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[№5882-0268]渡英商店の一年中お正月セット(小) イタモチ・イタゴハン・…
20,000 円
この一年中お正月セットは、昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)の定番である 「初代 越後もち」(白)2枚と「玄米餅」1枚そして、発展形のイタゴハン、通称:「新潟のなべちゃん」1枚、さらに専用トッピングと自家製つぶあんのセットになります。 渡英商店において、「越後もち」は、年間の製造販売数がナンバー1、「玄米餅」は、年間の製造販売数の伸び率がナンバー1、 そして「なべちゃん」は将来もっとも期待される期待度ナンバー1と、渡英商店におけるエースを集めたセットに、 専用のトッピングとして、渡英商店が厳選した「蜜になる砂糖」と「さらふわきな粉」を入れました。 両者を合わせた「きな粉砂糖」はお餅との相性バツグンです。 自家製つぶあんは、渡英商店に伝わる小豆と砂糖の独自の配合により、袋詰めまでに約5時間煮炊き、練り作業した完全手づくりあんこになります。 イタ系のお餅は、最大の特徴である「つきたてそのまま」を味わって頂けます。 市販の切り餅も大変おいしいと思いますが、このイタモチ(板餅)はそれとは違う独特な個性があります。 そのへんが超ロングセラーにして、未だに販売数を伸ばしている理由かと思います。 「別ジャンルの餅」であるということを実感して頂けると思います。 渡英商店は、このイタモチ(板餅)、イタゴハン(新潟のなべちゃん)において、「専門店化宣言」をしています。 この餅業界における歴史を、しっかりと守ってゆきたいと日々奮闘しております。 そう言った意味でも、ご協力願えれば幸いです。何卒宜しくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。また、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820268
新潟県田上町
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[№5882-0271]なべちゃん(イタゴハン)2枚セット
10,000 円
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ(板餅)の発展形が、このイタゴハン、通称:「新潟のなべちゃん」です。 7年の開発期間を経て、ついに2023年5月に初製造・販売開始しました。 新潟県産コシヒカリを、新潟県産のもち米をつなぎに粗くついてみました。 「きりたんぽ」や「五平餅」と「お餅」のいいとこどりしたような、有りそうで無かった新しい食べ物です。 商品表面に見えるツブツブはコシヒカリです。名前の由来でもありますように、当初「お鍋」専用に開発しました。 煮溶けしにくく、汁物(スープ)とのからみのいい質感を目標としてきました。 完成してみると、その味わい、食感、便利さからお鍋専用だけではもったいないと思い、パッケージ表面のフレーズに表記しました様に、お鍋中心の家庭料理から、バーベキューで肉と一緒に網焼き、さらには焚火で直火焼きとキャンプ料理にも最適です。 その理由は、餅ではデメリットだった「のびにくい」が大きなメリットに変わったことにあります。 ツブツブ食感で、とても歯切れがよく、ある程度の焼過ぎでも爆発しないこと、つまりは「きりたんぽ」や「五平餅」の特徴がメリットなっていることにつながります。 それでいて舌触り、食感には、ぼそっとすることが無い「お餅」の特徴が活かされています。 調理の仕方は、「お餅」「きりたんぽ」「五平餅」とほぼ一緒です。 一番簡単なのは、「オーブントースター」でお餅のように焼いて頂くことです。たったの5分です。 ごはんに合うトッピングなら何をぬっても、つけても、おいしく頂けます。 渡英商店の一押しの食べ方は、フライパンでバター醤油炒めです。 イタゴハン、通称:「新潟のなべちゃん」は、主食に近い新しい食べ物です。食べ方は無限大と思ってください。 そしてこの「なべちゃん」が、ごはん、パンに次ぐ第三の主食的な食べ物になるように皆様のお力をお借りして育ててゆきたいと心より思っております。 まずは召し上がって頂ければ幸いです。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいので、取り扱いには十分にご注意ください。また、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
【管理番号】 58820271
新潟県田上町
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きすみの古代米を楽しむセットC
10,000 円
日本一低いアルプス…小野アルプスのふもとでつくられたきすみの古代米玄米2品種と、談山もち・赤米もちという2種の古代米もちとのセットです。 古代米を使って楽しんでみたいあなたにぜひおすすめしたい「きすみの古代米を楽しむセット」です。 寄附者様のご希望に合わせて選んでいただけるよう、談山もち・赤米もちの数量を3種類のバリエーションにしました。 是非他のバリエーション商品もご覧いただき、Aセット・Bセット・Cセットの内からお好きなものをお選びください。 ※古代米もちの賞味期限は製造日より2年。1年前後のお品をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※農産物のため、古代米玄米に色むらが生じることがあります。 ※古代米の品種の指定はできません。
