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- イカ・タコ・ウニ
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知内町のおいしさたっぷり!うにの炊き込みごはん ~ 雲丹まんま ~ ×2(専…
8,000 円
知内町のおいしさたっぷり!うにの炊き込みごはん ~ 雲丹まんま ~ ×2(専用箱入り) 北海道の道南にある小さな町、知内町。 眼下に広がる海。波の音で目を覚ます程静かな大自然に囲まれた、 その小さな町にある民宿「海峡の宿 然」で提供している人気のうにの炊き込みごはん「雲丹まんま」を もっと手軽にご家庭でもお召し上がりいただきたく商品化いたしました。 ~とっておきのお米~ ここ知内町の帰山農園産ゆめぴりかを使用。大千軒岳の母なる恵みたっぷりの水田で丁寧に育てた、 農薬と化学肥料の使用を通常の5割以下で栽培している特別栽培米です。 ~こだわりの出汁~ 津軽海峡の荒波の中で育てられ、肉厚で幅が広く出汁を取るのに最適で高級料亭でも使用されている知内町特産の真昆布。 そして蛇口をひねるだけでまさにミネラルウォーターのような美味しいお水。 この最高級真昆布と美味しいお水で旨みまろやかな出汁を丁寧にとっています。 そんな知内町特産の食材たちと、海の香り豊かなうにをたっぷり使いふっくら炊き上げた「雲丹まんま」 女将が真心を込めた知内町の味、是非ご賞味ください。 ◇お召し上がり方◇ 電子レンジで温めてからお召し上がりください。 外装フィルムをはがして、蓋をしたまま温めてください。霧吹きなどで、水をかけてから温めますと より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ★だし汁をかけてお茶漬けにするのもおすすめです ※着日は指定できません。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 知内町ふるさと納税コールセンター 平日9:00~17:30 TEL:011-807-5608 ■関連キーワード うに ウニ 雲丹 炊き込みご飯 特別栽培米 お茶漬け ゆめぴりか
【管理番号】 AB003
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NEW 【先行予約】京都 榮元 海工房の白イカの姿造り EK00001
10,000 円
(3,000 ポイント)
京丹後 久美浜で白イカと呼ばれるイカ(正式名称・ケンサキイカ)は、美しい光沢と透明感、甘みのあるコリコリとした食感が絶品です。 素早く丁寧にさばいた白イカを、「スキンパック製法」で真空パック&「プロトン凍結製法」で瞬間冷凍しています。この2つの特殊製法で、とれたての新鮮な美味しさを短時間でギュッ!と閉じ込めました。仕入れから出荷まで、京都 榮元 海工房が一貫して行っています。 心の底から自身を持っておすすめする「京都 榮元 海工房の白イカの姿造り」を是非ご賞味ください! <お召し上がり方> (1)袋のまま流水解凍してください (2)半透明になれば食べ頃です (3)身はそのままお刺身に、ゲソは塩焼きや天ぷらがおすすめです。 加工業者:海工房榮元 【注意事項】 ・到着後は、冷凍保存をお願いします。 ・いかは天然ものです。大きさに多少違いがありますが、ご了承ください。 ・お食事の直前にて解凍されることをオススメします。 ・自然解凍、長時間の放置、再冷凍はお避け下さい。鮮度を損なう原因となります。 ・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。順次発送いたしますので、予めご了承ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 EK00001
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【先行予約/数量限定100】京丹後産『海の京都』の逸品!! 活白イカ姿造り…
9,000 円
(2,700 ポイント)
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 間人蟹で有名な京丹後市は、日本海に面し、海の幸に恵まれた港町が各地域に点在し、豊富な海産物で観光客で賑わっています。日本海で水揚げされた鮮度抜群の白いか活造りをご家庭にも届けたいという思いから商品開発致しました! 採れたての活イカを料理人が匠の技で素早く丁寧に捌き盛り付けし、活きたままの見た目・鮮度を保つためプロトン凍結機でクリスタルのような活いかと同等の透き通った見た目を再現致しました。瞬間冷凍することで旨みを閉じ込め、生の状態より甘みを感じられる状態になります。 胴体の部分はもちろんお刺身で!ゲソ・耳の部分は天ぷら、バター焼き等にもご使用いただけます。 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 『解凍方法』 お召し上がり方はとっても簡単♪ 袋のまま10分前後、流水で解凍し半透明になれば食べごろです! 半解凍の状態で、冷たい氷水で1~2分冷やすとより一層美味しくお召し上がり頂けます! 加工業者:京丹後市/かに大将 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・溶けやすい為、到着後は直ぐに真空袋のまま冷凍庫へ保存してください 。 ・電子レンジ、熱湯での解凍はおやめください。 ・一度解凍されたらお早めにお召し上がり頂き、再凍結はおやめ下さい。 ・個体差があるため見た目・大きさが異なる場合や容量が前後する場合がございます。ご了承くださいませ。
【管理番号】 YK00118
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冷凍あかし玉子焼(箱)×2箱セット
10,000 円
【配送不可:離島】 明石市を代表するご当地グルメ「あかし玉子焼(明石焼)」その歴史は百数十年と大阪のタコ焼よりも古く、ふわとろっの食感とカツオだしとの相性、中にはタコの歯ごたえと味わいが詰まった逸品です。電子レンジで温めるだけの簡単調理ながら、タコ焼との違いを大いに実感して頂ける様、銅製鍋を用いて1玉ずつ丁寧に手焼きで焼き上げ、食材も明石産真ダコと国内産小麦粉を使用しております。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社夢工房
【管理番号】 55460511
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<2023年2月以降発送> 【無添加】 ヤリイカ 一夜干し 約800g (4~5枚入り)…
10,000 円
【無添加のヤリイカ一夜干しをたっぷり800gお届けいたします】 銚子港で水揚げされた活きの良いヤリイカを天然塩で一夜干しにしました。 新鮮なイカの味わいを、やわらかな歯ざわりはそのままに美味しさをギュッと閉じ込めました。 お酒のおつまみはもちろん、焼き物、天ぷら、フライ等にもお使いいただけて大変便利です。 肉厚プリプリでふっくら柔らかい身と、芳ばしい香りが食欲をそそる、イカ好きにはたまらない逸品です。 【注意事項】 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:yachiyo@furusato-g.com
【管理番号】 AU028ya
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上越銘酒能鷹使用清酒仕立ていかそうめん【500g】
10,000 円
新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。 その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、 「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」 と言っていただき、開発に取り組みました。 そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。 新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特性の清酒だれに、干しするめのイカソウメンを漬け込みました。 清酒で旨みが増し、しっとりやわらかないかそうめんです。 【製造場所】新潟県上越市新保古新田535番地/有限会社 西沢珍味販売 【事業者名】有限会社 西沢珍味販売 【連絡先】025-524-9818 【関連キーワード】魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CX028-NT
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