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<訳あり>北海道富良野産 ゆり根 5kg【1485401】
29,000 円
●ゆり根の主な栄養素 ゆり根には、カリウム・葉酸・食物繊維が含まれております。 カリウムは野菜の中ではトップクラスの含有量で、バナナと比較しても約2倍含まれております。 また、ゆり根のビタミンCはデンプン質に覆われており、加熱してもほとんど減らないため、有効に補給することができます。 ゆり根の主な成分は炭水化物です。体に吸収されやすくエネルギーに変わります。 ■生産者の声 ゆり根は、収穫までに長い年月がかかり、種ゆりから出荷できるまでに約3年かかります。 病気になったり収穫量が少なくなったりしますので、毎年、畑を違う場所に植え替えなければなりません。 1度ゆり根を植えた畑は、連作障害などがおこるため、4年から10年はゆり根を植えることができなくなります。 美味しくて、栄養たっぷりのゆり根なのですが、栽培には非常に時間と手間がかかるんです。 ■注意事項/その他 ※表面に色が付いている・小さいサイズ等が入るため、訳あり品となっております。 ※冷蔵で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45351
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南信州ここだに 黒にんにく 信州 長野県産 食品添加物不使用訳あり大容量 (5…
28,000 円
畑からこだわり、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された、長野県産にんにくを使用しています。(認証番号 50-00418) 食品添加物は製造工程では一切使用していません。南信州ここだにのプロの技術師が毎回、にんにくにあわせた調整を行い、熟成させることで真っ白なにんにくが、約50日かけてじっくりと真っ黒なにんにくへ変わっていきます。 ニンニク特有の臭いや刺激を抑え、「甘い」と多くのお声をいただいています。「にんにく」というより、ドライプルーンにたとえられ、口臭も気にならないのでお昼など時間を気にせず食べられます。 また料理に使うこともできます。定番のパスタ料理( ペペロンチーノ、 トマトソース、カルボナーラ )や肉料理、ドレッシング、ソースへのアレンジにもおすすめです。 ■生産者の声 遊休農地を活用し、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された、飯田市及び周辺町村で作られたにんにくを使用。畑の草刈りから植え付け、加工など地域の農家の方や障がい者施設の方とともに、地域で取り組み、就労支援にもつながっています。当社の黒にんにくは、ニンニク特有の臭いを抑え、甘味があり昼間でも気にせずに食べられます。 ■注意事項/その他 ※皮を抜いて一日一片~二片を目安にお召し上がりください。 ※訳あり理由:にんにくの一部が皮がむけたり黒ずんだり、球が半分であったり、バラと球のままが混ざっておりますが、味や品質には全く問題ありません。
【管理番号】 45070
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三重県菰野町:自然薯料理専門店 茶茶の「とろろめしキット4食+自然薯プリン…
27,000 円
こどもと一緒に楽しめる、「お家で簡単とろろめしキット」と「自然薯プリン」(各4食入り)と、自然薯の蒸し菓子「天薯」(2本入り)のセット。 自然薯料理専門店茶茶で人気の自然薯料理をご自宅でお楽しみください。 【とろろ】 ~お召し上がり方~ とろろ:冷水解凍でそのままお召し上がりください。 麦飯の素:レンジで温めてお召し上がりください。 ~その他のお召し上がり方~ お蕎麦、うどんにかけて とろろそば、とろろうどん お刺身、マグロ丼にかけて 山かけ、山かけマグロ丼 玉子焼き、お好み焼き、とろろステーキ などにもおすすめです。 【自然薯プリン】 自然薯プリンはデザートとしても大人気の製品です。驚きのとろ~り不思議な口当たりの新感覚スイーツです。 冷蔵庫で解凍後3日以内にお召し上がりください。 【天薯】 厳選した自然薯を美味しい蒸し菓子にしました。やわらかくてもっちりとした食感が特徴の 和菓子です。 生菓子ですので開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ■生産者の声 当店は、創業以来「自然薯」にこだわり、健康で体にやさしい料理を提供する自然薯料理専門店で、自然薯を使ったスイーツやそばなども取り揃えています。 自然薯が持つ野趣あふれる独特の味覚をお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、「とろろめしキット4食+自然薯プリン4個+天薯2本セット」のみです。
【管理番号】 45224
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厳選発酵黒にんにく『瀬戸内の風』 [№5735-0819]
26,000 円
