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青森県産バラにんにく1.3kg【1389428】
12,000 円
青森県青森市浪岡地区は県内でも特に雪深く、寒暖差が大きい地域で積雪は1メートル以上にもなります。雪の下で4か月もの間じっくり栄養を蓄え、雪解けとともにぐんぐん成長するため、栄養価が高く、大きなにんにくが育ちます。 バラにんにくとは、主に皮が一部割れている、皮の一部が変色している、玉の一部が損傷している等、玉の状態では出荷出来ないにんにくを一片にバラバラにしたにんにくです。 バラにんにくは、味や品質が変わらないのに対し、玉に比べて内容量が多い、料理にすぐ使えるというメリットがあります。 ■生産者の声 料理の薬味だけではなく、一片丸ごと素揚げやアヒージョ等でも美味しく頂けます。 食べきれなかった場合は、直射日光を避け、風通しの良い場所に保管するか、フリーザーバッグ等に入れて冷凍保存して下さい。
【管理番号】 45029
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【青森黒にんにく問屋】福地ホワイト六片種の原産地 青森県産無添加黒にんに…
7,000 円
【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-174
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のし対応可能 きんせん花と生姜のフルーツソース 150ml×2本 mi0030-0003
13,000 円
食用のカレンデュラ(キンセンカ)と房州生姜のドライパウダー、甘夏、レモンに、てん菜糖、シナモンが入ったフルーツソースです。 てん菜糖と香辛料のシナモン以外は南房総産で無添加です。 プレーンヨーグルトやパンケーキ、スコーン、トースト、チーズにかけたり、お湯や炭酸、紅茶、ミルクで割っても美味しく飲めます。 房州生姜の乾燥させたパウダーがたっぷり入りポカポカに、花びらも入って見た目も可愛いです。 館山市の手作り無添加ジャムの工房「館山フルーツ工房」とコラボし、「第4回南房総名品づくりグランプリ」に選ばれた品です。 製造者は「館山フルーツ工房」となります。 ※画像はイメージです。 ※コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 事業者:デルフィーナ 【きんせんか パンケーキ スコーン ヨーグルト】
【管理番号】 mi0030-0003
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冷凍 小分け 黒枝豆 & 絹里芋 お試しセット 兵庫県産[ 枝豆 ひかり姫 おつ…
7,000 円
【配送不可:離島】 ●農家だけが味わっていた極上の黒枝豆 兵庫県産の新品種、「ひかり姫」を使用しています。 大粒の黒枝豆をベストなタイミングで収穫し、新鮮なうちに自社工場で調理しました。 こだわりの蒸し焼き製法と急速冷凍により、黒枝豆特有のコクのある甘みとできたての風味を一年を通しお楽しみいただけます。 塩を振ってから、自然解凍(常温で1~2時間)でお召し上がりください。 ●さといも農家がつくる「冷凍さといも」 播磨の在来品種の優良系統を選抜し、水・土・環境にこだわって栽培した絹里芋。 もちろん、栽培期間中に化学肥料・農薬・除草剤は一切しておりません。 このこだわりの里芋を一年を通しいつでもお召し上がりいただけるよう、岐阜大学との産学連携共同事業でこだわりの冷凍里芋をつくりました。 粘りが強く、絹のようにきめ細やか食感は冷凍でも変わりなく、生芋に近い風味を感じていただけます。 また、丁寧に皮を剥き、一口サイズへカットしていますので手間がかからず、バラ凍結をしていますので使いやすいお品です。 おでんやポテトサラダ、煮物全般におすすめです。 冷凍野菜は少しでも解凍されてしまいますと再冷凍した際に、細胞の破壊からくる品質の劣化が避けられません。 本お品はこだわりの製法を活かすため、一般の流通では提供せず、冷凍状態でお手元にお届けするため、宅配サービスでのみお取り扱いいたします。 自慢の黒枝豆と絹里芋のお試しのセットです。ぜひご家庭でお試しください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※一度解凍したものを再冷凍しますと品質が損なわれます。必要な分だけ解凍し、残りは密封して冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存してください。 ※絹里芋のボイル調理は、25分以上で煮崩れしますのでご注意ください。 事業者:株式会社 元源
