味料(アミノ酸等), (一部に乳成分を含む) ■カニの「黒ずみ」について 解凍後のカニを長時間置くと、酸化が進み、「黒ずみ」の発生することがございます。健康上は差し支えありませんが、見た目も含めて美味しく召し上がっていただくため、解凍のタイミングにはお気をつけいただき、解凍後はお早めに召し上がりいただくようお願いいたします。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１４ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
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【管理番号】 SY028
北海道稚内市
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食卓を彩る！松野屋海鮮セット（タラバガニ・とろさば干物・とろほっけ干物…
46,500 円
13,950 ptで交換可・地元大津港にてボイル・カット・冷凍の工程を施したタラバガニを食卓へお届けいたします。 ・地元大津港のあんこうを贅沢に唐揚げにしました。 ・しゃきしゃきの三陸常盤産のわかめです。歯応えがありサラダや酢の物にぴったりのお品です。当店№１のお土産です。 ◆お礼の品について 【原材料】 ・湯通し塩蔵わかめ：わかめ（三陸常盤産）,食塩 ・ほっけの開き：ほっけ（ロシア産）,食塩,ほたて貝柱煮汁、蛋白、加水分解物、還元澱粉糖化物、酒精 増粘材（キサンタンガム）グルソー、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ・タラバガニ：タラバガニ（ロシア産） ・あんこうの唐揚げ：あんこう（茨城産）、小麦粉、澱粉、粉末醤油、食塩、香辛料、ブドウ糖、砂糖、脱脂粉乳、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、カラメル、色素、酸味料 ・とろさば：さば、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 冷凍（-18度以下）
【管理番号】 BO102
茨城県北茨城市
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カニ屋が作る海のグラタン 夫婦ズワイガニ 甘エビ 岩牡蠣 三種 2セット 計6…
64,000 円
19,200 ptで交換可カニ屋魚政が本気で考えた この海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工 調理 焼き上げ迄 全て一環して弊社で行こなっています。 海のグラタンシリーズは、ホワイトソースに合う3種の地元の食材をチョイス。 夫婦ズワイガニは、繊細なズワイガニの身、味噌内子外子が美味な雌のセイコガニを使用。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 岩牡蠣は、大きめな岩牡蠣を2個使用し、ローストして溢れ出るダシも逃さず、ワインと共にソースの中に。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅が使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これまでズワイガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそできる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内に ショックフリーズ（急速冷凍） 電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を－18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ（ショックフリーズ）は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われる こともなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 事業者：株式会社 魚政 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-19度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
- 別送
【管理番号】 UO00997
京都府京丹後市
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カニ屋が作る海のグラタン 夫婦ズワイガニ 甘エビ 岩牡蠣 三種 1セット 計3…
36,000 円
10,800 ptで交換可カニ屋魚政が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工 調理 焼き上げ迄 全て一環して弊社で行こなっています。 海のグラタンシリーズは、ホワイトソースに合う3種の地元の食材をチョイス。 夫婦ズワイガニは、繊細なズワイガニの身、味噌 内子外子が美味な雌のセイコガニを使用。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 岩牡蠣は、大きめな岩牡蠣を2個使用し、ローストして溢れ出るダシも逃さず、ワインと共にソースの中に。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅が使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これまでズワイガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそできる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内に ショックフリーズ（急速冷凍） 電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を－18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ（ショックフリーズ）は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われる こともなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 事業者：株式会社 魚政 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
- 別送
【管理番号】 UO00996
京都府京丹後市
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感想(2)浦戸湾産 エガ二 1キロ前後 【土佐の廣丸】 [ATAL001]
44,000 円
<事業者メッセージ> 高知県の浦戸湾で獲れる幻のカニ・エガニ。山から川へ、川から海へと自然の栄養分が流れ込んでくる豊かな海で獲れる天然のエガニの味は格別です。 これまでにも数々の全国誌で取り上げられ、日本テレビ「火曜サプライズ」内でのご当地グルメナンバーワンを決定する企画の際には、高評価をいただき、土佐の廣丸の「エガニ」が日本一を獲得しました。 また、「鉄腕DASH」2度、「青空レストラン」にも出演させてもらいました。 初夏から秋にかけて獲れる雄の「夏エガニ」、卵をたくさん抱えた冬の「子持ちエガニ」と季節によって楽しみ方も違うので、ぜひお好みのタイミングでご注文ください。お届けの際はサイズによって梱包数を変えさせていただきますが、大きいものでしたら1匹、ちょっと小ぶりのものでは2匹を入れて発送します。海のミネラルをたっぷり含んだカニ本来のうま味を味わいながら、ぜひおいしいお酒で乾杯してください。 <発送について> 北海道・沖縄県地域は、冷凍発送になります。 (その他の地域でもお届けにお時間を要する場合は冷凍発送になります。) 夏の時期は、冷蔵で発送いたします。 ご了承くださいませ。 ※蟹にはさまれる可能性があるため、蟹を持つ際は腰（爪から離れた部分）から持ち上げてください
- 別送
【管理番号】 ATAL001
高知県高知市
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【浜茹で】紅ズワイガニ×5杯 日本海直送 紅ずわいがに 姿 新潟県糸魚川 マリ…
