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精米「 ヒノヒカリ 」 8kg 【 kyoto ハート米 】 ( 米 精米 定期便 8 kg ヒ…
12,000 円
宇治田原町と連携した返礼品です。 山に囲まれた、自然豊かなハートのまち・京都宇治田原町。京都府南部にある日本緑茶発祥の地でもあります。そんなハートのまちから、ほたるが飛びかう清らかな水で作られたヒノヒカリ(精米8kg)を、生産農家直送でお届けします。 【ヒノヒカリの特長】 コシヒカリやひとめぼれに次いで日本の代表的なお米の品種のひとつです。また、ヒノヒカリはコシヒカリと黄金晴の品種を掛け合わせた水稲うるち米で、小粒でありながら比較的粒が長く、柔らかで厚みがあります。味に主張がなく、コシヒカリに似たあっさりとした食味で食べ応えがある食感が特徴です。そのためどんな料理にも合わせやすく、飲食店でも多く使われています。 ■ハートのまちのブランド米生産協議会(宇治田原町産業観光課内)TEL0774-88-6638 <生産者> 木原昌宏
【管理番号】 263443_S12-052_A
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国産豚肉 コロッケ メンチカツ セット 30個 詰め合わせ 京都 冷凍 牛肉 豚…
14,000 円
久御山町と連携した返礼品です。 国産牛のすじ肉を長時間煮込み甘辛く味付けし、ふかした国産のジャガイモと合わせた昔ながらの精肉店のコロッケ。ミンチカツは、国産牛肉と国産豚肉のひき肉を使用しています。絶妙の配分で合わしているので、あっさりしているけど後味の良いミンチカツが出来上がりました。 ■生産者の声 “うまいもんは、誰が食べてもうまい” 1994年に久御山町で商売をさせていただいています。 30年以上も食肉の業界に携わっているので、お肉を見ると、自分の好みの牛であるかどうか等、たいていの事はわかります。私の目利きの感覚は、人よりもたくさんの牛を見たり、牛をさばいたりした経験があるからだと思います。 開店当初から、見た目は派手じゃなくても食べておいしい、「味のある5等級の国産牛」を探し続けています。 味付けの好みは人によって違うと思うんです。 でも、いい素材のものは誰が食べてもおいしいと感じてもらえると思っています。 産地、生産者、雄・雌などによって肉質、キメの細かさ、脂ののり方等違いがたくさんあります。 全国には、おいしい牛を育てている生産者の方がたくさんいます。 この機会に、私のこだわり(自己満足)牛をぜひ味わってください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、美味しくお召し上がりいただけます。 ・美味しく味わっていただく為に、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 263222_1252058_A
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