瀬戸内市牛窓で、水も菌も使わずにんにくの力だけで1カ月間、自己発酵した黒にんにくは、旨味とパワーがギュッと凝縮された甘さと酸味が絶妙なおいしさです。さらに、宇治茶と共に熟成する製法により、大変まろやかなお味となっております。その中でも特別に大きくて美しい粒だけを厳選し、温暖な瀬戸内の太陽の光のもとで追熟した、見た目も美味しさも最高品質にふさわしい、黒にんにくファクトリーの自信作です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後や夏場は冷蔵保存をおすすめしております。 事業者:株式会社自然共生 黒にんにくファクトリー
【管理番号】 57350819
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<青森県五戸町特産>長芋 10kg【1017943】
25,500 円
全国でも有数の長芋出荷量を誇る青森県。その適した気候、風土の中で栽培される長芋は色白で高品質な長芋として全国からも評価されています。収穫までじっくり3年かけた美味しい長芋を、ぜひご家庭でお召し上がり下さい。本数は8~10本程度です。 すりおろしたり、刻んでも良し。煮ても焼いても良し!ぜひ色々な長芋料理をお楽しみ下さい。 長芋の生産過程において、多少曲がったものやおしりがでこぼこしたものが出てきます。こちらが入る場合もございますが、味に影響はございませんので安心してお召し上がりください。 ■生産者の声 創業から70年の時間をかけて安全でおいしい農作物作りを心掛けてきました。とにかく基本に忠実に、また食べたいと言って頂けるものをお届けする。そんな想いが詰まっている長芋をぜひご賞味下さい。 ■注意事項/その他 【長芋の保存方法について】 ・長芋はおがくずに入れた状態の段ボールで発送致します。 ・冷暗所にて保管頂きますと長持ちします。 ・美味しく食べて頂くために、おがくずから出した場合は新聞紙に包み、カットした場合は空気に触れないように断面をラップでしっかり包み、いずれも冷蔵保管して下さい。
【管理番号】 43942
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みちのく農産 栄養満載セットA 【02402-0074】
24,000 円
青森県七戸町産の農作物やそれを使った製品の栄養満載セットをお届けします。 ・I ♥ 七戸トマトゼリー 「美味しいトマトを冬にも食べたい!!」の思いから水を一滴も使わず、ストレート果汁100%ジュースを使ってゼリーにしました。 誰でも食べやすいように、りんご100%果汁を加えてあります。 製造日から常温で1年保存が出来るので、いつでも召し上がれます。 ・カット長芋 古くは江戸時代から生産され、この地方の特産品として上納品に使われていた長芋。 家庭で食べ切れる大きさ・量にカットし、長芋の鮮度を保つために真空パックにしてお届けします。 ・スタミナにんにくソース 「おいしい!」と特に評価されている当社秋トマトを使用し、厳選素材のにんにく・りんごも青森県産にこだわりました。 にんにく好きにはたまらない、風味豊なソースです。とんかつ・焼きそばなど、普段使いのソースと同じにご利用下さい。 ・ひとみにんじんジュース 甘味があってクセがない、芯まで鮮やかなオレンジ色のにんじん、「ひとみ人参」。 豊富にカロテンを含んでいるから、生でかじっても人参特有のクセをほとんど感じません。 そんなひとみ人参で作った、食塩不使用・ストレート果汁のにんじんジュースです。 ・リンゴジュース【2種】 青森県七戸町のりんご農家のりんごを使って作ったストレート果汁100%のリンゴジュースです。 酸味が特徴の紅玉りんごジュースとバランスが良く飲みやすいとなみりんごジュースの2種をお送りします。 ・トマトジュース【2種】 無添加・ストレート果汁100%使用。 夏収穫トマトを使用、酸味も弱くさらっとした飲み心地の「夏娘」 昼と夜の温度差によってコクが増した秋トマトを使用した「秋姫」 2種のトマトジュースをぜひご堪能ください。 【提供:有限会社みちのく農産】
【管理番号】 4545113
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三田特産山の芋 特選2kg [№5337-0260]
24,000 円
三田の独特の気候風土と優良農地に育まれ、古くからの特産品として好評を得ている「三田特産 山の芋」。今年も早春に植え付けた山の芋が夏の太陽をいっぱいに浴び、秋の冷涼な気候によって、良質で栄養たっぷりにできあがりました。三田市産山の芋は朝夕の寒暖差と砂を含んだ粘土質の土壌で育まれ、きめ細やかな肉質と強い粘り気が特徴です。 山の芋は、丸いものほど良質とされております。丸いものを集めた特選商品をお送りいたします。 ※画像はイメージです ※北海道、沖縄、離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53370260
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解凍するだけでお店の味が楽しめる。自然薯味付とろろ100g×10pセット【…
24,000 円
