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CAS 志んこ 200g×4パック 冷凍 お餅 甘さひかえめ こし餡
13,000 円
能代名物「志んこ」は、秋田県産うるち米でお作りしたお餅を特上のこし餡で絡めた素朴な味が特徴です。 保存料は一切使用せずお作りしていますので、消費期限が製造当日ととても短く、これまでは遠方への発送が難しかった商品でした。しかし、「CAS※」という新しい冷凍技術を用いて、作りたての「志んこ」を急速冷凍し、「限りなく生に近い状態で」全国各地へ発送できるようになりました。ぜひ、地元で長年愛されてきた「志んこ」をお試しください。 ※CAS=これまでの常識を覆す、まったく新しい理論体系から開発された組織を生かす冷凍技術。従来の冷凍技術でそこなわれていた食材の鮮度、食感、旨味、食味などを保持し、「限りなく生に近い」状態を再現可能 【こだわり】 セキトは昭和12年創業で、夏は「アイスキャンディー」、冬は「おやき」の店頭実演販売、春秋は「志んこ」を製造販売したのが始まりです。現在「アイスキャンディー」は製造しておりませんが、「志んこ」、「おやき」は創業当時から製法を変えずに作り続けています。原料すべて地元秋田県産を使用しています。輝く太陽のもと、豊に実った秋田米こそ、餅菓子の美味しさの証です。また、製造については10代のフレッシュマンから60代のベテランスタッフまで幅広いメンバーで、丹精こめてお作りしています。 【寄附者様からのメッセージ】 「能代へ帰省しないと食べられなかった『志んこ』が、遠方でもだべる事ができて嬉しい。なかなか帰省ができないが、これを食べるとふるさとに帰った気持ちになれる。」等のお声を頂いております。 【事業者からのメッセージ】 「これからも、地元の原料を大切にし、からだに優しく、環境にも優しいお菓子を作り続けていきます。」 ※画像はイメージです。 ※お召し上がりの3~4時間前に冷所(日陰で25°C以下)にて自然解凍してください。 ※解凍後は冷所(日陰で25°C以下)保存の上、解凍当日中にお召し上がりください。 ※お届け日時(着日指定・時間指定など)のご指定を承っておりません。予めご了承ください。
【管理番号】 53350098
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新杵堂 まるごと渋皮栗大福と栗きんとんのセット
12,000 円
(12,000 ポイント)
5月発送分につきましては5月中旬以降の発送となります。 (入金確認から3週間程度での発送となります) 大粒な栗を職人が厳選しその旨みが凝縮されている渋皮部分をまるごとじっくり煮込んで仕上げた大きな渋皮栗をまるごと一粒包み込んだ心踊る贅沢な逸品です。 国産100%の栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとん。 栗を贅沢に味わえるセットです。 ※入金確認から3週間程度での発送となります。 ※賞味期限は出荷日より冷凍で30日です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53390245
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【元祖播磨屋】地元銘菓『塩味饅頭2種セット(40個入り)』[饅頭 まんじゅ…
17,000 円
明治時代初期に御用菓子として赤穂藩に献上されたと言われ、塩の町・赤穂で親しまれる『塩味饅頭』。 その原型となった「汐見まん志う」を作ったのが「元祖播磨屋」です。 発祥の店ならではの伝統の味を心ゆくまで味わっていただける『塩味饅頭40個詰め合わせ』をお届けします。 『塩味饅頭』とは、もち粉を原料とした寒梅粉(かんばいこ)と砂糖で作った皮で、自慢のこし餡を包んだ和菓子です。 一般的な饅頭の皮と違い、落雁(らくがん)のように、口に含むとホロッと崩れるような優しい食感と口溶けが特徴です。 中の餡は北海道産小豆を贅沢に使用し、赤穂の特産品「赤穂の塩」を隠し味に使っております。 皮の甘さと餡の甘塩っぱさが絶妙で、老若男女問わず愛されております。 弊社では「白」と「抹茶」の2種類をご用意しており、今回はそれぞれ20個ずつお届け致します。 「赤穂の塩」で小豆のうま味や素朴な甘味を引き立てられたこだわりの『塩味饅頭』をたっぷりとご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造日より15日です。 ※夏場は、直射日光の当たる所や温度・湿度の高い所は避けるようご注意ください。
【管理番号】 59070472
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