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- 鹿児島県 薩摩川内市
- 10,001円~20,000円
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AS-2020 合鴨農法で育てた「あいがも米(3分づき)5kg」
12,000 円
豊かな自然と懐かしい田舎の風景の残る薩摩川内市入来町の中木場農場で、5月に田に合鴨を放ち、稲と共にすくすくと育ちました。成長しながら、合鴨たちが田んぼの雑草や害虫を駆除してくれたおかげで除草剤を使わずに美味しい合鴨米が出来ました。 3分づき精米でお届けします。ぬか層を約3割削り取り、ほぼ玄米に近い栄養価ですが、玄米より柔らかいのが特徴です。 有機質肥料で大切に育てたあいがも米。手間暇かけた分、美味しく味わえる貴重なお米です。今回、限定での販売となりました。この機会にぜひ、お求めくださいませ。 ※3分づき以外の精米をご希望の方には五分づき、白米の対応も可能です。備考欄にご記入下さい。
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【管理番号】 AS-2020
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AS-427 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット(計900g) 黒豚 しゃぶしゃぶ 豚 肉 …
14,000 円
品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の特産品
- お届け日指定可
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【管理番号】 AS-427
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AS-827 甑島の海鮮詰め合わせ(あおさ)
18,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 甑島の美味しい海の幸を詰め込みました! 代表の魚きびなごは、干物と生冷凍2種類に、あじ、かます、さば、あおさ、つけあげまで入っております。 甑島の食卓がそのままご自宅を再現して頂けるセットになりました。 【店主のおすすめレシピ】 ・あおさときびなごのお吸い物。相性抜群です! ・冷凍きびなごは、手開きして刺身でもお召し上がりいただけます。 甑島の食卓をあなたも是非、ご体感ください!
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【管理番号】 AS-827
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AS-140 天然きびなご漁師漬け・きびなご天日干しセット 日笠山水産 煎茶・ネギ胡麻…
11,000 円
手作業でひらいて家伝醤油に漬けこんだ漁師漬け。鮮度の証、きびなごがルビー色に透き通っています。 漬け丼・茶漬けとして美味しく頂けます。 自社船で朝捕れしたキビナゴを鮮度のいいものだけ選別し、甑海洋深層塩水8%に漬け込み天日と浜風で約3時間~4時間干して仕上げたキビナゴ塩干です。 そのキビナゴ塩干を‐30度で急速冷凍します。時間がたつにつれ、甑海洋深層塩水の力でキビナゴ自体の味がまろやかに旨みを増します。 甑島のきびなごをご堪能ください。
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【管理番号】 AS-140
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AS-2149 鹿児島のスローフード! 「あくまき」 7本セット
12,000 円
「あくまき」とは、灰汁(あく)に浸し一晩おいたもち米を孟宗竹の皮で包んで、さらに灰汁で数時間炊き上げて作る伝統の郷土菓子。 合成保存料や合成添加物を使用しない手作りの素朴なスローフードとして注目されています。 透明感のある琥珀色でもっちりとしているのに弾力もある食感。 ふるさとをなつかしく感じて食べて頂けるようコトコト炊いております。 ◎食べ方 糸でぐるりとあくまきを一周巻いて縛るように引いて切るときれいに切れます。また、巻いてある竹の紐で切ったりします。 一般的には、砂糖を混ぜたきな粉をまぶして食べることが多いですが、黒蜜・シロップ・醤油等でも美味しくいただけます。
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【管理番号】 AS-2149
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AS-416 甑島の詰め合わせB (干物とさつま揚げのセット)
14,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 馬場水産工場の店主が手作業にこだわり、甑島の海と潮風で味付けをした海上天日干しの干物と地魚さつまあげのセットです。 自然解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
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【管理番号】 AS-416
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AS-2021 鹿児島県産 黒毛和牛ハンバーグ 計4個
12,000 円
鹿児島の誇る黒毛和牛のハンバーグセット!レンジで温めるだけの簡単調理!!
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【管理番号】 AS-2021
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AS-2126 鹿児島県産黒豚使用 タレのいらない黒豚餃子(しょうが) 合計96個(12…
12,000 円
鹿児島県産黒豚と国産野菜で作った生ぎょうざです。
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【管理番号】 AS-2126
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AS-2006 鹿児島県産の赤鶏と黒豚の味噌漬けセット3種類各2袋 合計1.3kg
12,000 円
おいしい鹿児島 味噌漬け特集
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【管理番号】 AS-2006
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AS-703 かごしま黒豚しゃぶしゃぶ味噌鍋セット ロース肉300g バラ肉300g 特…
17,000 円
鹿児島県薩摩川内市入来町八重山の自社牧場で大自然の中のんびり育てたかごしま黒豚
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 AS-703
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AS-310 【訳あり】 鹿児島県産うなぎ蒲焼(有頭)×2尾(280g) 冷蔵
13,000 円
SDGsを目指しての配送、鹿児島県産うなぎ蒲焼
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 AS-310
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AS-439 野海棠【芋・麦】飲み比べセット 各720ml 祁答院蒸溜所
14,000 円
麦本来のコクと甘さを楽しめる麦焼酎「野海棠」。
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【管理番号】 AS-439
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