自然薯を手作業で専用機械ですりおろし、風味を活かした味付けをしました。なめらかでのどごしのいい、強い粘りの自然薯とろろです。栄養たっぷりの自然薯は、美容と健康にもおすすめの食材で近年話題となっている「腸活」にもピッタリ!100gの小分けサイズで、解凍時間は流水にて10~15分。風味を活かし、そのままでも十分美味しいですし、ご飯との相性はバツグン!使い切りパックでパッと食べれるお手軽さも人気の理由の一つ!リピートされる方の多い人気商品です。 【産地・原材料名】 「味付とろろ」:自然薯(国産)、醤油、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、ふし(鯖、鰹、鰯、室鯵)、みりん、昆布、鰹節エキス、鯖エキス、醸造酢、酵母エキス、椎茸エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (原材料の一部に小麦・大豆・鯖・山芋を含む) 【使用方法】 箱根でご好評いただいている箱根自然薯の森 山薬の極上とろろを手軽にお楽しみいただけます。100gの小分けパックは流水解凍で約15分。食べたいときに食べたい量をお召し上がりください。ご飯にはもちろん、麺類、サラダ、お鍋のトッピングなど使い勝手も◎ 【保存方法】 要冷凍(ー18℃以下) 【注意事項】 とろろは高温ですと傷みやすいため、解凍は流水または冷蔵庫内でお試しください。常温での解凍は、おやめください。 解凍後は当日中のお召し上がりをお願い致します。
【管理番号】 109-1329
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青森県黒にんにく協会推奨品「青森県産熟成黒にんにく/贅沢セット」【112465…
24,000 円
青森県十和田市産のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」の原材料のみを使用した【青森県産熟成黒にんにく】の詰め合わせです。 調味料や化学製品を一切使用しておらず、一次加工のみでつくられた無添加食品です。にんにくとは思えない、まるでドライフルーツのような甘酸っぱい風味となっておりますので、お子様からご年配の方まで、無理なくお召し上がりいただけます。 カレーやドレッシングなどお料理の隠し味としてご使用いただくと、コクや風味がアップするので是非お試しください。 黒にんにくをはじめ、青森第一食糧有限会社オリジナル製品「燻製黒にんにく」は、チーズとの相性が抜群ですのでおつまみ感覚でお召し上がりください。 その他、一度食べたらやみつきの大人気製品「にんにくラー油」や、野菜炒めなどにも活用できる「黒にんにくみそ」、旅行先や職場でも黒にんにくが手軽に食べられるスティックタイプの「黒NIN」などの贅沢な詰め合わせとなっております。是非、ご賞味下さい。 ※「令和元年産野菜(41品目)の作付面積、収穫量及び出荷量(年間計)」 令和2年8月28日(農林水産省)より ■生産者の声 黒にんにくは、熟成させることにより、普通の白にんにくよりも、抗酸化作用が高いといわれます。さらに、黒にんにくへの熟成・製造期間中、化学薬品や添加物を一切加えていない完全無添加で作っていますので、小さいお子様からご年配の方まで、みなさまにお召し上がりいただきたいです。 青森県産の福地ホワイト六片種のみを使用し、原料にもこだわった農家さんと、熟練の作り手の想いがこもった『青森県産熟成黒にんにく』です。北国の大地から全国のみなさまに健康をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・高温多湿、直射日光を避け、常温での保存をお願い致します。 ・瓶詰の製品につきましては、開封後冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ・「黒NIN」の賞味期限は製造日から2年でございますが、在庫が無くなり次第、委託製造の為、在庫状況によっては、賞味期限が残り180日前後の製品をお届けする場合もございます。ご了承下さい。
【管理番号】 44330
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ゆり子ファーム 横須賀BASEビーツ 10kg レシピ付 ビーツ スーパーフード 奇…
24,000 円
東西南の三方を海に囲まれ豊かなミネラルたっぷりの南風と温暖な気候を生かし栽培期間中、農薬を使用せず育てています。 横須賀市長井で65年間農家一筋、最愛のパ−トナ−との別れから3年、元気が無くなった母親の姿を見て家業を継がない息子2人と仲間11人で母親の畑お手伝いとサポ−ト、手伝っていると気づいた事が、母親世代はいい野菜作るのに販路が中々見つけられない、サポ−トメンバ−も名前を知ってもらう為にマルシェや移動販売を色々やってきました。 世の中そんなに甘くありません、良いことも悪いこともめげずにコツコツが口癖の昔ながらの頑固者でニックネームは、かん子(母親) 年間休日無しで大雨か法事かよっぽど具合が悪くないと休まない畑命の母親と我々との共同で育てた横須賀BASEビーツを是非ご堪能下さい。(簡単なレシピも同封いたします。) <注意点>ビーツ尿、赤色の現象が見られることがあります。初めての方はとても驚くと思いますが、この現象は基本的に体に害はないのでご安心下さい。尿が黄色くなることがありますが、これもビタミンB2の色素が黄色であるためにおこるものです。 ※画像はイメージです。 ※ビーツ尿、赤色の現象が見られることがあります。この現象は基本的に体に害はないのでご安心下さい。 ※季節によって形サイズが異なりますので、あらかじめご了承ください。 ※年末年始は配送が遅れる場合がございます。
【管理番号】 59860933
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