31,000 円
日本海直送！新鮮なベニズワイガニをお届けします
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 510402
新潟県糸魚川市
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訳あり タラバ脚 & ズワイ姿 & 毛蟹 & ボタンエビ(オス) 食べ比べ セット
104,000 円
元漁師拘りの炊き方で仕上げた、タラバガニ・ズワイガニ・毛蟹を 食べ比べできるセットでご用意しました！ 原料調達から仕上げまで拘り抜いてます！ 生で食べられるボタンエビもセット。 ぜひお試しください！ ズワイ姿について、脚折れ、キズ、欠け、脚不足等が入っている場合がございます。味や身質、鮮度は問題ございません。 ※シュリンク…フィルムをピッタリと密着させる包装方法のことで、異物の混入防止や、傷や汚れなどの防止となります。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL：011-807-0176 平日9：00～17：30）
- 別送
【管理番号】 BM322
北海道白老町
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訳あり タラバ脚 & ズワイ姿 & ボタンエビ(オス) 食べ比べ セット
79,000 円
元漁師拘りの炊き方で仕上げた、タラバガニ・ズワイガニを 食べ比べできるセットでご用意しました！ 原料調達から仕上げまで拘り抜いてます！ 生で食べられるボタンエビもセット。 ぜひお試しください！ ズワイ姿について、脚折れ、キズ、欠け、脚不足等が入っている場合がございます。味や身質、鮮度は問題ございません。 ※シュリンク…フィルムをピッタリと密着させる包装方法のことで、異物の混入防止や、傷や汚れなどの防止となります。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL：011-807-0176 平日9：00～17：30）
- 別送
【管理番号】 BM323
北海道白老町
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カニ屋が作る海のグラタン 夫婦ズワイガニ 2個セット UO00998
28,000 円
8,400 ptで交換可カニ屋魚政が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工 調理 焼き上げ迄 全て一環して弊社で行こなっています。 海のグラタンシリーズは、ホワイトソースに合う食材をチョイス。 夫婦ズワイガニは、繊細なズワイガニの身、味噌内子外子が美味な雌のセイコガニを使用。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅が使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これまでズワイガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそできる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内に ショックフリーズ（急速冷凍） 電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を－18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ（ショックフリーズ）は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われる こともなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-20度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 事業者：株式会社 魚政 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
- 別送
【管理番号】 UO00998
京都府京丹後市
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カニ屋が作る海のグラタン 夫婦ズワイガニ 3個セット UO00999
42,000 円
12,600 ptで交換可カニ屋魚政が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工 調理 焼き上げ迄 全て一環して弊社で行こなっています。 海のグラタンシリーズは、ホワイトソースに合う食材をチョイス。 夫婦ズワイガニは、繊細なズワイガニの身、味噌内子外子が美味な雌のセイコガニを使用。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅が使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これまでズワイガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそできる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内に ショックフリーズ（急速冷凍） 電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を－18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ（ショックフリーズ）は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われる こともなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-20度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 事業者：株式会社 魚政 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
- 別送
【管理番号】 UO00999
京都府京丹後市
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カニ屋が作る海のグラタン 夫婦ズワイガニ 5個セット UO01000
60,000 円
18,000 ptで交換可カニ屋魚政が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工 調理 焼き上げ迄 全て一環して弊社で行こなっています。 海のグラタンシリーズは、ホワイトソースに合う食材をチョイス。 夫婦ズワイガニは、繊細なズワイガニの身、味噌内子外子が美味な雌のセイコガニを使用。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅が使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これまでズワイガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそできる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内に ショックフリーズ（急速冷凍） 電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を－18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ（ショックフリーズ）は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われる こともなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-20度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 事業者：株式会社 魚政 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
- 別送
【管理番号】 UO01000
京都府京丹後市
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