【管理番号】 58241246
兵庫県小野市
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きすみの古代米を楽しむセットA
11,000 円
日本一低いアルプス…小野アルプスのふもとでつくられたきすみの古代米玄米2品種と、談山もち・赤米もちという2種の古代米もちとのセットです。 古代米を使って楽しんでみたいあなたにぜひおすすめしたい「きすみの古代米を楽しむセット」です。 寄附者様のご希望に合わせて選んでいただけるよう、談山もち・赤米もちの数量を3種類のバリエーションにしました。 是非他のバリエーション商品もご覧いただき、Aセット・Bセット・Cセットの内からお好きなものをお選びください。 ※古代米もちの賞味期限は製造日より2年。1年前後のお品をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※農産物のため、古代米玄米に色むらが生じることがあります。 ※古代米の品種の指定はできません。
【管理番号】 58241244
兵庫県小野市
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高柳を味わう ふるさとセットJONNOBI(日本酒・もち・きなこ・豆)[ZB426]
11,000 円
高柳じょんのび村から、高柳町の選りすぐりの産品をセットにしました。 ふるさとの味をお楽しみください。 【日本酒 石塚酒造 越後高柳 特別本醸造】 刈羽黒姫山の山麓、四季折々の美しい自然が残る「柏崎市高柳町」、その魅力をすべて詰め込んだお酒です。酒米、仕込み水、ラベルにいたるまで高柳産にこだわりました。 ラベルは「門出和紙」を使用。高柳を多くの人に味わってもらいたい、たくさん飲んで頂きたいという想いで、適度な旨みを持ちながら毎日飲んでも飲み飽きしないようなスッキリとした綺麗な酒質に仕上げました。お燗にしても合います。 【白もち・草もち】 良質なもち米「こがねもち」を100%使用し、丹念につき上げたコシとノビのあるこだわりのおもちです。 白もちと、よもぎをたっぷりと練り込んだ昔ながらの草もちです。 【青きなこ】 青大豆からつくる青きなこは、一般的な黄色のきなこに比べ豆の風味が香ばしく活きています。お好みに合わせて砂糖と混ぜ、もち、ちまき、おはぎ等と一緒にお召し上がりください。 【ふふ豆(塩)】 豪雪地じょんのびの郷高柳。黒姫山に抱かれし棚田が織り成すこの山里で、米作りの傍ら実をなす青大豆は、大粒で豆本来の深い味わいが特徴です。これを煎ることにより風味が増し「ふふ豆」が生まれます。 ふふ豆(塩)は、おやつやお酒のおつまみにぴったりです。 【注意】 ※パッケージデザインが変わる可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 ZB426
新潟県柏崎市
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きすみの古代米を楽しむセットB
10,000 円
日本一低いアルプス…小野アルプスのふもとでつくられたきすみの古代米玄米2品種と、談山もち・赤米もちという2種の古代米もちとのセットです。 古代米を使って楽しんでみたいあなたにぜひおすすめしたい「きすみの古代米を楽しむセット」です。 寄附者様のご希望に合わせて選んでいただけるよう、談山もち・赤米もちの数量を3種類のバリエーションにしました。 是非他のバリエーション商品もご覧いただき、Aセット・Bセット・Cセットの内からお好きなものをお選びください。 ※古代米もちの賞味期限は製造日より2年。1年前後のお品をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※農産物のため、古代米玄米に色むらが生じることがあります。 ※古代米の品種の指定はできません。
【管理番号】 58241245
兵庫県小野市
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出雲からお届けする有機JAS認証 白米丸餅「いずも美人」【1-114】
10,000 円
三和農産のおもちは、原材料に100%有機栽培餅米を使用しています。 遺伝子組み換え、化学合成農薬、化学合成肥料を使用せずもち米栽培から、もち加工まで有機JAS認証を取得して自社一貫製造しています。 つきたての白米餅を柔らかいじょうたいのまますぐに急速冷凍しています。 解凍するとつきたての柔らかさに戻り少しの味付けで飽きが来ない自然の恵みの美味しさをお楽しみいただけます。 (有)三和農産 0853-48-1056 【ご縁ワード】白米 丸餅 1,680g | もち 有機JAS認証 米 お米 こめ 雑煮 年末年始 調理 料理 お取り寄せ 人気 おすすめ 島根県 出雲市
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