【管理番号】 56981107
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[№5749-0777]十勝幕別町産ごぼう5kg(ML混合)【渡邊農場】[2024年11月出荷…
12,000 円
【2024年11月出荷の商品です!】 北海道十勝の幕別町にある渡邉農場で特別にこだわって栽培された安全安心なブランドごぼう「Hiromichi gobou」です。 今まで食べたごぼうよりも (1)柔らかい! (2)アク・エグみが少ない! (3)とっても香ばしい! (4)甘い! (5)日持ちする!(1ヶ月程度) ★ごぼうについて★ 北海道十勝に位置する幕別町にある北海道開拓当初から農家一本の渡邉農場で栽培されているごぼうブランド「Hiromichi gobou」です! 渡邉農場のごぼうブランド「Hiromichi gobou」は、北海道でも珍しい沖積土で栽培されており、15年かけて培ったノウハウを元に適正に育成管理されています。 また、特別栽培農産物や有機JASの認定は受けてはいません(検討中)が、適正数値内での肥料管理をし、化学肥料は極力使用せず有機肥料を活用し、バランスの良い土づくりをしています。 農薬に関しては、特別栽培農作物規定の栽培期間中(前作の収穫後~今作の収穫)の農薬を一切使用しておりません。 渡邉農場のごぼう「Hiromichi gobou」は、通常のごぼうが収穫後1~2週間で水分が減り萎びてしまうところ、1ヶ月程萎びない程保水性が高く(分析値)、加熱するとほっこりと柔らかく、ごぼう特有のアクやエグみの少ない品質の高さが特徴です! ★食べ方★ 揚げ物、きんぴら、てんぷら、豚汁など、どんな料理にも最適です! ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れることがあります。 ※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。 事業者:渡邉農場
【管理番号】 57490777
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紀州山里の珍味自然薯 約900g~1kg【1022444】
10,000 円
山芋の中の山芋。それが自然薯(じねんじょ)です。普通の山芋や長芋とどうちがうの?ってよく聞かれます。一般に出回る山芋はその多くが、ずんぐりとした扁平状や塊状、または長芋のように太長い形をしているのに対し、自然薯の外形はとても細長くて色白。長い物になると1.5メートルにもなります。 また、一般的な山芋は外来種を品種改良されたものが多く、また長芋は中国原産で日本に渡来して栽培されてきたものなんですね。それに対して自然薯は、めずらしい日本原産の芋で古来から山の幸として盛んに食されてきました。(つまり日本人の食のルーツとも言えます)しかし自生する自然薯は大変見つけにくく、それ故貴重な食べ物でした。さらに自然薯は、古くから「山うなぎ」と呼ばれるくらい栄養価が豊富な食べ物。 ■生産者の声 私どもでは、高野山の麓の地で栽培方法の研究を重ねた結果、皆様にお届けできる自然薯を作ることができました。 是非一度、この風味豊かな山里の珍味をお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は10日程度ごさいますが、美味しく味わっていただくためにお早目の調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです
【管理番号】 45390
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【お手軽調理!】白石町産 水煮れんこん 計1kg(真空パック)【有限会社白石…
8,000 円
新鮮なれんこんを洗って水煮にし、保存しやすい真空パック入りでお届けいたします! 調理も手間いらずで、さまざまな料理に手軽にお使いいただけます! ■れんこんの名産地『佐賀県白石町』よりお届けいたします! 全国有数のれんこんの産地として有名な佐賀県白石町。 有明海に面したミネラル分豊富な土壌で育った白石れんこんは、 ほっこりとしたやわらかな食感で、おいしさに定評があります。 また、できるだけ農薬に頼らない栽培を行っております。 ぜひ一度ご賞味ください! ※画像はイメージです。 レンコン 蓮根 佐賀県産 白石町産 野菜 根菜 高評価
【管理番号】 IBN005
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青森県産 福地ホワイト六片種 黒ニンニク (約500g)【エムケーアイ】 福地ホ…
