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- 宮崎県 延岡市
- 10,001円~20,000円
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のべおか野菜ピクルス3本箱入り(三味一体セット) N0143-ZA0297
11,000 円
南国宮崎県の最北端に位置し、面積が九州で2番目の広さ、海・山・川に囲まれた自然の宝庫・・・それが「延岡市」です。 心を込めて作る農家さんの美味しい野菜をながめながら、この新鮮な野菜を最大限に生かして、延岡を代表する加工品はできないか?大切な人に贈って喜ばれる延岡のお土産品はできないか?そんな話し合いの中生まれたのが「のべおか野菜ピクルス」です。 でも、新鮮な野菜は準備できたものの、日本人の好みに合うピクルス液ができずに試行錯誤し何度も何度も作り直しました。 野菜が新鮮な分、ビンの中で水分が多く出てピクルス液が薄くなったり、酸っぱすぎたり、失敗を繰り返しながら、時間はかかりましたが、納得できる酸っぱすぎず、甘すぎない絶妙なバランスのピクルス液が出来上がりました。 「のべおか野菜ピクルス」のこだわりは4つあります。 1つ目は、もちろん【味】。酸っぱすぎず、甘すぎない絶妙なバランスにこだわりぬきました。 2つ目は、新鮮野菜だからこその【食感】です。ピクルス液に漬け込んで時間がたっても、食感は変わりません。 3つ目は、【野菜の形状】です。スティック型の野菜は、見た目も美しく、心を込めて作った農家さんからも「ビンの中で色がキレイじゃね。野菜が喜んじょる。」とのうれしい声がきけました。 4つ目は、【箱と袋】。上品でシックな色とシルバーの文字が特別な人への贈答品に自信を持ってお勧めできます。 ・大人のピクルスの、鷹のツメとブラックペッパー・プレーン味の3本セットです。 ワインのお友に~お酒のおつまみに~特別な方への贈答品として~心を込めてお届けいたします。延岡出身の方も~懐かしい延岡を「のべおか野菜ピクルス」を食して思い出してください。 【地場産品該当理由】 市内で収穫した野菜を原材料として市内で加工している商品であり、重量・付加価値の7割以上を占める
【管理番号】 N0143-ZA0297
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宮崎牛焼肉食べ比べ3種盛合計300g N0140-A580
15,000 円
宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。 宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されております。 今回は宮崎牛の焼肉・BBQ用として、おすすめの3種を100gずつ合計300gでお届けします。 ぜひこの機会に焼肉・BBQ(バーベキュー)で宮崎牛3種を食べ比べてみてください。 ※注意事項 美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。 電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、素材が硬くなったり、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。 <おすすめの解凍方法> 調理の前日に冷蔵庫へ移動させて、調理の15~30分前には冷蔵庫から取り出して常温で保管してください。 お急ぎの場合は、容器に密封した食材を入れ、水を流しながら解凍してください。 ※お湯の使用はお控えください。 解凍した際にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
【管理番号】 N0140-A580
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九州クラフト黒毛和牛のハンバーグ(100g×2個入り)×4パック N0105‐ZA2219
12,000 円
九州産黒毛和牛経産牛の厳選したもののみを仕入れ、丁寧に熟成させた熟成肉を使用して贅沢なハンバーグに仕上げました。 熟成した挽き肉を使用していますのでしっかりとした赤身肉の味や旨味が感じられ、鼻に抜ける肉の香りが芳醇です。 つなぎに使用する原料も国産の材料を使用し、化学調味料等の添加物は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 【地場産品該当理由】 市内の事業者が市内の加工場にて仕入れ、ハンバーグへの加工、梱包までを行っている商品であり、相応の付加価値が生じているるため
【管理番号】 N0105‐ZA2219
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純米酒・吟醸酒はなかぐら 各720ml 2本セット N041-ZA2211
13,000 円
創業明治36年。宮崎県唯一の清酒専門蔵 千徳が醸す、宮崎県産「山田錦」が原料の穏やかな香りとすっきりとした味の「純米酒」と、宮崎県酒造好適米「はなかぐら」が原料の淡麗辛口のすっきりとしたキレのある「吟醸酒はなかぐら」のセットになります。 【原材料】 ・純米酒 宮崎県産「山田錦」 アルコール度数:15.5度 精米歩合:60% ・吟醸酒はなかぐら 宮崎県酒造好適米「はなかぐら」 アルコール度数:15度 精米歩合:60% ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ■お酒は二十歳になってから
【管理番号】 N041-ZA2211
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宮崎の地酒「千徳」とひなた黒潮からすみ食べ比べセットB N041-ZA827
19,000 円
●純米大吟醸「夢の中まで」は、昔ながらの伝統と技術で酒造好適米山田錦を50%以下になるまで磨ぎ上げ、総米700kgを手洗いし、米と米麹だけで醸したさわやかな口あたりのお酒です。 おすすめの飲み方は「冷や」「常温」 ●日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を、職人の想いを込めて丁寧に処理し、宮崎のさんさんと降り注ぐ陽光により豊潤で旨みを凝縮した深い味わいのからすみに仕上げました。 お酒のお供にも、どんな料理にも最適です。口の中に広がる海の旨みをお楽しみください。 小さいサイズのピースと食べやすいスライス、料理に使いやすいパウダーです。 どうぞご賞味ください。 ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ■お酒は二十歳になってから
【管理番号】 N041-ZA827
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