13,000 円
【福地ホワイト六片種発祥の地】 青森県はにんにく生産量日本一!その中で日本を代表するにんにくの最高級品ブランドとされているのが「福地ホワイト六片種」です。 この福地ホワイト六片種が生まれたのが福地村・名川町・南部町が合併してできた我が南部町です。 発祥の地からお届けする福地ホワイト六片種の黒ニンニクを是非ご賞味ください! 【フルーティーな味】 黒にんにくを食べたことがある方はわかると思いますが、物によっては酸っぱい物もあります。当店の黒にんにくは非常にフルーティーで、特有の臭いも少ないのでにんにくの苦手な方でも食べやすいように仕上げております! 【黒ニンニクの効果】 生にんにくを熟成させることで、生にんにくにはほとんど含まれていない「S-アリルシステイン」が生成されます。 この成分は疲労感を軽減し、血液をサラサラに保ちながら酸化体質を防ぎ、そして冷えを緩和する効果があると言われておりますので、コレステロール・冷え性でお悩みの方にもおススメ!またポリフェノールも豊富に含まれていますので、女性の方には是非召し上がって頂きたい商品です! 【毎日続けて頂くために】 この黒ニンニクは1日1粒〜3粒ほど目安にお召し上がりください。胃もたれしない事を考え製造していますので、胃への負担も少なく毎日続けられると思います。
【管理番号】 F21U-113
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国産熟成発酵黒にんにく(200g×5袋)
18,000 円
(5,400 ポイント)
疲れを感じた時に、まずは一粒お試しください。 栄養価が高いとされるにんにく、そのにんにくを長期時間をかけゆっくり無添加・無着色で熟成発酵させることでできる黒にんにくは、通常のにんにくの約8倍のポリフェノールと各種アミノ酸を多く含み、食物繊維も豊富で毎日の健康をサポートします。 にんにくの味が苦手な方でも、もともと糖度が高いにんにくを熟成発酵させることで更に糖度が増し、まるでプルーンのような味わいになっております。 にんにく特有の嫌な匂いも軽減されており、匂いの苦手な方でもお試しいただけます。 ―――― 【発送時期】準備出来次第順次発送いたします ―――― ■注意事項/その他 お届け後は直射日光・高温多湿を避け冷暗所・冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 常に熟成が進んでおりますので、にんにくから汁が出ることがございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG002
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【ギフトにもおすすめ!】れんこん茶とパウダーのセット(れんこん茶×3/れん…
10,000 円
■れんこんの栄養、ギュッと詰め込みました! れんこんには、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。 また、便秘や胃腸不良の改善、ストレスへの抵抗力が高まったり、美肌効果もあるとされています。 そんな非常に栄養価の高いれんこんの栄養をたっぷり摂取できるれんこん茶とれんこんパウダーをお届けいたします! 【れんこん茶】 ほのかなれんこんの香りと焙煎のコクが特徴の『れんこん茶』 全国有数のれんこん生産地である佐賀県白石町で収穫後すぐに乾燥し、焙煎してお茶にしています。乾燥から焙煎まで添加物は一切使用せず、100%れんこんだけで仕上げています。飲むだけでれんこんの栄養を手軽に摂取できます! ≪お召し上がり方≫ マグカップ約150mlのお湯に対しティーパック1個を入れて3~4分間待ってお飲みください。香ばしいれんこんの風味がお楽しみいただけます。夏場の暑い時期には水出ししても美味しくいただけます。 【れんこんパウダー】 栄養豊富なれんこんを手軽に消費出来るようパウダーにしました。 乾燥粉末にすることで、お子様からご年配の方まで幅広くれんこんの栄養を手軽に少量で摂取できるのが特徴です。しかもコレステロール0%なので健康的な食材としてご利用いただけます。 ≪お召し上がり方≫ 当商品を小さじ半分程度(約3g)を目安にお湯、お茶、コーヒー、汁物などに入れお飲みください。またれんこん特有の粘りがありますので、お好み焼き等の食材に混ぜるとふっくらとなり料理をより一層美味しく引き立ててくれます。
【管理番号】 ICC006
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